Kokosų pienas ir sviestas („Multi-Blender Profi Cook PC-MSM1024“)

Kokosų pienas ir sviestas („Multi-Blender Profi Cook PC-MSM1024“)

Kategorija: Gėrimai

Ingridientai
Kokosas (neto svoris)	500 g
Vanduo	1 l

Gaminimo būdas

• Nuplaukite kokosus (turėjau 2 mažus). Aštriu daiktu (aš tai padariau su yla) pradurkite dvi skylutes iš trijų mažų tamsių įdubimų, jos dar vadinamos „akimis“. Per juos supilkite sultis. Ruošiant pieną geriau gerti sultis ir jų nenaudoti, nes tai sutrumpins pieno galiojimo laiką.
• Tada suvyniokite kokosą į minkštą skudurėlį ar rankšluostį ir stipriai daužykite plaktuku keliose vietose.
• Atplėšus kokosą, nuimkite apvalkalą, atskirdami minkštimą. Nenupjaukite plonos rudos žievelės, joje yra daug aliejaus ir maistinių medžiagų.
• Jei reikia, minkštimą galima nuplauti vandeniu. Kitas, jums reikia jį supjaustyti.
• Įdėkite viską į ąsotį, sumalkite 2 greičiais. Įpilkite vandens, vėl sumalkite 3-4 greičiais.
• Įjunkite vidutinį šildymą 60 minučių.
• Išvirę turinį šiek tiek atvėsinkite, dar kartą išplakite, išspauskite per audinį. Neišmeskite torto. Jis gali būti naudojamas kepiniuose, tokiuose kaip
• Aliejus gali būti naudojamas kosmetikos reikmėms. Internete yra daug informacijos šia tema, pavyzdžiui, čia: 🔗
• Nebuvo iš ko rinktis, todėl pasiėmiau tai, kas buvo Auchane, ją išklausiusi, kad ji sprogtų viduje. Pasirodė labai padoriai !!! Pienas pasirodė labai aromatingas. Mes gėrėme tiesiog taip.

Pastaba

Lenos receptas 🔗

Panašūs receptai

Želė ant agaro-agaro su avietėmis ir kokosų pienu (Gala)

Chia pudingas su kokosų pienu ir avietėmis. (Elena_Kamch)

Funchoza su kalakutu kokosų piene (meistriškumo klasė) (Hipolitas)

Man patinka kokosų pienas ir su juo pagaminti desertai.

[Liudmila]

Liudmila, Aš kepu bandeles.

O kaip laiku))) mano šaldytuve kokosai laukia sparnų. Pirkau juos pirmą kartą ir vis dar nežinojau, į kurią pusę kreiptis. dėkoju

Aliejus gali būti naudojamas kosmetikos reikmėms.

ir kepiniuose. kokosų aliejus, be jo naudingumo (imuninės sistemos stiprinimas, cukraus kiekio kraujyje balansavimas ir kt.), taip pat yra gerai absorbuojamas

🔗

[Anya]

Anya, dėkoju! Kepdamas, žinoma, gali, bet gaila .. jo tiek mažai.

Amalas, ačiū už receptą. Jau 25 metus einu pro kokosus po nesėkmės su jais. O konservuotų kokosų pieno kąsniai už kainą. Dabar su „Proficus“ mes susidursime su kokosais. Man patinka kepiniai su kokosu. Taigi laukiu barų.

[Natalija]

Natalija, dėkoju! : rožė: Barai yra paruošti.

Mes laukiame.

Nuoroda buvo pridėta prie pirmo įrašo.

Mistletochka, o aš kepiniuose naudoju kokosų aliejų ir kokius minkštus mažus pyragus, tiesiog rašydamas! Ar galiu jums atsiųsti, mes turime čia jo krūvas, Šachmatai!

Ar kvepia kuo?

[Regina V.]

Kepiniams naudoju kokosų aliejų,

Luda, gerai, jei perkate, tada taip, galite ir kepti. Turėjau omenyje, kad iš šio kokoso kiekio gaunama nedaug. Mes taip pat turime jį parduodant .. bet kaina.

Ar kvepia kuo?

Regina V., Kvepiu „Pina Colada“ kokteiliu.

Kitas variantas - pritvirtinti tortą


Indiški kokosų sausainiai „Giriraj“

Amalas, atleisk, kad paprašiau tavęs recepte, aš net nežinau, ar mes turime atskirą temą apie kokosus
Aš jį iškasiau, bet jame nebuvo vandens. Matyt, ne pats naujausias hitas. Ar dabar valgoma? Arba išmesti? Taip jis atrodo supjaustytas

[Anya]

Anya, jei nėra vandens pieno, tada ne šviežias taip. Jūs užuodžiate kvapą, jei nėra muilo kvapo, naudokite jį. Nieko kenksmingo ten nėra, tik nemalonus kvapas ...

Ksyuša, o kokioje temperatūroje laipsniais jūsų stebuklingasis gruntas sušyla ?, Kadangi turėsite jį kaitinti ant viryklės.

Ir, bet tu negali sušilti !!! Toka bet kam. Užpilkite verdančiu vandeniu, išplakite, uždarykite dangtį ir palikite visiškai atvėsti.

Šluota, nešildysiu, užpilsiu verdančiu vandeniu - tai tik man

Kokosų pieną gaminau paprastu būdu - drožles užpyliau verdančiu vandeniu, leidau pastovėti, tada sumaliau įprastu trintuvu.
Pienas pasirodė daug vandeningesnis nei virtas ir sumaltas sojos karvėje, o drožlės nebuvo tokios minkštos ir gana didelės po įprasto maišytuvo.

Yul, tai suprantama, bet jei nėra vieneto ..

[Omela]

Omelair šildymo vidutinė yra kiek laipsnių? Nors neturiu jokio maišytuvo, norimą įdėsiu į viryklę. Ar teisingai supratau, tik kaitinau nemaišant?
Na, viskas, aš pasinaudojau proga ... Aš įdėjau 80 g 60 minučių.

[Ana]

Aš įdėjau 60 minučių 80 gr.

Ana, padarė viską teisingai.

[Omela]

Omelair dar kartą ačiū už receptą. Dabar tai vienintelis dalykas, kurį darau dabar sriubos viryklėje.
Iki tada,

tai suprantama, bet jei nėra vieneto ..

galite atsisakyti abonemento, kaip aš dariau BE specializuoto padalinio, naudodamasis improvizuotais įrankiais - rankiniu maišytuvu ir multivarku su daugybine virykle, arba tiesiog galimybe nustatyti 60–80 laipsnių bet kuriai programai.
1) taip pat nuvalė kokosą nuo lukšto, supjaustė jį nedideliais gabalėliais, įpylė dalį vandens pagal normą pagal receptą ir tiesiog viską susmulkino panardinamuoju maišytuvu. Tuo metu turėjau vienintelį, beje, vis dar visiškai sveiką „Philips HR1613“, tai yra, ne tokį galingą ir rafinuotą, su plastikine „koja“.
2) Viską sumalant į daugiau ar mažiau vienalytę košę, kol rezultatas tiesiog man tinka, įpyliau likusį vandenį pagal receptą ir nustatiau jį virti ant 80 gramų virimo. lėtoje viryklėje 60 minučių. Tada ji leido šiek tiek atvėsti, įpylė, suspaudė ir filtravo.
Viskas. Puikus, skanus ir turtingas pienas yra paruoštas. Aš jį naudojau Tom-kha, kurį tada užsikabinau. Na, ir taip aš gėriau.