Burokėlių pudingas su špinatų padažu („Brand 6050“ greitpuodis)

[košės / garo režimas, esant slėgiui, numatytasis laikas 13 minučių, garų nustatymas iš naujo.]

Burokėlių pudingas su špinatų padažu („Brand 6050“ greitpuodis)

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
PUDINGAS
virti burokėliai, nulupti	300 gramų
sviesto	25 gramai
Kvietiniai miltai	20-25 gramai
kremas Almette kremas	3 šaukštai. l. su skaidriu
vištienos kiaušiniai	2 vnt.
balzamiko actas	2 šaukštai. l.
druska, prieskoniai	skonis
sviestas formoms tepti
PADAŽAS
šviežių špinatų	didelė sauja
šviežių petražolių	4-5 šakos
šviežias bazilikas, lapai	8-10 lapų
česnako	2-3 dantys
grietinė + Almette sūris	100-150 gramų
druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Virimo pudingas.
• Paruoškite formas, kurioms naudinga jas viduje patepti sviestu, atidėkite. Aš dariau pudingą keramikos indeliuose.
• Sumaišykite visus pudingo ingredientus į dubenį, sumaišykite su maišytuvu, paskaninkite ir išplakite iki purumo. Masė yra labai skysta. Supilkite masę į formas.
• Įstatykite garų stovą į greitpuodžio puodą, užpilkite 500 ml. vandens.
• Ant stovo uždėkite skardines, užpildytas burokėlių mase.
• 
• Formas uždenkite folija viršuje, bet kad folija neliestų masės, ant formų padarykite kupolą. Taip siekiama išvengti, kad dangtelio drėgmė nepatektų į pudingą.
• 
• Uždarykite greitpuodžio dangtį, įjunkite košės / garo režimas, esant slėgiui, numatytasis laikas 13 minučių, garų nustatymas iš naujo. Atjunkite greitpuodį iš elektros tinklo ir palaikykite pudingą po dangteliu, kol sušils, kol pudingas įgaus formą.
• 
• Kol pudingas vėsta, pasigaminkite padažą.
• Įdėkite visus ingredientus į stiklinę, plakite maišytuvu iki vientisos masės, skonio.
• 
• Mes paskleidžiame pudingą ant plokštelės, ant viršaus užpilame šiek tiek padažo, patiekiame prie stalo.
• 
• Arba galite valgyti pudingą su šaukštu tiesiai iš formos, įpildami šiek tiek špinatų padažo. Abu yra geri!

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Pastaba

Niekada nemaniau, kad valgysiu burokėlių pudingą ir kad jo skonis toks geras! Lengva, minkšta, putota masė viduje

Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

Panašūs receptai

Varškės pudingas su cukatais ir razinomis „Panasonic“ multivarke (Nėrimas)

Pieno pudingas (plunksnų bandymas) (natamylove)

Ryžių-varškės pudingas (cupcake) (cupcake bowl GFW-025 Keks Express) (Tanyulya)

Klasė !! kokie maži patiekalai yra puikūs. !!!

Taip, šaunu! Paprasta, nebrangu, greita, skanu!

Dėkoju!

[Administratorius]

taip ... gali Administratorius siurprizas

Puiku!

Merginos, ačiū!

Oho!!! Koks grožis! Manau, kad vaikai tai įvertins! Ačiū už malonų pudingo patiekimą!

[Ilona]

Oho!!! Koks grožis! Manau, kad vaikai tai įvertins! Ačiū už gražų pudingo pristatymą!

Ilona, Manau, kad vaikai tai įvertins, jo skonis buvo labai geras, vidus minkštas, vešlus

Dėkoju!

Administratoriau, bet mane vargina abejonės, ar teisingai nurodėte ingredientus recepte? Kodėl jis pasirodė toks oranžinis, galbūt kompozicijoje yra morkų? Matau, kad jūs pritvirtinote burokėlius, o ne stendą „morkų puodui“, bet vis tiek oranžinį, kodėl taip? Aš viską išsiaiškinsiu ir savaitgaliais tikriausiai vaidinsiu vaiką

[Ilona]

Ilona, atkreipkite dėmesį, kad nors pudingas yra žalias, jo spalva vis dar yra ryški burokėlis, nors praskiestas grietinėlės sūriu, miltais, kurie yra balti.
Taip, burokėliai buvo įprastos giliai raudonos spalvos, tačiau sumaišę su priedais jie tapo lengvesni.

Po terminio apdorojimo spalva pasikeitė į šviesią. Bet pudingui atvėsus, spalva šiek tiek atsigavo iki raudonos, viduje ji taip pat tamsesnė.

„Paslėptų“ priedų nėra, nes kalbu dvasioje. Manau, kad pagal šį principą galite gaminti morkų pudingą, galite imti tik žalias morkas - aš tiesiog nemėgstu tokios formos morkų ir apskritai nemėgstu. valgykite virtas morkas

Virėjas, tikiuosi, kad viskas pavyks ir patiks!

Aš taip pat pirmą kartą tai padariau atsargiai, bet aš nulaužiau pirmąją porciją tiesiai iš formos ir atsistojau prie stalo, užpyliau truputį padažo ir šaukštu semiau orinę masę.

Šį pudingą galima pasigaminti orkaitėje. Formas su mase panardinkite į dubenį, 2/3 formų, užpildytų vandeniu, aukščio ir virkite apie valandą.

Ačiū, administratoriau! Aš pasistengsiu, kol su vaikais aš pats lauksiu įrašo pabaigos ir jau bus galima išbandyti tokį grožį! Bet aš neprilipsiu prie orkaitės, jei yra taupomasis multivarkas

[Administratorius]

Administratorius Kaip įdomu! ir aš galvoju, koks gėlių vazonas tai yra? turiu pabandyti .... nunešė į žymes

[Romchka]

Romchka, nuostabus švelnus pudingas!
Kaip sugalvojote receptą - pradedant nuo kokių nors proporcijų ar iš akies?
Aš klausiu, nes man nėra puiku valgyti virtus burokėlius ir morkas, galėčiau tai sumaišyti su kažkuo kitu, bet skirtingų daržovių tankis yra kitoks, kažkaip reikia į tai atsižvelgti.

PS Aš taip pat turiu tokių keraminių formų, jos labai gražios! Yra ryškesnių, apeiginių, o šie tokie jaukūs ir jaukūs

Aleksandra AČIŪ!

Kartą pamačiau receptą knygoje, tada ėmiau jį persiųsti sau, daryti pakaitalus pagal skonį ir pagal tai, kaip gaunamas pats pudingas.

Visų pirma nustebau, kad pudingą galima pagaminti iš burokėlių !!!
Aš taip pat nemėgstu virtų burokėlių ir ypač virtų morkų, apskritai vengiu jų valgyti virtus.
Bet yra receptas, todėl reikia išbandyti! Šis pudingas namuose patiko visiems.

Tada kiekviena daržovė turi savo priedų, savo prieskonių, žolelių derinį. Pavyzdžiui, man labiau patinka į pudingą dėti šviežios duonos trupinių. Šį kartą iš Baltųjų rūmų nebuvo duonos, buvo lašelis, viso pudingo neužteks, todėl kvietinius miltus derinau su duonos trupiniais.

Aleksandra, man atrodo, kad tokius pudingus, lengvos konsistencijos, erdvius viduje, galima pagaminti iš bet kokių daržovių. Pageidautina pridėti varškę ar sūrį kaip pagrindą ir skonį, o priedus imti pagal naudojamą daržovę, kiekviena daržovė turi savo prieskonius ir priedus. Tada skonis bus sėkmingas!
Tankumą reguliuoju šviežiais duonos trupiniais, tai labai gerai išeina.
Aš net bandžiau pridėti pilkos duonos - irgi gerai!

Ir keramikos formos yra labai sėkmingos - man jos taip pat patiko

[Romchka]

Romchka, Ačiū už išsamų atsakymą
Tiesą sakant, man labai patinka virti burokėliai, o dar labiau mėgstu patiekalus iš virtų morkų - ikrus, pyragus ir bandeles. Bet, deja, jų aukštas GI man nėra rodomas kaip diabetu. Na, kaip visada, tas pats pasakytina ir apie lieknėjimą.
Todėl kažkas panašaus fantazuoja apie žiedinius kopūstus. žalieji žirneliai, cukinijos ir paprikos

[Romchka]

Romchka, Ačiū už išsamų atsakymą

Bet, deja, jų aukštas GI man nerodomas. Na, kaip visada, tas pats pasakytina ir apie lieknėjimą.

Aleksandra, tavo sveikatai!

Čia ir aš turiu galvoje tą patį

Tikiuosi, kad pamatysiu jūsų žiedinių kopūstų, cukinijų ir kitų sodo žolelių receptą - fantazuokite!