Sultinga košė kriaušėje iš Pirbaumo

[Įkvėpimas iš Pirbaumo apylinkių:]

Sultinga košė kriaušėje iš Pirbaumo

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
Didelė kriaušė	1 kompiuteris.
Citrinų terpė	1 kompiuteris.
Vyšnių sultys	350 ml.
Soros	50 gr.
džiovintos figos (mirkyti per naktį)	4 dalykai.
slyvos (mirkyti)	4 dalykai.
anyžius	7-10 sėklų
cinamono	ketvirtis arbatinio šaukštelio
cukranendrių cukrus

Gaminimo būdas

• Yra tokia vaizdinga komuna Vokietijoje, Bavarijos krašte - Pirbaumas (vok. Pyrbaum) vadinamas „Ugnies kriauše“, nes kriaušių daug, medžiai jau švyti ...
• Pyrbaum yra turtingiausia miškų ir labiausiai į vakarus nutolusi Aukštutinio Pfalco bendruomenė. Pirbaumas yra turizmo-turizmo miestas su savo vietiniu žavesiu, toli nuo didmiesčio skubėjimo ir šurmulio, kuriame galite mėgautis ramybe ir atsipalaidavimu, apsuptu mergelės gamtos.
• Pirmą kartą gyvenvietė buvo dokumentuota jau 1130 m., 1527 m. Iš imperatoriaus Charleso Volta gavo antspaudą ir herbą. Valdant imperatoriškiesiems grafams, vieta išsivystė į reikšmingą gyvenvietę su turgu.
• Apskritai bendruomenės emblema pati už save kalba, kad ta vieta yra kriaušės formos ir joje ruošiami skanūs patiekalai su šiais sultingais, aromatingais vaisiais, įskaitant šį ...
• *** Sąžiningai, aš niekada gyvenime nevalgiau tokios skanios, sultingos, saldžios, aromatingos ir maistingos košės! ..... ***
• Taigi, aš dalinuosi maisto gaminimo paslaptimi:
• 
• 1. Vyšnių sultys, su puse citrinos, supjaustytos žiedais, užvirkite, įpilkite cinamono, anyžių (aš įdėjau į koštuvą) ir virkite dar 7 minutes, o išimkite citriną, anyžius. - *** Aromatas žavėjo visame bute ***
• 
• 2. Supilkite sorą į sultis ir virkite, kol suminkštės - 30 minučių žemiausioje temperatūroje.
• 
• 3. Kriaušę perpjaukite per pusę. Švelniai išimkite minkštimą arbatiniu šaukšteliu, palikdami maždaug 0,5–0,7 mm iki žievės.
• 
• 4. Kriaušės minkštimą pabarstykite citrinos antrosios pusės sultimis.
• 5. Įjunkite orkaitę, pašildykite iki 200 ° C ^apieSU.
• 6. Smulkiai supjaustykite figas, džiovintas slyvas, sumaišykite su kriaušės minkštimu ir paruoštu karštu soru.
• 
• 7. Į košę dėkite kriaušių puseles, galite šiek tiek pabarstyti rudojo cukranendrių cukraus.
• 
• 8. Kepkite kriaušes 7 minutes, ne daugiau! - Kriaušės yra subtilus vaisius, jos iškepa labai greitai ...
• Bon Appetit visiems.
• 

Pastaba

Įkvėpimas iš Pirbaumo apylinkių:

[AnaMost]

AnaMost, ačiū už nuostabią istoriją! Desertas yra nepaprastas, ypač košių mėgėjams!