Virtos ropės („La Cucina Italiana YBD 50-90“)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Virtuvė: Rusų

Virtos ropės („La Cucina Italiana YBD 50-90“)

Ingridientai
Ropė	200 g

Gaminimo būdas

Imame ropes
Mano, švarus
Mes supjaustome griežinėliais
Mes dedame ant puodo dugno, įpilame vandens - šiek tiek, 2 šaukštai. l., kitaip ropė bus virta, o ne garinama.
Mes uždedame vištieną 6 minutėms ant uždaryto vožtuvo, tada dar 6 minutes - į kaitinimo režimą.
.

Indas yra skirtas

1 porcija

Pastaba

Paprasčiau nei garinta ropė - išraiška, kurią žino visi. Kodėl? Jie kepė duoną rusiškoje orkaitėje, išėmė duoną ir įdėjo ropę į puodą pusiau atvėsintoje orkaitėje. Jie su ja nieko ypatingo nepadarė, ji greitai papriekaištavo puode. Namuose neturiu rusiškos orkaitės, tačiau greitpuodis puikiai atliko valdymo funkciją.
Na, skonis, žinoma, tinka visiems - galite įdėti medaus ir prisiminti, ką mūsų protėviai valgė prieš bulves.

Frazeologizmas „paprastesnis už garuotą ropę“ yra vedinys iš frazės „pigesnė už garuotą ropę“, plačiai paplitusios iki 20 amžiaus pradžios, kuris kilo remiantis įprastomis kasdienėmis idėjomis apie ropes kaip pigias ir prieinamas kainas produktas.
Smagių pulkų mūšiuose patrankos buvo prikrautos garuotų ropių
Petras 1.
Frazė „pigesnė už garuotą ropę“ dažnai sutinkama klasikinėje literatūroje:
"Tikrai, tu turi žmogaus sielą kaip garuose ropė"
(N.V. Gogolis, „Mirusios sielos“)
„Už centą už knygą ir jūs taip pat pritariate pokyčiams! Norite nusipirkti garų ropę pigiau! "
(M. Pechersky, Kalnuose)
"Koks produktas, ne razinos, bet aš sutinku už pusę kainos, likusi dalis yra pigesnė nei garinta ropė"
(I. T. Kokarevas, „Fomin Monday“)
Ribotas garintos ropės pigumo laipsnis atitinka beverčio sampratą.
Šia prasme pigesnį nei garuose ropės posakį naudoja V.G.Belinsky:
„Sankt Peterburge literatūrinė šlovė yra pigesnė už garuose ropę, tiesiog reikia nemokamai padirbėti kokiame nors žurnale“
XX a. Kartu su posakiu „pigesnė už garuotą ropę“ pradėta vartoti frazė „paprasčiau už garuotą ropę“.
Palaipsniui mažinant garuotų ropių žmonių mitybą, akivaizdžiai iš pradžių nemotyvuota neoplazma „paprasčiau nei garinta ropė“ išstumia frazę „pigesnė nei garinta ropė“ ir vartojama labai paprasta prasme.

Virtos ropės („La Cucina Italiana YBD 50-90“)