Olandinė silkė

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Virtuvė: olandiškas
Olandinė silkė

Ingridientai

Šviežiai sušaldyta silkė 2 vnt
Vidutinis svogūnas 2 vnt
cukraus 6 šaukšteliai plokšti
druska 4 šaukšteliai plokšti
Morkos 1 kompiuteris
Citrina 0,5vnt
Lauro lapas 5 vnt
pipirų grūdeliai 10-12 vnt

Gaminimo būdas

  • Atšildykite silkę, nulupkite, pašalinkite visus kaulus. Supjaustykite filė 1,5–2 cm pločio gabalėliais.
  • Morkas sutarkuokite, svogūną supjaustykite žiedais. išdėstyti sluoksniais:
  • svogūnai, lauro lapai, morkos, citrinos griežinėlis, ~ 1 arbatinis šaukštelis cukraus, pipirai, silkės gabalėliai. Lengvai prispauskite kiekvieną sluoksnį. Dvi silkės padarė keturias filė. Taigi gavau penkis sluoksnius daržovių ir prieskonių bei keturis silkės sluoksnius. Ant viršaus turėtų būti daržovės. Uždarykite dangtį ir nusiųskite į šaldytuvą. Po trijų dienų ant jūsų stalo yra skani silkė.

Pastaba

Šiandien buvau vaišinta šia silke, paruošta pagal šį receptą, labai skanu! O jie pasakė, kad tokią silkę galima išvirti su lengvai sūdyta žuvimi, tik nereikia dėti druskos. Ką aš padariau))

MariV
Štai ir viskas, rytoj eisiu nusipirkti silkės!
Albina
Pamačiau tokį receptą internete ir ketinau tai padaryti. Aplenkė.
Tatjanaačiū už receptą
ang-kay
Tai taip gražu!
celfh
Citata: Albina
Tokį receptą mačiau internete
Manau, kad mano merginos taip pat rado internete))
Olga, Albina, ang-kay, ačiū mergaitėms!))
Daina
Pažymėjo receptą!
celfh, Tanja, kiek laiko ji gali stovėti tokiame indelyje?
mėgėjų gotas
Sakyk man, tu gali gaminti tokią skumbrę.?
kirch
Sumaišyti druską su cukrumi? Arba pridėti atskirai?
celfh
Citata: daina *
ir kiek ji gali stovėti tokiame indelyje?
Bet prieš tai darydamas peržiūrėjau internetą, žmonės įdėjo silkę iš karto į dvi pusės litro skardines. Kaip suprantu, ką valgyti vieną, o antrą šiek tiek vėliau? Kai kurie žmonės rašo, kad šios sumos pakanka 4–6 porcijoms. Tikriausiai, kas turi apetitą)) Bet aš jo ilgai neišsaugočiau. Specialių konservantų ten nėra: yra mažai cukraus, druskos, nėra acto, kai kurie augalinį aliejų prideda tik suvartoję.
Citata: mėgėjas
Sakyk man, tu gali gaminti tokią skumbrę.?
Jie rašo, kad taip. Skaičiau apie tai įvairiose svetainėse.
Dabar FB radau komentarų, kad tai daro skirtingos žuvys. Tiesa, tai nėra patvirtinta))
Citata: kirchas
Sumaišyti druską su cukrumi? Arba pridėti atskirai?
Turėjau sūdytos silkės, todėl druskos visai nenaudojau. Bet aš sumaišyčiau, jei ruoščiau šviežią šaldytą žuvį.
Melisa72ru
celfh Tatjana, paprasčiausiai AČIŪ - už receptą!
Aš myliu silkę ir kad ji nebūtų per sūri
kirch
Užlipau internete, pažiūrėjau šį receptą. Ir aš kažko nesupratau. Recepte niekur nėra druskos. Jie rašo: įdėkite truputį druskos, kai bus naudojami. Neaišku, ar silkė šviežia, ar sūdyta. Tiesa, jie rašo, kad silkę pirmiausia reikia atitirpinti. Tai reiškia šviežią. Tanja, dabar supratau, kad tu sūrus
celfh
Citata: kirchas
dabar supratau, kad jūs sūrus
Taip, aš buvau lengvai pasūdęs, pagamintas čia TAI receptas.

Citata: kirchas
Recepte niekur nėra druskos
Taip)) „Facebook“ yra
🔗

🔗
mano merginos rado kur nors su druska ir pan. ir pan.)))

Beje, aš menkai įsivaizduoju, kaip ant stalo galite pridėti silkės))
Ir ką aš padariau - aš jums pasakysiu šeštadienį))

kirch
Tanja, dabar viskas yra aišku ir aiškiai matoma apie druską. Ačiū mieloji. Pirksiu šaldytą.
kubanochka
Aš dabar įdėjau stiklainį į šaldytuvą. Šiandien Auchane nusipirkau atšaldytą Juodosios jūros silkę. Indelyje atrodo labai gražiai ir apetiškai
liudmija
Aš pabandysiu šiandien, gerai, atrodo labai apetiškai. Mums patinka silkės

Olandinė silkė
liudmija
Merginos, kas jau subrendęs, kaip skonis?
kubanochka
Šiandien mano trečioji diena. Aš pašalinau mėginį. Skrydis normalus.

Olandinė silkė

Pagal skonį ... man patiko.
* Anyuta *
Citata: kubanochka
Pagal skonį ... man patiko.
Lenai, tu rimtai? verta daryti? Ir tada vyras jau seniai prašo silkės „nepirktos“ ...
kubanochka
Citata: * Annie *

Lenai, tu rimtai? verta daryti? Ir tada vyras jau seniai prašo silkės „nepirktos“ ...
An, štai vyras pagamino.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171852.0
Šis man patiko labiau. Šiandien į silkės indelį „olandiškai“ įdėjau šiek tiek marinato iš stiklainio pagal „Countryman“ receptą.
Tai jei kalbėtume apie marinuotas silkes. O jei pasūdyti paprasta, turime geriausią receptą čia. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128073.0

Apskritai man bet kokia silkė yra dalykas!
Albina
Lena, ačiū už patarimą: anksčiau nemačiau „Countryman“ recepto.
kubanochka
Ką reiškia skonis ir spalva ... Dabar lankėsi vidurinė dukra. Išbandžiau abu. Olandų kalba jai labiau patiko silkė.
* Anyuta *
Citata: kubanochka
Anh, padaryk tai savo vyrui.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...852.0
Šis man patiko labiau.

tiki ar ne - bet kažkas kitas narkotikų vartotojas taip pat nurodė man šį receptą - na, kadangi nėra jokių nelaimingų atsitikimų, turėsiu gaminti maistą pagal šį receptą ...
liudmija
Na, aš taip pat išbandžiau, o mano - subrendo. Skonis nepaprastas. Tai atrodo labai gražiai ir neįprastai ant stalo. Taigi mes pasilepinsime šiuo receptu.
kubanochka, Lenair aš būtinai seksiu jūsų nuorodas
MariV
celfh, Tanja, Aš visiškai pamiršau tavo nuostabų receptą. Aš gaminau skumbrę, bet apie tokias silkes visiškai pamiršau. Šiandien aš išėmiau sūdytą silkę - aš jums pasakysiu tiesiai, o ne labas, nuplautas, nuluptas, supjaustytas, svogūnas ten, citrina, prieskoniai, cukrus - padėkite. Manau, kad po tokio gaivinimo jis pasirodys gerai!
Rada-dms
Puikus receptas !! : girl_claping: Aš padarysiu tą patį, kai gausiu šviežiai šaldytą!
baba nata
Mergaitės, labos dienos! Ar stiklainius taip pat reikia purtyti, kaip parašyta skumbrėje? Vakar sūdė, bet pamiršo nusipirkti citrinos. Kaip gaila! Silkė jau buvo atšildyta, todėl aš tiesiog turėjau ją apibarstyti citrinos rūgštimi.
baba nata
celfh, Tanja, pasirodė skani silkė, man patiko. Reikėjo tik sumažinti cukraus ir druskos kiekį, nes neturėjau tokios riebios žuvies.
celfh
Natalija, tavo sveikatai!
Florichka
Tai yra skanu. Aš dariau viską taip, su srove 3 šaukštai druskos. Aš nenaudojau viso kietėjimo mišinio. Turėjau vieną silkę. Pasirodė labai švelniai. Manau, galite pabandyti pagaminti tokį raspą, jie sovietiniais laikais jį sūdė. Aš tik šiek tiek pabarstiau sluoksnius.
Olandinė silkė

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas