kirch
Mirabel, Vika, taip - smulkiai svogūnus, tarkuotas morkas ir kepkite. Ir kepu pilimui Aš kepu svogūnus, morkas, dedu pomidorus ar mano matbuhą, įpilu vandens - ir visa tai lėtai. Kartais pridedu grietinės.
Mirabel
Lereleir įdaroje kaip įprasta viskas?
Apskritai, aš myliu su mailiu, bet kartais labai nenoras netvarkauti. greitai viską mesti į lėtą ir laisvą iš virtuvės.




kirch, Liudočka, ačiū!
Irgata
Citata: Mirabel
įdaryti pipirai lėtame padaže?
Įdaryti aromatiniai pipirai be vandens ir kepimo, laikomasi multivarko recepto, temperatūros režimo

ir aš turėjau lėtas virykles daug anksčiau nei animaciniai filmai
Lerele
Mirabel, paprastai malta mėsa, svogūnas, pipirai, druska, ryžiai.
O kodėl nereikalingi kūno judesiai ir riebalų perteklius? Be to, jūs vis dar ištraukiate pipirus iš jo. Nesu ekonomiškas, tada jį išpilstau.
Taigi nematau prasmės kepti ką nors kita.
Bet jei jūs tada suvalgote šį sultinį, galite kepti.
Irgata
Citata: Lerele
tada išpilkite jį
Irinai, išpilk sultinį? o ... ir jis toks (man) skanus, pasirodo, kad jo išeitų daugiau - būtų daugiau - tiesaus daržovių koncentrato

ypač jei troškinasi daržovių kopūstų suktinukai ar paprikos su daržovių įdaru

beje, jei nenorite valgyti šio sultinio - su tokiais mėsos ir daržovių sultiniais gaunamas skanus pyragas, mielinės tešlos minkymas neilgai trunka.
brendabaker
Irša,
Ira, šaunus receptas, čia mano džiaugsmas, man patinka daržovėmis įdaryti pipirai




Lerele,
Kaip neįprasta (man) matyti įdarytas raudonas paprikas.
Ačiū už idėją, aš tikrai pabandysiu (mano mama ir močiutė įdarė tik žaliųjų pipirų, tai reiškia įpročio jėgą)
Kaip naudinga pamatyti nuotrauką
Irgata
Citata: brendabaker
daržovėmis įdaryti pipirai
Oksana, jei be mėsos, tada stoviu daržoves prieš įdarydamas druskos + kvapiųjų pipirų + bet kokio aliejaus mišinį = norint gauti gražią sultinio spalvą

Anksčiau kepdavau, tada forume išmokau * marinuoti * aliejuje
mowgli
Ira, kaip yra?
Irgata
Nataša, kopūstai, morkos, svogūnai - druska, pipirai, + bet koks sviestas, dažnai ghi ar saulėgrąžos, maišelyje ar dubenėlyje, net jei jie stovi valandą, maitinasi sviestu, merginos dažnai marinuoja daržoves su sviestu, aš taip pat tikrai patiko, tada aš prikimšau pipirų

ir prieš HP erą. ru tik truputį skrudintų daržovių maltai mėsai

pomidorų po pipirais ir tarp jų

Lerele
Irša, gyvenk šimtmetį ... Niekada nebūčiau pagalvojusi, kad ant tokių tešlą gaminsiu, tikrai pabandysiu
brendabaker, ir aš įsimylėjau fnarshirovannye pipirus, kai bandžiau tokius raudonus, saldžius, sultingus, bet kaip anksčiau nemėgau plonų sienelių žalios spalvos. Aš taip pat mėgstu šias paprikas labai žalias, verčiau vaisius graužti pipirais
Irgata
Lerele,
čia yra ryškus tešlos minkymo su mėsos sultiniu pavyzdys Azijietiški pyragai su raugu ant mėsos sultinio, svogūnų ir katykų

Imu jautienos papuošalus savo šuniui-katei, mano smulkmenos yra neriebios, iš likučių verdu visus riebalų papuošalus ir net kaulą, taip pat visokias sausas daržoves, kai paruoštas, išpilkite sultinį, sutirštėti po krūmu krūme, kuris yra ir tada suvalgyti šiek tiek pilvo, o tada ant šio tankio sultinio aš gaminu plokščią pyragą, bet ne raugą, tačiau pramonei. mielės

viskas apie




Citata: brendabaker
Kaip neįprasta (man) matyti įdarytas raudonas paprikas.
o, Oksanai, kodėl? O gal jums nėra įprasta įdaryti raudonųjų pipirų?
oho .. Aš jau pamiršau, taip, ir mes vis dažniau įdarėme žaliųjų pipirų - sode raudonos paprikos ne visada subręs, o turguose raudona buvo brangi

bet kai tik jie pradėjo nešti visų spalvų pipirus į mūsų Rusijos rinkas - taip, aš pamiršau, kad įdariau žalią

didmenininke prašau pasirinkti raudoną ir geltoną, šiek tiek brangesnes, bet nebenorite žalios
brendabaker
Irša,
Ira ir aš, senuoju būdu, valgome tokius raudonuosius pipirus arba salotas, bet įdarykite žalius, plonomis sienelėmis ir švelnia odele, kaip akcentą į maltą mėsą. Čia vis dar parduodama, veislė „Dolma“ vadinamas specialiai įdarymui
Pažvelgiau į Lerele nuotrauką ir supratau, ką išbandyti su raudona, salotomis
Šypsokis
Merginos ir storasienės, kurios subręsta tik mūsų šiltnamyje, labai tinka įdaryti, o aš sodinau sodresnį skonį, vieną kartą, tik jos, nebuvo pasirinkimo, bet ... "burna džiaugiasi dideliu gabalu" c)
brendabaker
Šypsokis,
Jekaterinos, raudonos, oranžinės ir geltonos spalvos storasienės paprikos pas mus niekada nenukrenta žemiau 200 rublių, o veislę „Dolma“ vasarą galima nusipirkti po 40–50 rublių už kg.
Šypsokis
Citata: brendabaker
žemiau 200 rublių niekada nekrenta
Tikriausiai todėl, kad jie yra importuojami ar šiltnamiai - jie nesubręsta atvirame lauke
kris_tina
Aš jau žinau apie virykles su „Masterfry“ ir su nuotolinio valdymo pultu, ir apie tas, kuriose galite gaminti maistą tiesiai į automobilį, ir aš girdėjau apie greitpuodžius ... bet nieko negirdėjau apie lėtą viryklę )
brendabaker
kris_tina, lėtos viryklės veikia jau daugiau nei 70 metų ir yra tokios pat žinomos kaip kiaušinių skrudintuvas ir elektrinis virdulys
(Aš matau, kad naujas lėtų viryklių pristatymas iš Russello Hobbso per mėnesį buvo parduotas be jokio PR ir už labai didelę kainą)
Paprastai jie reklamuoja naujus produktus rinkoje, taip atsitiko.

PS lėta viryklė nėra lėta viryklė. ... Lėta viryklė yra elektrinė troškinimo ir troškinimo keptuvė (kaip puodas orkaitėje), joje negalima kepti, garinti ir gaminti jogurto.
Irgata
Citata: brendabaker
lėtos viryklės egzistuoja daugiau nei 70 metų ir yra tokios pat žinomos kaip skrudintuvas ir virdulys
ne Rusijoje, JAV praėjusio amžiaus 70-aisiais dėl didžiulio namų šeimininkių pasitraukimo į darbą ir pradėti naudoti patogūs vienetai, nereikalaujantys nuolatinio moters buvimo - lėtos viryklės ir multivarkas

rusams tai lėta viryklė ir iki šios dienos - įrenginys nėra gerai žinomas ir mažai reikalingas - nusipirkau savo berniuką 93 m., pardavėjas labai nustebo - 2 vnt. Berniukas buvo toje mažoje parduotuvėje, aš to nepadariau. pati nieko apie juos nežinau - man tiesiog patinka viskas, kas nauja ir nežinoma, ir jei tada gyvenau bute su dujomis, tai galbūt nekreipiau dėmesio į elektros prietaisus

tarp iš visų mano draugų ir šeimos narių, tik aš turiu lėtas virykles ir nė viena jų net nesiruošia jų įsigyti, o realiai parduodant nėra lėtų viryklių, yra tik internetinės parduotuvės, ir tų pasiūlymų yra nedaug.

net daugelyje kulinarijos forumų jie vis dar klausia - koks dalykas yra ši lėta viryklė ir kaip joje gaminti

bet „Avito“ jie taip pat parduoda „Parenki“ ir užsienio lėtas virykles - jie neįleido šaknų, virimo principas liko nesuprastas, jis nėra skanus, ilgą laiką greitpuodis yra geresnis
brendabaker
kris_tina,
Daugelis bijo palikti prietaisą įjungtą visai dienai, kai niekas nėra namuose, tai taip pat trukdo jiems įsigyti. Aš gaminu savaitgaliais, kai esu 2–3 valandas, bet ne 8–10 valandų.

Irgata
ir šaldytuvai dirba visą parą, vandens šildytuvai, budėjimo režimu * daug prietaisų, uždelstas paleidimas
brendabaker
Irša,
Ir, prieš kelias dienas staiga grįžau pro praviras duris ir išjungiau lėtą viryklę su beveik paruošta sriuba. Ir aš ėjau apsipirkti ... Aš pati nustebau.
Vėliau sužinojau, kad netoliese užsidegė daugiaaukštis pastatas DIRIZHABLE, buvo aukų., Priežastis, kad laidai trumpi.
Matyt, mano vidinis balsas kažką nujautė. Net nežinau, ką patarti ..
Šypsokis
Citata: Irša
jei gyvenčiau tada bute su dujomis
Irina, savo namuose turiu dujinę viryklę ir orkaitę, tačiau kai kurie elektros prietaisai žymiai palengvina gyvenimą. Paimkite tą pačią lėtą viryklę: kai išgirdau vieną pavadinimą, susimąsčiau: "Kodėl lėtas, kai reikia greičiau?" Bet kažkaip laisvalaikiu vis tiek man buvo įdomu, kas yra šis tako žvėris? Atsisėdau apkūni, norėdama aprašyti skirtingus modelius, ir po kelių valandų žinojau: ji turėtų būti mano „zoologijos sode“. Belieka tik rasti, ką bandžiau padaryti, pakeliui suvilioti savo draugą. .Tinkamas tūris leidžia jums gaminti daugiau nei vieną kartą, todėl elektros energija visai neapsunkina, tačiau sutaupyta laiko (nustatyto ir atliekamo kitų dalykų) vertė yra labai didelė, o jei atsižvelgsite į skanų rezultatą, tada šio puodo nauda yra neginčijama
Rudos akys
Aš tikrai noriu šiek tiek lėtai, daugiausia iki 3,5, tikriausiai, bet aš visiškai nematau, kur jį gauti, išskyrus užsienio interneto parduotuves. gal nežiūriu gerai, duok nuorodų-slaptažodžių, ko ir kur ieškoti
Irgata
Citata: šypsokis
Savo namuose turiu dujinę viryklę ir orkaitę, tačiau kai kurie elektros prietaisai daug palengvina gyvenimą.
Taip

Parašiau apie save tada, beveik prieš ketvirtį amžiaus - dabar turiu daug elektros inžinerijos, dujinė viryklė jau sena
Citata: brendabaker
laidai trumpi.
mūsų senos, vis dar sovietinės laidų linijos neatitinka šiuolaikinių elektros prietaisų galios

valstybė turėtų pradėti keisti elektros laidus visuose miestuose ir kaimuose - ir gaisrų būtų mažiau, kitaip žmonės vienoje išleidimo angoje pakabina krūvą vienetų.
Citata: rudos akys
duoti nuorodas-slaptažodžius
pažvelk į Avito, yra
brendabaker
Šypsokis, Aš dabar purvinau savo žirnių sriubą nauju būdu, tuo pačiu metu aš šildau save (nėra šildymo, bet lauke sninga)
Šypsokis
Citata: brendabaker
žirnių sriuba purvina
Aš viriau šonkaulius su daržovėmis, bulvėmis ir sultiniu - pagal dabartinius orus tai viskas! Gatvėje +6, niūri ir nedraugiška ... Noriu kažko karšto, tešla ruošiama osetinų pyragui ir karštligiškai išsiaiškinu, kokią programą gaminti bulves įdare su „Brand 6051“
brendabaker
Rudos akys,
Verta, lėtos viryklės visada labai greitai išparduodamos ir, matyt, jos pristatomos nedaug. Turite nuolat stebėti parduotuves.
Iš 3,5 litro RUSSEL HOBBS yra daugiausia.
Yra du panašūs. Viename iš jų yra keraminis dubuo, o kitame - tefloninis. Skirtumas skiriasi skaičiais, turite tai patikrinti
19790-56 su keramika.
Sėkmės, galbūt jūs tiesiog jų parduodate




Citata: Lerele

Mirabel, Įtariu, kad aš
Aš labai retai užsiimu kepimu, jei tik paruošiu receptą, o be kepimo tai gerai kasdieniame maisto gaminime.




Taip, ir supilkite pipirus su grietine + vandeniu, druska, pipirais, smulkintais pomidorais, aš galiu įdėti svogūnų su krapais. O štai nuotrauka jau 13 metų

Lėtos viryklės: modelio pasirinkimas, funkcijos, apžvalgos
O koks yra lėtojo tūris, kad paprikos tokios nuostabios?
Irgata
Citata: rudos akys
Aš labai noriu šiek tiek lėtai
pavyzdžiui, elektrotazinas 🔗 „Tazhin electric Atlanta ATH-216“

ar keramikos puodus - ir yra Temka - ponios yra priklausomos Kepimo puodai (virkite, patarkite, demonstruokitės) su dabartinėmis elektrinėmis orkaitėmis, kurių termoreguliacija veikia gerai - geras variantas, tūrį galima pasirinkti bet kokiems poreikiams, kepimo puodai dabar yra bet kurioje rinkoje, daugiau ar mažiau nedidelis miestas, kurio įvairovė yra nebrangi.
Rudos akys
Citata: Irša
pažvelk į Avito, yra
peržiūrėjome viską. 24 puslapiuose nieko nerasta
brendabaker
Rudos akys,
🔗

Ar juos gali siųsti transporto įmonė?
Vladzia
Atsargiai elgtis su laivybos kompanija. CDEK man sulaužė lėtąjį.
Maša Ivanova
Rudos akys, Vera! Tokiais atvejais visada naudoju verslo linijas. Gal ne pats pigiausias pristatymas, bet patikimas. Jie gali atsiimti krovinį iš siuntėjo namų, o tai svarbu perkant „Avito“, kai savininkas nenori trinktis į transporto įmonės terminalą. Galite patys užsisakyti apsilankymą pas siuntėją paskambinę jo referentiniu telefonu. Užsisakydami transporto įmonėje, paprašykite prie lydimųjų dokumentų (komentaruose) parašyti, kad dėžės su kroviniu negalima apversti ir nieko negalima uždėti ant dėžutės viršaus. Siuntėjui reikia pasakyti, kad ant langelio, kuriame yra viršuje, užrašykite „Viršuje“ ir dar kartą įspėkite vairuotoją, dar kartą paimant dėžę nuo siuntėjo įėjimo (iš buto yra brangiau), kad negalima apversti dėžės ir ko nors įdėti viršuje. Mokėti galite gavus. Draudimas įskaičiuotas į užsakymo kainą. Nebuvo jokių nesėkmių. Dabar tik taip gaunu trapų krovinį, įgijęs neigiamos kitų siuntimo būdų patirties.
brendabaker
Rudos akys,
Man taip pat nepriekaištingos būklės prie įėjimo buvo atvežtos VERSLO LINIJOS.




Šypsokis,
O apie šonkaulius galite išsamiau sužinoti, kas ir kaip ir kas nutiko.
Šypsokis
Citata: brendabaker
galite sužinoti daugiau apie šonkaulius
Pasirodė gerai, tik aš ilgiau laikiau, kad sultinys būtų sodresnis, o visa kita yra taip pat, kaip su mėsa
Rudos akys
Ačiū, kad pasidalinai savo patirtimi, aš eisiu mokytis
GuGu
Aš kepiau vištieną lėtame puode ir sviedžiau dvi saujas džiovintų obuolių į keptuvės dugną, vištienos svoris buvo 1,6 kg. - 1 valanda 30 minučių - „High“ ir 2 valandos - „Low“ - .. būk nepaprasta, net apatinė odelė buvo iškepusi iki auksinės rudos spalvos, nerandu, kas davė šį patarimą. Labai ačiū !!!
Šypsokis
Įmetu kelis didelius vištienos gabalėlius į kepimo maišelį, o šonuose ir viršuje dedu smulkintų obuolių, kepu 40 minučių - labai skanu
O iš prieskonių tik druska ir malti juodieji pipirai.
Mirabel
Natalija, Nataša, o obuoliai neištirpo?
Kažkada viriau su šviežiais obuoliais, nes jie tapo tarsi kažkokia nesuprantama tyrelė. Ir visa vištiena lėtai yra tikrai magija !!!
venechka
Merginos, prašau pasidalykite drebučių mėsos receptu. Yra daug jautienos kaulų, kurie yra geresni, kiek laiko reikia virti, kaip skaniai gaminti? ))
Irgata
venechka, reikalingi drebučiai kaulai nuo kojų - nuo kanopų iki kelių, žinoma, ne pliki kaulai, o su visomis venomis ir sausgyslėmis, kuriose koncentruota želatinanti medžiaga

jei tik jautienos želė, tada pridėkite ausis, lūpas, skruostus, aš visada dedu mėsą, kuri taip pat yra su venomis ir fascijomis, ji suteikia labiausiai kvapnų ir stiprų sultinį

pusė dubenėlio kaulų - mėsa, pusė vandens, tuo daugiau kaulų - tuo mažiau gatavos drebučių mėsos
Mirabel
Ponios! Pranešu - vakar gaminau pipirus be kepimo, per 2 aukštus, todėl bijojau gaminti visai be vandens.
Visiškai pagal Ira-Irsha receptą. Tai pasirodė nuostabu!
Labai ačiū dviem Irishkams už supaprastintą įdarytų pipirų virimo mūsų stebuklinguose puoduose versiją!
Irgata
Biudžetinė drebučių mėsa = galite + jautienos kaulai




Citata: Mirabel
2 aukštuose
Vika, paprikos per 2 aukštus? ar dar kažkas įdarytas?
GuGu
Citata: Mirabel
Nataša, o obuoliai neištirpo?
Vikul, obuoliai neprarado formos ir netgi buvo šiek tiek kieti, o kai kur ir šiek tiek tarsi sudegę ... Aš juos išmečiau ...
Mirabel
Irina, Aha, paprikos!
GuGu, Nataša! gerai, puiku. tikriausiai reikia skubiai džiovinti obuolius ir virti
brendabaker
Citata: GuGu

Aš kepiau vištieną lėtame puode ir sviedžiau dvi saujas džiovintų obuolių į keptuvės dugną, vištienos svoris buvo 1,6 kg. - 1 valanda 30 minučių - „High“ ir 2 valandos - „Low“ - .. būk nepaprasta, net apatinė odelė buvo iškepusi iki auksinės rudos spalvos, nerandu, kas davė šį patarimą. Labai ačiū !!!

Koks vikrus lėtas virėjas, bet jūs galite sužinoti, kuris modelis (aš tiesiog negaliu ignoruoti kitos lėtos viryklės minties)




Mirabel,
Vika, ar malta mėsa buvo mėsa? Galite bent apytiksliai pasakyti proporcijas, kurių aš neįsivaizduoju. (Man patinka kalakutienos faršas su sūriu ir svogūnais, bet pipiruose, matyt, teks pasigaminti liesos kiaulienos)
venechka
Citata: Irša

venechka, reikalingi drebučiai kaulai nuo kojų - nuo kanopų iki kelių, žinoma, ne pliki kaulai, o su visomis venomis ir sausgyslėmis, kuriose koncentruota želatinanti medžiaga

jei tik jautienos želė, tada pridėkite ausis, lūpas, skruostus, aš visada dedu mėsą, kuri taip pat yra su venomis ir fascijomis, ji suteikia labiausiai kvapnų ir stiprų sultinį

pusė dubenėlio kaulų - mėsa, pusė vandens, tuo daugiau kaulų - tuo mažiau gatavos drebučių mėsos

Ačiū už išsamų receptą! Pabandysiu šiandien)
GuGu
Citata: brendabaker
bet jūs galite sužinoti, kuris modelis
Turiu 3,5 litro. su ovalia keptuve CROCK-POT, pirkta Suomijoje prieš trejus metus.
brendabaker
GuGu,
AČIŪ, svajoju ir apie puodą, bet kol kas pristatymo kaina yra paini.
(Tiesą sakant, labiausiai noriu kito, tokio kaip mano, „Kenwood SR-706“, mechaninio, gaila, kad jie dingo iš prekybos), todėl nedrįstu šio reikalo nutraukti.
Mirabel
Oksana, Ar molinis puodas ir lėta viryklė nėra tas pats?
Proporcijos pipiruose - 8 maži pipirai, 5–600 g maltos jautienos-kiaulienos, beveik pilna stiklinė ryžių, 1 vidutinis svogūnas ir gana daug vandens farše, kaip pataria Ira
Lėtos viryklės apačioje yra 3 mažos tarkuotos morkos, o tarp pipirų - vidutiniškai 300 gramų konservuotų pomidorų.
kadangi paprikos buvo 2 aukštai, į puodą įpyliau šiek tiek vandens.
brendabaker
Mirabel,
Vika, aš supratau apie paprikas, AČIŪ,
„Croc Pot“ - tai kompanija, gaminanti geras lėtas virykles. Laižau jiems lūpas, bet rupūžė užspringsta, kad sumokėtų už siuntimą.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas