Mila56
Citata: Yarik
instrukcijos 7 + 8 minutes, tai buvo daroma 45 minutes, bet ji netapo rausva
Vis galvoju apie šį rezultatą. Jei gerai supratau, tada 45 minutes veikė tik viršutiniai šešėliai. Bet ar kameroje buvo palaikoma nustatyta 230 laipsnių temperatūra? Ar kiti tikrino termometru? Gali būti, kad maksimali temperatūra palaikoma tik viršuje + apačioje. Nors tai gali būti mano kliedesys. Skaitykite temos „Darbalaukis“ temperatūros atspindžius skirtingais režimais. krosnys .. po 2022,2024,2026. Yra apie ką pagalvoti, nors kalbame apie kitą orkaitę. Bet net kaip elektrikas (vyresnis nei 30 metų) neišardysiu viryklės, kad galėčiau patikrinti jos el. Paštą. schema. Kodėl reikia daryti nereikalingus kūno judesius, jei galite puikiai gaminti maistą atsižvelgdami į skirtingų režimų temperatūrą. Ruošdamas šį patiekalą, pirmiausia žuvį įdėjau į viršutinį + apatinį režimą ant vidurinio lygio, o tada, neperjungdamas režimo (arba neišjungdamas dugno), įdėjau žuvį į viršutinį. Tokiu atveju tikrai pakaktų temperatūros, o tam prireikė mažiau laiko. Bet tai yra vienas iš variantų. Ir jei jūs virsite tik ant viršutinių atspalvių, tada šiuo atveju nedelsdami uždėkite žuvį ant viršaus. lygiu. Tai yra mano mintys garsiai, kurių galima nepaisyti.
Yarik
Liudmila, Dabar galvoju, ar ant iešmo pasirodys ant grotelių kepta vištiena, nepaisant to, jaučiasi temperatūros trūkumas. Dabar man pasirodė, kad reikia sušilti „viršuje-apačioje“ režimu ir tada pereiti prie grotelių. Taigi aš atsižvelgiu į jūsų mintis
Mila56
Jaroslavna, Neturiu papildomo termometro, puikiai susitvarkau su užgaida ir laikui bėgant bei praktikuodamas darbą. Taigi, žinoma, būtų malonu patikrinti kiekvieno režimo temperatūrą. Na, ne viskas čia aišku. Vienas dalykas yra matuoti temperatūrą tuščioje kameroje, o kitas dalykas - kameroje su produktu. Galų gale šaltą produktą per tam tikrą laiką temperatūra iš dalies sugers. Tarkime, 30-ąją minutę temperatūra tuo pačiu režimu, bet tuščioje kameroje ir su produktu gali skirtis. Bet neturėtumėte suklaidinti galvos šiais klausimais (jaunystėje būčiau atlikęs šiuos matavimus, kad palyginčiau analizę, bet dabar aš su 50 metų su uodega aš nenoriu. Na, kaip tame anekdote, kai vyrai ir moterys buvo toje pačioje saloje ...). Taigi neužkimškite savo galvos tuo (pavyzdžiui, aš ten netvarka, kaip senoje apleistoje palėpėje). Iš pradžių net užsirašinėjau savo užrašus gamindama tuometinėje naujoje viryklėje (na, yra koks laikas ir temperatūra gaminant tą ar tą patiekalą), nors ir dabar nepakenktų. Juk net norint iškepti tą patį pyragą skirtingam porcijų skaičiui, reikia skirtingo laiko. Todėl neturėtumėte vadovautis tik receptu ir jame nurodytais parametrais, nes skaičiuojamas. porcijos gali skirtis. Viryklė gali turėti savo temperatūros charakteristikas. Vienas dalykas yra iškepti 0,5 kg žuvį. , o kiti - po 2 kg. Tik atšilimo laikas pasakyti 180 laipsnių. jie bus skirtingi, todėl bendras kepimo laikas taip pat bus kitoks. Viskas, tikriausiai kartojuosi jau kituose apmąstymuose.
Yarik
Svarbiausia, kad ji puikiai iškeptų, o kepimas ant grotelių yra antraeilis dalykas, juolab kad dujinėje orkaitėje yra grilis, čia)))
landuchas
Mergaitės, atėjo mano viryklė su termometru!
Kažkas man taip baisu prie jos ...
Jis yra taip gerai pagamintas, gražus, nėra jokių spragų
Kaip Maša traukia kabelį .. neaišku
Mergaitės, pirmas dalykas, kurį noriu jame iškepti biskvitas
Papasakok man technologijas .. 3-ajame lygyje (aukščiausias) geriau uždėti kepimo popierių ant grotelių arba ant kepimo skardos
Ar temperatūra 180 bus normali?
Yarik
Sveikiname !!! Ateik pas ją ir nebijok, ji yra maloni))) 3 lygis mane glumina, tikriausiai dėčiau ant antrojo, bet ką kepti, kitoje šakoje perskaičiau, kad kai kurie žmonės kepa ant padėklo trupiniams , uždėdami silikoninį kilimėlį ar popierių kepimui. Ir ...... laukia slapukų studijoje)))
Mila56
Citata: landuchas
Papasakok man technologijas .. 3-ajame lygyje (aukščiausias) geriau uždėti kepimo popierių ant grotelių arba ant kepimo skardos
Ar temperatūra 180 bus normali?
Pranešti apie klaidą, paaiškinimą ar pažeidimą
Liudmila, bendravardis, sveikinu su puikiu pirkiniu. Nebijok jos, ji gera. Aš kepu slapukus vidutiniame lygyje viršuje + apačioje. Mano orkaitėje kepimui 160–170 laipsnių temperatūroje pakanka 25 minučių. +10 min. Pašildymui. Kepdama kepimo skardos dugną padengiu silikoniniu kilimėliu ar kepimo popieriumi. Bet tai įmanoma ir ant grotelių. dengiantis tuo pačiu.
Masinenas
landuchas, Sveikinu !!
Kepkite slapukus antrame lygyje ir įjunkite viršuje / apačioje
galite pašildyti iki 180 gr, tada nuleisti iki 170 gr.
Bet būtina sušilti)
landuchas
Merginos, ačiū jums visiems! Aš bandysiu iškepti sausainius rytoj.
Košė, kodėl yra tokie 2 metaliniai daiktai, pavyzdžiui, raidė P ir du varžtai
Panašu, kad iešmelių laikikliai?
Masinenas
Liudmila, taip už iešmą.
Yarik
Uždara pica su pipirais, baklažanais ir mocarela)))

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line

1 lygis, 230 temperatūra, kepimo laikas 25 minutės.
Rituslya
Taip pat labai mėgstu kepinius. Pasirodo, neįprastai tvarkinga ir skanu. Aš ką tik iškepiau obuolių pyragą. Mane labai nudžiugino vienodai raudonų plaukų spalva iš viršaus į apačią. Nebandysiu. Aš pats nevalgau naktį, kažko kito sūnus susikaupė, vyras užmigo, o dukra pakabinta institute, taigi dabar iki rytojaus.
Yarik
Negalėjau atsispirti ir suvalgiau gabalėlį, skanus mmm ... Aš apskritai esu abejingas saldiems kepiniams, kepu vyrui, jis turi smaližių, bet negaliu ramiai vaikščioti po kepinius su sūriais įdarais)))
landuchas
Mergaitės, aš pranešiu .. pirmasis požiūris į dukovočką ... Skrydis buvo normalus
Kepiau sausainius, tiesiog paėmiau juos į telefoną, namuose nebuvo fotoaparato
Tai yra rezultatai
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
kepti, kaip mokėte, pašildyti 180 gr., tada sumažinti iki 170 gr., 25 minutes
Masinenas
Liudmila, su pradžia! Puikios kepenys! Kokį receptą naudojote?
landuchas
Slapukai „Kava su pienu“, receptas - Nastya Skripkina 🔗
Gal čia yra šis receptas, nežiūrėjau
Pasiėmė pusę normos, man patinka šis sausainis, skanus
Maša, bet kaip čia teisingai iškepti mielines bandeles
Aš tai padariau savo dujinėje orkaitėje, gerai kaitinau maksimalioje temperatūroje,
maks. temomis. keptos bandelės., po 5-10 minučių jos jau buvo paruoštos
Masinenas
Liudmila, gerai, čia taip pat tiesiog įjunkite konvekciją + viršuje / apačioje
landuchas
Mergaitės, šiandien aš kepiau kotletus orkaitėje.
Man labai patiko, sultingai skanu, taip ir išėjo, tiesiog vėl spustelėjau telefoną
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Aš tik šiek tiek apsimetiau, pamiršau, kad kepant kotletus jis išaugs. aliejus dega
(jau keletą metų aš kepu kotletus oro keptuvėje ant grotelių be aliejaus),
Režimo temp. 230 laikas 10 + 10, po 10 minučių sumažino tempą. iki 220
Kepant iš orkaitės pasirodė dūmai, degė rūdys. aliejaus, dabar formos niekuo netepsiu
Aš darau tokius kotletus
300 g maltos vištienos ir 200 g ėrienos,svogūnų ir kai kurių bandelių. suminkštintas vandenyje, be česnako... Man taip buvo pasakyta, dabar aš tai darau
Aš įdėjau kotletus ant savo kepimo skardos, tik 8 gabalėliai,
kotletai nelipo, labai lengvai apsivertė
Nors man viskas patinka orkaitėje, kitas požiūris .. duona
Masinenas
landuchas, ačiū už išsamią ataskaitą!
Kotletai yra puikūs!
Šiandien kepiau vištą rankovėje, kad nesipliuškenčiau))
landuchas
Štai, dabar kepsiu vištą ir rankovėje
Krosnis buvo kruopščiai išpurškta riebalais, durys, šoninės sienos ir galas buvo nuplaunamos be problemų
Bet lubas, man atrodė nepatogu plauti aukštyn, nors nėra vikrumo, mes prisitaikysime
Mešra, ar pradūrėte rankovę, ar ne, kepta formoje ar ant grotelių?
Masinenas
Vištieną suplojau ir įsidėjau į rankovę. Pačią rankovę ji įdėjo į savo kepimo skardą.
Ne, aš to nepadariau.

Dabar nufotografuosiu)

Taip, jūs negalite plauti lubų be „Shumanit“)
Aš turiu labai šaunų „Amway“ priemonę su šepetėliu, ką tik nusipirktą į orkaitę. Tai vienu metu pašalina riebalus. du trys, bet labai valgomi, patekau ant rankos ir vos nesudeginau odos.
būtina naudoti su pirštinėmis.

čia)
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
landuchas
Sveta, ačiū! Aš viską nuplėšiau ir dirbu, kitaip duona jau yra orkaitėje
Duona iš orkaitės, su musliu, skirtu 300 g miltų, puriai stovintis, ilsintis
Taip ir pasirodė
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Tikriausiai šiai formai reikia 400 g miltų
Košė, užsikabinau už tavo musli duonos, aš vis dar negaliu iškepti kukurūzų
Yarik
Aš esu pradininkas))) Vištienos kojos ant iešmo. Puikiai pasirodė, 15 minučių šildė aukštyn ir žemyn, perjungė režimą į kepsninę, įdėjo iešmą į viryklę ir kepė 1 valandą, galėjote atsisakyti laiko.

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Masinenas
Jaroslavna, Oho, Šaunu!
kiek kojų suvertei?
bet vis tiek man gėda
Rituslya
Jaroslavna, pasirodė nuostabios kojos! Dėkoju!
Visų pirma aš įdėjau kiaulienos kebabą ant sūnaus iešmo. Aš ilgai laukiau. Galų gale perdžiūvo.
O jūs vadovavotės naujuoju termometru ar išvaizda?
Yarik
Du gabalai, tai nebetilptų. O nerijos laikiklis pravertė, pavojinga lipti į karštą viryklę su rankenomis, iš pradžių pamiršau, stoviu ir galvoju: o kaip? Bet prisiminiau laiku)))
Masinenas
Citata: Yarik
Ir nerijos laikiklis pravertė
na, malonu, kad pasirodo, kad patogus ir reikalingas dalykas!
Yarik
Rita, iš pradžių savo išvaizda ir laiku atrodau apkepusi, išjungiau ir nusprendžiau patikrinti termometru, ne veltui jis buvo pirktas))) 81 laipsnių, paruoštas.
Masinenas
Aš ateisiu pas jus su nauja duona)

„Ala-Rizhsky“ duona su „Seitenbacher“ raugu (Masinenas)

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Yarik
Maša, kokia duona ir kokios gražios formos! Kur tu tai pirkai?


Ir turiu dar vieną tortą savo vyrui)))

Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Rituslya
Duona yra tiesiog nuostabi pas Mashuni!
Žodžių tiesiog nėra.
Bet aš paklausiu apie formas. Mashun, kodėl 3 iš karto telpa į viryklę?
Jaroslavnakokį skanumą galite pamatyti! Ar dabar vadovaujatės termometru ar intuicija?
Masinenas
Citata: Yarik
Maša, kokia duona ir kokios gražios formos! Kur tu tai pirkai?

Dėkoju! Formos gaminamos iš lieti aliuminio, kaip ir kepyklose. Nusipirkau internetinėje parduotuvėje)

O koks cupcake'as? Aš ruošiuosi pyragą, bet net bijau
Ir taip pradėjo daug kepti

Citata: Rituslya
Bet aš paklausiu apie formas. Mashun, kodėl 3 iš karto telpa į viryklę?
Rituyla. taip, ji maža, trys barai, kelkis be problemų.
Aš įdėjau nuotrauką į receptą, kai jie stovi viryklėje)
Yarik
Rita, cupcakes pagal seną schemą, su dantų krapštuku, aš jau seniai juos kepu, todėl mano akis yra išmokyta)))


Marija, tai bananiniai, juos mėgsta mano vyras))), bet tai yra vieninteliai pyragaičiai, kurie, jei neiškepiate, vis tiek nukrenta, aš fotografavau kepdamas, bet kai jų gaunate, jie krenta. Aš mėgstu žieminius angelų keksiukus su mandarino žievele ir džiovintais abrikosais - receptą iš kulinarijos svetainės. Ru, čia jie visada puikūs.
Fofochka
Noriu tik orkaitės kepimui. Kadangi likę prietaisai yra jūriniai. Devulki grožio klausimas. Kas išbandė šiaurietiškus kepinius? Išmatuokite, kas turi šias formas, kaip jos telpa į orkaitę.
Rituslya
Vakar kepiau picą pagal šį receptą
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1167.0
Viena dalis atiteko princesei, o kita dalis pateko į mažą formą ir į viryklę. Įdaras tas pats.
O, gerai, kokia nuostabi picos bandelė, kurią gavau orkaitėje. Princese, mlyn, kažkas taip kruopščiai išdžiūvo ... Gaila tiesiai.
Bet skonis orkaitėje yra skanus. Ji barė viską, kad džiovino kepinius, bet ne. Labai laiminga!

Neperku termometro, bet tiesiog jaučiu, kad esu labai bjauri.
Masinenas
Fofochka, Lena, ir kokios formos domina, tos ir matuojasi prie viryklės.

Rituslya, Rituel, na, vooot !!!
Kokiame lygyje jūs statėte? Ant antrojo?
Rituslya
Mašūnas, taip, antram.
Man taip pat labai labai patiko tai, kad orkaitėje tolygiai iškepa viršuje ir apačioje, tai yra ta pati pluta viršuje ir apačioje. Aš jau vizualiai vadovaujuosi pluta iš viršaus, o žemiau žinau, kad ji yra ta pati.
Niekas nedega ir nedega.
Atrodo, kad turiu gerą orkaitę, bet kažkaip vis dažniau paaiškėja, kad viršus parausta, o dugnas apskritai yra balkšvas.


Devuli, šliaužiu apie termometrą su klausimu.
Ar jūsų orkaitės dangtis nelabai lenkia laidą? Ar laidas trukdo sandariai uždaryti duris?
landuchas
Ritkokiu tempu. kepta pica. 230 gr.?
Kažkas taip pat užsidegė, kad iškeptų picą, noriu su kopūstais
Rytoj nusipirksiu kopūstų ir išvirsiu.
Termometro laidas nėra sulenktas. viskas atrodo gerai, kepta duona su juo
Aš tiesiog uždėjau antgalį ant duonos viršaus, gavau mažą skylę,
dabar bandysiu priklijuoti antgalį ant šono ..
Rituslya
Oi,Liudmilas, bet kaip su kopūstais? Viskas yra standartinė: sūris, dešros, pomidorai.
O pica tikriausiai buvo kepama 210 laipsnių temperatūroje. Pirma, 10 minučių pašildė 230, tada sumažino ir tuoj pat padėjo lėkštę. Kol viryklė šildo sausus sausainius, galiu juos vežti pas mamą į kaimą. Veikia visi temperatūros režimai.
Beveik aklai viskas pasirodo esant temperatūrai, todėl aš tiesiai apšvitau ant termometro. Dabar Ozone jų yra daug, o dabar viskas yra prieinama. Aš tiesiog negaliu apsispręsti.
landuchas
Rit, tai lyg tinginė pica ..
susmulkinti kopūstus, įpilti majonezo, grietinės,
žalių kiaušinių, virtos dešros, krapų (kopūstai jį mėgsta) miltų, šiek tiek sodos
Viską sumaišykite ir įdėkite į įkaitintą indą ir į įkaitintą orkaitę
Pasirinktinai galite sumaišyti šiek tiek sūrio su majonezu ir įdėti likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos
Rituslya
Liudmila, Labai ačiū. Tikrai pabandysiu. Labai bet koks kopūstas bet kokia forma.

Aš užsisakiau 2 termometrus: vieną iš „Mashunin“, o kitą - tik orkaitei. Aš vis dar manau, kad mano krosnyje temperatūra atsiduoda. Kažkaip paaiškėja, kad esant vienai temperatūrai tai yra pragariškas, bet menkiausiu poslinkiu - drebulys.
Masinenas
Rituslyair kas jus glumina? Ji blogai kepa, kodėl jūs padarėte tokias išvadas?
Rituslya
Jie man atnešė šį termometrą
🔗
Sprendžiant iš jo parodymų, kur
230 laipsnių - mano krosnyje 205
210 laipsnių - orkaitėje 180
apie 220 laipsnių - 190 orkaitėje
Per 20 minučių jis atvėso nuo 190 laipsnių iki 100.
Na, gerai apskritai. Joje blogai matyti. Arba turite nuolat jį atidaryti, arba po ranka turi būti žibintuvėlis.
Citata: Masinenas
Ji blogai kepa, kodėl jūs padarėte tokias išvadas?
viskas gerai. Iš pradžių man buvo tiesiog įdomu, kodėl esant 230 laipsnių temperatūrai mano krekeriai neužsidega iškart. Dabar aišku.
Yarik
Rituslya, mano temperatūra yra maždaug tokia pati.
landuchas
Mergaitės, aš atėjau visiems dėkoti už atsiliepimus apie viryklę. ypač Maša
Kiekvieną kepant aš jį vis labiau įsimyliu ..
Jis kepa taip švelniai, viskas yra erdvus .. Man tai labai patinka
Šiandien kepiau kvietinę duoną su viso grūdo miltais ir
tinginys su kopūstais
patinka tai, atsiprašau nuotraukos iš telefono
Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Rit, tau..
Įdariniai svogūnai, morkos, virta dešra ir smulkiai supjaustyti kopūstai, 1 valgomasis šaukštas. l. kečupas
Lengvai kepkite viską lėtoje viryklėje, užpilkite pusę stiklinės pieno ir lėtai virkite 10 minučių, kol kopūstai suminkštės.
Pilamas-1 stiklinė kefyro, 0,5 šaukštelio. soda (suplakti kefyre), šiek tiek išplakti 2 kiaušinius,
7 šaukštai. l. miltų 0,5 šaukštelio. druskos ir 1 valgomasis šaukštas. l. cukrus (nebūtina)
Įdarą įdėkite į riebalais išteptą formą, išlyginkite ir užpildykite įdaru
Kol mūsų stebuklinga viryklė šyla, įdaras įsigeria į tinginį
Aš pasiruošiau formą d.26 per 25 minutes
Mūsų viryklė ru .. lit.
Masinenas
Liudmila, pyragas mmm .... puiku!

turite pabandyti kepti želė su kopūstais ir kiaušiniais!
Rituslya
Oi,Žmonės, koks grožis, skanumas pasirodė. Aš tai tikrai gerbiu!
Ar jau bandei mėsą?

Vakar apsiginklavau dviem termometrais ir nusprendžiau kepti duoną pagal mokslą. Taip, gerai ... Galų gale tai tiesiog įvyko. Aš nusprendžiau padėti šiuos termometrus ir orkaitę, kaip buvau įpratęs.
Aš taip pat labai mėgstu viryklę. Kiekviena diena įtraukta.
Rytoj sūnui gaminsiu kebabus ant iešmo, todėl norėdamas pasidomėti vis tiek gausiu temperatūros zondą, kitaip paskutinį kartą tiesiog kruopščiai išdžiovinau.
landuchas
Rit, man patiko orkaitė su termometru.
Aš tiesiog turiu kitą „problemą“, magnetas nuolat krenta, dabar tiesiog padėjau termometrą ant stalo šalia jo
Kažkodėl duona, pagaminta iš 300 gramų miltų, kepama greitai, 20 minučių, o termometras pypteli .. šiek tiek tai nėra įprasta ...
Tinginys tai darė su grybais, bet jie iškrito, tikriausiai grubiai supjaustė, bet nedarė su mėsa.
Labai gerai su kopūstais, nieko nekrenta, jis iškart skrenda į burną ..
Masinenas
Liudmila, Klijuoju magnetą klijais, aš taip pat iškritau)
Rottis
Aš sveikinu visus! Kol laukiu krosnies pristatymo. Pažadėkite kiekvieną dieną)
Parašykite, kokias formas pirkti pagal dydį ir medžiagą.

Ačiū iš anksto!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas