Šaltoji migdolų sriuba „A la Spanish“ - receptas su nuotrauka „Mcooker“: geriausi receptai

Šalta migdolų sriuba „A la Spanish“

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Skrudinti migdolai	30 g
Česnakai	0,5 dantis
balta duona	40 g
Pusiau saldus baltasis vynas	1 valgomasis šaukštas l.
Alyvuogių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
Daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
Kiaušinio trynys (žalias)	1 kompiuteris.
Cukrus	0,5 šaukštai. l.
Pienas yra šaltas)	150 ml
Raudonosios vynuogės be sėklų	5 vnt.

Gaminimo būdas

Į maišytuvo dubenį suberkite migdolus, be plutos duoną ir česnaką
Sumalkite nedidelius trupinius
Įpilkite cukraus, trynio, vyno, daržovių ir alyvuogių aliejaus
Plakite iki purumo. Prieš patiekiant į šaldytuvą. Prieš patiekdami supjaustykite vynuoges pusiau ir suberkite į sriubos dubenį

Indas yra skirtas

1 porcija

Laikas pasiruošti:

2 minutės

Gaminimo programa:

maišytuvas ir šaldytuvas

Pastaba

Iš nurodytų ingredientų gaunama 1 porcija, tai yra tiksliai tiek, kiek leis suprasti, ar jūsų patiekalas yra, ar ne. Būtent tokia proporcija aš ją pradėjau gaminti prieš kelerius metus, perskaičiusi receptą „Gurmanų mokykloje“. Kai kurios proporcijos ir ingredientai laikui bėgant pasikeitė, o tai vadinama „sau“ (todėl pavadinime „A la Spanish“). Originalioje sriuboje migdolai turi būti nulupti - aš to nedariau, daugiau česnako ir cukraus - mums jis mažiau patinka, mes naudojame tik alyvuogių aliejų ir vietoj pieno - vandenį.
Pasirodo, labai įdomi šalta sriuba pagal savo skonį.