Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas Zorba“

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: graiku
Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“

Ingridientai

pieno avienos priekinė koja ir šonkauliai 2 kg
Lauro lapas 3 vnt.
citrinos 2 vnt.
garstyčios 2 šaukštai. l.
raudonėlis 1/2 šaukštelio
alyvuogių aliejus 3-4 šaukštai. l.
rozmarinas 1/2 šaukštelio
sumaišykite ½ šaukštelio. druska su ½ šaukštelio. pipirų už kiekvieną mėsos kilogramą
kepimo popieriaus
česnakas Priežastis:
česnakai (per presą) 5-6 dantys
alyvuogių aliejus 50 ml
1 citrinos sultys
petražolės, druska, pipirai

Gaminimo būdas

  • Labai norėjau ant iešmo iškepti avinėlį, net graikų kvietimai buvo Velykoms ...
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • bet nutiko taip, kad išvykau į Ukrainą, todėl siūlau jums kitokį, bet ne mažiau skanų receptą. Mėsa pasirodo labai aromatinga, skani ir tiesiog tirpsta burnoje! Šiek tiek apie filmą, žiūrėk, jis yra labai įdomus ir gyvybiškai svarbus, o norintieji išmokti šokti „Sirtaki“ ras sau visus reikalingus žingsnius ir nuostabią muziką!
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Vienas garsiausių graikų filmų yra graikas Zorba (Alexas Zorba), 3 „Oskarų“ laureatas (1965). Melodiją, lydinčią „graikų“ šokį „Sirtaki“, kurį Zorba ir Bazilikas atlieka finale, specialiai šiam filmui parašė Mikis Theodorakis ir anksčiau Graikijoje nebuvo žinoma.
  • „Graikiškoji Zorba“ yra tikrai liūdnas vaizdas, kuriame vyrai, nepaisydami kaitrios saulės, šoka, iš vidaus šaukdami visų bėdų „Mes gyvi! Mes gyvi! " Gyvenimas susideda iš pažinčių ir išsiskyrimų, iš gimimo ir netekčių, meilės ir neapykantos, rutinos ir šviesių dienų, keisto, keisto pasaulio pažinimo ir su juo atsisveikinimo. Gyvenimas toks, koks yra. Mes tai priimame, chuliganiškai išdaužę ramybės langą nuo stropos: mes nebūsime ramūs, judėsime. Persiųsti! Koks jūsų neviltis? Mes neturime laiko ir nereikia liūdėti: mūsų laukia grandioziniai planai, pirmyn - gyventi dar vieną dieną! Mes gyvi!
  • Neleisk sau ir kitiems tapti apleista sala.
  • Viskas bus gerai, gyvensime tūkstantį metų!
  • 1964 m. Michaelas Kakoyannis, nepaisant daugelio epizodų niūrumo, pasauliui padovanojo stebėtinai ryškią spalvą, jaudinančią ir kažkaip neapsakomai vaikišką juostą apie žmogų, kurį žiūrovas, atrodo, žino visą gyvenimą, nuo linksmos šypsenos iki nepatogios , impulsyvūs veiksmai ... Šis graikas Zorba yra epinis herojus, nes jis yra modernus bet kokiame amžiuje: gatvių filosofas, mylintis moteris ir gerbiantis drąsius sprendimus. Iš gyvenimo jis daug nereikalauja, savo bendruomeniškumu jis atkreipia būsimų draugų dėmesį; jis yra senas nesąžiningas, bet dėl ​​kažkokių priežasčių žmogus nori jam atleisti; jis kupinas idėjų, tačiau realybė nuolat koreguoja jo planus. Zorba viską suvokia kaip duotą, o ne ypač nuskriaustą: tai tarsi pasakos veikėjas, žavintis savo spontaniškumu, todėl suaugusiųjų juostoje atrodo žiupsnelis naivumo, tarsi berniukas patyčios mums pasakoja istoriją. (Brianas Barnardas)
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Į mėsą įtrinkite citrinos sultis (tarsi masažuodami).
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Mėsą padalykite į porcijas šonkauliais.
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Bet neperpjovęs iki galo ties stuburu.
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Ant sulankstytų kryžminių lakštų uždėkite kepimo popierių.
  • Patepkite aliejumi, tada įtrinkite druska, sumaišyta su pipirais, raudonėliais ir rozmarinais (man jo užpilta alyvuogių aliejumi, todėl patepiau juo).
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Patepkite garstyčiomis.
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Mėsą suvyniokite į kepimo popierių ir suriškite virvelėmis.
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Kepkite 45 minutes orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, tada sumažinkite temperatūrą iki 150 ° C ir palikite dar 1,5 valandos. 15 minučių iki kepimo pabaigos atidarykite pergamentą ir kepkite po grotelėmis, kol pagels.
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Česnako priežastis:
  • Sumaišykite visus ingredientus ir leiskite jam užvirti.
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Gausiai apibarstykite padažu, patiekite su daržovėmis ir sausu rožių vynu.
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Mentė, skani ir švelni mėsa.
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
  • O ant kaulo nuo mentės galima pasakyti likimą ...
  • Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“

Indas yra skirtas

6

Laikas pasiruošti:

120

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“

Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“

UZhanka
Avinėlis !!!
Kepta !!!
Taip su česnakiniu padažu - mmm - !!!
Jūs tikrai turite gaminti ...
natapit
didelis ačiū!!!
Tasha
Nata, manau, kad buvo labai skanu.
Technologiškai viskas yra teisinga ... Ir su garstyčiomis ... tai yra toks teisingas prieskonis!

Arka
Nataša !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sumušė vietoje!
Kaip aš myliu avinėlį !!!!!!!!!!!!!!!!

Pasakyk man, kaip atspėti kaulą?
natapit
Nataša, labai ačiū! taip, man labai patinka kepta mėsa su garstyčiomis!
natapit
Arochka, ačiū! Mėsa skani, bet su česnakiniu padažu, mmm .... bet kaip atspėti pečių ašmenis, aš nežinau, tiesiog Zorba apie tai kalba filme! Aš paklausiu graikų.
Sonadora
Natašakoks yummy !!!
Nuotraukos puikios, jaučiama meistro ranka! Labai malonu!
natapit
Ačiū, Manyunya, tai nepaprastai malonu!
Arka

Noriu avienos!
Kodėl padarėte tokias gražias nuotraukas? pašėlęs!
Tasha
Ir aš negaliu atitraukti akių nuo nerijos ...
natapit
tu mano grožis !!! : Draugai: Arochka, padėk sau bent jau virtualiai!

Kepta pieno aviena iš filmo „Graikas graikas“
Vitalinka
Aš jau nulaižiau visą monitorių! Koks malonumas! Bijau, kad iš mūsų nepirksi gero avinėlio.
natapit
Taip, Nataša, jie taip pat turi juos ant variklio, tu pats sėdi, gurkšnoji vyną, o ėriukas sukasi ant gudraus, lyapotaaa! : girl_love: Aš tikrai pateiksiu receptą, kaip tinkamai paruošti ir iškepti ėriuką ant iešmo!
natapit
Vitalinka, ačiū! čia pirkti nėra problema, bet kainos ..... istorija apie šiuos faktus netyla!
Arka
Citata: natapit

tu mano grožis !!! : Draugai: Arochka, padėk sau bent jau virtualiai!
čia yra kankintojas! taip pat erzina! ir supyliau mano (tavo) mėgstamą padažą!
natapit
Ateik aplankyti, aš padarysiu šokis Suorganizuosiu pilvo atostogas !!! ir česnako padažas yra universalus svoris! Man nepatinka, kai česnakai dega orkaitėje!
Arka
Citata: natapit

Ateik aplankyti, aš padarysiu šokis Suorganizuosiu pilvo atostogas !!! ir česnako padažas yra universalus svoris! Man nepatinka, kai česnakai dega orkaitėje!

Parašyk adresą, nubėgau susikrauti lagamino ...
natapit
lengvai! Aš jį išmesiu asmeniškai!
Merri
Citata: natapit

lengvai! Aš jį išmesiu asmeniškai!

Na, ne, pilvo festivalis, tad visiems! Manau, kad visi nori aplankyti tokią šeimininkę. Taigi mes visi esame saulėgrąžos, gerai?
Fraseris
Nematysiu nei maišytuvo, nei svarstyklių, nei bukleto. Rytoj eisiu ieškoti į ėrienos turgų
natapit
Šokiai Oi. visi eina !!!

Ira, labai ačiū !!!

Andrejus! Viltis miršta paskutinė!!! turite puikių receptų !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas