Samopalas
brendabaker, ir viskas, viskas, viskas, - Ačiū už receptus ir sveikatą jums ir jūsų šeimai Naujaisiais metais
brendabaker
Samopalas,
Olegas, AČIŪ
brendabaker
Tailandietiškoje lėtoje viryklėje „OTTO SC207“ yra HI režimas, kuris skiriasi nuo „Kenwood 706“.
Tailandiečių kalba pastebimas virimas, garai nuteka iš skylės dangtyje, sriuboje esantis skystis užverda. Skaldyti žirniai buvo sutrinti per 2 valandas, o „Kenwood 706“ aš tą patį kiekį verdu 4 valandas.
LOU kol kas neradau skirtumų, kalakutienos filė buvo išvirta per tas pačias 3 valandas kaip ir Kenwoode
Štai man atsakymas, kodėl po Japonijos piliečio aš negalėjau taip veržliai virti bulvių, morkų, pupelių ir burokėlių paprastose lėtose viryklėse.




Beje, pasirodė naujas Russello Hobbso modelis. 24180-56, juoda, apvali, 3,5 litro. Ar kas nors jau nusipirko? Kaip yra įspūdžiai, pasidalink, plz
brendabaker
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos

Grybų miežių troškinys
250 g šviežių pievagrybių, supjaustytų ketvirčiais
250g supjaustyta jautienos širdis
0,5 puodelio perlinių miežių, nuplaukite (prieš tai nemirkydami)
4 stiklinės vandens
1 šaukštelis druska.,
1 stiklinė smulkintų pomidorų privačiai sultys,
1 mažas svogūnas, supjaustytas kubeliais
1 maža morkelė, supjaustyta plonais griežinėliais
0,5 saliero stiebo, supjaustyto kubeliais

Į indą suberkite visus ingredientus, uždenkite ir virkite 7 valandas LOU, kol morkos ir širdis visiškai iškeps.

Taha
brendabaker, Oksana! Kas tai galų gale: sriuba ar antroji?
brendabaker
Taha,
Tiršta, tiršta sriuba.
Aš gaminu jį penktadienį, o valgau pietums ir vakarienei šeštadienį ir sekmadienį,
Taha
brendabaker, Oksana, ačiū, kitaip mano širdis guli ir nežinau, ką iš jos padaryti ...
brendabaker
Taha,: rožė: į tavo sveikatą
Taha
Oksana, Pamiršau paklausti: tai yra produktų, kuriems skirtas lėtas poslinkis, skaičius?
brendabaker
Taha,
Už 2,5-3,5 litro
Taha
Taip, ačiū, Oksana. Aš jį jau viriau. Patiko kaip liesas variantas.
brendabaker
Taha,
Aš taip pat dažniausiai lieknas ir valgau visą dieną (kai esu užsiėmęs ir nėra laiko gaminti)
Man patinka, kad nereikia perlinių miežių mirkyti, dėti visus iš karto ir leisti sau išsivirti
Katko
kiaulės kojos
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
Samopalas
Katerina, +100/500. Grožis mėsos valgytojams
Katko
Samopalas, buvo ieškoma pirštinės, jie abu pateko į lėtą
porą dienų maudėsi „agurkuose“ pagamintame „jacuzzi“ ir lėtai „garuose“ 3 valandas „High“ ir 5 valandas „Medium“, po to jie kartu lėtai atvėso iki ryto.
mėsą galima valgyti be daiktų, kai kur ji yra tamsinta rausva
brendabaker
katko,
Katerina, KLASĖ !!!!!! Ir paveikslėliai-daina
Sens
nuo tada, kai atsirado galimybė užsakymas mdv „Tonze DGD20-20ZWD“
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
paskelbti valdymo skydo vertimą
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos

Šie mdv yra dviejų, trijų, keturių litrų.
nuoroda ieškoti Tao dviejų litrų. galite nedelsdami nusipirkti atsarginės keramikos. puodas. :

🔗


Įdomu tai, kad atsarginiai dubenėliai dabar parduodami baltai. jei jie yra glazūruoti, tada jie yra patogesni, nes terakotos yra be glazūros.
Fifanija
Sens, ar turite nuotrauką, kaip šis MDV atrodo viduje? Tengi žemyn ar aplink + žemyn?
Sens
Citata: Fifanya

Sens, ar turite nuotrauką, kaip šis MDV atrodo viduje? Tengi žemyn ar aplink + žemyn?
Nuotrauka:

Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos


Fifanija, kaip matote, vidus yra aliuminio dubuo, sunku pasakyti, kaip ten eina dešimtukas - tik jį išardžius.
Fifanija
Sens, Ir jei įjungsite 1-2 minutes, išjunkite ir palieskite ,?
Sens
Citata: Fifanya

Sens, Ir jei įjungsite 1-2 minutes, tada palieskite ,?

GERAI.
dešimt apeina maždaug 3 cm aukštyje. nuo apačios. apačioje nėra šešėlio.
Fifanija
Sens, Ačiū dar kartą
Sens
Fifanija,




Ir dar vienas patarimas apie du mažus, 0,7 litro. mdv Tonze.
Tie, kurie tinka dydžiui, įvertins, kad yra labai patogūs!
„Tonze / sky DDZ-7B“ (BB puodas) , vandens vonioje joje nėra sauso apvado, tai labai patogu rytiniams grūdams!
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
Tao

🔗


tona 天际 DDG-7AD , jokių koregavimų, tiesiog įjungta / išjungta. , stipriai įkaista, HIG režimu !!!
Šitas grikiai paruoštas per dvi valandas!
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
ant Tao

🔗

lilija72
Sveiki! Prašau jūsų nebarti, jei klausimas atrodo kvailas, bet aš nesu labai gerai atnaujintas. Atgijo dėl bendros įmonės su Taobao.
Ar visus mdv receptus galima atlikti greitpuodyje (turiu „Oursson 5015“ su laiko ir temperatūros valdymu)? Aš, žinoma, suprantu, kad jūs galite gaminti maistą, ką aš darau periodiškai, bet ar skonis bus kitoks, ar ne?

OlgaGera
Lelija, tu gali naudoti. Ji tai padarė pati. „Orsik“ galite nustatyti žemą T.
Dabar jis tapo mano išminčiumi))).
Bet to paties patiekalo skonis bus kitoks.
Kadangi skirtingos keptuvės turi skirtingą skonį, jos skiriasi ir animaciniais filmais.
lilija72
OlgaGera, Olenka, ačiū! Tai man svarbu - kad skonis būtų ypatingas.
Anastasenok
lilija72, užpilkite šiek tiek vandens į mv ir įdėkite keraminį puodą į vidų. Jei norite susipainioti. Skonis bus maždaug panašus.
lilija72
OlgaGera, (pašnibždomis): o Orsik 60 g sous-vide tinka gerai?




Anastasija, Aš viską supratau, kokia prasmė. Nenoriu suklaidinti, noriu nusipirkti naują puodą ir pasimėgauti šiuo verslu
OlgaGera
Lelija, laikosi Pasirodo, skanus Orsikas yra universalus!
selenа
SensSupratau, kad turite pirmąjį 2 litrų indą su keramikiniu neglazūruotu puodu, o antrasis yra šis
Citata: Sens
tona 天际 DDG-7AD
teisingai ? Ir jei taip, tada man kyla 2 klausimai - neglazūruotas puodas prisotintas maisto kvapų ir ką dažniausiai verdate litriniame puode?
Stafa
Citata: selenа
neglazūruotas puodas prisotintas maisto kvapų
Jis nėra mirkomas niekuo, kas nėra glazūruotas, aš paruošiu rožių klubų užpilus 1,5 litro, ir aš nuolat verdu sultinį.
Sens
selenа, Turiu visus tris ...

Citata: selenа
neglazūruotas puodas prisotintas maisto kvapų ir ką dažniausiai verdate litriniame puode?

neglazūruotas puodas nėra prisotintas kvapų, mes jame nekepame ...
kadangi, kadangi turime kietą vandenį, yra daug apnašų ir jas sunku pašalinti.

Kas yra litras? su terakotos puodu, dviejų litrų, mažu 0,7 litro.

bet kokiu atveju - dažniausiai košė ... bet, apskritai, daugybė dalykų.
selenа
Sens, o, atleisk smalsumą, o kurią vandens vonią tu turi? Jame taip pat galite išvykti ruoštis nakčiai: mergina-th: o anksčiau pateiktose nuorodose radau keram. virdulys (kurio kaitinimo elementas įdėtas į keramiką) BJH-W300K Tonze ar galite jame nustatyti laiką ir temperatūrą?
Sens
Citata: selenа
Taip pat galite palikti jį virti per naktį.
selenа, yra, ir aš sakau, kad tai labai patogu rytiniams grūdams! vakare dedate visas avižas, ryte labai garuoja, švelni, karšta košė !!! pasibaigus programai, jis persijungia į šildymo režimą.




Citata: selenа
Radau keram. virdulį (kurio kaitinimo elementas įdėtas į keramiką) ar galite jame nustatyti laiką ir temperatūrą?
laikas yra įmanomas - temperatūra nėra.

Niarma
Sens, jei nesunku, parašykite išsamiau apie 0,7l su vandens vonia - kokios košės buvo virtos, kiek laiko ir pan. ir pan. Tai įmanoma asmeniškai, nors, tikriausiai, daugelis bus suinteresuoti
Administratorius
Citata: liliya72
o Orsik 60 g sous-vide tinka gerai?

Tai gerai palaiko šią temperatūrą KOVAS-1988/1989
Sens
Citata: Niarma
parašykite išsamiau apie 0,7 l su vandens vonia - kokios košės buvo virtos, koks laikas. P.
galite virti bet kokią košę, bet kokį tankumą.

kepimo algoritmas yra toks: pilkite vandenį į mdv rizikuodami MAX., keramikiniame puode - grūdai + skystis, tokiu kiekiu, kokio jums reikia, įdėkite puodą į mdv, nustatykite "skystos košės" režimą, nustatykite tinkamą laiko (nuo 0,5 iki 9,5 valandos), jis įsijungs pats.
pasibaigus virimo laikui, jis pereina į šildymą, todėl nenaudoju laikmačio.

bet į jį negalima įdėti daug grūdų, ypač sudėtingų ...
Nežinau, ar atsakiau į jūsų klausimus ...

rinkinyje yra kiaušinių viryklės įdėklas ir matavimo puodelis
čia, apačioje, dešinėje esančiame kampe, galite juos pamatyti
Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
Deva
Citata: Sens
Aš turiu visus tris ...
Sens
Supratau, kad kūdikis yra 0,7 litro ir rudas, o kas yra trečiasis? Man buvo įdomu (nes yra baltas glazūruotas puodas) „Tonze DDG-… N“ lėta viryklė (bendroje Lenos įmonėje), balta 1,2,3 ir 4 litrų. Nėra aiškaus valdymo, viduryje kažkokia rankenėlė ir nematote jokių mygtukų. Arba galite pasiimti rudą ir nusipirkti papildomą baltą puodą?
Sens
Citata: Deva
Supratau, kad kūdikis yra 0,7 litro ir rudas, o kas yra trečiasis?
Aš turiu ? du kūdikiai ir rudas.

Citata: Deva
Arba galite pasiimti rudą ir nusipirkti papildomą baltą puodą?
gali. Nusipirksiu ir dviejų litrų baltą puodą.

Citata: Deva
Lėta viryklė „Tonze DDG-… N“ (bendroje Lenos įmonėje), balta 1,2,3 ir 4 litrų talpos. Nėra aiškaus valdymo, viduryje kažkokia rankenėlė ir nematote jokių mygtukų.
kuris? jums reikia nuotraukos arba nuorodos. norėdami pamatyti ir suprasti, apie ką kalbate.
atrodo, kad jis yra mechaniškai valdomas, šiuose viduryje yra tik vienas rankenėlė-jungiklis ir viskas.
VitaVM
Deva, Lena turi mechaninį lėtą judesį „Tonze DDG- ... N“ (kur vietoj taškų įdėkite 10 po 1 l, 20 po 2 ir t. T.) Ji turi tris režimus: automatinį, LOW ir HIGH
Citata: Deva
Lėta viryklė „Tonze DDG-… N“ (bendroje Lenos įmonėje), balta 1,2,3 ir 4 litrų talpos. Nėra aiškaus valdymo, viduryje kažkokia rankenėlė ir nematote jokių mygtukų.
Deva
Citata: Sens
kuris? jums reikia nuotraukos arba nuorodos.
Negaliu įterpti nuorodos. Bet jis tikrai atrodo kaip mechaninis. Bet jei baltam puodui tinka ruda lėta viryklė („Tonze DGD20 / 30 / 40-20 / 30 / 40ZWD“ lėta viryklė) už 2 litrus, tai tikriausiai geriau pirkti elektroniniu būdu valdomą. Be to, jūs iššifravote visus mygtukus
Sens
Citata: Deva
geresnę elektroninę kontrolę pirkti.
elektroninis valdymas yra DAUG patogiau !!!!
Deva
Ar galite skirti savo laiką? O gal yra tam tikras laikas tam tikrai programai?
Ir pagal kokius kriterijus skiriasi programos? Pavyzdžiui: vištienos sriuba ir skysta grūdų košė
Sens
Citata: Deva
Ar galite skirti savo laiką?
Taip. nuo 0,5 iki 9,5 valandos. galima įdiegti į bet kurią programą

Citata: Deva
Ir pagal kokius kriterijus skiriasi programos?
pagal laiką ir šildymo galią.
motoxxx
ne čia
brendabaker
IršaLabai ačiū jums, kad paaiškinote man, kad bulves reikia troškinti BE VANDENS.
Per 2 valandas 20 minučių (tai yra mažoje lėtoje viryklėje) įjungus režimą „AUKŠTAS“, aš gavau tokio skanumo ir grožio, tik grubiai supjaustydamas, pasūdydamas ir susukdamas Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos daržovių aliejus.
brendabaker
Sens,
Sveiki, klausiu patarimo. Man labai patiko dviejų litrų elektroninė „Tonze“, tačiau yra keletas gėdingų punktų.
1. Aš paprastai lėtai verdu kopūstų sriubą, kur pirmąsias 4 valandas daržovės sluoksniais troškinamos „High“ režime BE VANDENS. Ar nenutiks taip, kaip su šia elektronika taip, kaip su „REDMOND 01“ ir „02“, kurios SOUP, BABY FOOD ar PIENO PROGRAMOJE paprasčiausiai duoda klaidą ir išjungia programą negaudamos skysčio.
Ar galima „Tonza“ virti kopūstų suktinukus ir mėsą gabalėliu, prieš tai nepilant skysčio, ar kepti bulves, kaip parodyta aukščiau esančioje nuotraukoje?
2. Jei lemputė staiga mirksi arba trumpam išsijungia, tada, vėl įjungus lemputę, „Philips 3060“ tęsia darbą nuo to momento, kai ji buvo nutraukta, o „Redmond 02“ iš naujo nustato laiką ir programą ir laukia naujo. parametrų rinkinys. Kaip elektronika elgiasi „Tonza“.
julia_bb
Geri klausimai, aš taip pat išklausysiu, ką sako guru)
Sens
brendabaker, vakare bandysiu jį įjungti be vandens. ir aš tau pasakysiu, kas nutiko.
Gibus
Aš sėdėsiu čia su tavimi
Aš taip pat pasirinkau dviejų litrų buteliuką, bet atidėjau jį iki kovo, kol kas košėms užsisakiau tik labai nedaug.

brendabakerir esant aukštam režimui, kokioje temperatūroje daržovės merdi?
Rezultatų suvestinėje šalia tonzos daugiausia matau sriubų ir dribsnių (aš jau išmokau šiuos 2 hieroglifus), ar šie režimai tinka daržovėms troškinti be vandens?
Pirkdama MDV noriu išbandyti jūsų metodą, nes esu įpratusi virti sriubas multivarke pagal minestrono principą: daržoves troškinu alyvuogių aliejuje, tada įpilu sultinio arba verdančio vandens ir verdu 95 *.

P.S. Čia ant raudonų mygtukų aiškiai matosi 2 hieroglifai: kairysis - sriubos, dešinysis - košė.

Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas