Tortų pyragas „Ryga“ (La Cucina Italiana YBD50-90)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Latvių
Rygos smėlio pyragas („La Cucina Italiana YBD50-90“)

Ingridientai

aukščiausios kokybės kvietiniai miltai 300 gr.
granuliuotas cukrus 270 gr.
sviestas (galima ir margarino) 200 gr.
kiaušiniai 4 dalykai.
citrina 1
kepimo miltelių arba soda 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Sviestą sumalkite su cukrumi; į masę įmuškite 1 kiaušinį, iškart gerai įtrinkite.
  • Į sijotus miltus suberkite kepimo miltelius, vienos citrinos žievelę; išspauskite sultis iš 1 citrinos.
  • Tada viską sumaišykite.
  • Tepkite daugiaformę formą (aš turiu 5 litrų), įdėkite tešlą, 50 minučių įjunkite „kepimo“ režimą atidarius vožtuvą, tada palikite dar 20 minučių šildymo režimu. Tada išimame formą, paliekame ant grotelių, kol ji visiškai atvės. Kai jis visiškai atvės, atsargiai jį iškratykite, supjaustykite per 3 (arba kam pavyks - į 4) dalis. Dengiame šviežiai užšaldytais tyrais serbentais su cukrumi. Aukščiau - ką Dievas siuntė, aš turėjau migdolų žiedlapių.

Pastaba

Rygos smėlio pyragas („La Cucina Italiana YBD50-90“)
Tai mano mamos mėgstamiausias pyragas.

plod7
Pasakyk man, ar galiu gaminti šį pyragą su uogiene?
MariV
Citata: plod7

Pasakyk man, ar galiu gaminti šį pyragą su uogiene?
Ta prasme - kur uogienė - tešloje? Manau, kad galite, bet skonis bus kitoks.
plod7
Vietoj šviežių šaldytų tyrelių serbentų su cukrumi. sutepkite pyragus uogiene.
MariV
Lengva! - aptepkite juodųjų serbentų uogiene! Bus gerai ir tai.
plod7
Dėkoju!
MariV
Tavo sveikatai!
patrina
Saunus. Aš padariau. Visko įvyko. Skanu. Suteptas sutirštintas pliusas kremas
MariV
patrina, ar tau patiko? Aš labai džiaugiuosi!
patrina
Taip, labai, ypač tai, kad nebūtina iškočioti ir kepti kiekvieno pyrago atskirai. Yra nuotrauka, bet jos negalima pridėti. Supjaustykite į 3 dalis. Ačiū už receptą.
MariV
patrina, tavo sveikatai! Tai buvo mano mamos mėgstamiausias receptas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas