Serbentų kisielius (stacionarus maišytuvo-sriubos viryklė Moulinex)

Serbentų kisielius (stacionarus maišytuvo-sriubos viryklė Moulinex)

Kategorija: Gėrimai

Ingridientai
Juodieji serbentai	1 puodelis
Cukrus	Skonis
Krakmolas	3 šaukštai

Gaminimo būdas

• Tai tik želė paruošimo stacionarioje „Moulinex“ maišytuvo-sriubos viryklėje algoritmas. Uoga gali būti bet kokia. Gaminau iš serbentų, aronijų, aviečių, gervuogių, braškių.
• Taigi, puodelis uogų. Turiu pernykščių šaldytų juodųjų serbentų likučių.
• 
• Į dubenį įsikroviau sriubos viryklę, įpyliau cukraus ir vėl užpildžiau puodelį vandens.
• 
• Verpkite porą sekundžių 4 greičiu, kad sulaužytumėte uogą ir išmaišytumėte cukrų.
• 
• Įpylė vandens prieš pasiekdamas maks.
• 
• Rankiniu režimu pasirinkau 20 minučių laiką ir 100 laipsnių temperatūrą.
• 
• Prieš pat programos pabaigą krakmolą atskiedžiau šaltame vandenyje. Noriu jus perspėti, kad želės tankis priklauso nuo krakmolo kokybės. Skirtingo krakmolo tankis skiriasi nuo to paties krakmolo kiekio.
• 
• Kai programa baigėsi, į dubenį įpyliau praskiesto krakmolo, porą sekundžių bėgau 4 greičiu ir pridėjau 4 minučių laiką 100 laipsnių temperatūroje.
• 
• Viskas!

Pastaba

Nerašiau, kad kiekvieną kartą prieš įjungiant būtina uždaryti dangtį ir jį užblokuoti. Kai įjungiate maišymą, tiekimo anga turi būti uždaryta. Priešingu atveju viskas bus purslų!

[Tatjana]

Tatjana, labai ačiū už receptą. Mes labai mėgstame kisielius, tačiau dabar, jūsų recepto dėka, juos paruošti nebus sunku.

[Tanyushas]

Tanyushas, erzinti, erzinti - mano puodas jau prie įėjimo, bumas gaminti!
AČIŪ už želės receptą ir priminimą, aš seniai neviriau

O iš manęs, ačiū už priminimą apie želė, jau verdama su mėlynėmis.

[Iruta]

Iruta, tavo sveikatai!

TatjanaKaip šaunu, kad puodas eina! Bumas gaminti! Aš taip pat mėgstu pieno želė. Bet jūs turite stebėti temperatūrą, kad nebūtų kepti!

Elena, visada malonu jums tai priminti!

[Tatjana]

Tatjana, drebučių spalva yra nepalyginama) Turiu „Thermomix“, joje tikrai gaminsiu. Tikriausiai pasiteisins ir šviežios uogos?

[Tatjana]

Tatjana, pridėkite dar vieną pieno želė receptą, aš tikrai noriu sužinoti apie jo paruošimo ypatybes.

[Sivana]

Sivana, šviežios uogos bus dar geresnės! Ir jūs galite gaminti maistą bet kuriame įrenginyje.

[Iruta]

Iruta, Tikrai pridėsiu, kai tik gaminsiu.

Tanyuša, ačiū už išsamų želės paruošimo aprašymą, aš apjungsiu „Proficus“.

[Irina]

Irina, sėkmės! Manau, kad „Proficus“ pasirodys gerai!

Aš tai padarysiu „Proficus“. Tik nuskynė juoduosius ir raudonuosius serbentus.

[Irina]

Irina, ta raudona turėtų būti labai skani. Gaila, kad jie čia retai parduoda.

Tanja, turiu pranešimą, tokią želę virti yra lengva. Ačiū dar kartą . Virti iš šaldytų juodųjų serbentų.

[Irina]

Irinakaip skanu! Ir vaflis! Bravo!

[Babuška]

Babuška, labai ačiū už receptą. : rožė: Aš gaminau šviežių serbentų želė (iš savo kelionės parsivežiau Michurin serbentų), vyras sakė, kad labai skanu. Bet kitą kartą bandysiu įdėti šiek tiek daugiau krakmolo, matyt, mūsų želė yra gana silpna. Nors visi jau išgėrę užsisakė naują porciją rytojui.

[Iruta]

Iruta, labai malonu, kad man patiko! Tiesa, tirštumas priklauso nuo krakmolo. Vakar tai padariau su ta pačia suma - šaukštas buvo ...