Zinfandelis
Vakar Filkoje padariau bandomąjį pyragą. Tešla yra sunki, labai turtinga (daug sviesto ir cukraus), 350 g testas... Kepama 110 ° C temperatūroje 1 val. 20 min. Puikiai iškepta, dugnas ir šonai nėra pervirę, bet ir ne šviesūs, aukso rudos spalvos. Nėra ką rodyti ... Valgė ūsai
Aš pats padariau išvadą, kad 110C yra optimalus tokiai saldžiai tešlai, tačiau laikas gali skirtis priklausomai nuo tankio - pakilimo aukščio: 1h-1h20min.
Gnu
Citata: Zinfandelis
Nėra ką rodyti ... Valgė ūsai
Nusidėjėliai! (Ji pati)
Zinfandelis
Gnu,
Buvau nusiteikusi, kad viena diena buvo eksperimentinė, tačiau šiandien kepu ir daugiau niekam neleidžiu valgyti. Pirmą kartą pagal Mannos receptą kepiau pyragą be kiaušinių. Reikėjo nušauti mėginį. Tai mano pasiteisinimas
Gnu
ZinfandelisAnksčiau, sovietiniais laikais, prieš Velykas, savo parduotuvėse pardavėme „Pavasario“ tortą. Jis buvo šviežias, skanus ir greitai išparduotas. Mes su mama pirksime Velykoms, o mes patys valgysime dieną prieš dieną, tada bėgsime paskui antrą.
Mano mama niekada nekepė pyragų, matyt, jai trūko dvasios. Bet jos pyragai visada buvo puikūs.
Tanja-Fanya
Zinfandelis, puikus pranešimas! Ačiū už patirtį
Koks yra Velykų pyragų receptas?
Zinfandelis
Tanja-Fanya,
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381564.0
Aš tešlą gaminau duonos virimo aparate.
Aš, vis dėlto, 1 šv. pridėjo šaukštą cukraus. Minkant atrodė, kad bandelė kieta. Reguliuojamas su trupučiu pieno. Bet mano miltai labai sausi.
Tortas yra elastingas ir jaučiasi drėgnas. Kalbant apie tankį, jis yra gana tankus, kaip ir Mannochkos vaizdo įraše, kur ji kepė „Sweet konditerijos“ režimu duonos aparate (vaizdo įraše dešinėje). Velykinis pyragas nedaug išaugo prie „Filka“ dangčio.
mamusi
Tanja-Fanya, Tanja, merginos, ir šiandien aš praleidau pusę dienos Pokhlebkin Kulich iš Izuminkos KhP. Aš pranešiau ten apie temą, bet aš susierzinęs, esu negražus, jis išėjo, aš nežinau kodėl, niekas ten nekomentavo ir neatsakė, aš atėjau jums pasiskųsti ... Turėjau pabandyti šedevras savo animaciniame filme, kaip aš ketinau. Maža porcija ... bet aš labai norėjau išbandyti būtent tą Kulichą!
Faktas yra tas, kad mano „HP Panasonic“ niekada manęs nepaleido, aš jame su trenksmu kepu Kulich sviestą! Visiškai jokių problemų, viskas kaip parašyta! Ir čia...
Aš nekalbu apie orkaitę ... ten man visada sekėsi puikiai!
Tačiau šiais metais ... reikėjo šiek tiek pakeisti ... technologijas. Trumpai tariant ... dar neragavau. Rytoj tešlą pradėsiu pagal šedevrą ...
Tanja-Fanya
mamusi, Ritulai, nesinervink, nusausink savo Pokhlebkinsky ant skanių skanių spirgučių. Iš jų ir pyragas "Bulvės" bus puikus.
Kaip šedevras? Laikau kumščius jums abiem
Anna5311
Mergaitės, aš ką tik iškepiau pyragą. Vos atidariau dangtį ir užsandarinau. Aš valgiau tai, kas įstrigo, skanu !!!
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Tanja-Fanya
Anna5311Sveikiname!
Koks yra Velykų pyrago receptas? Kokie yra režimai?
Anna5311
Tatjana, dėkoju. Minkiau tešlą KhP, tada paėmiau trečią dalį (iš akies) ir Filkoje patikrinimui: rankinis 30 * 50 min. Likusi tešla yra „Toshiba“ bandymui ir kepimui.
Tešla:
250 ml šilto pieno
35 gr. paspauskite. Mielės arba 3,5 šaukštelio „Saf-moment“
pusę sijotų miltų normos
Šiltoje vietoje 35-45 minutes
Tešla:
4 tryniai
200 gr. smėlis
125 gr. sviesto
560 g miltai (jų tešlai!)
1/2 šaukštelio Druska
1/2 šaukštai. l konjakas (turiu administratoriaus koncentratą)
Vanilė
Razinos
Trynius išplakite su cukrumi, įpilkite minkšto sviesto, išplakite daugiau. Įberkite druskos, vanilės, konjako ir išmaišykite. Sumaišykite šį mišinį su tešla, tada suberkite likusius miltus. Gavę HP signalą, įpilkite razinų. Palikite pakilti 1 valandą. 30 minučių tiesiai į HP. Tada padalykite ir leiskite jam iškilti lėtoje viryklėje.
Kepta ant „Cupcake“ 110 * 1 h 20 min.
Tanja-Fanya
Ačiū, įdomus receptas

Štai šią akimirką aš vakar pralaužiau sooooaaaaaaaaaaa
Citata: Anna5311
o „Filkoje“ tikrinimui: rankinis 30 * 50 min.
Tą patį uždėjau ant „Filya“ bandymo, bet pamiršau išjungti šildymą, todėl po švelnaus patikrinimo tešla perkaito.
Mergaitės, nekartokite mano klaidų! Pasirūpinkite savo Velykų pyragais
mamusi
Tanja-Fanya, Tanyush, dabar mano tešla minkoma pagal „Šedevro“ receptą - vis dėlto nusprendžiau ties tuo sustoti. Nuotraukoje yra nuostabi trupinių struktūra ... Ir gera meistriškumo klasė ir Shelena ... Aš norėjau visiškai naujo velykinio pyrago, ir aš jį gausiu! Aš noriu virti iš dalies Filkoje! mes pamatysime)))
Namuose dvi valandas nebuvo šviesos, ar įsivaizduojate - šventės išvakarėse jie išsijungė ... na, aš tik ruošiau maistą ir tada nepradėjau partijos ...
Ir dabar mano numylėtinis minko mano „Panasonic“! Labai džiaugiuosi, kad apsisprendžiau !!!
Tanja-Fanya
O, Rituyla! Ir man neramu, kad iš jūsų nėra jokių žinių.
Labai džiaugiuosi, kad nusprendėte dėl recepto. Aš laukiuosi, laikau už jus kumščius !!!
Šiemet aš turiu tik Rum Baba, ugh ugh ugh pasirodo. Aš vėl nustatiau tai kartu su jūsų pateikimu. Kai kuriuos jų taip pat iškepsiu Filkoje!
selenа
Merginos, o vakar aš kepiau sviestą Kulich iš Elena Bo, tešlą padalinau tarp Filkos ir 10 Toshkos iš Filkos, toks gražus vyras pasirodė
o receptas labai skanus
Jiri
Citata: selenа
padalino tešlą tarp Filkos ir 10 Toshkos iš Filkos, kad pasirodė toks gražus
O iš Anatolijos kaip? Lygiai taip pat gražus?
selenа
Ne, ne taip gražu, jis pasirodė per platus, nors ir atsirėmė į dangtį, tiesiog „Filka“ puodelio forma yra labiau kulichny, o „Toshka“ - labiau tinkama duonai, na, mes iš jo išbandėme pyragą
mamusi
Merginos! Paskutinį įdėjau į tikrinimą „Filechka“ ir dar trijose popierinėse skardose kepsiu „Shteba“))). Tik už 400 g miltų mano akims pasirodė tiek tešlos, kad to pakanka (aš vis dar turiu vieną „Royal Bummer“, keptą HP))))) Verta laukti, kol jo eilė papuoš glajumi ... Aš susirūpinęs, kaip šie bus kepami! Pagal receptą „Šedevras! ... Po valandos aš kepsiu (tikiuosi)
Tanja-Fanya
selenа, labai džiaugiuosi jumis! Toks malonumas, kai ant stalo yra gražus vyras, tarsi pati nutapytų paveikslą

Citata: mamusi
Man neramu, kaip šie bus kepami!
Ramus! Tik ramybė!

Aš jau iškepiau „Celestina“ „Baba Rum“ receptą. Visi superrrr! Taigi ir jums bus gerai! Priversdavai mane kepti ir šiandien
mamusi
Mano mielos merginos! Gražių Velykų visiems! Ramų dangų, klestėjimą ir laimę visiems!
Iki šio ryto turėjau velykinius pyragus pagal du receptus ... Tačiau svarbiausia, kad kepiau Filkoje pagal Šelenos „Šedevro“ receptą.
Tešla buvo minkoma su HP, už 400 g miltų, tada aš paėmiau 350 g gatavos tešlos, susukau rutulį ir į „Filya“ ... ji gerai pakilo per 1 valandą, o kepdama šiek tiek „laižiau“ dangtį. .. ... kai atidariau ... tada pati „laižiau„ skanų skanėstą, iškeptą ant dangčio - ir taip ji paėmė mėginį! “
Filka nenuvylė, pakako gerai 110 * 65 minučių ..Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
... puošta šveicariška meringue, kukliai taip ...

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“Ačiū visiems už pagalbą ir patarimus!
Rituslya
O, devusiiii, ir aš čia ... Mano kelias buvo nepaprastai sunkus kepant mažame animaciniame filme, bet jis tiesiog pasirodė nepalyginamas. Pūkuota tešla. Oro. Nuostabus nee. Rodyti? ... Taigi aš fotografuoju iš savo telefono, todėl viskas taip ...
Šį kartą receptą pateikė Elena Bo, o vėliau buvo aplinkybių: tešla derėjo taip, kad aš turėjau ją įkišti į daugias dėžutes.
Anna5311
Rita, labai įdomu pažiūrėti į paveikslėlius. : mergina-taip: Aš irgi pūkuotas! Labai panaši į romo moterį. Skanus!
žita
Citata: mamusi
kepant truputį „laižė“ dangtį ...
Jei nuimamas dangtelis nebus įdėtas, vietos bus šiek tiek daugiau. Arba tai paveiks kepinius.

Tanja-Fanya
mamusi, Linksmų švenčių! Viskas kas geriausia! Tegul sveikas auga!
Kulichik
Aš tau sakiau, kad viskas pasirodys puiku! Koks gražus vyras! Ir meringue jam labai tinka
Rituyla, ar pluta yra per stora? Ar jūs jau ją supjaustėte? Ar bandei? Ar manote, kad tai gali sutrumpinti laiką iki 55 minučių?
Daina
Matau, kad mūsų filka gali kepti pyragus! Ai, taip mažute! Šauniai padirbėta!
Ir tada iš pradžių jie kritikavo jį, sunkų darbininką ...
Reabilituotas! Geras berniukas.
mamusi
Tanja-Fanya, Daina *, Merginos! Pyragas puikus, pluta nuostabi! Labai skanu ir erdvu, tik supjaustyta, praėjo diena. Filichka kepa puikiai. O vakar savo draugams paskelbiau, kad daugiau nebekepsiu pyragų multivarke. Aš atsiimu žodžius! Aš būsiu filė - būtent tai! KULICHIKAS TIK SUKRATYKITE MUS !!!
Dabar mesiu katerio nuotrauką ... :-)
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Tanja-Fanya
mamusi, taip, trupiniai yra nuostabūs! Eik sakyk ačiū vyrui už duonos gamintoją! Ji minkė, atitolo, minkė. Tada vėl eik pas savo vyrą - ačiū už Filką
mamusi
Tanja-Fanya, Tanyuša, sakysiuuuuuu ... Aš tau šimtą kartų pasakysiu, leisk jam tiesiog grįžti ... namo iš komandiruotės! Aš jo laukiu po poros dienų, oi ... jis ilgą laiką buvo išvykęs ...
Taigi aš jį iškepsiu Kulich su antrąja banga! Testai buvo sėkmingi !!!
Ir pyragai su kopūstais jam ... jo mėgstamiausias! O kepta bulvė Filkoje ...
Taip, duonos gamintojas yra stebuklas! Tai yra dalykas! Ir, beje, jis pats man nusipirko! Aš net nepaklausiau ... pripratau rankomis ...! Ir dabar, ir be jo, VISKO! Išganytojas ir pagalbininkas.
ir animaciniai filmai ... o ypač Filka ... nusipelno ypatingo pagyrimo!
petu
Mergaitės, o man Filka ir šokolado glajus, virtas ant * omleto * 80 *! Šauniai padirbėta ...
$ vetLana
Prašau pasakyti, ar reikalingas kondensato surinkimo indas multivarke? „Philips HD3060 / 03“ jo neturi. O kur teka kondensatas? Iš anksto dėkoju už atsakymą. Jei šis klausimas jau buvo aptartas, tada pasakykite man, kur ieškoti.
Nata1500
$ vetLana, nėra konteinerio, kondensatas patenka į griovelį išilgai daugialypės viryklės kraštų. Jis nėra ypač gilus ir atidarius dangtį net labai lėtai, vanduo dažnai patenka į kaitinimo elementą. Asmeniškai man tai visiškai netrukdo
mamusi
$ vetLanaKalbant apie mane ... tai vienintelis Filkino trūkumas ... kurį daugiau nei aprėpia jo PLIUSAI!
Gaila, aš nesiginčiju ... bet aš visada atidarau dangtelį su servetėle ... vieną kartą ir sušlapinu kondensatą, na ką daryti, jei gamintojai apie tai negalvojo
Likusioms dalims Filka yra super ... Aš jau sakiau, kad iš 4 multivarkų jį naudoju dažniau nei kiti dabar, kartais dažniau „Panasika“, bet taip yra tik todėl, kad kai porcijos mažos ... „Filka“ yra patogiausia ! Kepiniai yra puikūs! Yra „Rankinis“ režimas ... :-) :-) :-) :-)


Pridėta 2016 m. Gegužės 2 d., Pirmadienis, 15:27

petu, Olga, kokia glazūra? Pasidalinkite iš kur atsirado receptas ir kaip jis virė ???
Anna5311
petu, Olga. Prašau duoti man glazūros receptą.
Maya Lebedeva
Pasakyk man, kokiu režimu, kepimo laiką ir kiek laipsnių reikia nustatyti „Borodino“ duonai? Aš nekepiau Filkoje, todėl noriu treniruotis pas Borodinskį. Ačiū iš anksto !!
RepeShock
Citata: $ vetLana
ar reikalingas kondensato surinkimo indas multivarke?

Daugialypėje viryklėje reikalingi teisingai sukonfigūruoti režimai, geras dubuo, likusi dalis yra maloni arba nelabai smulkmena
Mila1
Citata: Maya Lebedeva

Pasakyk man, kokiu režimu, kepimo laiką ir kiek laipsnių reikia nustatyti „Borodino“ duonai? Aš nekepiau Filkoje, todėl noriu treniruotis pas Borodinskį. Ačiū iš anksto !!
Aš kepiau su amžinu raugu tešloje „Manual“, 120C, 40 minučių. vienoje pusėje. ir 20 minučių. apsivertęs.
Maya Lebedeva
Mila1, Ačiū !!! nuėjo į krosnį.
Mila1
Citata: Maya Lebedeva

Mila1, Ačiū !!! nuėjo į krosnį.
Sėkmės!
$ vetLana
Nata1500, mamusi, RepeShock, Ačiū už atsakymą. Pasirinkite „Panasonic SR-TMH 10“ ir „Philips HD3060 / 03“. Bet dabar Panasiko nėra Sankt Peterburge ir mes paimsime Filiją.
Taip pat noriu paklausti: ar galiu virti garuose „Philips HD3060 / 03“? (Neturiu „Mulvar“, todėl užduodu tokius klausimus)
Nata1500
Citata: $ vetLana
Pasirinkimas tarp „Panasonic SR-TMH 10“ ir „Philips HD3060 / 03“
Ir aš tiesiog negalėjau gyventi su vienu be kito))) Aš laukiu savo rytojaus „Panasik“)) Bet aš niekada neduosiu dulkių!
Stafa
Aš nustojau kepti duoną animaciniame filme, kad ir kaip ji būtų nuobodi, o ne kepta, dėl to greitai supelija. Kadangi duoną valgome ilgai, 4–5 dienas, susirgo pelėsio problema. Dabar kepu HP kaip AF, o duona be pelėsių išsilaiko daug ilgiau.
Svetlana62
Stafa, Svetlana, ir aš ką tik kepiau jūsų ruginę duoną su salyklu ir kalendra Filkoje bandymui (nebuvo kmynų). Guli po rankšluosčiu, atvėsta.
Nata1500
Štai bambuko garlaivis filkai, kurį radau:

Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Multivarkas „Philips HD3060 / 03 Avance Collection“
Stafa
Pirmas dvi dienas jis yra skanus ir purus, o paskui tampa bukas. Jei suvalgai greičiau, tada išeina normaliai. Ir jei tai yra kaip mes ilgą laiką, tada geriau kepti HP, kur pasirodo tas pats, bet matote, kad kepimo temperatūra yra kitokia, o drėgmės perteklius išgaruoja, o tai neįvyksta multi.
Svetlana62
Svetlana, ačiū, svarstysiu apie ateitį. Ar neiškepėte oro keptuvėje? Kur duona jums atrodo optimali?
Stafa
Nestandartiniame duonos virimo aparate. Aš kepu „AF Filipsovskaya“ pavidalu. Niekada nebandžiau išsikepti gražios duonos.
Svetlana62
Svetlanair turiu nedidelę kepyklą „Energia“, kurios kepalas yra 450 g. Bet labiausiai man patiko orkaitėje kepta duona „UltraPro Tupperware“ forma. Bet aš nenoriu vairuoti orkaitės, ji karšta. Kitą kartą bandysiu kepti „AFochka“ mažajame „Ultra“, turiu apvalų 500 ml.
RepeShock
Citata: $ vetLana
Pasirinkimas tarp „Panasonic SR-TMH 10“ ir „Philips HD3060 / 03“

Jei tik vienas, tada 10-asis „Panasonic“, dar labiau, jei MV yra pirmas.

Citata: $ vetLana
Ar galiu virti garuose „Philips HD3060 / 03“?

Ne, dvigubo katilo nėra. Ir dydis per mažas.
Jei jis vienintelis, net neįsivaizduoju, kaip jo pakaks daugiau nei vienam žmogui. Garsumas, žinoma, yra patogus, bet dalyvaujant kitam multivarkui.
5-7 dienas ramiai turiu duonos iš fili, nematyti mirties požymių.
Tiesa, kepu su raugu, jis iškepęs puikiai, apie jokį pelėsį net nekalbama.


Pridėta 2016 m. Gegužės 2 d., Pirmadienį, 18.15

Citata: Svetlana62
„AFochka“ mažajame „Ultra“

AF negali būti, viršuje yra spiralė, forma ištirps.
Svetlana62
Stafa, Svetlana, duona šalta, dabar bandėme su vyru. Skani, minkšta pluta, puri, akyta. Ačiū už receptą! Nunešiau į kiaulytę, naudosiu su malonumu.
$ vetLana
Citata: „RepeShock“
Jei tik vienas, tada 10-asis „Panasonic“, dar labiau, jei MV yra pirmas.
„Panasik“ dabar nėra Sankt Peterburge, ir jie nenorėjo užsisakyti iš Maskvos. Todėl perkame „Filia“.Nata1500, ačiū už garlaivio idėją.
Šią temą pradėjau skaityti nuo 1 puslapio. Lėtai gilinsiuosi ir mokysiuos

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas