Aukšto slėgio viryklė „Moulinex CE502832“

Šiandien dedu šonkaulius virti ant barščių - virkite 30 minučių ir jie yra labai puikūs, sultinys taip pat geras, ne drumstas

Ir hoyayushki, pasakyk man, kas išbandė uogienės režimą? Dabar parduodame pigius persikus, ar galima uogiene uogiene? Tik dabar bus įdomu sužinoti masę ar visą vaisių?

[Kirta]

Kirta,
Turiu šiek tiek baltos spalvos (50303132) animacinių filmų, gaminančių abrikosų uogienes. Pašalinau abrikosų odą, viskas nevirto vienalyte mase, tačiau uogienė užvirė labai smarkiai ir ilgainiui pabėgo (kai tik nusisukau), antroji porcija jau buvo sargyboje ir dažnai maišoma. Virti iš 1,2 kg abrikosų ir tokio pat kiekio cukraus.

Šį grožį turiu nuo birželio vidurio. Iš pradžių bandžiau gaminti iš knygos .. ir tada jos atsisakiau ... gaminau beveik viską. Barščiai, troškintos bulvės su mėsa, žuvis, varškės troškinys, sriuba, sultinys, įdarytos paprikos, ryžiai, dribsniai, jogurtas. Varškę gaminu iš 1 kg varškės, 3 kiaušinių, poros maišelių vanilinio cukraus ir saujelės razinų. Aš sutepu dubenį sl. sviesto ir sutrinkite su manų kruopomis. 30 minučių kepimo ir 10 minučių kaitinimo ... Pasirodo super. Aš nededu cukraus, nes mes nemėgstame saldumynų. Aš gaminu jogurtą plastikiniuose puodeliuose iš po ryazhankos. Į dubenį pilu raugintą pieną. Uždarau servetėlę iki dugno, puodelius su savo paties dangčiais ... po 8 valandų nuostabus jogurtas. Esu išbandžiusi beveik visą pieną. Geriausias pieno jogurtas iš „Voloshkovo Pole“ 3,2% riebumo maišelyje. Auchano raugas - savas importas. Kaina yra 5,90 UAH. paketėlis. Ypač mėgstu troškintus kopūstus. Pirmą kartą tai dariau įpylęs vandens, nes VD ir t.t., bet skonis sutriko ... dabar tai darau paprastai. Blizgūs kopūstai, lengvai susmulkinami druska, į kelis dubenėlius perduodu svogūnus su morkomis ir porą trijų pomidorų (arba susuktų pomidorų), dedu pipirų grūdelius, lauro lapus ir būtinai sumaltu kalendras. Aš dedu kopūstus, sumaišau. Aš uždarau ir užrakinu dangtį ir troškinu daržoves 15 minučių (tekstūra - antroji juostelė iš apačios). Pasirodo, ko jums reikia. Aš taip pat viriau drebučių mėsą ... tai pasakojama knygoje ... Ir taip pat blauzdikaulis .... tik jos neiškepiau, o iškart įdėjau įdarytą ir sūdytą mėsą iš dubens ir troškintą mėsą 2 valandoms .. ... čia .. šūdas už daugybę bukaffų

Kitas papildymas. Ryžiai buvo verdami pagal 1: 2 principą, vienas puodelis (ne ms) ryžių ir du puodeliai to paties vandens. Viriau makaronus įvairiai. Supylė ir šaltą, ir verdantį vandenį. Šaldant vandeniu, makaronų programa buvo kepama 5 minutes. Verdant vandenį - tada per tą pačią programą per 5 minutes. nevirtas :-)
Gal kas nors pravers su šia mano patirtimi

[n.copoka,]

n.copoka, labai ačiū už jūsų informaciją. Pabandysiu troškinti kopūstus, kaip jūs, be „pašalinio“ skysčio, ir pagaminti varškės troškinį, taip pat ieškojau paprasto, bet patikrinto recepto. Kepant man svarbiausia yra tinkamas laikas ir, žinoma, produktų santykis.

Aš įdėjau vištienos kojeles ir supyliau sojos padažą, nesusidarė slėgis ... ir pašėlusiai ėmiau kvepėti degintu sojos padažu, nuplėšiau nuo pjaustytuvo ir įpyliau truputį vandens ir dar kartą troškinimui ... nepakako vandens nustatyti spaudimą, kaip iš naujo nustatyti programą? Tiesiog ištraukite laidą nuo pjaustytuvo?

Pasiėmiau kažkokį Merlouse lydeką - didelius gabalėlius pasūdžiau, pipiravau ir įdėjau į mulčią - užpyliau truputį aliejaus ir ant trintuko viršuje uždėjau smulkintų svogūnų ir morkų. Visa tai ji supylė pomidorais ant maišytuvo. Ir uždėkite ant žuvies troškinio. Nieko nekepiau ir į pomidorą įdėjau daugiau cukraus - mėgstu saldžią padažą. Šiandien savo draugėms į paplūdimį išsinešiau pipirų, kuriuos vakar viriau iš visų žalių - joms labai patiko.Rytoj noriu troškinti kalakuto mėsą, bet dar nesupratau, kaip riestis, ar gabaliukus.

Merginos, jei šiandien nepasirinkau tinkamos programos ar taip, kad nepakanka vandens, kad susidarytų slėgis, kaip galėčiau iš naujo nustatyti programą? Tiesiog ištraukite laidą nuo pjaustytuvo?

Norėdami iš naujo nustatyti programą, paspaudžiu „Heat-Cancel“ mygtuką ir palaikau keletą sekundžių, kol ekrane bus rodomos punktyrinės linijos, kaip tada, kai buvo įjungtas CB, ir viskas.

Taip, tai tiesa! Paspaudžiate 3 sekundes. „Heat / Cancel“ mygtukas ir visos programos nustatomos iš naujo.

Merginos man sako, kad kulinarinėse knygose su universaliais daugiapuodžių slėginių viryklių receptais jie rašo tiek minučių. ant aukšto slėgio, taip ir taip toliau nazkom ... Kyla klausimas, ką reiškia „esant žemam slėgiui“, kai be slėgio, tiesiog uždarius dangtį, ar ką?

Kaip ten galima gaminti du patiekalus? Pavyzdžiui, grikiai ir daržovės ant „Olivier“ nebeveiks, nes stendas stovės košėje, kai jis išbrinks
O kai sumontuota, košė ir garlaivis negali liesti vienas kito.
Daugiausia, ką galite padaryti, yra makaronai su dešrelėmis iš receptų knygos
Tada aš paėmiau mažas plonas dešreles ir pora jų pateko į makaronus. Ir gauti šį stendą nėra patogu.
Jei kojos buvo ilgesnės, ji vis tiek niekur nedingo.
Ten galite išimti silikoninius kamščius, įdėti tinkamus vamzdelius ir vėl uždėti kamščius, bet aš dar neradau tinkamo inventoriaus :-)
Nepatiko man garinti vištienos krūtinėlės kotletai, sausi ir kieti
Be to, šis stendas tinka 6–7 mažiems gabalėliams, tuo negalima išmaitinti šeimos.

Jei ką nors gaminate - pavyzdžiui, makaronus ar bulves, galite ką nors įdėti į antrą pakopą (košės, žinoma, nevirkite - manau, kad jei verdate kruopas, tuomet jums tikrai reikia garintuvo be kojų, bet apskritai , žinoma, ne faktas. Reikės kažkaip rizikuoti. Man atrodo, kad, pavyzdžiui, ryžiai išbrinks ir pastums garlaivio kojas ... dėl to kažkas gali pasirodyti )
Aš nesudarau kotletų iš krūtų, ten pati mėsa yra sausa. Į maltą mėsą iš vištienos krūtinėlių reikia įdėti ką nors riebaus, tą patį tauką ... Aš gaminu iš paruoštos maltos mėsos, ji yra sultinga ir riebi, manau, kad daugiausia ten yra papuošti vištienos ir kalakutienos nugarinės plius odą, taigi kotletai prašmatnūs ir labai sultingi. Pievagrybiai jiems suteikia dar daugiau sultingumo. Nededu į mažus kotletukus. Turiu apie 400 gramų maltos mėsos, taip pat apie 100 gramų svogūnų ir grybų. Todėl kotletai tiesiogine prasme beveik netelpa. Tiesiai atgal. Aš nesivynioju, nesušlapinu rankų ir nesuformuoju tokių kotletų. Aš taip pat įdėjau vieną kaupą centre, išoriniai praktiškai liečia daugialypio dubens sieną. Tai yra, viskas yra tikrai arti vienas kito, bet viskas tinka. Tarp kotletų praktiškai nėra jokio atstumo - tik jų suapvalintoje dalyje. Todėl turiu 7 kotletus, o ne silpnų dydžių. Turime pakankamai šeimai (4 žmonėms).

Šakute ištraukiu stendą, įsikimbu į vidurį ir tvarkingai ištraukiu. Jei ant jo yra kotletai, pirmiausia kotletus tiesiog nusiimu ir tada išimu.
Man patiko kojų pailgėjimas, reikės pagalvoti apie šią idėją, bet įsigyčiau antrą pakopą

[Svetlana]

Merginos man sako, kad kulinarinėse knygose su universaliais daugiapuodžių slėginių viryklių receptais jie rašo tiek minučių. ant aukšto slėgio, taip ir taip toliau nazkom ... Kyla klausimas, ką reiškia „esant žemam slėgiui“, kai be slėgio, tiesiog uždarius dangtį, ar ką?

Svetlana, Aš tikrai nesu ypatingas šiuo klausimu, bet manau, kad mūsų greitpuodyje slėgis nustatomas automatiškai, atsižvelgiant į programą (kas paprastai yra patogu, nereikia galvoti, kokį slėgį nustatyti ir viskas gerai pasiruošia), pagrindinis dalykas yra tai, kad dangtelis yra užrakintas, gerai, ir tikriausiai mygtukas "tekstūra" taip pat kažką duoda, jei aš nemanau teisingai, ar viena iš mergaičių gali mane ištaisyti))) Esant "žemam slėgiui" tai vis dar reiškia slėgį, o ne tik uždarius dangtį.

Merginos man sako, kad kulinarinėse knygose su universaliais daugiapuodžių slėginių viryklių receptais jie rašo tiek minučių. ant aukšto slėgio, taip ir taip toliau nazkom ...Kyla klausimas, ką reiškia „esant žemam slėgiui“, ar tada, kai be slėgio, tik uždarius dangtį, ar ką?

Taigi mane domino šis klausimas, bet, perskaičiusi šiek tiek informacijos, pats supratau - kuo aukštesnė temperatūra, tuo didesnis slėgis

Čia yra mano plikyti kotletai. Šį kartą malta mėsa buvo 550 gramų, o ne įprasta 400, plius sveika svogūno galva ir truputis smulkintų pievagrybių. Ir viskas buvo puikiai paruošta. Įdėkite garlaivį-mėsą-18 minučių

Mmmm ... Grožis! O baigtųjų dydis labai sumažėja?

Tas pats

Saunus! Dabar kotletus galima gaminti tik porai?

Ir šiandien kalakutieną troškinau gabalėliais - su pipiriniu svogūnu ir pomidorais. Šis padažas yra skanus ir skaidrus. Aš vis dar negaliu patekti į kruopas ir jogurtus. Kitą kartą taip pat noriu pagaminti mėsos kukulius porai. Kiekvieną kartą noriu pamatyti elektros skaitiklį ir viską pamiršti. Kiek užsisuka šviesa? Ar kas nors jau suskaičiavo?

Beje, gal kas pravers - šiandien užšaldžiau pomidorą ant barščių. Nuvertiau ant maišytuvo - supyliau į mažus maišelius ir įdėjau į šaldiklį. Man tai labai patinka - žiemą kaip švieži pomidorai. Kvapas visai kitoks, kaip virtas pomidoras. Taip pat galite pasukti bulgarų pipirus.

Paprastai užšaldyti galite bet ką ir bet kokį kiekį. Draugas užšaldo žalumynus. Smulkiai supjausto, įdeda ledo formų ir užpildo vandeniu. Jis sako, kad skaniausi ledo gabaliukais sušaldyti žalumynai ... kaip tik ledai nebe tokie.

Aš viriau vištienos kojas su daržovėmis. Kepant, kepant 5 minutes (atrodė, kad pakelia kvapas), įsijungė paukščio troškinys. Kojos, žinoma, buvo šiek tiek užvirintos, o skysčių buvo tiek daug, bet pačios daržovės mmm mmm pasaka!
O, nuo rytojaus Ivanas taip pat bus iškrypęs :-) :-) mane labai džiugina, kai žiemą iš šaldiklio padarai gabalėlį vasaros / rudens :-)

[be atšildymo]

Aš užšaldau žalumynus be vandens, svarbiausia, kad jie būtų džiovinti, o kai aš gaminu, mesiu juos į bet kokius indus !!!be atšildymo!!!! O užšaldyto pomidoro idėja šauni! Ačiū! Tada virškinu ir susuku į stiklainius ir butelius su kūdikių maistu. Iš esmės jis taip pat yra skanus, bent jau skanesnis nei tik viena pomidorų pasta.

[Pilafas]

Tai yra mano pirmieji bandymai rašyti:
Pilafas


Šurpa


Skrudinta, nors pasirodė kiek per daug, bet labai skanu! Kepkite vištienos širdis ir grybus.

Merginos, pasidalinkite naminio varškės, jogurto ir jogurto receptais! Turiu vienerių metų vaiką, noriu pats gaminti maistą, bet kaip aš nežinau. ((

[voxy]

voxy, gerai, jogurtas - nusipirkite šį raugą ir pirmyn :-) kefyrą, taip pat galite naudoti kefyrą šaldiklyje ir atitirpinti jogurtą ant sieto ar verdančiose pieno citrinų sultyse ir nedelsdami išimti iš viryklės, bet tik konsolės gali padėti, išskyrus pieną užvirti

Merginos, pasidalinkite naminio varškės, jogurto ir jogurto receptais! Turiu vienerių metų vaiką, noriu pats gaminti maistą, bet kaip aš nežinau. ((

Na, manau, jūs galite gaminti naminį varškę, internete yra daugybė receptų (aš pats to nepadariau animaciniame filme, todėl negaliu jums pasakyti), bet tikriausiai nerizikuočiau duoti tokio mažas jogurtas ir jogurtas, man vis dar reikia kūdikių maisto, viskas yra labiau subalansuota, bet kai pagyvensi, bus galima maitinti savo. Kartą maitinau savo anūkę, ji buvo maždaug dvejų metų, naminiu jogurtu, todėl įvyko virškinimo trakto sutrikimas, nieko baisaus, bet nelabai malonaus. Paaiškėjo, kad tai riebus produktas kūdikiui, bet aš bandžiau gaminti dietiškesnį (tai yra sumažinti pieno riebumą), todėl ji jo nevalgė ... Taigi viskas turi savo laiką, o tu patys nuspręskite, ar jūsų vaikas gali jį valgyti, visi vaikai yra skirtingi))) Aš jau rašiau apie tai, kaip gaminti jogurtą, temoje, aš vis dar negaliu išdėstyti recepto su nuotraukomis, mano rankos nepasiekia . Jei reikės, parašysiu.

[Smėlio]

merginos, aš ir toliau susiduriu su „Konditerija“ ir negaliu sutrumpinti kepimo laiko.
Vakar gaminau tokį sausainį kaip Šarlotė Smėlio ... Turėjau nustatyti „Kepimą“ 35 minutes .... Kepiau 40 minučių, nes negalėjau rankiniu būdu pakeisti temperatūros, perjungiau visus mygtukus, perskaičiau instrukcijas.Pasirodė labai skanus sausainis, nors ir ne itin aukštas, bet taip yra dėl to, kad ant viršaus dosniai dėjau obuolius, bet šiaip tiesiog SUPER !!!
Smėlio, labai ačiū už tokį greitą ir skanų biskvitą!
Bet kaip pakeisti programos „Kepimas“ (ir kitos programos) laiką, pasakyk man, pzhlst?

[Vilkdalgis]

Bet kaip pakeisti programos „Kepimas“ (ir kitos programos) laiką, pasakyk man, pzhlst?

Vilkdalgis, visų programų laikas mažėja vienodai, pasirinkite programą, vieną kartą paspauskite mygtuką „atidėlioti / laikmatis“ (du kartus - tai jau atidėtas startas), o mygtuku - arba + mes sumažiname arba pridedame laiką , tada paspauskite „Pradėti“, viskas)))

Mergaitės, pirmą kartą iškepė charlotte. Pasirodė, atsikėlė. Bet kažkodėl iš orkaitės man labiau patiko charlotte skonis ((„Delada“ moliūgų tyrės sriuba. Labai skanu. Patariu visiems. Troškinkite bulves, morkas, svogūnus, moliūgą, įpilkite mėsos sultinio, maišykite iki vientisos masės, pipirus, česnakus, nusausinkite aliejaus ir 100 gramų grietinėlės, tada užvirkite. Labai švelni ir soti sriuba. Geriau valgyti su skrebučiais.

Tada, nešamas bulvių košės, nusprendžiau iš pupelių ir grybų pasigaminti tokią sriubą, tačiau neatsižvelgiau į tai, kad pupelių odelių negalima tinkamai sumalti. Jie laikosi dangaus).

Skaičiau, kad šarlotė dega. Aš tai padariau pirmą kartą. Tešla - trys kiaušiniai, stiklinė cukraus ir stiklinė miltų, šiek tiek sodos. Slyvų dugną ištepu sviestu, pabarstau manų kruopomis, dedu naminių obuolių tyrės ir užpilu tešla. Po 40 minučių viskas buvo iškepusi ir pasirodė gana aukšta. Na, kaip rašiau anksčiau, man labiau patinka tokio pyrago skonis iš orkaitės ...

Šiandien aš 35 minučių kepiau pieną ant kelių virėjų po 115 g, dangtelis neatsivėrė iš karto, gerai, kad valgai ir dantų krapštuką :-) :-), aš jį pasiėmiau ir viskas gerai, bet pieno skonis nėra kepamas ... Aš taip nepasakysiu, kaip aš negeriu pieno, taip sako mano vyras

O taip, o sūrio troškinys nebuvo labai geras, na, receptas, žinoma, yra visiška improvizacija :-) nors vaikas valgė ant abiejų skruostų

Panašu, kad kepto pieno negalima pagaminti per 35 minutes. Panašu, kad jis turėtų merdėti kelias valandas ... Per 35 minutes jis bus užviręs, arba perviręs, išviręs ... Aš nežinau, ypač 115 - tai panašu į košės virimą. Man atrodo, kad temperatūra ir laikas nėra tinkamai parinkti ... tikriausiai mums reikia ilgesnės ir žemesnės temperatūros.

Kažkodėl mano charlotte visada būdavo kepama labai kietai per 40 minučių. Ingredientai yra vienodi. Ir šį kartą jis buvo kepamas 50 minučių, nes jis nebuvo kepamas per 40, tačiau obuolių buvo mažiau, galbūt dėl ​​to. Tai buvo tešla, kuri nebuvo kepama viršuje. Bet galų gale aš jį uždėjau dar 10 minučių (po standartinės programos) ir pasirodė super. Niekada nedegė.
Kai kuriems taip, aš apdegau, girdėjau ... Aš nežinau, nuo ko tai net priklauso.

[irida]

irida, pieno spalva pasirodė kaip ištirpusi, bet skonis ... na, pabandysiu dar vėliau

bet mano pačių paruošto jogurto ir kefirchiko, tikriausiai nerizikuočiau duoti tokio mažo, vis tiek, reikia kūdikių maisto, ten viskas labiau subalansuota, bet kai esi vyresnis, tu gali pamaitinti savus.

Man atrodo, priešingai, geriau duoti vaikui savo, iš natūralių produktų.

Šiandien aš 35 minučių kepiau pieną ant kelių virėjų po 115 g, dangtelis neatsivėrė iš karto, gerai, kad valgai ir dantų krapštuką :-) :-), aš jį pasiėmiau ir viskas gerai, bet pieno skonis nėra kepamas ... Nesakysiu, kaip aš negeriu pieno, taip sako mano vyras

Norėjau rašyti, bet buvo rastas tik laikas. Aš kepiau pieną prieš savaitę, anksčiau skaičiau krūvą šaltinių pagal laiką ir temperatūrą. Aš taip ir padariau - 1,5 litro pieno (turiu 2,5 proc.). Pirma, „Mole“ košės režimas yra 10 minučių, kad jis užvirtų. Toliau Multishef 85gr. 1 valanda, tada 75 g 1 valanda, tada 70 g 3 valandas. Pabaigoje garai išsiskyrė patys. Spalva panaši į kavą su grietinėle. Išgarinta apie 40 ml tūrio. Kvepėjo ir skonis kaip karamelė. Kokias išvadas padariau apskritai - užpilti, kad sunyktų ne daugiau kaip 800 ml, nes pasibaigus liežuviui, vožtuvą reikėjo nuvalyti dantų krapštuku ir šlapia vatos tamponėle ir net atvirkštinėmis „nagomis“. išlenda vožtuvai.Metalinis dangtelis galinėje pusėje, šalia visų skylių, buvo tarsi rudos dėmės, turėjau jį nuvalyti rupesne kempine. Pagal skonį - man patiko. Kiek žinau, kad keptą pieną geriausia gaminti iš 5% pieno (aš jo tuo metu neturėjau), taip pat žinau, kad kai kurie prieš pradėdami įberia šaukštelį cukraus.

[Vishenka999]

Man atrodo, priešingai, geriau duoti vaikui savo, iš natūralių produktų.

Vishenka999taip, aš paprastai sutinku, bet kaip stebėti ir riebalų kiekį, ir naudingumą, kad vaikų kūnas viską normaliai įsisavintų, mūsiškiams patiko ir jogurtas, ir naminis kefyras, bet jis buvo per sunkus žarnynui, jie nustojo jį duoti , o mažesnis riebalų kiekis jai neskanu .. nevalgė, todėl pati pradėjo valgyti tik iki trejų metų. Tai tinka bet kam, o tokiems mažyliams vis tiek reikia stebėti krištolo švarą, kad jokios „kenksmingos“ bakterijos nepasikeltų, todėl kiekvienas nusprendžia pats)))

Staiga kažkas pravers - aš jau kelis kartus viriau jaunus kukurūzus (šviesiai geltonus grūdus). Į dubenėlio dugną įdėjau 4 gabalus nuplautų kukurūzų lapų, tada turiu 4 kukurūzų gabalėlius vienoje eilėje, tada užpildžiau vandeniu. Aš nesūdau. Multishef 150gr režimas 1 valanda. Pačio garo pabaigoje. Skonis minkštas ir sultingas. Iš karto išėmiau karštą druską.

Aš taip pat nuėjau pieno už jogurtą ir viską sterilizavau. Manau, kad tai nereikalinga. Tada net negalvojau apie savo jogurto gaminimą, bet būčiau pasirinkęs naminį.
Kad kefyras būtų skanesnis, galite pridėti vaisių tyrės.
Bet apskritai pieno virtuvėje jie taip pat žino savo verslą, nemanau, kad jų produktai yra prastesni, aš tiesiog prisiminiau, kaip aš ten stovėjau eilėje ir tempiau vežimėlį be rampos

Aš viriau avižinius dribsnius susiuvant - vakare užpyliau 1 mst javų, 1,5 vietos pieno ir 1,5 vietos vandens, sviesto, druskos - pasirodė pats dalykas, kurį myliu

Labos dienos visiems! Ir prašau priimti mane į savo gretas! Nusipirkome juodą mulą. Tai mano pirmoji lėta viryklė, kyla daug klausimų. Aš ne visai supratau iš instrukcijų, pirmojo naudojimo. Ji užpylė vandens, įdėjo citrinos griežinėlių. Apie kokį režimą ir kiek reikėtų statyti? Kokioje padėtyje turėtų būti dangtis?

Ačiū visiems! Supratau. Pabandysiu gaminti, taip pat perėmiau receptus iš mūsų forumo!

[ELENA]

ELENA, Sveiki! Sveikiname įsigijus asistentą! Tegul tai tarnauja jums ilgai! )))

Ačiū!!! Man labai patiko „Mulechka“. Tikrai pagalbininkas! Aš kepiau šarlotą ir gaminau daržovių ikrus. Viskas super! Ir svarbiausia, kad nestovi prie viryklės! Išdrįsiu toliau! Labai džiaugiuosi, kad yra toks nuostabus forumas, būkime draugais!

[28. Elena]

28. Elena, su pirkiniu!
Merginos ir pasiruošimas žiemai kas ir ką padarė? Dalinkitės receptais

Sveiki visi..
As turiu problema.!!!!!!! Pagalba ..
Šiandien pasirinkau kepimo mėsą su bulvėmis (kaip ir prancūzišką) gaminti KEPIMO režimu 40 minučių .. nustačius temperatūrą garai pradėjo tekėti iš po dangtelio kairėje pusėje, o tada pats dangtis staiga atsidarė .. kas su tuo susidūrė? ar tai suskirstymas?
Iš anksto dėkoju už atsakymus

Skysčio yra daug. Todėl nerekomenduojama įjungti kepimo uždarytu dangčiu, nes drėgmė išgaruoja, o vožtuvas nespėja išleisti garų. Kepimas ir kepimas teoriškai yra beveik tie patys režimai. Bet kepiniuose turėtų būti ingredientų, iš kurių neišgaruoja daug skysčių. Prancūzijos mėsoje yra daug skysčių. Reikėjo arba iš anksto viską kepti atidengtu dangčiu, arba spausti multichef. Paskutinį kartą panašų „kepimą“ dariau 135 laipsnių temperatūroje ir esant slėgiui. Jei kepsite kotletus neužfiksuodami dangtelio ir nespausdami, poveikis bus toks pats - dangtis atsiloš - garų slėgiu.

Skysčio yra daug. Todėl nerekomenduojama įjungti kepimo uždarytu dangčiu, nes drėgmė išgaruoja, o vožtuvas nespėja išleisti garų. Kepimas ir kepimas teoriškai yra beveik tie patys režimai. Bet kepiniuose turėtų būti ingredientų, iš kurių neišgaruoja daug skysčių. Prancūzijos mėsoje yra daug skysčių.Reikėjo arba iš anksto viską kepti atidengtu dangčiu, arba spausti multichef. Paskutinį kartą panašų „kepimą“ dariau 135 laipsnių temperatūroje ir esant slėgiui. Jei kepsite kotletus neužfiksuodami dangtelio ir nespausdami, poveikis bus toks pats - dangtis atsiloš - garų slėgiu.

Labai ačiū už atsakymą. Ir tada jau ėjau į paslaugų centrą .. Dabar suprantu ...