Minestrone

Minestrone

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: italų kalba

Ingridientai
Kumpis	200 gramų
Rūkyta bock	50 gramų
Bulvė	5-6 vnt
Cukinijos	1 kompiuteris
Morkos	1 kompiuteris
Paprikos	1 kompiuteris
Poras	1 kompiuteris
Saliero šaknis	mažas gabalėlis
Pomidorų pasta / padažas	1 arbatinis namelis / 4 stalo nameliai
Spagečiai	50 gramų
Šaldytų daržovių mišinys	100 gramų
Druska
Malti juodieji pipirai ir malta kalendra
Česnakai	1 gvazdikėlis
Augalinis aliejus kepimui

Gaminimo būdas

• Ministrone yra tiršta itališkų daržovių sriuba su spagečiais. Įdomu ir gera greitai paruošti maistą, nemokamai galima įsigyti daržovių ir įdėti krūtinėlės / kumpio / bet kokios rūkytos mėsos. Mėgstantys makaronus taip pat patiks.
• Taigi, supjaustykite rūkytą pusę ir lengvai apkepkite „Fry“ režimu, 3 slėgis (nelaukiant, kol pasirodys „P“ piktograma) - 5 minutės
• 
• Tada suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir morkas ir kepkite dar 5 minutes
• 
• Tada paguldome kubeliais supjaustytą cukiniją ir salierą, porą - pusžiedžiais ir bulgarų pipirais, kepame dar 5 minutes
• 
• Todėl daržovės nebus kepamos visa šio žodžio prasme, tačiau jos taps minkštesnės ir tarsi garintos. Sriubos ypatumas yra tas, kad daržovės neturėtų būti kietos, jos turėtų išlaikyti savo formą, tačiau būti pakankamai iškeptos. Iškepimas yra būtent tai, ko mes norime.
• Proceso pabaigoje įpilkite kubeliais supjaustyto kumpio, druskos, prieskonių, pomidorų padažo ar makaronų, česnako skiltelę:
• 
• Užpildykite verdančiu vandeniu iki 3/5 žymės (nepamirškite, kad sriuba neturėtų būti vandeninga. Skystis daržoves turėtų padengti tik 2–3 cm.)
• Uždarykite dangtį, režimas „sriuba“, 2 slėgis, laikas 20 minučių. Kai pasigirs signalas, priverstinai atleiskite slėgį ir įpilkite spagečių, anksčiau suskaidytų ir virtų pasūdytame vandenyje. Maišykite, uždarykite dangtį ir palikite stovėti 5 minutes. Visa „Ministrone yra paruošta“.
• 

Indas yra skirtas

3 litrai

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

Kepti + sriuba

Pastaba

Idealiu atveju Ministrone patiekiama su tarkuotu parmezano sūriu. Tačiau dėl jo trūkumo jie apsieidavo. Bus gerai su petražolėmis ir krapais, tačiau žoleles geriau dėti tiesiog į lėkštę.
Šaldytų daržovių mišinys, paminėtas ingredientuose, yra meksikietiškas žaliųjų žirnių + kukurūzų + porų + paprikų + saliero šaknies + šparagų pupelių mišinys.
Ir taip! Jei įdedate daugiau juodųjų pipirų, sriuba turi labai malonų prieskonį (kas, žinoma, mėgsta)

Panašūs receptai

Minestrone (viena iš daugelio veislių) Steba DD 1 (GTI Tatiana)

Sriuba a la „Minestrone“ su tunu („Rada-dms“)

Minestrone (Lisso's)

[Natalie @]

Natalie @, atrodo labai apetiška! Ačiū už receptą!

Skani daržovių sriuba! Pasiimu užrašą.
Tiesiog leiskite man patikslinti, kad minestronas patiekiamas su tarkuotu parmezano sūriu, jis atnešamas į atskirą dubenį (arba tarkuojamas ant stalo) ir kiekvienas pabarstomas pagal skonį, taip pat jame visada yra kažkokių ankštinių augalų, kaip taisyklė, mažos baltos pupelės arba žalieji žirneliai.

Sriuba puiki, ačiū, virkite bumą rytoj. Tiesiog pasakyk man, Natalija, kas yra rūkyta pusė? rūkyta krūtinėlė ar ne?

Ačiū, kad įvertinote receptą! labai malonu
Rada-dms, žinoma, sriuba patiekiama su parmezanu. Štai ir aš! Sumišęs!
Ir taip, mergaitės, kažkodėl recepte nebuvo atidaryta dar viena nuotrauka ir aš pamiršau nurodyti, kad prieš gamindami režimą „Sriuba“, mes taip pat dedame kumpį (200 gramų). Bet dabar, norėdamas ištaisyti paties recepto netikslumus, nežinau

[Natalie @]

Natalie @, „Redaguoti“ viršuje spustelėkite ir redaguokite tris dienas, atrodo.

„Rada-dms“, ačiū už užuominą, jau sutvarkė. Beje, jūs sakėte, kad pupelių ar žirnių turėtų būti. Visa tai yra sriuboje, kaip daržovių mišinio dalis (aprašyta kompozicija pastaboje)

[Natalie @]

Natalie @, Nataša, norėdami gauti pranešimą, spustelėkite mano „Rada-dms“, tada parašykite savo tekstą toliau, mano slapyvardis bus paryškintas paryškintu šriftu ir aš gausiu el. Laišką, kad su manimi susisiekta šia tema. Ir taip su visais!

[Rada-dms]

Rada-dms, o, ačiū už gerą patarimą!

[Natalie @]

Natalie @, jei norite pažvelgti, pavyzdžiui, į mano profilį (taip pat yra vartotojo receptų sąrašas), tada spustelėkite nuotrauką, o jei rašote asmenine žinute, tada spustelėkite žalią slinkties juostą.

[Rada-dms]

Rada-dms, ačiū, aš tai žinau ir pamačiau, kad turite daug receptų. Laisvėje ateisiu skaityti

[Rada-dms]

Rada-dms, ačiū, aš tai žinau ir pamačiau, kad turite daug receptų. Laisvėje ateisiu skaityti

Aš kalbu ne apie save, bet apskritai! Na, tada mes tai supratome! Beje, turime temą apie Italiją. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391725.0

Sriuba puiki, ačiū, rytoj virkite bumu. Tiesiog pasakyk man, Natalija, kas yra rūkyta pusė? rūkyta krūtinėlė ar ne?

Savo parduotuvėse parduodame rūkytus kiaulienos riebalus iš kiaulės pusės. Jis taip pat turi mėsos sluoksnį. Šis produktas parduodamas ir vadinamas „šalutiniu“