Mini orkaitės Steba KB28 / KB 28 ECO Line

Taip, orkaitė, bet mano orkaitė guli 25 gramais, iki apatinės pusės, ji tiesiog turi minimalią 150 laipsnių temperatūrą, kuri ne visada tinka. Šarlotė vis dar kepa, bet viršus jau yra raudonas, bet dugnas nėra, bet aš įdėjau 210, per daug pasirinkdamas temperatūrą

Vyras viryklę pavadino „Banketu“)))

[Jaroslavna]

Jaroslavna, 210 partija charlotte. Kepiau 170 g 45 minutes, viskas buvo iškepusi puikiai))

Na, tokį vardą jie davė, Stebochka))

Štai tokia charlotte, erdvi ir kepta)))

[Jaroslavna]

Jaroslavna, na !!
Ir kiek tai užtruko? O režimas?

Laikas 55 minutės, pirmasis viršuje - apačioje 210, 20 minučių, likusį laiką - 170 ° C. Tą patį laiką jis buvo kepamas orkaitėje, tačiau jis pasirodė ne toks erdvus, dujinė orkaitė.

[Jaroslavna]

Štai tokia charlotte, erdvi ir kepta)))

Jaroslavna, sveikinu su jūsų geru pirkiniu. Šarlotė yra labai graži. Aš taip pat kepiau vakar. Bet aš nemoku eksponuoti paveikslėlių, žiūrėjau instrukcijas šiuo atveju, man tai jau buvo baisu, tamsus miškas. Ši instrukcija yra kaip man nežinoma užsienio kalba, kol nesivaržau. ... Yra patarlė, žiūriu į knygą, bet matau figą, tai apie šį atvejį su manimi. Kompiuteriu naudojuosi tik 2 metus, tikiuosi, kad viskas į priekį.

[Jaroslavna]

Jaroslavna, sveikinu su virykle !!! Tegul jis tarnauja ilgą laiką ir nežinote nusidėvėjimo!
Mašūnas, koks grožis su pipirais, o dabar - su vištiena. : nyam: tikrai pabandysiu.

Devuli ir aš apie termometrą rašiau, kad "Pagal užsakymą. Bus pristatytas į sandėlį praėjus 10 dienų nuo užsakymo pateikimo". Niekada nesu užsisakiusi tokio statuso.

Merginos, koks leistinas indo svoris, kurį galima dėti ant grotelių ar kepimo skardos, ruošiant maistą orkaitėje? Mano krosnies instrukcijose (turiu kitą) tai yra 3 kg (jei gerai prisimenu). Dėl šios priežasties nenaudoju stiklinių indų (jie sunkūs net ir nevalgius), nors juos prižiūrint daug geriau. Turime naudoti metalą (su skirtingomis dangomis) ir silikoną. Tikriausiai indo svoris priklauso nuo viryklės viduje esančių kreiptuvų ir pačios viryklės stiprumo, o tai savo ruožtu priklauso nuo jo (viryklės) svorio. Galbūt tai taip pat yra svarbus rodiklis renkantis krosnį. Dabar pažiūrėjau į savo viryklės svorį instrukcijose ir ant dėžutės ir neradau

[Masinenas]

Masinenas, Marija, papasakok man daugiau apie termometrą - ar jis yra su viela - reikia jį įkišti į gaminį ir uždaryti dureles? Ar viela nesuspausta?

Apie svorį taip pat nieko nerašėme, tačiau grotelės yra labai tvirtos, simfone jos buvo daug silpnesnės, suglebusios. Maria turi 1,5 kg vištienos pliusą tiksliai už kilogramą, ir atrodo, kad jis stovi normaliai.
Taip pat turiu užsakytą termometrą per 10 dienų.

[Mila56]

Mila56, Liudmila, mes rašome, kad kai mes kepame nestandartine forma, tada grotelės turėtų būti dedamos į pirmąjį lygį. Manau, kad numatyta, kad jei forma su užpildu yra sunki, tada vis tiek yra kuo pasikliauti.
Jei orkaitė yra įprastoje keptuvėje, galite ją įdėti į antrą lygį)

severyanka76, taip su viela, bet ji eina pinti ir geležies. Spaudžiu dureles ir viskas gerai, jam jau metukai, ir naudojau orkaitėje, svarbiausia kruopščiai uždėti laidus, kad neliktų didelių raukšlių.
Rita, tai reiškia, kad jūs juos išmontuojote, pateikite užsakymą ir jis ateis pas jus po 10 dienų garantuotas)

[Mašūnas]

Mašūnas, Noriu kepti pyragus ant mielinės tešlos. Prašau pasakyti, kokioje temperatūroje?

O koks receptas?
Įkaitinkite iki 230, tada sumažinkite iki 200 gramų ir stebėkite laiką rožine spalva.

Receptas pateikiamas čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176495.0

Tada įdėkite 220 g))

Ateinu pas jus su dar viena skania duona
Duona, orkaitė kepa nuostabiai, aš net neįjungiu orkaitės)

Kviečių duona su musliu „Bud Zdorov“ („Steba KB28ECO“ mini orkaitė) (Masinenas)

[Masinenas]

Masinenas, Maaashaaaa kokia graži duona pasirodė
Mini viryklė paprastai yra kieta. Ačiū, kad nustebinai mus savo receptais.

Taigi aš noriu tokios viryklės, bet apskritai nėra kur jos dėti
Duona nuostabi !!!!

[natalisha_31]

natalisha_31, Natashul, ačiū!

Lerele, Taip, viryklė gera, aš pati to net nesitikėjau, nuoširdžiai

[Masinenas]

Masinenas, Kažkada turėjau mažą viryklę, todėl man patiko, bet kai jie perėjo, aš paėmiau virtuvę su didele virykle. Ji taip pat gera, bet ne ekonomiška, jūs ne visada pradėsite vairuoti.

[Lerele]

Lerele, na taip, orkaitėje yra daug elektros tartito.

Ir šį modelį, atsimenu, vokiečiai gyrė, kad patobulino ir turi labai ekonomišką.

Taigi jie tai padarė specialiai ekonomiškiems Europos žmonėms))

Gerai, kad galite nusipirkti pas mus.

Jei atvirai, negalvojau, kad parašysiu kokius nors pagyrimo žodžius apie šią viryklę, prisiminęs savo pirmąją nesėkmingą patirtį su bulvėmis ir vištienos kojelėmis.
Ne. Aš tikrai labai laiminga. Visi kepiniai yra tik jame. Ir šiandien pastebėjau, kad šioje orkaitėje net viriu sūnui kotletus. Likusią šilumą naudoju duonai džiovinti (mama kaime maitina savo ožkas), o tai yra labai patogu. Kartą keletą kartų perskaičiau tema „Automobilis“ ir tada ją nusipirkau. Aš tuo neabejojau. Visais atžvilgiais atrodo kaip mano.

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, labai džiaugiuosi tavimi !!
Galų gale, tai yra pagrindinis dalykas, kad technika sukelia teigiamų emocijų, o tada jūs norite gaminti ir išbandyti naujus receptus)))

Mashun, tiesiog anksčiau negalvojau, kad gera ir tvirta įranga yra malonumas gaminant maistą, o juo labiau rezultatas. Na, aš tai padariau, ir tai gerai. Kaip ir visi valgė. Ir ačiū Dievui! Ir tyla ....
Ir čia yra Kendelis, Štebka ir Filka ... Na, tiesiog ...
Apskritai, kodėl rašyti, kai kiti rašo geriau.
Maša, ačiū. Tiesa. Iš visos širdies.

Ji toliau bandė viryklę, dvi dienas kepė duoną, nuosprendis: Puiku !!!! Ačiū, Maša, kad supažindinote mus su tokia nuostabia virykle!

Nuoroda į receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175287.0

[Jaroslavna]

Jaroslavna, AAAA, koks tavo židinys !! Klasė!
Parašykite kompoziciją po nuotrauka, galbūt kas nors pravers)

Aš jums pasakysiu paslaptį, aš pati neišeinu iš duonos
Man taip patinka !!

Ir dabar aš kepu! Tikrai parodysiu)

Mane vis dar kankina klausimas: jei reikia kepti su garais, ką daryti?

[Jaroslavna]

Jaroslavna, todėl aš tiesiog pabarstau duoną ant viršaus ir dedu į orkaitę, ir vėl purškiu purškiamu buteliu ir viskas, štai jums garai

Na, aš taip pat galvojau ir padariau)))

Ir kitu būdu, jei kepimo skarda yra po dugnu, tada grotelės yra antrame lygyje, tada duona netiks, jei ji yra aukšta)

[Kviečių kviečių rugių duona]

Šiandien mano duona liko tarp dešimčių)
Stogas pasirodė šiek tiek įdegęs))
Bet baras, ruddy išėjo, super!
Kviečių kviečių rugių duona
šis receptas

Išrūgų kviečių rugių duona (Masinenas)


pjūvis

Kokie gražūs vyrai!

[Kaimo stiliaus kepta varškė]

Čia kepama pagal šį receptą
Kaimo stiliaus kepta varškė
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432697.new#new

labai švelni troškinys, aš padariau 1 kg varškės ir kepiau 170 g 1 valandą 20 minučių.
jei orkaitė yra metalinėje formoje, ji iškeps greičiau)


Pasirodė labai skanu!

O vakar bandžiau pagaminti ant grotelių keptą plekšnę, bet kažkaip nepavyko, ji tikrai pasiruošė pati, tačiau vietoj instrukcijose nurodytų 7 + 8 minučių tai buvo daroma 45 minutes, tačiau ji netapo rausva. Matyt, nepakanka temperatūros. Mums dar reikia išbandyti neriją.

Taip pat bananų pyrago bandelės, jos pasirodė puikios, minkštesnės ir erdvesnės nei dujinėje orkaitėje))

[Jaroslavna]

Jaroslavna, o kokiu lygiu jūs įdėjote žuvį ant grotelių?

[Marija]

Marija, pirmiausia į antrą, kaip instrukcijose, tada pertvarkyta į pirmąją.

[Jaroslavna]

pirmas į antrą, kaip instrukcijose, tada pertvarkytas į pirmąjį.

Jaroslavna, o antrame lygyje iš pradžių žuvis buvo pagaminta iš viršaus + apačios režimo? Ar ne pirmasis lygis yra dugnas? Kažkodėl maniau, kad lygiai skaičiuojami iš apačios į viršų.Jei pabaigoje vis tiek buvo viršūnė, tada nepakako temperatūros nei laiko. Beje, kiek minučių žuvys praleido viršutiniame lygyje?

Jaroslavnakadangi jau esate čia, ar galėtumėte, kai įmanoma, pamatyti atstumą tarp viršūnės. ir žemiau. šešėliai.

[Liudmila]

Liudmila, apie 21 cm.

[Marija]

Mano duona šiandien liko tarp dešimčių

Marija, bet ne ar šis atstumas (tarp viršutinio ir apatinio. šešėlių) aprašyme pirmame puslapyje. Gal kas nors susidomės šiuo aspektu palyginimui. Bet tai yra jūsų nuožiūra, atleiskite, jei kažkas negerai. ... Kaip man patinka žiūrėti (tiesiog grožėtis, o ne prižiūrėti) jaunas šeimininkes. Tiesus balzamas. Jūs tiek daug darote jaunystėje (prisimenu save kaip jauną mamą).

Devuli, kuo skiriasi režimai su konvekcija ir režimai be jo?
Kodėl konvekcija apskritai reikalinga?

[Rituslya]

Rituslya, Rita, pirkimo pradžioje, kai bandžiau kepti pyragus su saldumynais. įdarai ar sūrio pyragai, bandomi su konvekcija ir be jos. Konvekcijos režimu viršutinis įdegis ir skaistalai buvo išdėstyti ne tik viršuje, bet ir tolygiai gaminių šonuose. Kai aš kepu kokį nors pyragą, jis taip pat yra su konvekcija, kitaip viršutiniai skaistalai nebus tolygūs, nepertraukiami. Bet kadangi kepu vienu metu ant vienos kepimo skardos, konvekciją visada įjungiu per 5-10 minučių. prieš kepimo pabaigą. Bet jei jums reikia kepti vienu metu ant dviejų kepimo skardų, tada čia nuo pat pradžių turite įjungti konvekciją, kad pagreitintumėte temperatūrą kameroje. Priešingu atveju kameroje temperatūra nebus vienoda, o tai gali turėti įtakos ypač didelių produktų, pavyzdžiui, pyragų, kepimui ir jų spalvai. Tokios mano mintys.
Konvekcija reikalinga norint pagreitinti karštą orą per kamerą ir palaikyti tą pačią temperatūrą joje (bet kuriame kampe). Juk konvekcija iš esmės yra ventiliatorius ir tiek.

buvo apie 20 minučių.

Jaroslavna, taip be variantų, nebuvo pakankamai temperatūros.

apie 21 cm.

Geras atstumas. Savo 22 cm, aš tai patikrinau dabar.

[Jaroslavna]

Jaroslavna, turite nedelsdami jį perkelti į trečią lygį.
Kitoje mano viryklėje grotelės eina tiksliai ant trečiosios, taigi prie pat šešėlių.

O temperatūros pakanka, sprendžiu iš duonos, nes turiu susigūžusi tarp šešėlių ir taip gerai parudavusi.
O kokia temperatūra nustatėte režimą?

Liudmila, atstumas tarp apačios ir viršaus?

[Marija]

Liudmila, atstumas tarp viršaus ir apačios?

Marija, taip, tarp viršaus. ir žemiau. šešėliai. Man jau buvo pasakyta, kad jis yra 21 cm. Taigi manau, kad būtų malonu šiuos skaičius pridėti prie aprašymo pirmame puslapyje, jis naudingas naujokams temoje ir nėra apsisprendęs dėl pasirinkimo. Parametras taip pat yra svarbus. Bet tai jūsų nuožiūra.

[Liudmila]

Liudmila, ačiū labai suprato. Aš paklausiau kito dalyko apie konvekciją. Šį rytą gaminau picą. Taigi ji kruopščiai išdžiūvo. Ar tai gali būti iš konvekcijos režimo?

[Rituslya]

Rituslya, kada valgėte picą?

Jūs turėjote viršuje / apačioje orkaitę ir pabaigoje įjungti konvekciją

[Marija]

Marija, grilio režimas be įlenkimo, maksimali temperatūra, 230.

Tada, pasirodo, nebuvo pakankamai temperatūros.
O gal vertėjo iš anksto pašildyti orkaitę konvekcija, o tada gaminti be jos?

[Marija]

Marija, sušildyta apie 15 minučių, taip, reikės bandyti jį pašildyti konvekcija, taip pat eksperimentuoti su kitomis žuvimis, pagamintomis plekšnėmis dujinėse kepsninėse, tačiau pamenu, kad ir ji nebuvo ypač įdegusi.

[Marija]

Ar tai gali būti iš konvekcijos režimo?

Jūs turėjote viršuje / apačioje orkaitę ir pabaigoje įjungti konvekciją

Tiksliai.
Ir jei viskas būtų kaip Marija, paskirta, tada reikia žaisti su temperatūra ar laiku, žinoma, žemyn. Tokiu atveju aš sutrumpinčiau laiką nuo pradžios ir palikčiau tą pačią temperatūrą. Na, jei tai nepadės, turėsite sumažinti temperatūrą.
Ir, žinoma, kaip ne kartą girdėjau forume, konvekcija džiovina kepinius. Todėl įjungiu likus 5–10 minučių iki kepimo pabaigos (bet pasikartosiu ant vienos kepimo skardos), kai nepakanka viršutinės spalvos. Kartais konvekcijos aš visiškai neįjungiu, jei viršus jau įdegęs.

[Marija]

Marija, Šiek tiek klydau matuodamas atstumą tarp šešėlių, iš tikrųjų yra 18 cm