Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princesses“ ir „Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90“)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)

Ingridientai

Mielinė sluoksniuota tešla 250 g
Švieži kopūstai 1/2 kopūsto galvos
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris
Vištienos kiaušiniai 3 vnt
Druska pipirai
Daržovių aliejus

Gaminimo būdas

  • Vėl eksperimentuoja. Niekada nekepiau kopūstų pyrago iš pūstos mielinės tešlos. „Princesses Pizza Chuck“ įkvėpė mane šiam žygdarbiui, kai jame iškepiau raguolius. Maniau, kad tortas bus nuostabus. Taigi, vakar tešlą gaminau aš. Nepamenu, receptą pasiėmiau kažkur internete, bet nepamenu kur. Sumažino miltų ir sviesto kiekį. Štai mano variantas:
  • 500 gr. miltai
  • 1 šaukštelis druskos
  • 1 šaukštas cukraus
  • 200 gr. sviesto kambario temperatūroje (50 gr. tešlai ir 150 gr. laminavimui)
  • 25 g mielių
  • 50 ml šilto vandens
  • 200 ml. pieno
  • saulėgrąžų aliejus
  • Pūstos mielinės tešlos virimo technologija yra įprasta.
  • Aš viriau kiaušinius kiaušinių viryklėje.
  • „Homecooker“ įjungiau 250 laipsnių temperatūroje ir 20 minučių. Supjaustykite svogūną ant 1,2 mm pjaustyklės.
  • Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“) Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)
  • Po poros minučių ji susmulkino kopūstus, įdėjo druskos ir uždarė dangtį.
  • Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“) Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)
  • Kiaušinius sutrupinau ant kiaušinių pjaustyklės. Sumaišytas su kopūstais.
  • Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“) Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)
  • Ji iškočiojo tešlą, įdėjo ją į picos orkaitę, išteptą augaliniu aliejumi. Išdėliojau įdarą.
  • Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“) Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)
  • Ji sulankstė tešlos kraštus ir viduryje sukūrė meninę netvarką. Ištepta kiaušiniu.
  • Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)
  • Uždariau picos orkaitę ir įjungiau. Po 15 minučių pyragas yra paruoštas.
  • Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)
  • Skanaus!
  • Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)


Tumanchik
Tavo pareiga yra mane pykinti! Pamaitinti tokį grožį !!!! Aš elgsiuosi gerai: plačiai atmerkiu burną ir nesisuku, o aš taip pat galiu nulupti svogūnus ir nuvaryti muses .... na, paimk mane !!!
Kokoschka
Kaip skanu !!!!!!
Masinenas
Tatjana, wai wai, wai !! Koks piropas !!!!!
Aš po stalu!
Babuška
Irina, ateiti! Pamaitinsiu, išgersiu, pasakosiu pasakas! Po savaitės praplėsime duris ir užsisakysime naują lovelę! Ir tada senieji bus per maži!

Lelija, dėkoju!

Marija, dėkoju! Tortas buvo geras. Nesitikėjau, kad taip pasisuks.
Tumanchik
Citata: Babuška

Irina, ateiti! Pamaitinsiu, išgersiu, pasakosiu pasakas! Po savaitės praplėsime duris ir užsisakysime naują lovelę! O senieji bus per maži!
Dingsi, mano liemuo 60 cm! Aš einu ... Ir Sanadoras man skolingas naujus džinsus! Jau pusmetis tikrai! Taigi jei kas, aš nebūsiu nuoga. Alkanas, jau irgi supratau. Kodėl man reikia juosmens
MariV
.... pirkti-nepirkti-pirkti arba ......
Aš eisiu į OZONE, paklausiu kainos ...
irysikf
Tanja, koks gražus pyragas.

Citata: MariV
.... pirkti-nepirkti-pirkti arba ......

Tikrai perku
Babuška
Irina,

Olga, kuiiiiit! Ji neturi kainos! Tiek daug fantazijos skrydžio galimybių!
kirch
Oho pyragas. Nukris ir neatsikels. Nežemiškas grožis. Gaila, kad tai nepavyks iš pirktų pūstų mielių. Aš niekada nesudariau savo mielinės sluoksniuotos tešlos ir nežinau, kaip tai padaryti
irysikf
Citata: kirchas
Aš niekada nesudariau savo mielinės sluoksniuotos tešlos ir nežinau, kaip tai padaryti
Ir aš niekada to nedariau
Babuška
Ira, dėkoju!

Liudmila, dėkoju! Jei geras prekybos centras, jis veiks! Nereikia imti šaldytos tešlos. Pasiėmiau kruasanų mėginiui mūsų prekybos centre su virykle. Tešla gaminama čia pat. Jei mes tai darysime, tada jūs ir dar daugiau.

irysikf
bet mes parduodame tik šaldytus, aš perskaičiau, kaip aš pats gaminu pūstas mieles - taip man pačiai painu Tanya, o jūs tai darėte naudodamiesi šia technologija? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=283420.0.html
Babuška
Irair tešlą gaminu taip: iš visų produktų, išskyrus 150 gramų aliejaus ir augalinio aliejaus, mielinę tešlą suminkau virtuviniame kombaine.Aš suformuoju rutulį, sutepu jį augaliniu aliejumi ir ištirpinu du kartus. Tada suformuoju stačiakampį ir dedu į šaldytuvą. Sviestas (150 gr), suminkštintas. Kai tešla atvės, ją iškočioju apie 1 cm, pusę aptepu sviestu, palikdama kraštą neuždarytą, kad sandariai uždarytų. Šį voką sulankstau 3 kartus ir dedu į šaldytuvą. Kai atvės, iškočioju iki 1 cm storio, vėl sulenkite tris ir padėkite į šaldytuvą. Ir taip 3-4 kartus. Kiekvieną kartą sulenkite tešlą, pasukdami ją 90 laipsnių kampu. Įdėkite į maišelį šaldytuve. Paprastai tešlą gaminu dieną prieš kepant.
Babuška
Ira, taip, technologija yra labai panaši. Todėl nepradėjau aprašinėti pačiame recepte.
Sivana
Tatjana, pyragas yra labai gražus, su kūrybišku požiūriu. Kaip buvo iškirptos gėlės?
Babuška
Sivana, dėkoju! Iškirpkite sausainių pjaustyklę ...
Tanyulya
Tatjana, labai gražu ir skanu !!! Tai reiškia, kad jie nesumušė jų nei apačioje, nei viršuje? (Turiu omenyje kilimėlius, popierių).

Citata: MariV

.... pirkti-nepirkti-pirkti arba ......
Aš eisiu į OZONE, paklausiu kainos ...
Privaloma pirkti.
Babuška
Tanyulya, Tatjana, dėkoju! Nieko nenaudojau nei iš apačios, nei iš viršaus ...
Tanyulya
Labai tolygiai parudavo.
MariV
užsakyta .... bent jau neina i foruma .....
Babuška
Olga, Hurra! Sveikiname! Asistentas bus nuostabus! Ruošia trumpas gėrybes!
irysikf
Citata: MariV
užsakyta .... bent jau neina i foruma .....
Sveikiname! Bet kiek džiaugsmo iš jos bus vėliau
irysikf
Citata: Babuška
Šį voką sulankstau 3 kartus ir dedu į šaldytuvą.
Tanja, taigi jūs galite išsiversti be šaldiklio? Ir tada aš visada prispaustas prie akių obuolių
MariV
Citata: irysikf

Sveikiname! Bet kiek džiaugsmo iš jos bus vėliau
Ne, mergelės, aš džiaugiuosi iš kitų dalykų.
Ir asistentas - tikiuosi, kad greitai pasitaikys pyragai ir paplotėliai!
Babuška
Ira, Tešlai šaldymo kameros nenaudoju. Aš tiesiog įdėjau jį į viršutinę šaldytuvo lentyną.
Tumanchik
Citata: MariV

Ne, mergelės, aš džiaugiuosi iš kitų dalykų.

Ol, dūris iš ko ... manau, intuityviai, bet aš norėčiau paaiškinti!
Babuška
Ol, ir Ol, sakyk man, ah? Ir tada gyvenimas praeina ...
lettohka ttt
Koks skanus ir gražus pyragas, ačiū Tatjanai už išsamų receptą, o merginos tiesiog negali su tavimi suspėti, :-) :-) :-) netrukus aš Sandyje atsidursiu grilyje :-): - ) :-) ir aš tikrai iškepsiu jūsų receptą, aš nušokau nešti pliuso ženklą :-) :-)
Babuška
lettohka ttt, dėkoju! Labai tikiuosi, kad tortas bus sėkmingas!
Mirabel
Citata: Babuška
Pusę aptepu aliejumi, paliekant be dėmės kraštą, kad užsidarytų. Šį voką sulankstau 3 kartus ir dedu į šaldytuvą. Kai atvės, iškočioju iki 1 cm storio, vėl sulenkite tris ir padėkite į šaldytuvą.
Tanyuša! Prašau paaiškinti gabiesiems, kaip 3 kartus sulankstyti voką? Pirma, su voku (bet yra 4 kampai, kuriuos reikia ištraukti į centrą), o tada viskas 3 kartus?
Labai noriu šeštadienį iškepti jūsų pyragą per pietus, bus žmonių, kurie praeis, apie 12 val. jei penktadienį viskas bus parengta anksčiau laiko, tada viską bus galima padaryti. Negaliu suprasti, kaip sulenkti tešlą
Babuška
Vika, Norėjau tai pasakyti 3 kartus kaip laiškas voke. Maždaug taip.
Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)
Nuotrauka nėra mano, iš interneto.
Sėkmės!
Loksa
Gražus pyragas! ! Taip, net jei ir neįeini, nori išbandyti viską! Aciu labai skanus pyragas! Kaip ten kepami kruasanai? bent viena nuotrauka!
Vinokurova
Babuška, Jums pasisekė, kad vasarą prisijungiau prie Ira Vernissage kaip valgytoja, kitaip būčiau jūsų paprašiusi ... na, viskas taip skanu ir gražu! Ačiū už receptą!
Mirabel
Babuška, Tanja, labai ačiū! Dabar viskas aišku labai protingam.
Babuška
Oksana, padarė raguolius! Skanaus, labai! Bet šiek tiek drėgna. „Ferrari“ yra traškesni. Čia yra prancūzų raguoliai.

Pyragas su kopūstais ir kiaušiniu („Pizzepech Princess“ ir „Jamie Oliver“ namų viryklė „Philips HR1050 / 90“)

Babuška
AlenKa, dėkoju!

Vika, sėkmės! Viskas pavyks !!!!
Mirabel
Babuška, Tanja! Ačiū už pyragą! Labai, labai, labai skanu! Mano tranzito svečiai tiesiog leidosi ir sutrūkinėjo pyragą taip, kad jis trūkinėjo jiems už ausų!
Ir tai nėra labai painu tai daryti. Laikas užtrunka dėl testo. Na, jūs galite daug ką atlikti paraleliai.
Filipsas supjaustė kaputską ir svogūnus, Princesė kepė taip gerai ir tolygiai, tik kepė ilgiau, tikriausiai apie pusvalandį.
Merginos, labai rekomenduoju!
Babuška
Vika, labai ačiū, kad išdrįsote kepti! Ir labai džiaugiuosi, kad man patiko! Pyragėlių princesė yra nepakeičiama. Aš ją laikau ir gaminu tik kepinius. Porą kartų gaminau vištienos kotletus ir daržoves. Tada nusprendžiau, kad tik kepiniai.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas