Šokoladinis pyragas "Forever"

Šokoladinis pyragas "Forever"

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Kartus šokoladas mažiausiai 70% kakavos	200 g
Sviestas	200 g
Plaktukai migdolai (miltai)	200 g
Kvietiniai miltai	1 valgomasis šaukštas l
Kiaušinis	4 dalykai
Cukrus	200 g
Kepimo milteliai tešlai	1/2 paketėlio
Vanilinis cukrus	1 paketėlis
Druska	Žiupsnelis
Cukraus pudra	Uždengti

Gaminimo būdas

• Chokomaniakams ...
• Šis receptas priklauso vienam vokiečių tinklaraštininkui Berndui. Dar būdamas jaunas stažavosi „CAFÉ P“. Ten jis dar jaunas buvo sužavėtas vienu šokolado pyragu. Dabar jis išdėstė savo receptą, o aš bandžiau jį iškepti.
• Pyragas patiekiamas kitą dieną, jį reikia per naktį pastovėti šaldytuve ir „subręsti“!
• Patiekiama su vaniliniais ledais ir aplietu kiaušinių likeriu.
• Vyras džiaugėsi, jis nebuvo valgęs skanesnio šokoladinio pyrago. Paprašiau skubiai užsirašyti. Tortas atrodo labai kukliai, bet skonis ir ypač šokolado poskonis, mmm ... yra kažkas! Aš rekomenduoju vartoti aukštos kokybės šokoladą!
• Paruošimas:
• Sulenkite šokoladą į nedidelį puodą su sviestu ir ištirpinkite vandens vonelėje. Cukrus, kepimo milteliai, migdolai, vanilinis cukrus, druska ir kiaušiniai, plakama (tešla turėjo būti labai skysta. 1-2 šaukštus miltų recepte sumaišė jo viršininkas, Berndas to nedaro. Aš vis tiek dedu 1 šaukštą miltų .
• Įpilkite ištirpinto šokolado ir sviesto. Kruopščiai išmaišyti.
• 
• Tešlą perkelkite į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi (26 cm), ir kepkite iki 160 ° įkaitintoje orkaitėje (jei su ventiliatoriumi, tada prie 140 °) apie 40 minučių. Atvėsusi tešla turi būti šiek tiek lipni iš vidaus.
• URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~204.jpg]
• Palikite pyragą per naktį šaldytuve. Palikau tiesiai formoje, viršuje uždengta folija.
• Prieš patiekiant pabarstykite cukraus pudra. Patiekite su plakta grietinėle ar ledais arba apipiltu kiaušinių likeriu.
• Mėgaukitės arbata!

[kvitka22! Irina!]

kvitka22! Irina! Koks skanus jūsų keptas šokoladas! Ir iš principo nieko nesudėtingo.
Tik vienas nedidelis klausimas: kiek yra pusė kepimo miltelių pakelio? Mes parduodame kepimo miltelius skirtingose ​​pakuotėse. Taip pat yra 18 gramų pakuotės. Tai aš noriu užtikrinti, kad ne „per“ ar „po“ ...

mmmm ... tai aš kepsiu NG naktį))

[Irina]

IrinaPatikėkite ar ne, tačiau neverta svorio ant maišo. Rašoma tik tiek, kad šis pakelis skirtas 500 gramų miltų. Aš jį pasvėriau tikslia skale, kartu su maišeliu jis sveria 16,50 gramo.
O poilsis nesunkus ir mega skanus !!!

Vieną kartą už 500 miltų, greičiausiai 10 g

Patrauklus receptas: geras
Bravo

Dėkoju!

Ką daryti, jei patepsi kremu? Kuris geresnis?
O gal jis pakankamai geras?

Beprotiškai viską įsimylėjęs su kremu! Bet patikėk, aš čia nenorėjau. Su ledais, su kažkokiu sirupu gerai, bet ne grietinėle! Tai tik mano vizija.

Taip taip! Aš taip pat nemanau, kad kremas čia reikalingas. Tai ta pati istorija kaip ir su „Brownie Pie“. Tai toks mega šokoladas, kad jokie kremai jam nebus naudingi. Tačiau norint sumažinti malonumą valgant chokaholic, gali būti naudinga.
Irisha, ačiū už kepimo miltelių paaiškinimus!

Aš visiškai sutinku! Aš nenoriu praskiesti šokolado skonio. Pagrindinis dalykas yra ne kepti šį pyragą.

Geras receptas!

Ir ant vanilės. cukrus tas pats klausimas: kiek yra pakelis?

Vanilinis cukrus 8 gramų maišelyje.