Šalta kukurūzų sriuba

Šalta kukurūzų sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Konservuoti kukurūzai	1 skardinė
Morkos	1 kompiuteris.
Bulvė	1-2 vnt.
Lengvai sūdyti arba sūdyti agurkai	1-2 vnt.
Žaliųjų svogūnų, petražolių, krapų, dar pridėjau dzhusai	1 paketas
Česnakai	1-2 dantys
Kefyras / išrūgos	suvartojimas, apie 1,5 l

Gaminimo būdas

• Supjaustykite morkas mažais kubeliais, bulves - šiek tiek didesnes, užpilkite verdančiu vandeniu, kad jos apsemtų tik daržoves. Juos išvirus beveik visas vanduo išgaruos - įsitikinkite, kad jis nedega. Laikykite šaldytuve. (Aš tai dariau nuo vakaro.)
• Agurką supjaustykite plonais trumpais makaronais (arba sutarkuokite stambia tarka), supjaustykite svogūną ir žalumynus, susmulkinkite česnaką. Įpilkite kukurūzų kartu su skysčiu (aš iš daržo viriau kukurūzus, užšaldytus praėjusią vasarą), sumaišykite, supilkite kefyrą ar išrūgas arba abu kartu bet kokia proporcija. Laikykite šaldytuve.

Indas yra skirtas

apie 2 l

Laikas pasiruošti:

15 minučių

Pastaba

Kažkodėl vyras į savo lėkštę įdėjo smulkintos rūkytos dešros ...

Kai nebuvo sūdyto agurko, viriau jį su šviežiu; visiškai ne tas pats efektas!

Apie autorystę pasakysiu tuos pačius žodžius: "Negaliu nurodyti, iš kur gavau receptą: aš taip gaminau jau seniai. Atsiprašau autorės, taip pat dėkoju."

[Tanechka]

Tanechka, labai ačiū už nuostabų receptą) !!!

Mano valgytojams labai patiko sriuba) !!!



Neabejoju, kad pakartosiu) !!!

[Nėrimas]

Jūsų ir jūsų artimųjų sveikatai, brangusis Nėrimas! Jūs turite labai gražią sriubą.