Krepų gamintojas „Steba CR 35“

Taip, beje, aš taip pat susidūriau su tuo, jis yra maksimalus, bet ant kito blyno suprantu, kad aš atvėsau ir nekepu.

ant kito blyno

O koks čia velnias? Turiu omeny, po kurio laiko jis pradeda vėsti. Maksimaliai į šį etapą nepatekau.

ant 4-ojo blyno.

Tai galite padaryti nustatę šiek tiek daugiau nei pusę šildymo. Pasidarė karšta ir užgeso šviesa.
Reguliatorių truputį pasukame link pliuso, o įsijungusi lemputė pradeda kaitinti ir apkepiname blyną, jei šviesa vėl išsijungė, tada vėl šiek tiek pasukite link pliuso ir vėl prasidėjo kaitinimas ir t.t. .))

Nenoriu to sakyti, bet prietaisas neturėtų taip veikti. Jūs, žinoma, galite būti rafinuotas ir prisitaikyti, ypač todėl, kad blynų gamintojas turi daug privalumų. Bet Stebe turėtų ją patobulinti.

[Manna]

Mannair jau rašė apie šią akimirką įmonei)
Beje, 4 blynai yra geri! Tada jis tiesiog pavertė įprastą į pliusą ir vėl kepė. Jūs vis dar stovite šalia jos)

4 blynai yra gerai

4 didžiuliai blynai

jau rašiau apie šią akimirką įmonei)

Tikėkime, kad įrenginys bus baigtas. Gaila ne mūsų versijose.

Beje, yra ir kitas momentas: didėjant galiai (pasukus rankenėlę į dešinę), pakyla ir šildymo temperatūra - blynai pradeda kepti greičiau. Į tai reikia atsižvelgti, kitaip skaistalai bus netikėti.

Taip, todėl reikia greitai pasisukti ir supilti tešlą)

[Masinenas]

Masinenas,
Ir pagaliau ant šio blynų gamintojo gavau tikrų grikių blynų. Supilu tešlą ir tuoj pat įmušu sūrius ar kumpį ir kiaušinį, tada kraštus pasuku į kvadratą ir išimu. Keista, jei plona, ​​antroji orkaitės pusė nėra būtina. (Ir apskritai, jei juos apversiu, tada juos sunku sulankstyti, o įdaras nespėja griebti).
Apskritai, po kepimo ant grotelių, suviido ir blynų, aš pamažu tampu štebomanku.

[Manna]

Aš visiškai sutinku Manna, neturėtų.
Blynų virimo aparatas atrodo padorus, patogus, tačiau kepa LABAI lėtai, labiau džiūsta dėl temperatūros kritimo. Tiek daug šokių su tamburinais - keptuvėje pasirodo daug greičiau.

Bet vis tiek man tai patinka, keptuvėje visada turiu riebių blynų, o man patinka sausieji.
Tai blynai, kuriuos gaminau savaitgalį, tešla ant alaus:




Labai skanu su grietine.

kepa LABAI lėtai, labiau džiūsta dėl temperatūros kritimo

Šoka taip. Bet ne lėtai. Jums tereikia sureguliuoti, ir tai bus greičiau, daug greičiau, su kiekvienu nauju reguliatoriaus posūkiu.

Jums tereikia prisitaikyti, ir tai bus greičiau, daug greičiau
Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...=395089.new;topicseen#new

To ir tikiuosi, nenoriu nusivilti

Taigi, aš iškepiau tik 5 tokius blynus, o jie jų nevalgė, pasirodė labai daug. Tik 4 dieną jis užstrigo dėl temperatūros. Bet dabar priprasiu. Nebenoriu išimti keptuvės.
Be to, pats pirmasis mano turėtas blynas buvo baltas, nes pamiršau jį patepti aliejumi ir man atrodė, kad jis taip pat kepa labai lėtai, o kai pradėjau tepti sviestu, supratau, kad jis parausta ir kepa labai greitai.

[Svetlana]

Svetlana, todėl čia iš vienos pusės kepami blynai, o tada įdaras ir suvyniojamas.
Todėl buvo padaryta, kad iš vienos pusės tada paaiškėjo greitai. O mes kepame mažus iš abiejų pusių - tai šiek tiek kitaip.
Čia esantys yra 1 blynas ir suvalgytas, o mažiesiems reikia suvalgyti šūsnį.
Jie yra geri ir neturėtų būti nuolat šildomas, ar galite įsivaizduoti, kiek elektros suvartos?
Aš parašiau firmos mūsų namų šeimininkių norus)

[Maša]

Maša, Sutinku su jumis - nuolat neturėtų.Bet paprastai, kaip ir su termostatu, jis gavo temperatūrą - išsijungė, užgeso indikatorius, nukrito temperatūra - jis automatiškai įkaista, užsidega lemputė. Arba mes nesuprantame kokio nors principo, arba blynai tarp mūsų ir vokiečių skiriasi ..
Man labai patinka blynų virimo aparatas pagal dydį, kokybę, patogumą, bet čia yra paslaptis jį išnarplioti ...
Ir aš pats pastebėjau, kad jis vis dar labiau pritaikytas dideliam blyneliui - jis greičiau skrudina, manau, kad šilumos paskirstymo temperatūra tokiu paskirstymu yra geresnė, tolygesnė nei kepant 3-4 mažus.

[Blynų mielinė tešla:]

Aš čia, viename forume, radau blynų receptą, kurie gaminami blynuose ir kavinėse ant didelių blynų. Autorė Lyanochka rašo, kad kadaise kavinėje dirbo būtent su tokia tešla ir ji buvo skani, o ne sausa.

Blynų mielinė tešla:

kvietiniai miltai 300g
mielės 20g
kiaušiniai 4vnt.
augalinis aliejus tešlai 3 val. šaukštai
pieno 500ml
cukraus 1 a.š. šaukštas
druskos 0,5 šaukštelio šaukštai
ghee kepimui, kiek tai užtruks
gabalėlis šviežios šoninės

Blynų gaminimas iš mielinės tešlos:

Į puodą supilkite kepimo mieles, praskiestas šiltu pienu, įpilkite pusę persijotų miltų, tešla turi būti kaip grietinė, uždenkite švaria servetėle ir padėkite 1 valandai į šiltą vietą fermentacijai. Kai tešla bus tinkama, į ją įpilkite druskos, cukraus, šviežio kiaušinio trynio, augalinio aliejaus, išmaišykite, supilkite likusius miltus ir minkykite. Tada dalimis supildami likusį pieną, plakite, kol susidarys vienalytė masė, ir vėl padėkite 1 valandai į šiltą vietą fermentacijai. Tešla turi būti ne skysta, kaip įprasta keptuvė, bet tirštos grietinės konsistencija.
Taigi dabar patys kepimo niuansai, jums reikia „T“ raidės formos pagaliuko, štai tokia didžiulė mentelė, šviežias taukų gabalas, ghee, teptukas tepimui, vidutinio dydžio.
Taigi jūs sušildote blynų virimo aparatą, gerai sutepate taukais, paimkite maždaug pusę kaušo ir padėkite jį į vidurį, viską reikia padaryti labai greitai, ir nedelsdami paimkite lazdelę su T raide, geriau, kad ji būtų sudrėkinta vandeniu, paprastai prieš kiekvieną kartą jį turime vandens plokštelėje, o pagal laikrodžio rodyklę pradėsite piešti apskritimą kaip kompasą, vilkite jį per tešlą, taip sukdami nuo vidurio iki kraštų per visą Blynų virimo aparatas, jis gali neveikti pirmą kartą, bet užpildykite ranką ir leiskite jai kepti. Kai tik išdžius nugarinės dalies sluoksnį, sutepkite jį tirpintu sviestu ir šiek tiek teptuko, paimkite ilgą mentelę ir švelniai, tarsi po blynu, perduok jį, nuo krašto iki krašto, staiga įstrigo ir tada apversk, ir jau galima įdėti įdarą ant keptos pusės, pavyzdžiui, sūrį su kumpiu, kol jis karštas, kaip kepti mentele, esančia arčiau įdaro, mentelės kraštu truputį prispauskite blyną ir sulenkite jį į kvadratą ties klostėmis, laikui bėgant galite sužinoti, kaip jį sukti mentele trikampyje ar kaip ritinį.

[Svetlana]

Svetlana, ačiū už receptą! Jūs turite jį iškepti!

Mergaitės, geros dienos visiems. Vakar viriau blynus ant kefyro, po 3 vienetus ant paviršiaus. (Kaip Maša vaizdo įraše). Taip puiku. Kai viriau juos keptuvėje, jie arba dega, arba nekepa, visas butas yra dūmuose. Blynai yra riebūs.
Kaip man patinka blynas.

[Masinenas]

Tokia informacija pasirodė tinkle

Masinenas, 🔗
1 & biw = 1024 & bih = 438 & source = lnms & tbm = isch & sa = X & ved = 0CAYQ_AUoAWoVChMInZ_nr-POxwIVIo9yCh38-gM-
Čia
Paieškoje buvo toks vaizdas.

Panašu, kad mūsų blynų gamintojui buvo pagaminta antroji keičiama plokštė)

Sužinosime įmonėje, jei ji yra Rusijoje)

Ačiū tau, Maša!
Ir tada man buvo sunku rasti temą iš telefono ir išmesti nuorodą.
Aš labai noriu šios panelės, tai buvo vienas iš lemiamų veiksnių, naudingų šiam modeliui perkant blynų virimo aparatą.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Lizai, svarbiausia juos atvežti pas mus)
Tokiam dideliam blynų gamintojui tokia panelė yra būtina.
Gaminkite mažus blynelius kiekvienai dienai)

Jei atsiras panelė, nusipirksiu blynų virimo aparatą, man patinka maži blynai.

Apskritai panelės bus, tačiau atvykimo į Rusiją data dar nėra žinoma.

Ir nuotraukoje - ne „Shteba“, o kitas krepų gamintojas.
Laukiame panelių

Urrrrrryayayayayaya! Bus plokščių! O kaip tu nori!

Ar galite pasakyti, kiek sveria panelė?

[Aleksejus]

Aleksejus, sveria 1 kg 26 g

Dabar aš pradėjau dažnai naudoti šį blynų gamintoją (prekės ženklą šalyje) blynams gaminti. Dažniausiai man pavyksta iškepti per vieną šildymą. Lažinuosi šiek tiek daugiau nei vidurys. Kai tik blynų virimo aparatas pašildomas, pradedu kepti. Paprastai po tris ar keturias partijas tešla baigiasi, o blynų gamintojas nustoja kaisti.



Kartą ji pamiršo net jį išjungti, todėl po 5-10 minučių vėl pradėjo šaudyti.

Man patinka, kad jis kepa tolygiai, išskyrus vieną vietą tolimiausiame valdymo skydelio šone - ten mažiausiai šilumos. Taip pat man labai patinka, kad ją lengva nuplauti nuėmus plokštelę. Ir taip pat labai gera danga - aliejų pilu tik į tešlą. Aš visiškai netepu plokštelės.

Mannas, ir aš turiu mažiausiai šilumos toje vietoje, galite pamatyti tokį dizainą))

Aš taip pat kepu blynus ant tokio blyno.

Taip pat mėgstu kepti kelis iš karto)
Mano vaikai labiau mėgsta mažus blynus nei didelius. Bet mano vyras mėgsta didelį blyną

Atėjo laikas įsigyti blynų gamintoją !!

Karnavalo treniruotės

pirmoji 7 vnt. partija, antroji - 6 vnt



Labai skanus!
Kepta pagal šį receptą


Kreminiai kremai (be kiaušinių) (Omela)

Vakar aš taip pat kepiau kremą, bet ne blynus, o blynus, taip pat mažus 4 vienam blynų gamintojui. Pastarasis pasirodė nelabai gerai - blynų virimo aparatas pradėjo vėsti, aš bandžiau dar labiau pakelti temperatūrą, ji šiek tiek sušilo ir vėl išsijungė. Apskritai kelis paskutinius blynus šiek tiek džiovinau.

[Manna]

Manna, Ir aš tai padariau, pasukau reguliatorių iki pusės ir dar 1/3 nuo kitos pusės, pakeliui truputį pridėjau ir visą laiką turėjau kaitinimo fazėje)) Puikiai iškepė dvi daug blynų

Ir apskritai, man labai patinka blynų gamintojas, kad galite pasigaminti didžiulį blyną ir iškepti daug blynų!

[Mašūnas]

MašūnasAš taip pat. Su blynais jis gerai veikia, bet su blynais kažkas nepavyko. Gal ji nepastebėjo, kai užgeso šviesa ...

Sveiki, mieli skaitytojai, skydelis, kurio ieškote, netinka „Steba cr35“ blynų gamintojui. Jis priklauso kitam blynų gamintojui iš prancūzų kompanijos „Lagrange“ ir jų yra daug „ebay“, eikite į „ebay“ ir paieškos juostoje įveskite: „LAGRANGE Duo de crêpes“ ir būsite laimingi. Kaip ir viskas, kas prancūziškai, šių blynų plokštės yra tefloninės dangos, ir žinoma, kad ji yra trumpalaikė. Todėl blynų virimo aparatas „Steba cr35“ yra geriausias pasirinkimas ir jam nėra nuimamų plokščių, domėjausi savo draugais Vokietijoje. Pagarbiai Jūsų!!! Beje, noriu pasveikinti visas moteris su artėjančiomis šventėmis ir palinkėti viso ko geriausio: klestėjimo, sveikatos ir meilės. Kad visos svajonės išsipildytų.

[Grenoer]

Grenoer, Olegai, ačiū !!

Taip, blynas yra geras, aš net nežiūriu kito sau, nepaisant to, kad nėra mažų blynų skydelio))

Receptas taupyklėje))

Blynai su mineraliniu vandeniu piene (blynų gamintojas „Steba CR35“) (Masinenas)



Pačio blynų gamintojo apžvalga (darbuotojų prašymu) ir blynų paruošimas.

Taigi juk blynų gamintojas greitai nekepa? Ir visą laiką su šildymo svirtimi žaisti taip, kad šiluma būtų normali?

[Svetlana]

Svetlanataip, būtina tai padaryti, kad greitai iškeptų, tokią savybę ji turi)
Taigi jūs vis dar stovite šalia blynų, o rankenėlę pasukti nėra sunku. Tam blynai yra milžiniški ir skanūs))

[Marija]

Marija, tai yra, kaip šviesa užgęsta norint pridėti temperatūrą? Nuo kokios temperatūros pradėti? Ar yra informacijos, kaip teisingai reguliuoti?

[Svetlana]

Svetlanataip, nuo ko pradėti, parodžiau vaizdo įraše))
Atidžiai žiūrėkite, aš specialiai sukūriau šį vaizdo įrašą, todėl buvo prieštaringų momentų.

Aš taip pat galiu nufotografuoti ir įdėti nuotrauką, kaip ir anksčiau pateiktą informaciją)

Tadamas dabar ir čia aš užsiregistruosiu.

Aš mėgstu blynus ir labai norėjau žaisti su tešlos dozatoriumi, blynas buvo gerai pagamintas, man patiko iš išorės ir greičiausiai gaminsiu rytoj.

[Svetlana]

SvetlanaIr tada sveikinu !!
Kietas apsipirkimas, tegul jie tik džiugina!

[Marija]

Marijair tada ačiū, nekantrauju pradėti gaminti, bet negaliu, šiandien mes ketiname aplankyti.

[Masinenas]

Masinenas, Maša! Esu dėkingas!
Nusipirkau blynų gamintoją „Tristar“ (man ši kompanija nepatinka, bet po kelių naujausių jų naujovių nusprendžiau rinktis blynų gamintoją)
Ji sušilo ir tiek. nenori kepti ... blynai džiūsta. Teko kepti keptuvėje. Klausiau patarimo šia tema apie blynus, bet tylėjau
Aš jau norėjau grąžinti pinigus, tada dar kartą peržiūrėjau jūsų vaizdo įrašą apie Stebą su patarimais ir naktį nusprendžiau dar kartą iškepti nedidelę blyną. Ir tokia klasė !!! tai pasirodė labai gerai! Tiesa, reguliatorių tekdavo nuolat pasukti, tačiau nuotaika pakili ir blynų gamintoją tikriausiai pasiliksiu sau. Na, pabandysiu ir išsikepti mažų.
Ačiū saulei už visus jūsų vaizdo įrašus, patarimus ir pagalbą!

Tiesa, reguliatorių tekdavo nuolat pasukti, tačiau nuotaika pakili ir tikriausiai paliksiu blynų gamintoją

Vika, kaip gerai, tada uždėkite pusę reguliatoriaus ir tada šiek tiek priveržkite))

Ačiū saulei už visus jūsų vaizdo įrašus, patarimus ir pagalbą!

Na, viskas, man gėda))
Visada stengiuosi aprėpti problemines sritis

Šiandien gaminau blynus, kad nereikėtų sakyti, kad jie gerai išėjo, ir kreivai (kol kas kaltos mano rankos, dar neišmokau su platintoju), ir neįdegęs (nors visą laiką tepiau aliejumi), taip pat raudonas mygtukas buvo greitai išjungtas, turime rasti požiūrį ir dar kartą Marijos vaizdo laikrodį

[Svetlana]

Svetlana, gerai po velnių))
Na, ant jo nebus tiesiai kepta, bet išeis tiesiog rožinė)