Nulis jogurto

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Nulis jogurto

Ingridientai

Pienas 0,2% 1 l
biojogurtas be priedų 0% 150 g
nugriebto pieno milteliai 3 šaukštai. l. su skaidriu

Gaminimo būdas

  • Taip atsitiko, kad man reikėjo nulinio jogurto be jokių priedų ir skonių, o kasdien - gana dideliais kiekiais ir ilgą laiką. Kaip bebūtų keista, užlipęs į 4 prekybos centrus ir apie 7 mažesnes parduotuves radau tik vieną METRO - 2 (!) Mažus stiklainius po 100 gr. - Tai neveiks, - nusprendžiau ir pradėjau šokti aplink multivarką, bandydama pati gaminti neriebų jogurtą. Po trijų dienų kančių ir kelių kilogramų blynų, iškeptų iš išrūgų, nusipirkau jogurto gamintoją. Perskaičiusi krūvą receptų (įskaitant instrukcijas jogurto gamintojui, kur rašoma, kad nematau jogurto ant nugriebto pieno, maksimalus yra kefyras) ir sulaužęs keliolika egzempliorių vis tiek pasiekiau norimą rezultatą. Skubu tuo pasidalinti su jumis (staiga kažkas kitas turi skubiai numesti svorį prie jūros)
  • Taigi, nugriebtas pienas (tikrai pasterizuotas, vargu ar rasite kitą nulį), beje, kuris taip pat pasirodė esąs problema, įkaisti iki 38–40 laipsnių. Aš turėjau „Parmalat“ 0,2%. Rauginta tešla (turėjau vakarykščio produkto bio jogurtą, tai yra, visiškai šviežia. Manau, kad ir ten visiems tai pasiteisins), pašildomas iki kambario temperatūros, įpilama nugriebto pieno miltelių, kruopščiai išmaišoma. Po truputį šaukštu pilkite pieną į starterį, kruopščiai išmaišykite. Kai masė taps plonesnė, supilkite ją į likusį pieną ir išmaišykite. Supilkite į jogurto gamintojo stiklainius (aš turiu „Tefal“) ir paleiskite režimą. Instrukcijose sakoma, kad tai užtruko 6 valandas, mano jogurtas buvo paruoštas per 4 valandas. Stiklainius laikykite šaldytuve bent per naktį, kad galėtumėte fermentuotis.
  • Ryte mes turime labai skanų ir gana tirštą jogurtą.
  • Nulis jogurto

Indas yra skirtas

1,2 litro gatavo produkto

Pastaba

Lieknėti dėl sveikatos!

Rada-dms
Kara, Oho!!! Aš paimsiu jį į laivą!

O kur dingo blynai! Ir kiek ilgai jogurto?

Kara
Didžiausias Bikinio draugas

Iki naujųjų metų „Ducan“ svečiai mažino blynų ir jogurto kiekį, jis yra toks griežtas žmogus

Fifanija
Keista, kad neturėjau jokių ypatingų problemų sakant jogurtą iš 0,5% pieno. Šiltas pienas + bet koks trumpo galiojimo jogurtas + 6 valandos bet kuriame jogurto virimo aparate (dabar „Steba“ multivarke) + 2 valandos brandinti šaldytuve = tirštas jogurtas, net jei įpylėte į pieną skystą geriamąjį jogurtą. Šis receptas tinka visiems draugams ir jų (visų skirtingų) jogurto gamintojams
Kara
Aš gavau arba rūgpienį, arba išrūgas. Arba susidūriau su tokiais negyvais jogurtais, arba kreivomis rankomis
Fifanija
Viskas buvo apie jogurtą, tikrai! Žmogaus, kuris, nepaisant nesėkmės pradžioje, galų gale pasiekęs savo tikslą, rankos negali būti kreivos!
Rada-dms
Citata: Fifanya

Viskas buvo apie jogurtą, tikrai! Žmogaus, kuris, nepaisant nesėkmės pradžioje, galų gale pasiekęs savo tikslą, rankos negali būti kreivos!

UNIVERSALUS !!!

Šiuolaikiniai pieno produktai yra tamsus verslas!
Rada-dms
Kara, ar galite pereiti prie riešutų pieno?
GuGu
In-in .. riešutų pienas, taip pat sojos pienas yra mano meilė per pastaruosius du mėnesius .. ir jaučiu, kad jo svoris ...
Kara
Duc negali būti riešutų ir sojų pienas, fuuuu
GuGu
Citata: Kara
ir soja, aš fuuuuu

Ir veltui ..., bet aš turiu omenyje šviežią „savitarną“ iš sojos pupelių ... Pavyzdžiui, ji (soja) labai papildo rytinę avižinių dribsnių košę, todėl, žinoma, jos tiesiog negeriu ir arbata su šiuo pienu yra labai turtinga, maistinga ir skani ... Mums, merginoms, vyresnėms nei 50 metų, reikia sojos produktų, kad pailgintume ir išlaikytume jaunystę ir grožį ...
Kara
Na, kol kas man tik 30+, bet aš taip pat jauna ir graži! O, mergaitės, visas mano gyvenimas yra kova! Sėdžiu ant trijų dietų vienu metu, nesigraužiu viena
GuGu
Būdami 30+, turite pradėti atrodyti 40+ ir 50+.
Kara
Ech, Natalija, dabar suprantu, kad reikėjo pradėti nuo 17-os

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas