Daugialypė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD2 / DD2 XL“

Kol laukiuosi Štebos, mano galva jau sukasi - nuo ko pradėti. Nors niekada neturėjau multivarko, viską gaminu ant dujinės viryklės, manau, kad sugebu tai įvaldyti. Darbe jie atkalbėjo: kam jums to reikia, turite dujų, tai pigiau. : girl_pardon: Beveik visas forumas „apverstas“. Dar neradau tokio recepto kaip šprotai pomidorų padaže su daržovėmis. Noriu pasigaminti pati, kaip kad buvo tikri konservai. Ar kas nors padarė?

[PYTNUK]

PYTNUK

Bandžiau pagal receptą pasigaminti pyragą su kondensuoto pieno skardine, prieš tai paprastas sausainis, laikiausi visų režimų, laiko ir t.t., nieko nevyksta.

Atidžiai perskaitykite receptus.
Tikriausiai praleido tašką.
Taip pat svarbu teisingai suprasti terminologiją. Pavyzdžiui, „mušti kiaušinius“ yra dviprasmiška frazė. Priklausomai nuo recepto, tai gali būti nuo maišymo iki lygumo iki plakimo iki smailių ir kt.

vis dar nėra tokio recepto kaip šprotai pomidorų padaže su daržovėmis. Aš noriu jį pasigaminti pats, kaip anksčiau buvo tikri konservai. Ar kas nors padarė?

Mes padarėme.

[„Iskatel-X“]

„Iskatel-X“, Atidžiai skaičiau, pasirodė varškės pyragaičiai ir pan., Biskvitas ir tingus cupcake'as visai neveikė, režimai, laikas ir pan., Aš sekiau viską.

Ačiū už receptą, už dar vieną lėtą viryklę, kaip suprantu, patį receptą teks koreguoti, žiūrėti panašias programas, temperatūrą, laiką. Ar yra tokia tema su tokiu klausimu? Kaip ją rasti?

Taip, ir apšviesk mane dar vienu klausimu. Kaip paimti klausimo ištrauką ir įterpti ją į savo atsakymą? Nesu labai pažengęs kompiuterio vartotojas, mokausi

[SvetaK]

Kaip paimti klausimo ištrauką ir įterpti į savo atsakymą

SvetaK, Sveta, pabandysiu paaiškinti (nors ir visai ne pažengusį):
Kairiuoju pelės mygtuku pasirinkite, ko jums reikia (jis bus mėlynas) ir paspauskite „citata pasirinkta“ (viršutiniame dešiniajame pranešimo kampe). Šis tekstas rodomas JŪSŲ pranešime. Tada jūs atsakote, ko jums reikia. Pabandyk tai! Atrodo aišku?

[citatos pasirinkimas]

Kaip paimti klausimo ištrauką ir įterpti į savo atsakymą

Mėlyna spalva paryškinkite, ko jums reikia, ir spustelėkite citatos pasirinkimas

Kairiuoju pelės mygtuku pasirinkite, ko jums reikia (jis bus mėlynas) ir paspauskite „citata pasirinkta“ (viršutiniame dešiniajame pranešimo kampe). Šis tekstas rodomas JŪSŲ pranešime.

Įvyko?

Įvyko! Matote, bet koks forumas yra puikus dalykas! Ko nebus mokoma! Jie praplečia savo akiratį, gamindami maistą, kompiuterį ir geografiją. Skaitydamas jūsų forumą supratau, kad daugelis gyvena skirtingose ​​šalyse. Gal tau nuobodu, bet čia toks nuoširdus bendravimas!

Mes padarėme.

„Checkmark“, o ar jūs tokias žuvis darėte štabe? Noriu tai padaryti dabar, bet kaip štabe, kad nepraleisčiau režimo? Ar jūs atsakytumėte?

Nulupkite žuvį ir supjaustykite porcijomis. Aš nevaliau odos ir kaulų, nes jie yra nuspalvinti kaip konservuose. Susmulkinkite svogūną pusžiedžiais, morkas patrinkite stambia tarka. Kepkite kepimo režimu be dangčio. Tada įpilkite žuvies ir pomidorų padažo. Padažas turi būti skanus, kad jis jums patiktų. Įjunkite 3 slėgio režimą. Gesinimas. Tada dar turėjau šiek tiek laiko

Aš verčiu į „Shteba“ režimus:
Kepkite „Kepkite“ režimu be dangčio apie 10 minučių. Tada „Daržovės“ režimas, slėgis 0,7, 10 minučių. Ir palaukite, kol slėgis bus paleistas natūraliai.

[gala10]

gala10, Checkmark, ačiū. Dabar žuvys atitirps, o aš tai padarysiu. Ji specialiai išsiuntė vyrą nusipirkti žuvies. Ar tikrai kaulai suminkštės? Turiu mažą anūkę, taip pat noriu jai šiek tiek padovanoti.

[Tatjana]

Aš nusipirkau ilgai lauktą „Shtebochka“, bet kažkodėl pastaruoju metu beveik nenaudoju animacinių filmų, išskyrus mažąjį Redmondą. Joje dažnai verdu sriubą.
Tatjana, o koks kepimo receptas?

štai
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Ar tikrai kaulai suminkštės?

Turėtų. Na, pridėkite dar 5 minutes kiekvienai operacijai, kad būtumėte tikri.

[gala10]

gala10, gerai ... Aš tai padarysiu

[Mila1]

Mila1, Liudmilai, labai įdomu, kaip tai pavyks, laukiu!

štai
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Tanja, ar tai padarei personale?

[Liudmila]

Liudmila, taip))) beveik viską iš akies, bet aš laikiausi kepimo etapų, slėgis tik iš pradžių kepiau mėsą
tada viskas veikia kepimo režimu
įdėjus bulves, įjungtas sriubos režimas 0.3
dėl baklažanų trūkumo apsiėjau be jų, bet žiedinius kopūstus dėjau kartu su bulvėmis

labai sužavėta šia akimirka
Sriubos režimas 0,3, verda taip, kad jis beveik nevirsta, bet tuo pačiu metu viskas buvo puikiai paruošta, susidraugavo ir nevirė
super))))

[tana33]

tana33, Tanja, tikrai pabandysiu! Dėkoju!

[Liudmila]

Liudmila, gamink, nesigailėsi, tai tikrai skanu ir skanu))))))))))

Aš verčiu į „Shteba“ režimus:
Kepkite „Kepkite“ režimu be dangčio apie 10 minučių. Tada „Daržovės“ režimas, slėgis 0,7, 10 minučių. Ir palaukite, kol slėgis bus paleistas natūraliai.

Gala, ačiū už receptą! Pamažu rinksiu „Shteba“ receptus. Receptus laikote žymėse arba atidarote aplanką nešiojamame kompiuteryje. Pasidalinkite savo patirtimi, kaip tai patogiau?

Receptus saugote žymėse arba atidarote aplanką nešiojamame kompiuteryje. Pasidalinkite savo patirtimi, kaip tai patogiau?

Pirmiausia žymėse. Tada, kai man patiko, jei man nepatiko, aš jį ištrinu. Jei man patiko ir tikrai pakartosiu, tada nukopijuoju ir saugoju aplanke „Mano kulinarinė knyga“ pagal skyrius. Atsispausdinu keletą mėgstamiausių.

[MaBa]

MaBa, kaip sekasi dangteliu 2-ame Shteba ??

Labas vakaras merginos! sekmadienį pristatyti darbuotojams DD2 XL. Kai ji atvyksta, nežinau, kaip patikrinti, ar jai viskas gerai. Ar apskritai įmanoma ką nors patikrinti ir ko ieškoti, jei taip? Niekada neturėjau multivarko, nerimauju dėl kažko praleidimo

[Oksanna]

Oksanna, Labas vakaras! Pirmiausia apžiūrėkite išorėje, kad nebūtų įbrėžimų ir pan. Prisijunkite prie tinklo, pažiūrėkite, ar plokštė užsidega. Geriau patikrinkite darbą, pildami vandenį į dubenį.

gala10, ačiū)))

[Oksanna]

Oksanna, net jei kažko praleidote, galite jį pakeisti per 14 dienų.

Nežinau, jau ketvirtą kartą bandau kepti, jis viduje nėra kepamas normaliai, košė su atviru, uždaru režimu, merdėjimas ...

[PYTNUK]

PYTNUK, ką kepate ir kokiu režimu?

[Masinenas]

Masinenas, Šiandien aš išbandžiau Charlotte su kopūstais (negaliu pridėti nuorodos) pagal šį receptą, aprašytą režimą Košė 0,3 1 valanda 20 minučių, vožtuvas atidarytas, dugne ir šonuose yra pluta kepiau viduje normaliai, nepaisant to, kad turiu dar 25 min.

[PYTNUK]

PYTNUK, todėl kepkite „Simmer plus“ režimu. Įdėkite 120 gramų ir laiko 1 valandą. Tiesiog tas receptas buvo pagamintas DD1, nes nėra išplėstinio režimo.
DD2 visi kepiniai gaminami ant „Slowing Plus“, pradedant nuo 110-140 gr. 140 duonai.

[Masinenas]

Masinenas, vakar išbandžius, matyt, temperatūra turėjo būti nustatyta daugiau, ačiū už užuominą.

Ir kurią tu užsidėjai? O kiek laiko eksponavote?

[Masinenas]

Masinenas, Pažiūrėjau į naudojimo pagrindus, nustatė 115 50 minučių

Šis laikas yra tinkamas tiesiog sausainiui ar Charlotte su obuoliais.
Kopūstai yra šlapi, todėl reikia arba padidinti laiką 20 minučių, arba pakelti temperatūrą 120 gramų. Bet meilužei turi būti nustatyta valanda.

Vakar Štebunechkoje viriau dolmą.

20 minučių viriau mėsą įjungus režimą, tada išjungiau multivarką ir nuėjau miegoti. Ryte bandžiau ...
Skonis yra visiškai kitoks, palyginti su virtu ant viryklės. Man tai atrodė daug skaniau, patys lapai minkštesni ar pan.

Vakar Štebunechkoje viriau dolmą.

20 minučių viriau mėsą įjungus režimą, tada išjungiau multivarką ir nuėjau miegoti. Ryte bandžiau ...
Skonis yra visiškai kitoks, palyginti su virtu ant viryklės. Man tai atrodė daug skaniau, patys lapai minkštesni ar pan.

kaip aš myliu dolmą !!!!!!! reikia planuoti ...

[Masinenas]

Masinenas, labai ačiū už patarimus, aš pats neradau šios informacijos su komplektu pateiktuose vadovuose, todėl daugiausia kepiau „Kasha“.

Merginos, gavo Štebą !!!!! Dabar padėk man, aš net negaliu nustatyti, kad sriuba virtų 1 minutę. Nerandu pradžios mygtuko. Prašau palaipsniui parodyti visą seką! Esant šaltai būsenai kvapo nėra, tačiau jam sušilus plastiko kvapas praėjo. Ir pamaniau, kad man pasisekė - nekvepia, bet ne! Ketinau gaminti krūtinėlę su grybais kreminiame padaže. Ji išpūtė lūpą. Net nesuprato mygtukų. Pagalbos!

Sveikiname! Viskas pavyks!
Paspauskite šalia programos esantį mygtuką, ekrane bus rodomas laikas, „-“ paspauskite iki norimo skaičiaus, tada apačioje kairėje - raudonas mygtukas „start-stop“.

[Svetlana]

Svetlana

Nerandu pradžios mygtuko.

Pažiūrėk bet koks vaizdo įrašas apie darbą su įrenginiu!

[Garinti burokėliai lėtoje viryklėje]

Garinti burokėliai lėtoje viryklėje pasirodo esanti ne tokios ryškios spalvos, nes dalis sulčių pateks į vandenį, tačiau jos išliks tokios pat skanios ir sveikos.
Jei burokėlius (sveikus arba mažais kubeliais) vyniojate į foliją - kaip tai paveiks kepimo laiką? Papildyti?
Režimas - daržovės 0,7. Garui.
dėkoju

[SvetaK]

SvetaK, nepanikuokite! Norėdami nustatyti reikiamą laiką ar slėgį, paspauskite „+“, „-“. Pasirinkus programą, ekrane mirksi laikas, todėl jūs jį ištaisote, o jei reikia pakeisti slėgį, reikia dukart spustelėti pasirinktos programos mygtuką, mirksi „slėgio“ ekranas - jūs pataisykite „-“ arba „+“, tada paspauskite pradžios mygtuką, kairėje pusėje yra mygtukas su raudona vertikalia linija raudoname apskritime. Atrodo, kad parašėte aiškiai? Sėkmės! O taip, sveikiname įsigijus puikų asistentą!

Mergaitės ir berniukai! Reikia patarimo iš kolektyvinio proto!

Radau, kad mano Steba perkaista!
Be to, įtarimas kilo anksčiau, šiandien tai pasitvirtino.
Esmė. Aš rauginu rūgpienį tiesiai „Shteba“ dubenyje. Temperatūrą (pavyzdžiui) nustatiau iki 37 laipsnių.
Temperatūra palaikoma normali, tačiau tik tuo metu, kai turinys yra skystas.
Tada, kai pradeda susidaryti krešulys, temperatūra pradeda šliaužti aukštyn, virš nustatyto, ir Šteba man sąžiningai rodo.

Pavyzdžiui. Šiandien, esant nustatytai 37 laipsnių temperatūrai, ekranas buvo 45 laipsnių, o termometras rodė 42 laipsnius.
Nuo proceso pradžios praėjo maždaug 4,5 valandos.

Kaip manote, kokia yra problema? Ir kaip tai ištaisyti?

[Elena]

Elena, fermentuokite papildomame inde. ir supilkite šiek tiek vandens į dubenį.

[Masinenas]

Masinenas, Masha už jūsų biskvitą ant „Slowing +“, jums reikia patepti dubenį ir ką, Skubiai! DĖKOJU.

fermentuoti papildomame inde. ir supilkite šiek tiek vandens į dubenį.

Maša, tai suprantama. Kaip variantą.
Bet dabar mane vis dar domina klampaus / storo turinio perkaitimo problema.

[Elena]

Elena, jūs pirmasis parašėte, kad sustorėjus temperatūra pradeda kilti.
Paprastai jie skundėsi, kad pirmoji valanda pakyla, o tada visi ją laikosi normaliai.

Ar virdamas kumpį jis laikosi normaliai? O gal jūs nevalgėte personale?

Ar virdamas kumpį jis laikosi normaliai? O gal jūs nevalgėte personale?

Virtas kumpis, žinoma. Ir ne kartą! Kumpio temperatūra visada laikoma laipsniais už laipsnį. Suvidui - taip pat. O ant rūgpienio atsirado tokios nesąmonės ... Be to, tik tada, kai pienas sutirštėjo.

Paprastai jie skundėsi, kad pirmoji valanda pakyla, o tada visi ją laikosi normaliai.

Maša, tai suprantama. Proceso pradžioje ekrane esanti temperatūra taip pat šokteli. Bet turinys neperkaista. Aš patikrinau.