petu
Citata: Gibus
Bumas, į kurį reikia atsižvelgti.
Taip, labai ačiū už matavimus, o sprogimai yra tokie, kokie turėtų būti ..., tačiau, žinoma, plitimas yra didelis, tačiau daugelis gamintojų tai nusideda ...:
Gibus
štai dar vienas, temperatūros taupyklėje:
Citata: Stafa
Padėjau suvid 60C, galų gale jis buvo 65C, porą kartų užpyliau šaltu vandeniu ir tada perjungiau į 50C, kas iš tikrųjų pasirodė 55C. Taip yra iki šiol.
petu
Citata: Gibus

štai dar vienas, temperatūros taupyklėje:
Ačiū, viską užrašiau receptų knygoje nemokamų puslapių pabaigoje ...
Gibus
Kokius kitus režimus reikėtų išmatuoti ir kokiomis sąlygomis? Turiu daug įvairių termometrų.
petu
Citata: Gibus
Kokius kitus režimus reikia matuoti
Košė, prašau, jei galite
, kitaip deklaruojama 90 * ......
Manna
Mergelė, jos perkaitimas yra 5 ° C temperatūroje. Atlikdamas testus užfiksavau perkaitimą 3,5–4 ° C temperatūroje.
petu
Citata: Manna
Mergelė, jos perkaitimas yra 5 ° C temperatūroje. Atlikdamas testus užfiksavau perkaitimą 3,5–4 ° C temperatūroje.
Ačiū, Mannochka. Ir kurie animacinių filmų gamintojai tiksliai atlaiko deklaruotą temperatūrą (išskyrus labai brangias) ?? Kaip ekspertas, pasakykite man. Ne, bet aš uždaviau neteisingą klausimą - ar yra tokių?
Pronay
Citata: Pronay
Dabar įdėjau stiklinę ryžių virti ant košės. Ginkluotas termometru, išgirdo „bangavimą“, pamatavo temperatūrą: 98,8. Kai gyvatė nustojo bėgti, pasirodė laikas, temperatūra buvo 98,1. Iš čia, tikriausiai, ir kartais kyla problemų dėl košės.

Štai „košės“ priemonė.
Biryusa
Citata: petu
Mannochka. Ir kurie animacinių filmų gamintojai tiksliai atlaiko deklaruotą temperatūrą (išskyrus labai brangias) ?? Kaip ekspertas, pasakykite man.
* traukia jo ranką * Nors aš nesu Mannočka ir niekada nesu ekspertas, negaliu atsispirti nesakyti: Šteba! Shteba santykinai tiksliai palaiko temperatūrą su maža 1-2 laipsnių paklaida https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
petu
Citata: Pronay
Štai „košės“ priemonė
tu negali pacituoti. bet rasta draugiškame forume

Leidžiama keisti parametrus masinės gamybos metu. Jutiklio parametrai šiek tiek skiriasi, šildytuvo parametrai šiek tiek skiriasi. Įtampa skirtingose ​​vietose yra skirtinga. Šiek tiek visko gali atsirasti dėl neigiamų veiksnių kaupimosi.

Aš taip pat pridursiu, kad paties jutiklio parametrai turi pridėti daugialypio viryklės sukūrimo kokybę, tiksliau - šiluminio jutiklio ir mygtuko, kurio centre jis yra (apatiniam jutikliui), kontakto kokybę. , arba viršutinio šildytuvo dangtelį (viršutiniam jutikliui). Nuo to priklauso vadinamoji temperatūros matavimo sistemos inercija, tai yra jos reakcijos į temperatūros pokyčius greitis. Svarbu, kad jūsų multivarko inercija atitiktų pamatinį bandymo egzempliorių, kuriame gamintojas derino programą.

petu
Citata: Biryusa
Nors aš nesu Mannochka ir niekada ekspertas
Dėkoju!
A.lenka
Virtos avižos:
0,5 puodelio avižų
0,5 puodelio pieno
1 valgomasis šaukštas vandens
45 min. Rankiniu būdu, t = 90 laipsnių.
Ką aš galiu pasakyti ... Košė nebuvo paruošta! Viršuje išbrinkusios avižos, žemiau pienas.
Laikomas šildomas ...
Įdėkite košės, 10 min
Kiek gyvatė bėgo, aš nepastebėjau, bet ilgai.
Košė gurgė, bet nebuvo kritiška. Ji visai neketino bėgti.
Dėl visų manipuliacijų košė, žinoma, pasirodė skani. Bet norėčiau to paties, bet be tamburinų ...
Taigi manau, kad tai reiškia - Filka su manimi nešildo?
Tanja-Fanya
Lena - A.lenka, per 45 minutes ir negaminau?
Jūs trukdote mentele, o apačioje aiškiai yra pieno? Kokios avižų valcavimo rūšys? Kiek gamintojas rekomenduoja jį virti?

Ilgą laiką gyvatė bėgo ant Kashos, tikriausiai todėl, kad „Košės“ pradžia numato žemesnę temperatūrą, nei turėjote puode.
vernisagas
Citata: A.lenka
Taigi manau, kad tai reiškia - Filka su manimi nešildo?
Jei jis nešildo, tada virkite košę pagal programą, ji turėtų būti gerai. Arba bėgimas? Virti košėje?
RepeShock
Citata: Tanya-Fania
Kokia prasmė? Kodėl tai būtina be aliejaus? Ar tai turi kokią prasmę (pavyzdžiui, žala), ar tai tik dar vienas eksperimentas?

Na, aš tikiu, kad aliejaus nereikia vėl kaitinti.
Taip, kaip eksperimentas. Jei įmanoma, žinoma.
petu
Citata: A.lenka
Ką aš galiu pasakyti ... Košė nebuvo paruošta! Virš patinusių avižų, žemiau pieno
Apsvaigintas - 45 minutės - žvakutės: beprotiškos: gyvatė ilga - akivaizdu, pienas buvo ledinis? Kiek laiko animacinis filmas pasiekė virimo tašką? (Kad pienas nerūgtų per naktį, galite jį užšaldyti animaciniame filme ... ir uždelsti ...)
Katytė
Mergaitės, mano vyras kiekvieną rytą ilgai verda žoleles. Standartinių 10 minučių pakanka, be nustatytos temperatūros.
Tanja-Fanya
Citata: petu

Apsvaigintas - 45 minutės - žvakutės: beprotiškos: gyvatė ilga - akivaizdu, pienas buvo ledinis? Kiek laiko animacinis filmas pasiekė virimo tašką? (Kad pienas nerūgtų per naktį, galite jį užšaldyti animaciniame filme ... ir uždelsti ...)

Olya, gyvatė ilgai bėgo po to, kai per mažai paruošta košė buvo įjungta į „košės“ režimą, todėl manau, kad puodas buvo apie 90 laipsnių.
Arba aš neteisingai supratau autorių.
petu
Citata: Tanya-Fania
Olya, gyvatė po to ilgai bėgo
aciu, kitaip nesupratau ...
Pchela maja
Citata: Biryusa
bet negaliu atsispirti sakydamas: Šteba! Shteba santykinai tiksliai palaiko temperatūrą su maža 1-2 laipsnių paklaida
Mano galva turi daug daugiau neatitikimų, beveik 5–7 laipsnius. Pastebėta „sous-vide“.
Antrą kartą aš to dar nedariau, kažkaip pastaruoju metu valgome visą troškintą ir keptą mėsą.
A.lenka
Citata: Tanya-Fania
Lena - A.lenka, per 45 minutes ir negaminau?

Citata: petu
Apstulbęs - 45 min - Heraklis

Taip ... Aš pats apstulbęs ...
Aš jį padėjau, užkirto kelią mentele ... Aš nustatiau programą - „Manual“, 90, 45 min ... Kažkodėl iš karto prasidėjo skaičiavimas. Tiesa - įmečiau porą kartų. Heraklis išsipūtė, bet net nesiūbavo. Galbūt - kaip galimybė - programa pasimetė, nes prieš tai buvau virusi citriną. Bet atrodo, kad dubuo atvėso. Buvo šilta, bet ne karšta.

Negaliu tiksliai pasakyti, kokios avižos valcuotos, tai be dėžutės, skardinėje. Bet greičiausiai Selyanochka (pakuotės yra mėlynos).

Aš bandysiu visiškai gaminti maistą Kashoje. Patamushta ... kažkaip greitai suvalgėme tešlos porciją.

Citata: Tanya-Fania
taigi gyvatė ilgai bėgo po to, kai per mažai paruošta košė buvo įjungta į košės režimą, todėl manau, kad puodas buvo apie 90 laipsnių.
Beveik tiesa. Tik po „Manual-90-45“ mano košė 10 minučių stovėjo ant kaitinimo. Temperatūra šiek tiek nukrito, bet nebuvo kritiška. Dabar įdėsiu (dėl susidomėjimo) „Kasha-45“.
RepeShock
Citata: A.lenka
už Kasha-45.

Kodėl 45, jei jūs tiesiog turite hercules?
Aš pradėjau virti savo 10 minučių vieną 5 minutes, +10 kaitinant, nuostabią košę.
petu
Citata: A.lenka
Dabar uždėsiu (tiesiog savo malonumui) „Kasha-45“.
Mes laukiam! Ir štai aš perskaičiau daug temperatūros režimų lėtose viryklėse 1 valandos pabaigoje - T * 60 * C
2 valandos pabaiga - Т * 85 * С
3 valandos pabaiga - Т * 85 * С
4 valandos pabaiga - T * 90 * C
5 valandos pabaiga - T * 90 * C
6 valandos pabaiga - T * 85 * C ---- ji virė miežius, o vėliau ryte aš uždedu ryžius 80 * vėluodama ..
Manna
Citata: Biryusa
Šteba! Shteba santykinai tiksliai palaiko temperatūrą su maža 1-2 laipsnių paklaida
Taip, dauguma kaitinimo elementų multivarke arba perkaista, arba neįkaista 3-5 ° C. Kaip rodo mergaičių matavimai temoje apie Štebą, ji tiksliau palaiko nurodytą temperatūrą. Na, be to, indukcinis multivarkas tiksliai palaiko temperatūrą.
Tanja-Fanya
Lena - A.lenka! Apie mentelę paklausiau - ar jūs įsikišote, kai tikėjotės paruoštą košę pamatyti per 45 minutes?

O ar ne daug 45 minučių?
Pažvelkite į pačias valcuotas avižas, jei jos yra plonos ir trapios, greičiausiai tai greitas virimas. Jūs neturėtumėte baduoti šeimos ir priversti laukti 45 minutes

Irina-RepeShok, taip mane gerai išmokei, aš tokia pati apie 45 minutes
A.lenka
Matyt, kažką sumaišiau ... O kiek užtrunka virti paprastas avižėles ilgas virimas?
Na, negera virti košės. Aš niekada jų neviriau. „Hercules“ (gerai, arba avižinius dribsnius - nežinau, kaip tiksliai) aš reguliariai, ilgai gaminu.

Citata: A.lenka
Dabar uždėsiu (tiesiog savo malonumui) „Kasha-45“.
Su mano Filka viskas gerai! Kasha - perkaista !!!
Apskritai viriau dar vieną „Hercues Kasha-45“ ...
Tie patys įvesties duomenys.
10-ą gyvatės bėgimo minutę košė pateko į dangtį. Girdėjau laiku, nes valdžiau procesą, maišiau.
Po 14 gyvatės minučių prasidėjo košės laiko ataskaita
5-ąją Kaši minutę - vėl bandymas pabėgti. Laiku pagavau.
40-tą košės minutę buvo padidėjusio virimo gurguolės, bet jau be ūglių.

Dabar košė pašildoma. Atvėsink - pabandysiu. Bet aš manau, kad jis virtas.
petu
Citata: A.lenka
Su mano Filka viskas gerai!
Na, puiku, toli nenubėgsi, gali pagauti arba * sumanyti *.
A.lenka
Citata: petu
gali būti sugautas arba * sugalvotas *.
Dabar aš dar kartą „apgausiu“ rankinį režimą.
Vis dėlto aš „sutramdysiu“ šias hercules!
Tanja-Fanya
Citata: A.lenka

Ir kiek laiko reikia išvirti paprastą ilgai virtą avižinę košę
Savo eksperimentą parodžiau 101 puslapyje.
Biryusa
Citata: A.lenka
O kiek užtrunka paruošti paprastą ilgai virtą avižinę košę?
Ant avižų dėžutės iš „Russian Product“ (kur teta su grėbliu paveikslėlyje, o žmogus su dalgiu) sako, kad tai 10–20 minučių. Šio laiko man pakanka, tik programos pabaigoje dar reikia patamsėti kaitinant.
petu
Citata: A.lenka
Vis dėlto aš „sutramdysiu“ šias hercules!
Taip, avižų košė ir pelai yra jėga ... bet mes galime tai išspręsti ....
petu
Citata: Biryusa
(kur paveikslėlyje yra teta su grėbliu ir žmogus su dalgiu)
Biryusa
Mergelės, ir šį vakarą, nevalgiusi rudakaknio, nusprendžiau pagaminti suflė iš Shapoklyak. Dviguba porcija. Ir ji netgi sumanė viena ranka kirpti ir fotografuoti. Čia yra:
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Labai švelnus ir skanus, rekomenduoju Nebuvo grietinėlės, pakeistos grietine su pienu. Ir vietoj kukurūzų krakmolo įdėjau bulvių.
RepeShock
Citata: A.lenka
O kiek užtrunka paruošti paprastą ilgai virtą avižinę košę?

Citata: „RepeShock“
Aš pradėjau virti savo 10 minučių vieną 5 minutes, +10 kaitinant, nuostabią košę.

Lažinuosi 10 minučių anksčiau, dabar statau 5.
45 minutes, tai skirta kruopoms (ryžiams, soroms, kukurūzų košei), skirtoms pieno košėms. Ilgai virtas „Hercules“ (paprastai ant pakuotės užrašyta 15–20 minučių) ramiai iškeps per 10–15 minučių, + galite palaikyti kaitinant 10–15 minučių.
Aš, matyt, vienintelis, nemėgstu pervirtų avižinių dribsnių)
Biryusa
Citata: „RepeShock“

Aš, matyt, vienintelis, nemėgstu pervirtų avižinių dribsnių
mes jau dviese!
Tanja-Fanya
Citata: Biryusa

Ant dėžutės valcuotų avižų iš „Russian Product“ (kur teta su grėbliu paveikslėlyje, o žmogus su dalgiu) sako, kad tai 10–20 minučių. Šio laiko man pakanka, tik programos pabaigoje dar reikia patamsėti kaitinant.

Matyt, jūsų vyras ir moteris nėra labai jauni, o dėdė stovi nugara, nes yra dar viena pakuotė, ant kurios jaunoji pora ir su tais pačiais įrankiais, o apatiniame dešiniajame kampe aiškiai nurodytos 15 minučių.

Mano kruopos taip pat yra iš „Russian Product“ pavadinimu „Monastyrskiy“ ir apatiniame dešiniajame kampe 20 minučių! Skonis kaip kiaušinių košėje - mums labai patinka.
Tanja-Fanya
Olenka-Biryusa, skanus suflė Ypatinga padėka už skanų pasigyrimą
RepeShock
Citata: Biryusa
nusprendė suvaidinti suflė iš Shapoklyak.

Aš taip pat turiu jį laukiančiųjų sąraše, labai apetiškas

Citata: Biryusa

mes jau dviese!



Biryusa
Citata: Tanya-Fania
Matyt, jūsų vyras ir moteris nėra labai jauni, o dėdė stovi nugara, nes yra dar viena pakuotė, ant kurios jaunoji pora ir su tais pačiais įrankiais, o apatiniame dešiniajame kampe aiškiai nurodytos 15 minučių.
Ir aš tokių turiu
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Taip. apatiniame dešiniajame kampe užrašyta 15 minučių, o dėžutės gale (taip pat apačioje dešinėje) „kepimo būdas“ mažais bukafkais - 10–20 minučių. Taigi 15 yra aritmetinis vidurkis
Niekada nesutikau Monastyrskio, turėsiu ieškoti
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Natali S
linksminasi ir negalėjau atsispirti, paskutinę rezervacijos dieną nusipirkau tą patį, su premijomis pasirodė 1650 m., nuodėmė nepirkti
Tanja-Fanya
Aš 10 minučių „Kašoje“ turėjau puikiai iškeptą vandenyje. Tai kelia daug triukšmo, bet nebėga.
selenа
Nataliekaip Filu ir Redica
Natali S
Taip, padovanosiu dukrai, ko dar nenusprendžiau
Nobikas
Citata: petu
Sriubą verdu 90 * * (čia man labai patinka virti pirmąją - nėra verdančio .....) Pieną troškinau 90 * (4 val., Bet galite ir 6)

OLGA! Labai ačiū už patarimus dėl kepto pieno. Aš labai myliu, bet kaitinimas orkaitėje yra problemiškas. Išbandžiau pagal jūsų raginimą animaciniame filme. Aš pamalonintas. Didelis ačiū!
selenа
Citata: Natali S
Padovanosiu dukrai
Man problema, kuri neturi sprendimo, mano gyvenimo principas yra geriausias vaikams, tačiau aš negalėjau išsiskirti su Filia
Natali S
Nadjuša, sutinku, yra daili, stilinga, galvoju sau ir palieku, mano dukra nėra virtuvės prietaisų gerbėja, todėl jai nerūpi
petu
Citata: Nobikas
Aš pamalonintas. Didelis ačiū!
O koks fermentinis keptas pienas ant jo filė! Tai kažkas! ((Fermentuota su grietine) kartą tai padarė stiklinėse, antrą kartą - dubenyje))!
vernisagas
Norite sūrio pyrago nakčiai?

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Sluoksniuota tešla. Viena pakuotė varškės (180g), 1 kiaušinis, 2 šaukštai cukraus, 1 valgomasis šaukštas miltų, 1 valgomasis šaukštas grietinės, vanilė.
Kiaušinį išplakite su cukrumi. Atskirai išplakite varškę su grietine ir miltais, sumaišytais su plaktu kiaušiniu. Uždėjau ant tešlos, išlyginau šaukštu, ant viršaus užmetiau moliūgo gabaliukus iš uogienės ir kepiau ant 110 ° omleto 1 valandą ir 20 minučių, neatidaręs dangtelio.
RepeShock

Eeeer, kaip gražu !!!!
Ar dubenyje turite dryžių, kad jį išeitumėte? Iš ko jie pagaminti?
selenа
Iraaaaaa, tu sūrio pyragas.
Ir kaip miegoti po to, net širdį skaudėjo

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas