petu
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“ Tanyushas, tavo bulvės !! : girl_romashka: Taip, tik nieko nemušite, bet murkite šakute (delsti viskas vis tiek nukris) .. - o prie išėjimo gauname - sūrį!
Tanja-Fanya
Citata: petu
Taip, tik nieko nemaišykite, o murkinėkite šakute (delsti viskas vis tiek nukris) .. - o prie išėjimo gauname - sūrį!

Aš niekada nenustoju tavimi žavėtis, Olenka! Su jumis viskas genialu ir paprasta. Prisimename šakute, tai yra, net maišytuvo nereikia, tada už vėlavimą ir mama gali ramiai miegoti, vaikui suteikiami pusryčiai.
Olya-petu! Aš tave myliu! Jūs davėte man papildomą 20 minučių miego ryte
petu
Merginos, aš ne į temą! Bet - taip skanu! Kepta „Panasike10“ - braziliškas morkų pyragas (maniau kepti Filkoje - bet atrodė kiek per daug tešlos) - pranešiu apie tai PRIVALOMAI! Burnoje - tirpsta ..., morkos nėra arti, tik raudonplaukės spalvos! Tanyush,kremas gratinuose turėtų išgaruoti, tai yra bulvių troškinys (tai yra, turi būti pluta), atrodo, kad vis dar yra sūrio ..
Nata1500
Citata: petu

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“ Tanyushas, tavo bulvės !! : girl_romashka: Taip, tik nieko nemušite, bet murkite šakute (delsti viskas vis tiek nukris) .. - o prie išėjimo gauname - sūrį!

O kur šis grožis receptuose? Įkišti į puslapį)) apskritai filmo receptai nerado (((((
Tanja-Fanya
Nata1500, Paraudau. Filkoje greitai iškepė paprastąsias bulves. žingsnis po žingsnio pažvelkite į šios temos 116 puslapį.
Nata1500
Ačiū)))
ir aš daug skaičiau apie troškintuvus ir įdėjau juos į omletą, bet aš nenustatiau temperatūros, nusprendžiau, kad ji ten yra pagal nutylėjimą 90. čia mano troškinys yra keptuvėje, kol jis visiškai atvės, aš ne nežinau, kas nutiks
petu
Citata: Tanya-Fanya
Filkoje greitai iškepė paprastąsias bulves.
Tanja, būtina įdėti receptą, kuo daugiau esu šioje temoje, tuo aiškiau suprantu, kad daugelis turi problemų dėl režimų, laiko ir pan. (Manau, kad tu buvai teisus net dėl ​​mano mėsos kukulių - aš to nepadariau) atkreipkite dėmesį į atskirą receptą). Įdegis, atidengk bulves
Nata1500Kiek keptuvių buvo iškepta laiku? Kiek gramų varškės?
Nata1500
petu, 300 g sauso varškės, 500 pastos, 3 kiaušiniai, trobelė, graikiniai riešutai ir truputis miltų. Dubuo buvo beveik pilnas iki maks. Puodai turi šiek tiek pomiškio, o iki dubenėlio viršaus lieka apie 1 cm.
Ant omleto (pasirodo, 80 gr.) 1 sach 40 min, plius valandą kaitinant. Dar atvėsus dubenyje, jau 3 valandos
petu
Citata: „Nata1500“
300 g sauso varškės, 500 tešlos
Aš beveik turėjau paruoštą puodą iš 500 g apatinės kaklaraiščio ..
Tanja-Fanya
Citata: „Nata1500“
Ant omleto (pasirodo, 80 gr.) 1 sach 40 min, plius valandą kaitinant. Dar atvėsus dubenyje, jau 3 valandos

Viskas bus superrrrrr
Šitą troškulį paėmėte ne pagal temperatūrą, o iš bado, vargšelis, jau 3 valandas ... jis neatvėsina, bet išeina (juk tikiuosi uždarame animaciniame filme). Filipokas palaiko „5“ temperatūrą.
Atėjo laikas pasigirti! Ir paimkite mėginį
Nata1500
Citata: Tanya-Fanya
Atėjo laikas pasigirti! Ir paimkite mėginį

Tiesiog priėjo prie jos, dar šiek tiek sušilo. Gal tai yra šaldytuve, kad tvirčiau jį suimtum?

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Čia viskas priklauso nuo šaldytuvo. Šiek tiek apsigyveno
mamusi
petu, Olenka, aš tave myliu, LYULU! Mačiau apie sūrio pyragus, galite pabandyti, bet negalite per daug apgauti mano vyro ... Jis susmulkina gamindamas maistą ir moka pats gaminti maistą, o aš jam gaminau sūrio pyragus 30 metų taip pat. Skovrodochka ... blinsky, su skaistalais ...
(... BET LAIKAS KAŽKĄ PAKEISTI ... ...)
Pagalvok apie tai ...
Mano užkepėlė man tinka, pompastiška, jei tik jis ją mylėjo, bet skonis dėl to nesutaria ...
Nata1500
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf0 \ cb2 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec3 Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“}
Čia mano vargšas))) blyškus, bet ne šlapias. Pjūvis dar nepasirodė gražus, gal po nakties šaltyje sustiprės.
Dabar tikrai prisiminsiu: pakeisk omleto temperatura !!!!
mamusi
Citata: Tanya-Fanya
mamusi-Rituelik, jums patinka mūsų kaimo stiliaus bulvės, padėkite!
Kas, kur, kam ???
Taip, aš dažnai kepu bulves ...būdamas 110 metų, tai įvyksta pakankamai, tu gali nutolti, o būdamas 110 metų jis porą kartų prilipo prie manęs, kol paruduos (gape ir ...). Bet tai nėra kritiška, vis tiek skanu! Niekas negali paveikti mano meilės Filijai!
Tanja-Fanya
Mergaitės, o jei pyragas bus kepamas filė? Kokį režimą nustatytumėte? Manau, kad cupcake ir 130 gramų 40 minučių. Ką tu manai?
Anna5311
Radau alaus duonos be mielių receptą, taip nutiko:
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Kita pusė:
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Tanja-Fanya
Gražus !!!
ginura
Anna5311, Anya, o kaip su receptu?
selenа
Anna5311ir supjaustyti
Anna5311
Mielinė alaus duona:
450 gr kvietinių miltų
1 valgomasis šaukštas l kepimo miltelių arba 0,5 šaukšto. l soda
0,75 šaukštelio druskos
50 gr. medus
350 ml. šviesus alus (turiu tamsų)
60 gr. sviestas (margarinas, augalinis aliejus) - ištirpsta
1 arbatinis šaukštelis kmynų (nepridėjau)
Aš paėmiau pusę normos. Rankinis režimas 120 * 40 min., Apverskite ir dar 20 min.
Nata1500
Anna5311, o koks tavo duonos stendas? ar tai dvigubas katilas? tilptų į filmą?
Biryusa
Citata: Anna5311
Mielių duona su alumi
Anna5311, Anya, ar jums nereikia tešlos paskirstyti?
Anna5311
Merginos, supjaustykite pagal jūsų pageidavimą:
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Skonis yra tiesus medus, skirtas mėgėjams. Kitą kartą sumažinsiu medaus kiekį.


Pridėta 2016 m. Balandžio 21 d., Ketvirtadienį, 23.59 val

Nataša, taip, garlaivis iš „Binatone MUC-2116 Multicooker“ puikiai tinka.


Pridėta 2016 m. Balandžio 22 d., Penktadienį, 00:00

Olga, nėra reikalo.
ginura
Anna5311, Anya, ačiū. Pabandysiu iškepti vieną iš šių dienų. Prašau papasakokite apie skonį, kai bandote.


Pridėta 2016 m. Balandžio 22 d., Penktadienį, 00:09

Anna5311, jau matė pjūvį.
Anna5311
Natalija, skanus skonis, minkštas trupinys.
ginura
Anna5311, Anya, tada tikrai kepsiu.
mamusi
Tanja-Fanya, ... Tanja, ir aš pagalvojau Velykų pyragą, tada kai kurie iš jūsų jau bandėte kepti, ai! Aš tikėjausi tavęs ... Maniau, kad perimsiu patirtį ...
Šiais metais nepradėsiu nuo „Big Pyragle“ Velykų pyragų ... na, kortelės tiesiog krenta ... bet aš išbandysiu vieną mažą, aš taip pat noriu Filkoje ...
O gal aš tiesiog iškepsiu KhP ir viskas, vienintelis, jums reikia pasikonsultuoti ... SU PREKĖMIS ...
Merginos !? Kas turi gana mažą tortą animaciniam filmui?
Tanja-Fanya
mamusi, Oho! Ritulik, ar ne ??? Aš vaikščiojau aplink filmą ratu ir galvoju, ar bandyti jame kepti pyragą, ar nerizikuoti? Didelė taurės forma laimi. Jei padarysiu, tikrai giriuosi
kalbi apie mažo pyrago receptą? Man patinka Qweeno karališkasis pyragas. Nepainiokite su tingiu žmogumi. Pateiktas receptas
už 450 g miltų ir 3 kiaušinius. Manau, kad bus puikiai apskaičiuota 1 kiaušiniui ir 150 g miltų. Filme bus pyragas po pačiu stogu. Pagaminau šį pyragą praėjusiais metais, jis labai puikus, spalvingas !!! Minkyti HP ir kepti orkaitėje.



Pridėta 2016 m. Balandžio 26 d., Antradienį, 14.29 val

Merginos! Skubiai reikalinga jūsų pagalba!

Torto tešla tiesiai į „Filka“ dera antrą kartą. Nepriimsiu sprendimo, kokį režimą kepti
Studijavau, mergaitės, tavo duona

1 variantas. „Rankinis“ 120 g 40 minučių.
2 variantas. „Keksiukas“ 120 40 minučių.
Ir vis dėlto, kaip žinoti, kad jis pasirengęs? Bijau atidaryti dangtį. Aš atidarysiu, ir jis nukris.

Girlsiiiiiiiiii, pasidalinkite savo mintimis ir patirtimi, prašau


Pridėta 2016 m. Balandžio 26 d., Antradienį, 18:48

Aš kepiau viską vienodai! Baisiai laiminga!

Šiandien aš kepiau šį receptą
Baba Rum „Žiemos rūmai“ (Celestinas)

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

pagal „Elena Bo“ versiją su pridedamu krakmolo.

Jums gali kilti klausimas: „Kodėl pyragas gaminamas pagal Babos receptą“? Senoje močiutės knygoje aš perskaičiau - tyrinėjau pyragų receptus. Taigi romo babos ruošiamos pagal tą patį tešlos skirtuką kaip ir Velykų pyragai. Skirtumas: impregnavimas „Baba“ ir fondanto atveju, o Velykų pyragas - sausas ir glazūra.

Taigi, mergaitės, po antros partijos įdėjau tešlos gabalėlį į Filiją. Kaip rašė profesionalai, tešlos gabalas yra 1/3 pelėsio aukščio. Įtraukta „Manual“ 5 minutėms 30 g. Akimirksniu pajutau šilumą rankoje. Tešla puikiai pasklido.
Laikas kepti ....
Režimas buvo pasirinktas "bandelės" 110 gr 1 valanda 30 minučių. Olenka-Petu, tikras draugas! Ji mane paskatino ir palaikė. Ir tada mano tortas jau yra ant stogo, o jūs visi neturite laiko su manimi kalbėtis.Visą dieną čia tyliai su savimi kepu pyragus. Na, gerai, aš atostogauju, o jūs visi dirbate. Aš nelaikau pykčio

Praėjo valanda, bet namuose nėra jokio kvapo, būdingo vanilės-citrusinių vaisių kvapo
Prisiminiau, kaip ji kepė šią „Babą“ „Panasonic“, kai tešla pateko į dangtį ir išmušė daugiafunkcį dangtį.
Užėjau į Filą ir pro dangčio dangtelį sušnibždėjau pyragui, kad "šiek tiek atidarysiu dangtį, bet prašau sėdėk ir nebandyk nukristi !!!"
Atidarau, atidarau .... bet neatidaro. Tešla buvo kepta iki vidinio dangčio, gražiai atkabinta silikonine mentele ir kepta toliau.
Tikrai įterpsiu nuotraukų. Kažkodėl svetainė prisiekia ir pateikia klaidų.
Trumpai tariant, pasirodė nepaprastai skanu! „Applėštą stogą“ pasukau į dugną. Niekas nežino, kas ten apačioje

Nata1500
Ir aš kepiau))) animaciniame filme, vis dar kaitinamas. Ir dangtelis užstrigo
Daina
Merginos, Tatjana, Nataša, laukiu nuotraukų.
petu
Mergaitės, gal aš ne savo vietoje, bet vis tiek --- man atrodo, kad pyragams reikia leisti atsistoti ne daugiau kaip iki pusės dubenėlio, tai yra, tešlai reikia labai nedaug (ir stovėti arba kol jis padidės 3 kartus (pyragas bus labiau prigludęs), arba - tešlos bus daugiau, o kol padvigubės, tada pyragas pasirodys tankesnis, bet ne daugiau kaip pusė dubenėlio ...: mergina-taip: Tai mieliniai kepiniai, todėl jie neišvengiamai išaugs. Mano pačios patirtimi, nors mielių kepinius gaminau daugybėje tik kelis kartus, bet Aš kepu orkaitėje ir visada dedu į šaltą orkaitę, man atrodo, kad šiuo metodu tešla neturi patirti staigaus temperatūros kritimo šoko. Lėtoje viryklėje ir duonos virimo aparatuose kepimas yra tas pats, yra tas pats - laipsniškas temperatūros kilimas, ty tolygus kilimas ... Na, tai yra mano samprotavimas, kad pyragas neužstrigs. dangtis .. Tanyushas, Nežinau apie merginas, bet negaunu žinučių su tuo, tik iš asmeninio, na, aš tikrai ne namie .. - štai, kad su tavimi niekas nekalbėjo ...
Jiri
Citata: mamusi
Merginos !? Kas turi gana mažą tortą animaciniam filmui?
Citata: Jiri
... Kulichas „Šedevras“ iš „Shelena“, skirtas Brandt multivarkui.
Programoje „tortas“ temp. 120 gr. 50min.
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Nata1500
Ši tešla pradžioje
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Tai patikrinus 30 minučių 30 laipsnių temperatūroje
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Tai iškepus 65 minutes 120 laipsnių temperatūroje ir pakaitinus 10 minučių
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

tai viršelis
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Aš taip pat palikau jį šildyti. Arba ne?
mamusi
Tanja-Fanya, Tanja, ačiū už neįkainojamą patirtį ... TOVARISCH! TU PADARĖTI už visus! Dabar aš naudoju jūsų temperatūrą ir laiką, bet tešla KAS ??? NAUDOTI MAŽIAU ???


Pridėta 2016 m. Balandžio 26 d., Antradienį, 19:39

JiriAčiū Irusik už užuominą! Nubėgau mokytis!
Aš jau žiūrėjau, bet šį receptą turiu savo žymėse, suskaičiuosiu už 300 g miltų ir bandysiu iškepti, nusprendžiau išbandyti ...
Rituslya
Nata1500, Įdomu, kas yra žemiau?
Nata1500
Čia))
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Apversta tik dėl kažkokių priežasčių
Rituslya
Citata: „Nata1500“
Apversta tik dėl kažkokių priežasčių
taigi tegul tai apversta!
Koks gražus velykinis pyragas! Raudonplaukė.
Nata1500
Citata: mamusi
perskaičiuota iki 300 g
Aš kepiau savo pyragą iš 220 gramų miltų, pailsėjau. Skaičiuoti reikia mažiau, tikriausiai 150 gramų miltų. Tai yra, jei filmas yra mažas
petu
Nata1500, tiesa: mergina taip: arba tešlos dubenyje yra mažiau nei 1/3
Tanja-Fanya
Mes su Nata1500 buvo atneštos beveik identiškos nuotraukos :-)


Čia yra „suplyšęs“ viršus
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Čia yra keptas dugnas ("Cupcake" 110 gr 1 valanda 30 minučių). Dabar jis sėdi ant arklio ir laukia glaisto „makiažo“
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Tai yra meyayayayayakish (supjaustykite mažą pyragą mėginiui)

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Aš atnešiau šią nuotrauką, norėdamas tęsti pokalbį apie testo kiekį

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“

Pagal receptą turėjau 420 gramų miltų + 40 gramų krakmolo. Nepridėjau nė lašo.
Po antrojo minkymo tešla „akimi“ buvo padalinta į tris dalis. Trečioji tešlos dalis buvo įdėta į „Fili“ dubenį - 400 ml lygyje.
Bet stogas vis tiek ilsėjosi.
Šioje nuotraukoje matote, kad likusi tešla buvo kepama skirtingose ​​formose. Iš bandelių keptuvės (banguotais kraštais) buvo sunku ištraukti, nors ją kruopščiai ištepiau.
Padėjau popierine forma 1/3 - išaugo graži kepurė, kaip ir reikėjo tikėtis.
Į kitą popierinę formą įdėjau nemažai, kad tešlos rutulys neliestų šonų. Rezultatas nėra gražus, žemas pyragas.
O, turėtų būti dar vienas su gražiu stogu, jis netiko.

Todėl nežinau, ką daryti rytoj su kitu testu: arba dėti taip pat, niekas nežino, kad viršus prilips, arba vis tiek rizikuoja ir uždeda dar mažiau tešlos, ir staiga ji bus ne tokia graži


Pridėta 2016 m. Balandžio 26 d., Antradienį, 20:46, antradienį

Citata: „Nata1500“

Aš kepiau savo pyragą iš 220 gramų miltų, pailsėjau. Skaičiuoti reikia mažiau, tikriausiai 150 gramų miltų. Tai yra, jei filmas yra mažas

Taigi, pagal mano receptą: 420 g miltų + 40 g krakmolo = 460 gr.
Padalinta į 3 dalis, o tai reiškia 1 dalį 150 gr. Rezultatas yra stoge :-)

Nata1500
Citata: Tanya-Fania
Padalinta į 3 dalis, o tai reiškia 1 dalį 150 gr. Rezultatas yra stoge :-)
Taip ... Taigi mums reikia dar mažiau.
O kur kištis į 100 gramų? Duonos gamintojas nepastebės tokio tūrio, o virtuvės kombainas?
O jei darote daugiau tešlos, tada nėra jokio skirtumo, viską galite kepti orkaitėje ...
Tanja-Fanya
Nataša, mano HP maksimali apkrova yra 500 g miltų. Taigi aš ją išminkiau.
O „Filkos“ dubenėlyje gaunamas kietas (sakyčiau idealus) torto skersmens, likęs - orkaitėje arba savo ruožtu kepti Filkoje.
Bet aš neturiu net formų, kūgio formos pyragaičiai šiuo atveju nėra labai tinkami.
Nata1500
Citata: Tanya-Fania
idealus) pagal skersmens velykinį pyragą
Visiškai nežinau apie Velykinius pyragus, bet jei filė forma yra tobula, tada eis eilė.
Savo kepiau 120 laipsnių temperatūroje 65 minutes (t. Y. Kepiau filė, dirbau). Ir jūs turite 110. Irina rekomenduoja 130. Kokia yra tinkama mielių kepimo ir apskritai kepimo temperatūra? Varškės apkepams, kaip suprantu, pakanka 90–100.
Tanja-Fanya
Nata1500, Taip pat norėjau aptarti šį klausimą.
Ir jūs, ir aš turime storą, tamsiai rudą plutą. Mūsų „Fili“ turi ploną puodą.
Kitą kartą išbandysiu „Keks“ 110 gr 1 valandą ir kaitindamas 20 minučių.
Orkaitėje suprantu, kad pyragą kepame 180–190 gr. Tačiau Filoje laipsnių negalima suprasti pažodžiui. Kalbėdamas apie režimus „jūs“, esu su Filia.
Taigi aš tiesiog bėgu čia



Pridėta 2016 m. Balandžio 26 d., Antradienį, 21.53 val

Citata: mamusi
Aš suskaičiuosiu 300 g miltų ir bandysiu iškepti,

Rita! Visa tešla už 300 g miltų „Filka“ yra daug iš karto! Jis „užsprings“, tešla atsitrenks į stogą, kaip mes ir Nataša. Atkreipk dėmesį!!!!

Nata1500
Čia yra pjūvis)) Tik vėl apverstas

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“


Pridėta 2016 m. Balandžio 27 d., Trečiadienį, 11:32

Nuotraukoje tarsi viršus šiek tiek apdegęs, iš tikrųjų ne, pluta nėra labai tanki, tačiau ji gali būti plonesnė
mamusi
Tanja-Fanya, Taip, Tanyush, aš gaminsiu už 200 g, tik 4 dalis originalaus recepto normos, laikui bėgant, man tai tikrai labai sunku ... dabar, taip zhaaal, bet be sviesto Kulicho HP bandysiu geriausia kepti Filkoje - apvali ... medžioklė!
O italų meringue - mano mėgstamiausia ant jo!
Kažkodėl manau ... TURĖTU įdėti 110 * .... bus minkštesnė .... na, pagal analogiją su „Panasik 10“ .... Jis turi 110 kepimui, tiesa?))))
Nata1500
Citata: mamusi
Darysiu už 200 g

Jei tešla skirta vienam Velykų pyragui fili, tai vis tiek yra daug.

O jei 110, tai kiek laiko?
mamusi
LAIKU kepsiu 60 minučių, pažiūrėsime, ar reikės ... tuoj paspausiu ... laikas
Ir pagal svorį .... nemanau, kad 200 yra daug .. yuya duona kepu 170 g raugo ir 200 miltų ... ir nieko (dar nenusiraminau prieš dangtį ...))) )
Na, pažiūrėkime - patirtis yra sunkių klaidų sūnus ...
Praktikuosiu ir suprasiu praktikoje ... Pirmiausia turiu išbandyti vieną ... :-) :-) :-)


Pridėta 2016 m. Balandžio 27 d., Trečiadienį, 14.56 val

Citata: „Nata1500“
Čia yra pjūvis)) Tik vėl apverstas

Labai mielas kateris, ačiū, kad pasidalinai savo patirtimi ... :-)
Nata1500
Tada tikriausiai, kaip patarė Olga,petu, reikia ginti mažiau laiko
Tanja-Fanya
mamusi, tu neprilygsi duonai su duona !!! Kuliche tešloje yra daug mielių, žiūrėk, kaip mes su Nataša ilsėjomės ant dangčio! Iš jūsų 200 g plėvelėje pagaminčiau du pyragus

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas