Prancūziškos grietinėlės sriuba su ledais

Kategorija: Pirmasis valgis
Prancūziškos grietinėlės sriuba su ledais

Ingridientai

Ledams:
Grietinė 30% 50 gr.
Čiobreliai (švieži arba džiovinti) skonis
Sriubai:
Nuluptos bulvės 130 gr.
Poras 130 gr.
Česnakai 1 didelė gvazdikėlė
Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas l.
Daržovių sultinys 190 g
Rupi jūros druska 0,5 šaukštelio
Skrebučiai papildyti
Kremas 10-11% riebalų 50-150 gr.

Gaminimo būdas

  • Ledų paruošimas:
  • Švieži čiobreliai - nuimkite lapus nuo šakelių.
  • Grietinę mentele sumaišykite su čiobrelių lapais. Jei čiobreliai yra džiovinti, leiskite jam 5–15 minučių pastovėti kambario temperatūroje. Įdėkite į šaldiklį. Maišykite tris kartus kas 10-15 minučių nuo kraštų iki centro, palaipsniui rinkdami į 2 kamuoliukus.
  • Sriubos paruošimas:
  • Kepkite sutrintą ir smulkiai supjaustytą česnaką storadugnyje dubenyje, kol pasirodys malonus česnako aromatas. Įpilkite porą ir kepkite, kol svogūnas suminkštės, neleisdamas jam degti ant silpnos ugnies. Supjaustykite bulves ir supilkite jas į kaušą, kai svogūnas bus paruoštas, ir supilkite sultinį. Druska. Virkite, kol bulvės suminkštės. Šlifuokite rankiniu maišytuvu. Atneškite su grietinėle norimo tirštumo.
  • Supilkite sriubą į lėkštę, papuoškite svogūnų žiedais ir įpilkite samtelį ledų. Papildyti skrebučiais.

Indas yra skirtas

2 porcijos

Pastaba

Nepaprastai skanu! Subtilios sriubos ir aštrių ledų derinys yra tiesiog šedevras!
Prancūziškos grietinėlės sriuba su ledais

Olka aš
Oho! Na, išradėjas !!!! viskas paveikslėlyje yra labai apetiška :-)
Tumanchik
Lengvas daržovių sultinys yra virtas pagal šį receptą:

Daržovių sultinys - dar kartą apie garsųjį (Tumanchik)

Prancūziškos grietinėlės sriuba su ledais
Tumanchik
Citata: Olka I

Oho! Na, išradėjas !!!! viskas paveikslėlyje yra labai apetiška :-)
Olga, jis tikrai
Olka aš
Tumanchik, Noriu jau išbandyti :-) Aš eisiu patikrinti produktų prieinamumą :-)
Olka aš
Čiobrelio nėra .. ką galima pakeisti?
Tumanchik
Citata: Olka I

Čiobrelio nėra .. ką galima pakeisti?
o koks gaila ... mieliausias dalykas jame. bet iš principo bet kokia kvapni žolė su ryškiu skoniu, bet būtinai patiks! APIE !!! Ar yra Provanso žolelių? Bus puiku su Provanso!
MariS
Sriuba yra gražios konsistencijos. Skanus!
Loksa
Man patinka virti tokias sriubas! dėkoju Ira " , o mano čiobreliai auga, aš pabandysiu!
Olka aš
Rasta provanso žolelių, tada bus sriuba!
Tumanchik
Citata: MariS

Sriuba yra gražios konsistencijos. Skanus!
Marinochkos dėka sriuba yra gana pažįstamo skonio, tačiau mane nugalėjo derinys su aromatiniais čiobrelių ledais. neįprasta! labai skanus!
Tumanchik
Citata: „Loksa“

Man patinka virti tokias sriubas! dėkoju Ira " , o mano čiobreliai auga, aš pabandysiu!
visada prašau Ksyušos! rekomenduoju!
Tumanchik
Citata: Olka I

Rasta provanso žolelių, tada bus sriuba!
Nuostabu, tai turėtų veikti! Bet vis tiek su čiobreliais ... mmm
Elya_lug
Tumanchik, Irina, net nedrįstu pavadinti šio kulinarinio šedevro sriuba. Praradimo, kūrybiškumo, žodžių nepakanka. Paveikslėlis žavi, įdomi struktūra.
Tumanchik
Citata: „Elya_lug“

Tumanchik, Irina, net nedrįstu pavadinti šio kulinarinio šedevro sriuba. Praradimo, kūrybiškumo, žodžių nepakanka. Paveikslėlis žavi, įdomi struktūra.
Labai ačiū Elechka už malonius žodžius. bandžiau
Merri
Irina, nuostabi nuotrauka! Susidomėjęs pavadinimu, pamaniau, kad tai tikri saldūs ledai su sriuba. Ar spalva labai graži, iš porų? Ar virėte ir žaliąją svogūno dalį?
Tumanchik
Citata: Merri

Irina, nuostabi nuotrauka! Susidomėjęs pavadinimu, pamaniau, kad tai tikri saldūs ledai su sriuba. Ar spalva labai graži, iš porų? Ar virėte ir žaliąją svogūno dalį?
Irisha, mieloji, ačiū, kad užsukai!
Taip, poras suteikė spalvų. Aš viriau žalią. Skaidriuose sultiniuose tai suteikia drumstumo, bet čia tai nėra baisu!
Dėkojame už mielą atsiliepimą!
Atstatyti
Irinakaip patiekiama ir valgoma jūsų sriuba? Šilta ar šalta?
Tumanchik
Citata: iš naujo nustatyti

Irinakaip patiekiama ir valgoma jūsų sriuba? Šilta ar šalta?
Nadjai geriau, kai jai šilta. Ledai jį atvėsina.
o skanu! pradėjo tekėti seilėtekis. ačiū, kad priminėte!
Tanja-Fanya
Ira! Kokia nuostabi mintis paprastą grietinę paversti ledais !!!
Mielai atkreipkite dėmesį į visas daržovių tyrės sriubas!
dėkoju
Atstatyti
Ira, ačiū! Netrukus pabandysiu.
Tumanchik
Citata: Tanya-Fania

Ira! Kokia nuostabi mintis paprastą grietinę paversti ledais !!!
Mielai atkreipkite dėmesį į visas daržovių tyrės sriubas!
dėkoju
Tanja visada laukiama! Grietinė ir čiobreliai kartu yra tiesiog super!


Pridėta 2016 m. Liepos 8 d., Penktadienį, 07:59

Citata: iš naujo nustatyti

Ira, ačiū! Netrukus pabandysiu.
Aš lauksiu jūsų nuomonės!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas