Burgundija

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Burgundija

Ingridientai

Suvirinimas
kvietiniai miltai / rūšis 20 gramų
vandens 100 g
Tešla
suvirinimas 85 gramai
vandens 70 gramų
kvietiniai miltai / rūšis 310 gramų
minkštas sviestas (margarinas) 25 gramai
pieno miltelių 20 gramų
cukraus 45 gramai
druska 0,5 šaukštelio
kiaušinis 30 gramų
presuotų mielių 9 gramai
Užpildymas
sviestas minkštas 20 gramų
kukurūzų krakmolas 1 šaukštelis
cukraus pudra 10 gramų
druska žiupsnelis
pieno miltelių 20 gramų
vanilės tešloje ir įdare skonis
kokoso drožlės variantą
kiaušinių likučių

Gaminimo būdas

  • Suvirinimas
  • Sumaišykite vandenį su miltais.
  • Uždek. Nuolat maišykite.
  • Kai tik jis pradeda tirštėti, išimkite.
  • Uždenkite ir palikite atvėsti.
  • Tešla
  • Suplakite kiaušinį šakute. Tai nebus viskas.
  • Aš įdėjau visus ingredientus į HP kibirą ir įjungiau partiją.
  • Maišymo laikas 15 minučių. Pasirinkite bet kurią programą.
  • Jei minkysite kombaino kabliu, įpilkite aliejaus ir druskos praėjus 5 minutėms nuo minkymo pradžios.
  • Apvalus, padėkite fermentaciją į riebalais išteptą indą 1 valandai.
  • BurgundijaBurgundija Tešla fermentacijos pradžioje ir pabaigoje.
  • Užpildymas
  • Kol tešla bus prinokusi, paruoškite įdarą.
  • Sviestą sumalkite su cukraus pudra.
  • Įpilkite likusį kiaušinį, krakmolą, druską, vanilę ir pieno miltelius.
  • Viską gerai išmaišykite.
  • Įdėkite į šaldytuvą.
  • Surinkimas
  • Padalinkite tešlą į 10 lygių dalių.
  • Susukite į kamuoliukus, uždenkite ir palikite 10 minučių.
  • Padarykite plokščią pyragą, įdėkite įdarą į vidurį, suspauskite ir suapvalinkite.
  • Pabarstykite vandeniu ir pabarstykite kokosu.
  • Įrodymas 50-60 minučių.
  • Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 15 minučių.
  • Išimame, leidžiame atvėsti ir skristi!
  • Burgundija
  • Burgundija
  • Burgundija
  • Burgundija
  • Mėgaukitės arbata!

Indas yra skirtas

10 vnt

Laikas pasiruošti:

2,5 valandos

Gaminimo programa:

HP, orkaitė, viryklė

Pastaba

Receptas paimtas iš užsienio svetainės. Pritaikyta prie mūsų miltų. Skanios, erdvios bandelės. Aš nepatariu įdėti daug įdarų, tai seka. Aš rekomenduoju tai padaryti iškart porai porcijų. Jie suvalgomi per vieną akimirką. Rekomenduok!

pozetitell
Motinos, laikykite mane septynias, kokia prabanga! Padarysiu jį savo, o sausas pienas čia vaidina svarbų vaidmenį, ar galiu jį pakeisti valiuta kažkas ne pieno, kad ir aš galėčiau tai valgyti?
ang-kay
Nikka, dėkoju. Ar esate alergiškas pienui? Manau, kad jį galima pakeisti sausu augaliniu kremu.
pozetitell
Citata: ang-kay

Nikka, dėkoju. Ar esate alergiškas pienui? Manau, kad jį galima pakeisti sausu augaliniu kremu.

Ne, aš turiu laktazės. nesėkmė, gerbiama kompozicija auga. grietinėlės, manau, kad ji taip pat neveiks. Gal patartumėte ką nors kitą ar ką nors dėl šio recepto, suprantu, kad nėra šaipytis iš tokio šedevro, bet kokie suktinukai, koks įdaras ... mmmm, aš jų noriu.
ang-kay
Suktinukus paprasčiausiai galima gaminti vandeniu, o pieną pakeisti miltais. O ką daryti su įdaru? Tiesiog vėl pagaminkite labai tirštą kremo kremą ant vandens ar uogienės.
Triška
ang-kay, Angelai, nieko nerašysiu, esu giliai prisilietęs !!!
Koks BULKI, ubizza Mona, leisk man tau kąsti, ar ne?
ang-kay
Ksyuša, vilkite jį greičiau, kaip norite! Esu maloni ir ne godi!
Triška
Na, tada man Fseeee ir tabEtok iš godumo ... ir PoMoreeeee
ang-kay
Aš turėjau tokį kaimyną, kai gyvenau bute. Ateina, ir aš turiu tablečių ant mano stalo. Sako: "Kokios tabletės? Duok man." Aš dar nespėjau jai atsakyti. Taigi ji jai pasakė, kad tai buvo iš godumo. Aš galiu duoti daugiau.
Stavr
pozetitell, vandenį pakeiskite pienu, kuriame nėra laktozės, 3,5 riebalų. Įdaroje be laktozės ar sojų varškėje ji pasirodys kiek kitaip, bet ir skani. Bandelės puikios!
pozetitell
Citata: Stavr

pozetitell, vandenį pakeiskite pienu, kuriame nėra laktozės, 3,5 riebalų.Įdaroje be laktozės ar sojų varškėje ji pasirodys kiek kitaip, bet ir skani. Bandelės puikios!

Ačiū, Konstantinai, bet mano kaime yra bazlaktozė. produktai yra tik svajonėje, bet aš negaliu padaryti sojos, taip Angela patarė - aš įdėsiu ir miltų, į įdarą - ir uogienės. Jau, mmm, numatau.
ang-kay
Tokio pieno taip pat neparduodame, nors žinau apie jo egzistavimą. Mažų miestelių ir kaimų bėda.
Rada-dms
Neprilygstami ritiniai !! Namuose tiesiog nėra nieko, kas pagaminta iš kepinių - kas būtų apsisukusi ant pusiau kepamos indo !!
Angela, pasakyk man, pliz, koks yra įdaro skonis?
ang-kay
Olenka,dėkoju. Netikiu, kad nieko nekepama: mergina-taip: O įdaras atrodo kaip kremas.
Rada-dms
Citata: ang-kay

Olenka,dėkoju. Netikiu, kad nieko nekepama: mergina-taip: O įdaras atrodo kaip kremas.
Sąžiningai! Mano vyras nusipirko nevalgomus avižinius sausainius ir pervežimus - aš to nevalgau, nevalgo net tas, kuris man atstovauja avatare !!!
Pradėsiu kepti po 20 dienos, dar nėra laiko, taigi, darau ką nors iš akies, jei tik yra duonos.
Bet ritinėliai sukabinti teisingai! Gal padėsiu dabar ...
ang-kay
Aišku. Aš irgi sukuosi kaip voverė rate. Netrukus bus lengviau. Konservai baigiasi. Ir padarykite ritinius. Nepainiota ir skanu.
Aprelevna
pozetitell, tai įmanoma be pieno miltelių, aš dažnai gaminu įdarą tiesiog įdėdamas sviesto gabalėlį ir šaukštą cukraus ant tešlos pyrago,
tai taip pat labai gerai. skanus

ang-kay, nuotraukoje esanti bandelė yra puošni, gavau estetinį malonumą
Ava11
Angela bandelės yra tik nuostabus stebuklas, tešla tokia erdvi, o su tokiu kremu viduje - apsvaigink! Kiek suprantu, pieno milteliai skirti krūvai kremo? Jei gaminsite kremą atskirai, tai bus visiškai kitokia daina. Padovanoti tokias bandeles su puodeliu aromatinės arbatos yra tik malonumas. Ačiū už receptą! Kaip visada, viskas puiku!
ang-kay
Aprelevna, Allaačiū mergaitėms!
Citata: Ava11
Kas yra pieno milteliai kremui? Jei gaminsite kremą atskirai, tai bus visiškai kitokia daina.
Galite tiesiog virti tirštą kremą. Tai bus visiškai ne blogiau.
Žiūrėk, aš kepiau tokius suktinukus. Aš čia neatskleidžiau recepto, čia yra kažkas panašaus, bet ne mano.

Burgundija

Burgundija

Burgundija
Vasara
Mamamyadaragaya! Tai neįmanoma grožis! Shikaaaaar bandeles, aciu Angela !!!
Ava11
Angela
Ačiū, kad atsakėte apie tai, kad kremą galite virti atskirai, pieno miltelių neturiu, tačiau šaldytuve visada yra šviežios duonos. puikios, gražios bandelės! : rožė
ang-kay
Olesyaačiū už pagyras! Padėk sau!
Michaška
Labai gražios bandelės, Angela! Aš žaviuosi sėdėjimu, kai tik įžengiau į temą! Jūs turite nuostabių kepinių!
ang-kay
Džiaugiuosi,Ira,kad tau patiko bandelės! Ir atskiras merci už pagyrimą!
Sonadora
Angela, tiesiog nežemiškas grožis! Bijau net įsivaizduoti skonį, nes šoksiu į naktį tešlos dėti. Myliu tavo kepinius!
ang-kay
Manyun,dėkoju. Gera tave matyti!
TATbRHA
ang-kay, bet kam gaminti 120 g arbatos lapų, tada naudoti tik 85? ..
ang-kay
Proporcingai alui gaminti. Ant indų liks dar kažkas.
TATbRHA
Taigi, imame 14 g miltų ir 71 g vandens; Tešlą minkykite tame pačiame inde, kuriame buvo verdami arbatos lapai. Ačiū, rytoj kepsiu kelis suktinukus.
TATbRHA
Iškepta. Skanus; atrodė katastrofiškai mažai cukraus: košė suvalgė kąsnį su žalia juodųjų serbentų „uogiene“. Kažkodėl jie sugalvojo labai ilgai, netgi įdėjo juos į šiltą indaplovę. Kokosų drožlės yra visiškai nereikalingos: gatavame vyniotinyje nėra kokoso kvapo. Bet vis tiek labai skanu !! Dėkoju, ang-kay, malonu!
ang-kay
Man neatrodė, kad tai būtų malonu.
Citata: TATbRHA
atrodė katastrofiškai mažai cukraus:
Tai skonio reikalas. Man pakako kremo.
Citata: TATbRHA
Kažkodėl jie atsirado labai ilgai,
Mielių temperatūra ir kokybė.
Citata: TATbRHA
Kokoso drožlės yra visiškai nereikalingos: gatavame vyniotinyje nėra kokoso kvapo.
Taigi tai yra pabarstymas, yra jos gramas. Kad kokosas jaustųsi, jo reikia įdėti daug, 100 gramų ar net 150 gramų.
Citata: TATbRHA
Bet vis tiek labai skanu !!
Jau nežinai?
Dėkojame, kad pasidalinai įspūdžiais.
TATbRHA
Citata: ang-kay
Bet vis tiek labai skanu !!
Jau nežinai?
Tiesa, tiesa, tiesa !!!
Pagrindinis mano ankstesnio įrašo žodis yra du kartus „skanus“!
Taip, man patinka labai mieli dalykai, bet kartais nelabai - gerai; ir tai ne pyragas, o vis tiek bandelė. Kokoso drožlės nepadaro oro, o Dievas yra su juo, ir be jo jis yra puikus, ir mes nesame kokoso gerbėjai. Aš ceSu malonumu suvalgiau kepalą, košę - KETURI iš karto! Patiko ir man, ir jam. Ačiū dar kartą.
ang-kay
Tatjana, linksmas ir patenkintas.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas