Kiauliena su keptu kuskusu

Kiauliena su keptu kuskusu

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Supjaustyta krūtinėlė	100 g
Kiaulienos nugarinė	4 vienetai po 200 g
Druska pipirai	skonis
Alyvuogių aliejus	4-oji. l.
Čiobreliai (žalumynai)	5 šakelės
Petražolės (žalumynai)	5 šakelės
Kuskusas	250 g
Sūris	40 g
Verdantis vanduo	400 ml

Gaminimo būdas

• Paruoškite marinatą. Čiobrelių lapus sumaišykite su aliejumi, druska, pipirais.
• Kiaulieną aptepkite iš visų pusių, uždenkite ir laikykite šaldytuve 12–24 valandas.
• Prieš gamindami, 1/4 krūtinėlės įdėkite į folijos gabalėlį, ant viršaus uždėkite kiaulienos gabalėlį. Kiaulieną suvyniokite į krūtinėlę. Uždarykite foliją. Virkite 20 minučių.
• Tada atidarykite foliją ir palikite 5 minutes paruduoti 200 ° C temperatūroje.
• Įdėkite į įkaitintą AF krepšelį, virkite 20 minučių 200 ° C temperatūroje.
• Šiuo metu kuskusą užpilkite verdančiu vandeniu, išmaišykite, uždarykite dangtį ir palikite 10 minučių. Po to plakite šakute, įmaišykite tarkuotą sūrį ir smulkiai supjaustytas petražoles.
• Dėkite į silikonines formas, užmerkite ir kepkite iki 200C įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.
• Viskas, vakarienė paruošta per 30 minučių!)
• 
• Dar vienas Gordono Ramsay knygos „Paprasta ir skanu“ receptas. Kai pirmą kartą perskaičiau, man tai atrodė labai varginantis, tačiau noras išbandyti keptą kuskusą, kurį labai myliu, atsvertas. Nusprendžiau gaminti maistą, o štai, iš anksto marinuota kiauliena ir kepimas dviem vienetais (orkaitėje ir oro keptuvėje) leido vakarienę išvirti vos per 30 minučių. Galų gale pasirodė labai skanu. O antrą dieną kepti kukskus mane tikrai užklupo. Net mano vyras, kuris nesuvokia jokių javų, išskyrus mėsą, valgė su malonumu ir nusiminė, kad jų nebėra.)))

Indas yra skirtas

4 porcijos

Pastaba

Ramsay taip pat siūlo rinkti kiaulienos sultis, jas išvirti ir naudoti kaip padažą, bet maniau, kad tai nereikalinga!)))

Ne, nesuprantu, bet kaip su riebalais? ir raugintus kopūstus? ir bulviu?

Ūsai liko į Minską, bet mes likome surūgę ir vargani su mėsa ir košėmis.)))

[Omela]

Omela, ačiū už idėją su kuskusu, kitaip buvau pasenęs, nežinojau, kaip padaryti jį įdomesnį.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, pabandykite tai pakeisti!

Ne, gerai, jis neleis padoriems žmonėms ramiai miegoti iki trečios valandos!
Aš guliu ir mėtau, ir aš duonos virimo aparate jaučiu ką nors blogo ... o čia Melka dešra su kuskusu! Ji „paskambino“ man per visą butą su savo gėrybėmis.

Trumpai tariant, kuskusas yra tavo.

gerai miegokite iki trečios valandos!

Iki trijų dienų?

Nuodėmingas !!!! : girl_mad: Aš pavydžiu !!!!

net jūsų kuskusą iškepė.

Gera mergaitė !!!

Iki trijų dienų?

Nuuuu taip ... bet ką? Papusryčiauju!

Tada tada, po spoileriu !!

[LAIMINGŲ NAUJŲ METŲ, PIENO !!!]

LAIMINGŲ NAUJŲ METŲ, PIENO !!!

yy .... a dovanos kiaulienos de?

Tai va, valgiau entu medį, fkusnaaa!

yy .... a dovanos kiaulienos de?

Sveiki, kas valgo kiaulieną pusryčiams? Nesvarbu, ar tai eglutė!
Taip, aš nenoriu mėsos (susirgau, tuneliai?), Norėjau kuskuso ir gavau! Į!
Ačiū, Xun!

Na lan, įkalbėta, pusryčiams tebūnie. valgyk medį !!

[Omela]

Omela,
Ksyuša ... na, kokia klasė ... ... niekada negalvojau, kad kuskusą taip pat galima kepti ...
Elena Timas
Len silkė yra tavo grožis, tik dovana Omela Kinijos NG .....

[marlanca]

marlanca,
Galija, ačiū! Taip pat užsikabinau už kuskuso. Buvo įdomu išbandyti.

Labai malonu ir skanu !!!

[Viltis]

Viltis, dėkoju! Chot labai norėjo valgyti.

Tiksliai. Sutemsta ... Ir apetitas atsiranda!

Savęs nekankinau .. nuėjau ant vištos.

... ėjo ant vištienos smūgio.

Ką ji jau padarė, enta infekcija? Leisk man ją atiduoti!

beeeee .. tiesiog valgyti nicho nizya "!!

beeeee .. tiesiog valgyti nicho nizya "!!

... niekam nesėdint, ką, Melk?
Tai ir pažvelk Kursa iš dantų bus ištrauktas!

Tas čatas neišgelbėjo vištos, eisiu ir kankinsiu salotas.

Šiuo metu sužinosite! Dar nepirkau sulčiaspaudės jūsų ankstesniam „patiekalui“!

Nicho nina .. noriu valgyti !!!!