Daugialypė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD2 / DD2 XL“

[valushka-s]

valushka-s, o, uragai, uragai !!
Eime susitikti su vartotojais. Žmonės vis dar stengiasi pakelti viską, ką gali, nes greitpuodis.))

Sveiki visi! Jau kelias dienas turiu DD2 XL (ačiū tau). Iki šiol viriau tik vieną patiekalą - kalakutienos paštetą. Man labai patiko. Noriu išvirti triušį, bet nerandu recepto. Prašau pasakyk man.

[Olga]

Noriu jai prižiūrėti keramikinį puodą

Olga, išorinis puodo skersmuo turi būti ne didesnis kaip 16 cm. Tai atsižvelgiama į tarpą.

Prašau pasakyti, kaip gaminti kukulius, tik ne dvigubame katile, o dubenyje padaže? Režimas, laikas? Aš kažko neradau

[Liudmila]

Liudmila,
štai
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

tiesiog įveskite forumo paiešką
Mėsos kukuliai Steboje arba Mėsos kukuliai Steboje

Čia yra mano „Stebe“ risotas


Risotto su koše (remiantis mashkichiri) „Steba DD2“ (Lerele)

Merginos, ir kaip padaryti plovą „DD2 Shteba“? Kokį slėgį, režimą ir, svarbiausia, laiką pasirinkti?

[Julija]

Julija, čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310182.0

[Julija]

Julija, štai kitas

"Pilaf" su vištiena (greitpuodis Steba DD1 / DD2) (Masinenas)

Aš viriau košę-plovą su arklienos mėsa 🔗
Vyras jau suvalgė 2 lėkštes

Naujiesiems metams man buvo nurodyta surasti lėtą viryklę kaip dovaną pagyvenusiai moteriai. Iš visų svarstytų variantų man patiko „Shteba DD2“: kaina, kokybė, nuspėjamumas, slėgio pasirinkimas ... Vienas, bet - „Shteba“ dizainas yra aukštųjų technologijų stiliaus - metalinis dėklas su juodu ir raudonu dangteliu, netelpa į klasikinį virtuvės dizainą. Jie man pasakė apie tai daug „glostančių“ žodžių. Aš nusprendžiau savininkų paklausti, kaip multivarkas derinamas su jūsų virtuve? Ar yra galimybių pakeisti dangtelį kita spalva? Ar kas yra išbandęs vinilo klijavimą? Sutaupyti.

[rloc]

rloc, Manau, vargu ar rasite klasikinio stiliaus multivarką. Mano virtuvė yra klasikinė, o visi prietaisai yra aukštųjų technologijų stiliaus. Manęs tai nesuerzina, nes našumas ir patikimumas daugeliui moterų yra daug svarbesni nei dizainas.

[Marija]

Marija, tad verdame ir košes, kruopas + vandenį? Ir jei už du, tris daugialypius stiklus, jis turėtų užsidaryti. jei ryžiai garnyrui su nedideliu kiekiu vandens, gal tada jie neužsidaro?

[Triška]

Triška, Ksyusha, aš turiu žemą stendą nuo Redmond grilio dangtelio (yra du stendai), nenorėjau, kad mėsa būtų vandenyje, nusprendžiau pabandyti ją pakelti (ji yra tiesiai virš vandens). Pasirodė labai skanu. Padarė tai jau du kartus. Šį kartą mėsa (0,8 kg) su prieskoniais 2 dienas praleido šaldytuve, tada aš ją gerai apkepiau iš visų pusių (supakavau) ir mėsos režime 30 minučių. Temperatūra mėsos viduje pasibaigus programai yra 77-80. Vienintelis dalykas - mėsos viduje man neužteko druskos (tai mano skoniui), šį kartą gabalas buvo didelis. Turime galvoti, kaip ten patekti. Tada ji greitai ją tvirtai suvyniojo - sandariai į foliją. Leidžiama atvėsti, tada per naktį laikoma šaldytuve.
Ksun, aš iškart apkepiau dubenyje, o kadangi įpyliau vandens, pakėliau mėsą, kad ji nebūtų virta skystyje. Rezultatas - mėsa atskirai, vanduo - atskirai. Jis supjaustomas plonais gabalėliais, nesulaužo. Butike su salotomis ir pomidorais - visiems patiko.

Tirpsta burnoje! Dabar suprantu, kad šiek tiek riebalų yra dar skaniau.

Mergaitės, ar kas nors skalbė nerūdijančio plieno ar nelipnius PMM? "Niežti" rankas bent jau tam, kad mėtytum nerūdijantį plieną, o tada nusiplausi rankas laikas yra tik naktį, bet jėgų nelieka.

[Nata]

Nata, Viską plaunu be problemų)

Urrraaaaaaaa! Aš esu išgelbėtas!
Ką, jūs abu skalbiate?
Viršutinė lentyna ar nėra skirtumo?

Plaunu ant dugno, tik plienas))

Čia merginos (ir aš su jų pagalba) nusiplauname dangtį. Nors skrydis normalus!

Merginos, kurios turi receptą - Kharcho sriubą stebos greitpuodyje - prašau pasidalinti.

štai

Ėrienos kharcho Stebe DD1 (GTI Tatiana)

[Masinenas]

Masinenas, Marija, labai ačiū!

[Aštri kumpio duona „Sous-Vid“ „Steba DD 2 XL“, pagal „Larisa“ (dopleta) receptą]

Aštri kumpio duona „Sous-Vid“ „Steba DD 2 XL“, pagal „Larisa“ (dopleta) receptą
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431388.0

Mergaitės, aš atšalau kojas ir nusipraudžiau ir neprilipau PMM viršutinėje lentynoje. Viskas yra gerai! Mano pabaiga.

Čia mergaitės atnešė jums skanių skanėstų!
Padėk sau!
Mano „Stesha“ šiandien virė barščius ir kiaulienos kotletus.



Mėsa (aš turiu kapoti), supjaustyta, pipirai, psolila, išplakti. „Skrudintą“ uždėjau 30 minučių, turėjau 11 gabalėlių karbonadų, po 2 gabalėlius pakepiau po du gabalėlius iš abiejų pusių, paskui visą keptą mėsą įdėjau į dubenį (taip, kepiau teflone), jei sultys pasirodė iš mėsos, tada nebuvo vandens, jei ne, galite pridėti porą šaukštų. Mėsos režimas, slėgis 0,7, laikas 10 minučių. FSE, aš išpūtiau slėgį po 10 minučių, tiesiog to nepastebėjau.
Pasirodė skanu, pasak vyro, dar neišbandžiau, būsiu vakare.

[Triška]

Triška, Skanus !!! Reikia išbandyti!

Ir šiandien paėmiau jau dirbančią mamą Štebočką. Aš viriau virtus kalakutienos kotletus, o dabar iki ryto troškinasi sorų košė su moliūgais)))
Be to, ji paėmė tefloninius dubenėlius))) Man pavyko nusipirkti viską už atsargas, dubenys pasirodė 1500 m., O „Shtebochka 5880“))) Aš be galo laiminga))) ir esu mama))

negalėjo įvaldyti visos temos, pasakyk man. Bet tai, kad dangtis nuimtas, yra trūkumas? tiksliau, paklausiu kitaip, tai apsunkina maisto gaminimą, turiu 2 multi Brand 37502 ir Moulinex, visi dangteliai atlenkiami, na, labai gerai. patogiai, paspaudžiau pirštu ir jis paruoštas, bet čia kaskart jis sukasi ir suka bėdas ir dar daugiau. stalo paviršiai turi būti tokie, kad šį dangtį būtų galima nuleisti ir nenumesti. Tiesioginis klausimas yra labai rimtas, senelio šalčiai labai įstrigo ir jį reikia skubiai išspręsti

[vera100865]

vera100865,
Priešingai, man patogu, kad jį galima nuimti - ir jį lengva plauti. Kai kurios merginos skundžiasi, kad turi ieškoti vietos dangčiui - tai man netrukdo.

[Verunchik]

Verunchik, iš pradžių taip pat ieškojau vietos dangčiui, po kito multivarko buvo neįprasta, o dabar net nepastebiu, lyg taip turėtų būti, nusiėmiau, nubraukiau kondensatą į šoną.

Nusiimu ir tuoj pat šonu į kriauklę, kol žiūriu, kas yra keptuvėje, kondensatas nuteka.
O po „atsilošusio“ Moulinex, priešingai, atrodo daug patogiau.

Nusiimu ir tuoj pat šonu į kriauklę, kol žiūriu, kas yra keptuvėje, kondensatas nuteka.

Taip pat!
Bet paprasčiau plauti, o skysčio surinkimo indas nereikalingas - turiu pripažinti, kad kituose animaciniuose filmuose tai mane labiau erzina, nei padeda.)) Arba jo yra labai mažai, ir vis tiek perteklius nutekės ant stalo prieš tai. Aš jį randu, tada nusiplaunu iškart po virimo, aš pamiršiu ir štai, kas padaryta.

Aš nusiimu ir tuoj pat šonu į kriauklę,

Ir aš taip pat

Palaikau ankstesnę tovarischa apie viršelį!
Galų gale mes taip pat pritvirtiname paprastos keptuvės dangtį kažkur ir tuo pačiu metu neprotestuojame per daug!

Taip pat!
Bet paprasčiau plauti, o skysčio surinkimo indas nereikalingas - turiu pripažinti, kad kituose animaciniuose filmuose tai mane labiau erzina, nei padeda.)) Arba jo yra labai mažai, ir vis tiek perteklius nutekės ant stalo prieš tai. Aš jį randu, tada nusiplaunu iškart po virimo, aš pamiršiu ir štai, kas padaryta.

Visiškai sutinku !!! Šios lašininės keptuvės tikrai erzina!

Aš pripratau prie nuimamo nuimamo savo įrenginio dangčio (ir tai labai patogu!), Bet kažkaip net neįėjau į vietą, kur uždėčiau dangtį (uždėjau ant kriauklės krašto arba įdėjau ant viryklės), man svarbiau, kad pats įrenginys būtų kokybiškas ir gerai veiktų!

Taip, ką, bet aš niekada neturėjau problemų, kur uždėti dangtį. Sutinku su ankstesniu kalbėtoju, kad šimtmečius žmonės naudojo nuimamus dangčius ir niekas niekada dėl to nesigailėjo

Ir man patogiau su fiksuotu dangčiu. Buvo skyrius su nuimamu asmeniu. Aš visada neturėjau kur pritvirtinti šio dangčio.

Merginos, berniukai ir kas ką gamins Naujiesiems metams „Shteba“? Pasidalink savo planais. Na, išskyrus salotų želė mėsą ir daržoves.

ir kas gamins naujus metus „Shteba“?

Jautienos liežuvis sous vide, kumpis ... bet aš nebežinau ...

[Galina]

Galina, ar ilgai reikia paruošti „sous-vide“ kalbą?

Ar ilgai reikia paruošti „sous-vide“ kalbą?

20 valandų, 72 laipsniai. Pasirodė puiku!

Bet aš dar nesugalvojau))
Su-vid tikrai bus !!! Ir pamatysime!
Nemėgstu želė, todėl daugiau neveikiu, atsiprašau, kad verčiau produktus)

20 valandų,

Oho !!! tikrai taip ilgai!

[Elena]

Elena, Čia yra receptas.

[Elena]

Elena, Čia yra receptas.

Privalau pabandyti ... Aš dievinu kalbą ... šeimoje niekas nevalgo, aš esu vienintelis niekšas, kai gaminu maistą ... ir nebijau, kad kažkas ją suvalgys !!!

[Elena]

Elena, Čia yra receptas.

Pažymėkite žymę ir pagal kurią programą galite nustatyti 20 valandų arba tiesiog pratęsti? Kaip tau sekasi?

Mergaitės, ar manų košė gerai pasirodo Štebe? Ir kuriame dubenyje geriau tai daryti: teflonas, keramika, plienas? Aš pasirenku daugialypį greitpuodį manų kruopoms, drebučiams, plovui ir grūdams ruošti. Jums nieko daugiau nereikia. Mes patarėme personalui DD2. Informacijos yra daug, noriu ją įsigyti kuo greičiau, kol kainos dar labiau nepakils.

[Elena]

Liudmila, šildymas, nustatytas 20 valandų vienu metu.

Ar manų košė gera „Shteba“?

Elena, Čia yra receptas manų košės kaina Shteba | Visa kita taip pat puikiai pasirodo gimtojo plieno dubenyje.

[gala10]

gala10tai yra, ar mano paties puodelio pakanka mano poreikiams? Negalite nusipirkti papildomų?

[Graziella]

Graziella,
Elena, shteba tiesiog puikiai atitinka tavo kriterijus. Pirkite kaip standartą, pabandykite gaminti maistą plieninėje keptuvėje, o vėliau nusipirkite nelipnų.

Ir turiu klausimą tiems, kurie kreipėsi į servisą pagal garantiją. Per kiek laiko teko išbandyti ir suremontuoti meškeres? Ar kas nors iš Yulmarto atidavė darbuotojus tarnybai?

Ji virė savo naminius koldūnus.
Troškinimo režimas + 102 gr 15 minučių

Maša, gal galėtum papasakoti daugiau apie tai, kaip ruošėtės?
Supilkite vandenį, nustatykite režimą, o tada kas? Kada dėti koldūnus?
Ačiū iš anksto!