Keptos bulvės su mėsos skiltelėmis

Keptos bulvės su mėsos skiltelėmis

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
bulvės
mėsa
druska pipirai	skonis
sviesto arba augalinio aliejaus	Mažai
nusilenkti	neprivaloma

Gaminimo būdas

• Šis kepimo būdas buvo išrastas senovėje, kai turėjau elektrinę keptuvę „Miracle“.
• Viršutiniam šildymui reikėjo kitokio požiūrio nei gaminant maistą. Na, aš taip pat norėjau sumažinti savo dalyvavimą kulinarijoje. Keptuvės dugne ji užpylė plono saulėgrąžų aliejaus arba supjaustyto sviesto, kuris taip pat nėra nereikalingas, tačiau tai jūsų skoniui, galite padaryti daugiau. Tada bulves, kurias galima sumaišyti su svogūnais, pagardiname druska ir pipirais. Ir viršuje aš sandariai padėjau mėsą, supjaustytą plonai, su žiedlapiais, vienu sluoksniu, taip pat įberiu druskos ir pipirų. Tada su mėsa turėjau vieną ypatumą, ir dabar jį naudoju iki šiol. Mėsą pirkau urmu, nes ji buvo daug pigesnė, todėl iš karto supjaustiau ją į maišus, skirtus įvairiems kepimo būdams. Pavyzdžiui, kumpio mėsa buvo supjaustyta plonais griežinėliais, ploni griežinėliai buvo tinkami pyragams ir bulvėms. Taigi mėsos žiedlapiai dažnai būdavo užšaldomi. Žiedlapių storis buvo įvairus, bulvėms pjaunu ne storesnę kaip pusę centimetro. Kartais gamindavau mėsos makaronus - šiuos žiedlapius supjaustydavau plonais kubeliais ir pabarstydavau ant bulvių. Šiek tiek kitokia išvaizda, tas pats skonis. Keptuvėje „Miracle“ mėsa buvo iškepta puikiai, bulvėms duodant savo sultis, o pačios bulvės pasirodė kvapnios. Viską buvo galima palikti troškintą, buvo galima ilgiau palaikyti, kol įkais. Tą patį galima virti ant dujų, ant labai silpnos ugnies, maistas yra tas pats. Dabartinė realybė yra picų gamintojai, kurie mums padės. Jums nereikia maišyti bulvių, viskas, laukite skanaus maisto.

Pastaba

Ilmirushka nuotraukos

Panašūs receptai

Prancūziško stiliaus mėsa ant bulvių pagalvėlės „Cuckoo 1054“ (Omela)

Bulvių mėsos kukuliai su mėsa („Brand 6050“ viryklė) (vernisagas)

Bulviniai blynai su mėsa "Lokio letena" (Rituslya)

Mano mama turi tokį stebuklą .. ir ji kepė tik pyragus ir kepė jose (kepa)
Aš tikrai jai pasakysiu šį skanų receptą, ačiū

geros sveikatos, Katya, valgyk su malonumu

[Irša]

Irša, Irina, kaip sakoma, norite žiedlapių - "Aš jų turiu!" Bet kažkaip nelabai pasisekė su mėsos žiedlapiais, o tie „tolimi laikai“ jau toli, o „stebuklas“ - keptuvė jau seniai gyvena kažkur sandėliuke, bet TAI YRA Fkusna, kai mėsa yra viršuje, o visos sultys iš jos teka į bulves. Na, o Kuzina su savo stebuklingu „orkaitės“ režimu padės visiems!