Mini picos „Sraigės“ (Hack - Pizza - Schnecken)

[Tešlos virimas.]

Mini picos „Sraigės“ (Hack - Pizza - Schnecken)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
BANDYMUI
Varškė (mažai riebalų)	150 g
Pienas	60 ml
Margarinas arba sviestas	60 g
Kvietiniai miltai	200 g
Druska	0,5 šaukštelio
Acto gesinta soda	0,25 šaukštelio
UŽPILDYMUI
Malta jautiena (pakeista rūkyta kiauliena)	350 g
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris
Česnakai	2 gvazdikėliai
Pomidorai	2 vnt (pridėta 1 vnt)
Kiaušiniai	1 + 1 vnt
Kietasis sūris	100 + 100 g
Pomidorų pasta	70 g
Sviestas	20 g
Druska	skonis
Prieskoniai (pipirai, paprika, čiobreliai)	skonis

Gaminimo būdas

• 1. Tešlos virimas. Maišykite varškę su sviestu ir pienu. Įpilkite druskos ir sijotų miltų su soda, užpiltų actu. Užminkykite tešlą. Nusiųsti į šaldytuvą 30 minučių.
• 
• 2. Paruoškite įdarą. Supjaustykite svogūną mažais kubeliais ir lengvai pakepinkite (originale svogūnas dedamas į neapdorotą įdarą).
• 3. Žalia malta mėsa pakeista rūkyta. Todėl mėsa buvo sumalama maišytuvu kartu su 1 kiaušiniu (jums reikia pastos konsistencijos).
• 4. Sumaišykite svogūną, smulkintą česnaką, mėsą, supjaustytą pomidorą (2 man atrodė labai daug, pridėta 1 - tikrai žalsva ....), 100 g tarkuoto sūrio, prieskonių.
• 
• 5. Iškočiokite tešlą į ploną 30x40 cm sluoksnį. Sumaišykite lydytą sviestą (20 g) su pomidorų pasta (įpilkite 35 g kečupo ir 35 g pastos). Šiuo mišiniu paskleiskite tešlos sluoksnį. Ant viršaus uždėkite įdaro. Susukite vyniotinį išilgai šono. Iškirpti į poveržles - gavau 12 vienetų (kad būtų patogiau padėti ant kepimo skardos).
• 6. Įdėkite „sraiges“ ant riebalais išteptos skardos, išklotos popieriumi. Šonus ir viršų patepkite plaktu kiaušiniu ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 170⁰Nuo 20-30 min. Galite tarnauti!
• 
• 
• 
• 

Indas yra skirtas

12 vnt

Laikas pasiruošti:

1 valanda 10 minučių

Gaminimo programa:

viryklė, orkaitė

Pastaba

Štai tokia neįprasta pica su O-O-O-O-LABAI minkšta ir švelnia tešla. Tešla įdaro viduje praktiškai nejaučiama - atrodo, kad visa pica yra įdaras ... žinoma, išskyrus rožines statines ...
Žodis „Hack“ yra išverstas kaip „išpjova“, todėl dėl vertimo į rusų kalbą grožio aš pridėjau žodį pagal prasmę.

Varčia, puiki idėja! Aš tikrai jį naudosiu! Dėkoju! Pjauti atskirai nereikia.

[Airių]

Airių, pica yra puiki! Man ypač patiko tešla! Manau, bus skanu ir jūsų valstiečiams! Ačiū, kad užsukote!

Aš tai darau reguliariai, pastaruoju metu valdo princesė ir žolininkų

[Tanyulya]

Tanyulya, graži pica! O kokia tešla?

5 minutės nuo Anis.

suprantama. ir man nelabai patinka mielių pagrindas picoje, todėl eksperimentuoju su picos tešla ...

[Žana]

Žana, labai rekomenduojama! Skanus !!! Tikiuosi, kad ir jums tai patiks!

Varčia, puiki idėja! Aš tikrai jį naudosiu! Dėkoju! Pjauti atskirai nereikia.

Taip, jie sugalvojo super, kitaip jūs iškepsite kolosą ir nežinote, kur jį įdėti!

[Lyubochka]

Lyubochkataip, skanu! Naudokitės savo sveikata!

Tai mano mini picos. Ačiū už idėją ir receptą!

Kietas receptas !!! Ačiū, kad priėmėte!

Labai ačiū už receptą! Tešla yra super! Mano įdaras: pomidoras. makaronai + tarkuota dešra + tarkuotas sūris. Nebarstytas sūriu ant viršaus. Sraigės yra skanios, karštos ir šaltos. Mano vyrui tai labai patiko, jis jau atidėjo savo darbą rytojui. Apskritai idėja gera !!!

[Marina]

Marina, ačiū už jūsų nuotrauką - šaunios sraigės! Džiaugiuosi, kad jums patiko!

[Natalija]

Natalija, Tikiuosi, kad receptas jūsų nenuvils! Sėkmės gaminant maistą !!!

[Aleksandra]

Aleksandra, svarbiausia, kad vyras būtų patenkintas ir pamaitintas! Tešla maloni - varškės sūris! Dėkojame už malonų atsiliepimą! Man reikia kaip nors tai pakartoti !!!

[Pulisyanas]

Pulisyanas, Aleksandra, labai ačiū už receptą.Apibendrinu tuos receptus, kuriuos galite paruošti vakare ir gaminti pusryčiams. Abejojate tešla - puiki tešla, puiki idėja mini picoms.
Princesė buvo tiesiog sukurta pagal šį receptą!

[Nataljuška]

Nataljuška! Oho, koks apetiškas grožis !!! Džiaugiuosi, kad tau patiko !!!
Jūsų avataras yra toks temperamentingas - klasė! Man patinka jodinėti !!!