NataliARH
Gražus „virtas“ pasirodė! Kaip tiksliai žirnių spirito skonis? Aš tai dariau iš avinžirnių dribsnių ir taip pat iš žirnių miltų, nebandžiau tik iš žirnių .... bet iš miltų jis tiesus, bet iš avinžirnių - skanus .... reikėtų išbandyti ir paprastus žirnius, jei jų nėra „dvasia“
ANGELINA BLACKdaugiau
NataliARH, iš žirnių spirito PEA, stiprus, su prieskonių užuominomis. Šalia nebuvo „dešros“, bet šis patiekalas man patiko, nes labai mylėjau ankštinius)))
kalinka777
Mes neturime žirnių miltų. Gaila kiekvieną kartą „sugadinti“ kavamalę (brangu)
Mes gaminame kiekvieną savaitę. Ir vis dar nepavargęs.

Gaminame tik paštetą, atsiprašau už pinigus už želatiną. Ir kai perskaičiau, kad agaras yra tik virš 40 laipsnių ... Ir aš pagalvojau ... O kas tada susigers kūne ... Visa tai išeis nesuvirškinta ... Ir tada yra prasmė ...

Taigi paprastus žirnelius verdu pusiau (mirkau per naktį) 20 minučių. Sumalti ir tiek ... Prieskoniai „pertraukia“, nieko nejaučia.

NataliARH Ačiū kaskart !!! Labai ačiū!!!
NataliARH
Citata: kalinka777


Mes gaminame kiekvieną savaitę. Ir vis dar nepavargęs.

Tai geriausias ir maloniausias receptų patarimas! Tegul tai ir toliau patinka! Labai gerai, kad radote vienas kitą

Taip, želatina suteikia tik formą, be to, jei pagaminate daugiau ir užšaldote, tada ji nebeturi tokių rišamųjų savybių, gausite tą patį paštetą!
kolobaška
Kieta dešra.
Vakar gaminau iš žirnių su avinžirniais. Ant agaro. Mairūno neradau, bet viskas pasirodė gerai.
Žirnių dešra (Erbsenwurst, Ersatz-wurst)
kalinka777
Citata: NataliARH
Tai geriausias ir maloniausias receptų patarimas!
NataliARH
Svetlana,

Barbara, piešinys pasirodė nuostabus! o pjūvis TIKRINA butelyje? kaip tai iš ten atsirado? ji iššoko ar iškirto? Tikiuosi, kad skonis nenuvylė, ji yra mėgėja
kolobaška
Iškirpkite jį. Bijojau sugadinti piešinį.)))
silva2
Na, štai aš tau su didžiuliu ačiū !!!!! Man patinka žirniai, aš juos labai myliu .... bet tai ---- tai kažkas !!!!


Žirnių dešra (Erbsenwurst, Ersatz-wurst)] [/ spoileris]
silva2
Štai mano naujas eksperimentas)))) Aš įdėjau rūkytos druskos ir rūkytų raudonųjų pipirų, man tai labai patiko))))
Žirnių dešra (Erbsenwurst, Ersatz-wurst)
Elya_lug
silva2, grožis! Kas yra rūkyta druska?
silva2
Rūkyta druska yra rūkyto skonio druska ... Bet kuris joje sūdytas produktas įgauna rūkytą skonį
Elya_lug
silva2, ačiū, dar nesutikau.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas