PP marinuota mėsa su laukiniu česnaku

Kategorija: Mėsos patiekalai
PP marinuota mėsa su laukiniu česnaku

Ingridientai

Kiauliena arba jautiena (kuri yra po ranka) 1 kg
Kefyras 2,3% 0,5l
Mineralinis vanduo su dujomis 0,5l
Šviežias bazilikas 1/2 ryšulio
Druska (jei be jos negalite gyventi) - šiek tiek 1 žiupsnelis
Švieži svogūnai daug Maždaug 500 g
Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus 3-4 šaukštai. l
1/2 citrinos sulčių arba 1 valgomasis šaukštas. l obuolių sidro actas
Jaunas šviežias ramunėlis

Gaminimo būdas

  • MĖSA:
  • Supjaustykite mėsą dideliais gabalėliais (arba kaip ant šašlykų, jei ant ugnies, ar delno dydžio be pirštų ir 1–1,5 cm storio)
  • Sluoksnis su šviežiais baziliko lapeliais ir svogūnais, susmulkintais plonais ir šiurkščiais žiedais (NEDRUSKINKITE arba PIPRUOSITE)
  • Supilkite kefyro ir mineralinio vandens mišinį 1: 1
  • Palikite mėsą per naktį marinuotis
  • PP marinuota mėsa su laukiniu česnaku
  • Tokia mėsa puikiai tinka tiek kepsninei, tiek bet kokiam kitam kepimo būdui: kepti, troškinti, kepti
  • Šis klasikinis marinatas pasirodo „ostrovat“ atskirai ir puikiai tinka PP receptams gaminti
  • Kas negali apsieiti be druskos - tada įdėkite ją tik 1 valandą prieš virimą. Verdant druskos geriau nedėti.
  • Papuoškite:
  • Nuplaukite jauną laukinį česnaką, pašalinkite kanapes. Dėkite į puodą su verdančiu vandeniu, druska (1 arbatinis šaukštelis)
  • PP marinuota mėsa su laukiniu česnaku
  • Virkite 3-5 minutes
  • Nuvarvinkite į kiaurasamtį ir greitai nuplaukite šaltu vandeniu, kitaip žolė šliaužtų
  • Įdėkite į dubenį
  • Kas mėgsta natūralų, tada pašlakstė 1/3 citrinos sulčių
  • Kam patinka aštriau - į dubenį supilkite 1 valg. l obuolių sidro actas, sumaišykite ir nusausinkite actą
  • Tada į laukinį česnaką įberkite šiek tiek druskos (druska vandenyje padeda tik suminkštinti žolę) ir užpilkite nerafinuotu saulėgrąžų aliejumi.
  • Garnyras yra paruoštas.
  • Skanaus
  • P.S. Geriausias tik saulėgrąžų aliejus, bandžiau įdėti likusį ne tokį skanų
  • Jei norite griežto PP-šnikovo, išpylę laukinį česnaką, išpilkite aliejų

Indas yra skirtas

1 porcija 400-500gr

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Gesinimas

Pastaba

Šiandien aš jo neiškepiau, o troškinau „Multa“

PP reiškia tinkamą mitybą: be druskos, cukraus (čia jie ima steviją), aliejaus, miltų (čia jie ima avižinius dribsnius) ... + tam tikras gatavų produktų derinys lėkštėje ir paskirtis: pusryčiai, pietūs, vakarienė ir užkandžiai . Išsami informacija - tai „visagalis internetas“

Antonovka
Sphinksas,
Nadya, man gėda paklausti - kas yra PP ir kas yra PP-šniki?
Natališka
Tai tikriausiai draudžiama
Varnas
Ir gėda sakyti - vis tiek nesupratau apie PP ...
Virėjas
Lauko paštas?
Vyriausybės dekretas?
Greičiau automatas
Babuška
Varnas
O gal - susijęs su žodžiu - pasninkas? ..
Galinka
Aš sužinojau! Tinkama mityba)))
Kaprizas
Citata: Galinka

Aš sužinojau! Tinkama mityba)))
Taip? : gydytojas: Ir aš, kiek žinau, mėsos ir pieno derinys yra specifinis cholesterolio „smūgis į kepenis“ (Verčiau nieko nesakyti apie košerą )
Virėjas
Galina, o tai reiškia, kad pavadinimas skamba: in „Mėsa tinkamame maistingame marinate su laukiniu česnaku“?
Galinka
Citata: „Sphinks“
Jei norite griežto PP-šnikovo, išleiskite aliejų
Išjunkite šviesą, išleiskite alyvą
izvarina.d
Nadulka, receptas įdomus, tik pavadinimas, gal jį pataisyti? Aš, apskritai, kai kurie ParoPgeneratorius, laukinė vaizduotė atkreipė ...
Elena Timas
Viešpatie, aš prieš tai gulėjau rietdamasis, kovodamas su fantazijomis ... bet Garo generatorius pagaliau baigiau!
Virėjas
Citata: Elena Tim
Pagaliau garo generatorius baigė darbą
O kas negerai? Pasirodo, puikus marinatas
Elena Timas
Virėjas, tu taip pat sugalvojai jam milijoną funkcijų, tiesa? O aš ... Oho!
Čia jis man buvo duotas! Jau beveik ketvirta ryto, o man užuot miegojus, man į galvą lipa visokie necenzūriniai rimai dalyvaujant garo generatoriui!
Parašyti chtol ...
Taip muzikai ...
gala10
Ir aš maniau, kad toks yra tik vienas - tanke aš nieko nesupratau apie PP ... Na, tokioje ir tokioje kompanijoje - ne gėda!
Sphinksas
Ši diskusija apie PP dar kartą įrodo, kokius nuostabius žmones turime savo svetainėje su turtinga vaizduote. Todėl iš esmės aš paimu iš čia daug receptų.

Šiandien aš jo neiškepiau, o troškinau „Multa“

PP reiškia tinkamą mitybą: be druskos, cukraus (čia jie ima steviją), aliejaus, miltų (čia jie ima avižinius dribsnius) ... + tam tikras gatavų produktų derinys lėkštėje ir paskirtis: pusryčiai, pietūs, vakarienė ir užkandžiai . Išsami informacija - tai „visagalis internetas“
Sphinksas
Citata: izvarina.d

Nadulka, receptas įdomus, tik pavadinimas, gal jį pataisyti? Aš, apskritai, kai kurie ParoPgeneratorius, laukinė vaizduotė atkreipė ...

Ne po tokio pavadinimo tikrai nepakeisiu, tai yra hitas! Ypač po „Steam Generator“
O puikus rytas prasidėjo
Antonovka
Sphinksas,
Išsami informacija - tai „visagalis internetas“
Nagy, sąžiningai, prieš pateikdamas klausimą - ilgai ieškojau „Google“ ir „Yandex“ pagal PP ir PP-shniki, neradau nieko, kas būtų artima tiesai))))
O aš dabar namuose tiesiog turiu laukinių česnakų - tikrai pabandysiu)))
gala10
Citata: „Sphinks“
Ne po tokio pavadinimo tikrai nepakeisiu, tai yra hitas! Ypač po to, kai prasidėjo garų generatorius O puikus rytas
Ir iš pradžių skaičiau ... man gėda sakyti .. šlapintis ...
Sphinksas
Jei ir aš nuoširdžiai, kai pirmą kartą susidūriau su šiomis dviem raidėmis, ilgai buvau suglumęs. Bet po poros puslapių internetas man davė nuorašą. Ir tada aš pats iš spėjimų maniau, kad tai „pilni p-ts“
Bet kadangi pirmą kartą sutikau šią santrumpą mergaičių forume, kurios ilgus metus išlaiko savo svorį ar nori numesti svorio, jei yra storos, tai, žinoma, man buvo lengviau
Sphinksas
Citata: Antonovka

SphinksasPP ir PP-shniki, neradau nieko artimo tiesai))))
O aš dabar namuose tiesiog turiu laukinių česnakų - tikrai pabandysiu)))
Laukinius česnakus būtinai meskite į verdantį vandenį ir tada nuplaukite šaltu. Aš kartais pamirštu pasūdyti, todėl į lėkštę įdedu šiek tiek. Kažkas labiau sūrus - tai pagal skonį

Jei tai nėra paslaptis - parašykite, kur gavote šviežią? Tai taip retai
Antonovka
Sphinksas,
Daržovių palapinėje įėjau ir apstulbau - stovėjau, stovėjau, brangusis.
Galinka
Citata: „Sphinks“
O puikus rytas prasidėjo
Mano sąžinė neleido miegoti visą naktį ... Aš maniau, kad jie įžeidė žmogų ... Aš paleidau griūti atsiprašydamas ir Nadulka juokiasi! Pagauti ekspromtu

Laikantis tinkamos dietos, druskos
Nevaidina pagrindinio vaidmens!
Valgyti teisingai,
Turime dažniau šypsotis!


Sphinksas
Citata: Antonovka

Sphinksas,
Daržovių palapinėje įėjau ir apstulbau - stovėjau, stovėjau, brangusis.
Oi! Saunus! Pateikite vardus ir slaptažodžius ten, kur stovi palapinė.
Mano tėtis pasakojo, ką matė ir paėmė vienoje vietoje pasaulio prospekte šalia mečetės yra močiutės su maišais. Mes imamės daug iš karto. Jis parduodamas žemėje, bet geriau taip laikyti. Natūralu, kad krepšys yra praviras balkone, kad galėtų kvėpuoti. Ir greitai nuplautas nudžiūva ir nėra toks skanus.
Pavyzdžiui, mes dar nesame susitikę Mytishchi mieste
Sphinksas
Citata: Galinka

Laikantis tinkamos dietos, druskos
Nevaidina pagrindinio vaidmens!
Valgyti teisingai,
Turime dažniau šypsotis!

Puikiai ekspromtu ir tiesiai ne antakyje, o akyje
Antonovka
Sphinksas,
m. Upės stotis, šv. Petrozavodskaja, 7. Maži ryšuliai po 30 rublių, tačiau be žemės
Sphinksas
Labai ačiū. Tada, jei galite pasakyti, koks jo skonis. Aš apskritai mėgstu česnaką ir visa kita. Taigi man patiko pirmą kartą.
Mums, dviems suaugusiesiems, aš išviru po 500 g. Bet lengviau pagaminti apie 1 kg vienu metu - pakanka tiksliai dviem dienoms
Kaprizas
Citata: „Sphinks“
Ir tada aš pats iš spėjimų maniau, kad tai „pilni p-ts“
Man patinka ši mintis

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas