Etono netvarka

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Etono netvarka

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Virtuvė: Anglų

Ingridientai
riebus kremas	200 ml.
meringue	100 g
vaisiai, uogos (turiu kivi ir avietes)	100-200 g.

Gaminimo būdas

• Kepkite meringą pagal receptą arba nusipirkite paruoštą.

  Nuplaukite ir išdžiovinkite vaisius ar uogas. Jei reikia, supjaustykite.

  Plakite labai šaltą grietinėlę.

  Beringą sulaužykite gabalėliais ir supilkite į kremą. Vieną meringą palikite nepažeistą. Jei turite visą meringue tortą, tada tiesiog palikite šiek tiek.

  Švelniai sumaišykite. Į dubenėlius ar stiklines dėkite grietinėlę su meringue, vaisius, grietinėlę su meringue. Ant viršaus pabarstykite meringue griežinėliais ir dėkite vaisių. Taip pat galite sumaišyti vaisius su visa mase ir tiesiog viską įdėti į dubenį. Patiekite iškart.

  
• Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

„Eton mess“ yra klasikinis angliškas desertas, kuris žaidėjams ir gerbėjams patiekiamas nuo XIX amžiaus vidurio per kasmetines kriketo varžybas Etono koledže. Vietos legenda byloja, kad desertas buvo išrastas iškyloje, kai kažkieno šuo apvertė bezė patiekalą. Išgelbėjo meringus, derindami juos su grietinėle ir braškėmis. Pasirodė labai atsainiai, bet labai skanu. Todėl desertas buvo pavadintas Etono sutrikimu. Išverstose D. Oliverio knygose šis desertas vadinamas „Etono minkymu“. Bet tai labiau panašu į „netvarką“.
Iš pradžių desertas buvo ruošiamas tik su braškėmis. Dabar yra daugybė variantų. Užsienio tinklaraščiuose mačiau tropinę versiją su mangais ir pasifloromis, citrusinius su apelsinais. Aš nusprendžiau, ką darysiu su tuo, ką šiuo metu turiu namuose.
Tai yra skanu. Rekomenduok!

Labai geras ir greitas desertas !! Gražu, esu tikra, kad skanu ir labai gražu! Toks gelbėtojas. Ačiū, kad padarei ir parodai !!

[Olya]

Olya, į sveikatą. Jūs visada turite meringues ir grietinėlės. Apie vaisius jau nutyliu. Pora minučių ir ... Paragaukite stiklinėje.

Pora minučių ir ... Paragaukite stiklinėje.

Tai tas pats ... puikus šventinis greitas variantas !! Ačiū dar kartą! Aš dažnai turiu netikėtų svečių, todėl tai tikrai receptas mano asmeniniame sąsiuvinyje ..

[ang-kay]

ang-kay, Angela, man tai patinka! Nereikia gaminti, praktiškai ir skanu!
Ačiū už receptą

[Julija]

Julija, sveikatai)

Pietaujama su šiuo desertu. Ką aš galiu pasakyti, tai lengva, skanu, ačiū, Angela, kad pasidalinai šiuo receptu. Visada yra meringų liekanų, bent keli gabalėliai, Pavlova, aš darau mažą plokšti pyragai krepšelių rūšis, plakta grietinėlė yra minutės reikalas, taip pat yra vaisių ir uogų. Tačiau proto nepakako, kad visa tai sujungtume. Tiesa, jis nebuvo tarpsluoksnis, o patiekiant uogos buvo dedamos ant viršaus.

Ačiū už receptą! Apytiksliai, kiek ilgai desertas gali stovėti prieš valgant, ar tik iškart ant stalo? Ar tai visiškai neįmanoma iš anksto?

[Vera]

Pietaujama su šiuo desertu.

Verakoks efektyvumas! Džiugu, kad receptas pravertė)

Ar ilgai desertas gali stovėti prieš valgį, ar tik iškart ant stalo? Ar tai visiškai neįmanoma iš anksto?

„Dunyaz“, valandą, tikriausiai, gali. Bet prieš patiekdami galite paruošti viską, užsiimti savo reikalais ir sumaišyti. Kelių minučių klausimas. Grietinėlė greitai išplakama.

Ir ką tik kitą dieną (knygoje „Skonių tezauras“) pamačiau tokį šio vardo variantą - Etonian mishmash

[Nina]

Ninalauksime, ką pasakys gimtoji)