Ryžiai su „jauna veršiena“ iš vištienos krūtinėlės multivarke „Oursson MP5005“

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ryžiai su jauna veršiena iš vištienos krūtinėlės mūsų „sonson MP5005 “multivarke

Ingridientai
Vištos krūtinėlė	1/2
Marinavimui:
sojų padažas	2 šaukštai. l.
alyvuogių aliejus	2 šaukštai. l.
Provanso žolelės + rozmarinas + kadagio uogos	skonis
druska	1/2 šaukštelio
kepimo soda	1/2 šaukštelio
balzamiko actas	1 šaukštelis
Ryžių virimui:
Apvalūs ryžiai (Krymo ar Krasnodaro)	2 m Šv. pilna su skaidriu.
Svogūniniai svogūnai	1 galva
Morkos	1 gabalėlis
Česnakai	3 gvazdikėliai
Prieskoniai plovui	skonis
Druska	1 šaukštelis
Cukrus	0,3 šaukštelio
Vanduo (vištienos sultinys)	2-2,5 m. Šv.

Gaminimo būdas

Mano meilės plovas. Aš nekenčiu gaminti to paties. Aš visada noriu ką nors pakeisti.
Pirmiausia nuplaukite ryžius. Aš tai darau 4 kartus. Ir užpilkite vandeniu.
Dabar vištiena.
Aš pradėjau naudoti ilgą laiką šį marinavimo būdą... Tai leidžia mėsai išvengti svorio kritimo kepant, įgauti minkštumo ir sultingumo. Bet jau tada šiek tiek jį pakeičiau.
Vištienos krūtinėlė susideda iš dviejų pusių. Mums reikės vieno iš jų. Nurodyto marinavimo metodo dėka šio gabalėlio pakanka ryžių keptuvei.
Smulkiai nupjaukite krūtį. Įdėjome multivarką į keptuvę. Įdėkite visus marinavimui skirtus ingredientus, išskyrus actą ir sodą. Mes sumaišome. Tada pabarstykite soda ir ant viršaus užpilkite actu. Tada pasilenkiu virš keptuvės, norėdamas išgirsti malonų soda ir acto šnabždesį. Paliekame marinuotis.
Štai tokia graži karamelės spalvos marinuota krūtinėlė Marinatas yra panašus į tamsų medų.
Po 30–40 minučių keptuvę įdėkite į lėtą viryklę ir kepimo režimu nieko nedėdami, kepkite iki auksinės rudos spalvos iš vienos pusės, tada iš kitos pusės. Įdėkite jį į lėkštę.
Taip gražiai ji kepė, nepraradusi nė gramo kepimui .
Į dubenį suberkite ant stambios trintuvės tarkuotas morkas ir pusžiedžiais supjaustytus svogūnus. Kepkite iki gražios su pridėtu cukrumi. Į daržoves suberkite vištieną.
Ryžius pasūdykite. Ir padėkite ant mėsos. Tada ateina druska, prieskoniai, smulkintas česnakas. Įpilkite vandens arba sultinio. Pridėjau 2 stiklines. Kashos slėgio režimas 3.
Praėjus virimo laikui ir sumažėjus slėgiui, aš sumaišau ryžius ir patikrinu, ar nėra skysčio. Jei ryžiai yra al dente, uždenkite dangčiu ir įjunkite kaitinimą. Taip jis stovi, kol atvės. Jei vandens per daug. Tada įjungiu „Fry“ ir laikau be dangčio po įjungtu gaubtu. Ryžiai tampa sausesni.

Pastaba

Negaliu drįsti to vadinti plovu. Vyras paragavo ir pasakė: „Kada pavyko nusipirkti veršieną?“ ... naivūs vyrai ... Pasirodė skanu. Greitai. Krūtinės gabalas buvo net stačias marinuoti daržovių kopūstų ritiniai
Ačiū Luysia už vištienos marinatų variantą.

MariS

Aš labai mėgstu šį marinatą! Tik kadagio uogos šioje versijoje nėra bandytos. Airių, ačiū!

Jiri

Irisha, žymė!

Michaška

Aš taip pat mėgstu virti tokią vištienos krūtinėlę, Irishka! Ir jūs taip pat susidraugavote su ryžiais, esate mano protinga mergina! Skani plokštelė pagrindinėje nuotraukoje! Mmmm! Fantazijos apie skanius dalykus, kurių nesiimsite, ką aš galiu pasakyti!
Dėkoju! Nusitempiau kitą tavo patiekalą į taupyklę!

nakapustina

Kada turėti laiko viską išvirti žymėse, ačiū, įdėk ją į eilę

Tumanchik

Citata: nakapustina

Kada turėti laiko viską išvirti žymėse, ačiū, įdėk ją į eilę

Natashechka tiesiog išbandykite šį mėsos marinavimo su balzaminiu būdą - receptai bus patys. Ačiū, brangusis!

Tumanchik

Citata: MariS

Aš labai mėgstu šį marinatą!

MariS, Jiri, MichaškaAčiū mergaitėms, kad užsukote į skanų skanėstą! Man labai patiko marinuoti balzamiko soda. Rezultatas - karamelės skonis.

Triška

tumanofaaaa, Airių, ir aš, ir aš, taip dažnai gaminame vištieną, labai skanu.
Bet negalvojau maišyti su ryžiais.
Ačiū už idėją!

Tumanchik

Citata: Triška

ačiū už idėją

Ksyusha visada laukiamas !!! Šis tingumas skatina! Tingumas yra pažangos variklis!

Masjuša

tumanofaaaa, Ira, ačiū už nuostabų receptą! Aš taip pat gaminu plovą su krūtimi, bet kartais jis pasirodo griežtas, bet čia aš turiu minimalų sviestą! Dabar gaminsiu tik pagal šį receptą!

Tumanchik

Citata: Masjuša

Ir aliejaus minimumas! Dabar gaminsiu tik pagal šį receptą!

Elechka !!! Tai puikus būdas gaminti krūtinę! Ir ne tik su ryžiais! Vis tiek labai gerai su kopūstais !!! Ačiū, už dėmesį!

Rada-dms

Įdomus derinys: ryžiai, sojos padažas, alyvuogių aliejus ir kadagys! Sintezės virtuvė! Bet kaip darniai! Aš pabandysiu tai padaryti! DĖKOJU!!!!!!
Štai tu, vedlys-išradėjas!

Tumanchik

Citata: „Rada-dms“

Įdomus derinys: ryžiai, sojos padažas, alyvuogių aliejus ir kadagys! Fusion virtuvė! Bet kaip darniai! Aš pabandysiu tai padaryti! DĖKOJU!!!!!!
Štai tu, vedlys-išradėjas!

pasiilgai balzamo !!!! vaidina pagrindinį vaidmenį !!!!

Rada-dms

tumanofaaaa, gerai, aš dar nepradėjau! Dabar atidžiai skaitau receptus !!

Tumanchik

Citata: „Rada-dms“

tumanofaaaa, gerai, aš dar nepradėjau! Dabar atidžiai skaitau receptus !!

Aš suprantu, aš tik džiaugiuosi, kad atėjau ir pastebėjau !!!!!

lettohka ttt

Irochka, aš atėmiau receptą, ačiū, tu esi mūsų sumani mergina! Na, kur tiksliai tavo variklis ?? !!! Kada viską tvarkai ??? Jūs esate mūsų burtininkė !!!

NataliARH

Ira, dėkoju! Aš neišbandžiau abiejų rūšių marinavimo su soda!

Tumanchik

Citata: lettohka ttt