Svetlenki
Lelija, OHO! Matau, kad kiekvieną dieną kepi biskvitą! Jūsų buvo rimtai patikrinta!

Šis yra gražus, man atrodė, kad jis pasirodė aukščiau, ne?

Opalas ... įdomu ... Tai gali pasirodyti dar puresnė ir erdvesnė ...

Beje, čia galvojau apie šifoninius sausainius - pamačiau jam formeles Amerikos Amazonijoje (būtent tai jie vadina „šifoninio sausainio forma“) - taigi jie turi būti su šia skylute per vidurį ... Ir man atrodė, kad būtent taip, kad šis subtilus erdvus sausainis nenukristų ...

Šiame citrinų bandelėje recepte taip pat reikalaujama „skylės“ formos. Bet jūs tai darėte anksčiau, kad nenukristumėte.

Ačiū už nuotrauką, pasakyk man, koks jos skonis. (Išklausysiu tavęs, padarysiu išvadas ir pats pagal šį sausainį pasidarysiu zebrą. Tik šokoladinėje dalyje pridėsiu žievelės ... apelsinų ar mandarinų)

li.konfetka
Svetlana. Aš tik atsimerkiau, vakar vėlai atsiguliau, net miegojau per sodą
Po pietų tikrai atsisakysiu prenumeratos. Draugas ateis aplankyti.
Į tešlą sutarkuota žievelė iš vieno apelsino. Ir kakava įdėti 2 šaukštus. l. Kad būtų tamsiau.
Ar galite parodyti, kokia tai forma? Arba atsiųskite man temą, kur galite perskaityti apie šias formas.
Mačiau juos blusų turguje, bet niekada jų nenaudojau.
Svetlenki
Citata: li.konfetka
Ar galite parodyti, kokia tai forma? Arba atsiųskite man temą, kur galite perskaityti apie šias formas.
Mačiau juos sendaikčių turguje, bet niekada jų nenaudojau

Lelija, rašė asmeniškai, kad neapsemtų potvynio
li.konfetka
Priimk ataskaitą, niekuo nesisotinau ir netepiau. Beprotiškai skani, apelsino žievelė kartu su kakava .... bomba
Citrininis Ciambella pyragas
Svetlenki
Lelija, vėl gražu, aišku, kad purus ir lengvas, o jei yra ir aromatų, kaip jūs apibūdinate - tikri Naujieji Metai!

Protinga mergina!
Arka
Svetulikas! Aš jį kepiau ... rytojui ... Bet kaip aš dabar galiu miegoti? Kvapas tiesiog pašėlo!
Aš perdžiovinau mailius, negirdėjau laikmačio, tikriausiai jis nebus toks šlapias. Bet aš jau išbandžiau gabalą, kuris prilipo prie formos ir nuėjo - mmmmm! Daina!

Rytojaus detalės
Svetlenki
Arka, bet dabar kaip galiu miegoti ??? Na aš dabar jaudinsiuosi !!!

anglai turi tokį anekdotą (tradicinis sausas angliškas humoras, jei toks yra) - Kaip suintriguoti idiotą? - Aš tau pasakysiu rytoj ... Taigi šis anekdotas apie mane !!!

Arka
Taigi paaiškėjo, kad „pasakyk rytoj“ nėra apie mane. Taigi gerai miegokite!
Mes nusprendėme išbandyti vieną kūrinį dviem.
Tada dar vienas visas gabalas. Kodėl gėdytis pusiau?
Tada dar vienas ... Na, dar vienas. Žvelgdamas į priekį, pasakysiu, kad taip pat liko rytojui.
Velnias, na, skanu!
Dabar šis pyragas yra mano mėgstamiausias, ačiū!
Svetlenki
Nata, phew, išgelbėjai mane, gailestingas!
Arka

Eik jau, miegok


Pridėta 2016 m. Lapkričio 23 d., Trečiadienį, 16:20

Aš vėl persivalgau cupcake! Koks malonumas!
Arka
Pasišaipė iš tavo keksiuko
Ir žinai ką? Jis tai ištvėrė
Pusę sumaišiau su kakava ir padariau „zebrą“, na, arba krakozebrą
Svetlenki
Citata: Arka
Pusę sumaišiau su kakava ir padariau „zebrą“

Natalija, ar kepei antrą kartą iš eilės?
Arka
Taip, mums patiko tavo bandelė. Prieš tai aš niekada nekepiau ant alyvuogių, koks kvailys!
Mūsų šeimoje tik aš mėgstu „baltus“ konditerijos gaminius, likusi dalis yra šokomanai.
Taigi, kad nieko neįžeisčiau, padariau marmuro rūšį, tai yra vienoje „plytų“ formos pusėje supyliau baltą tešlą, iš kitos - juodą, tada iešmu sukiau monogramas, kad jos sumaišytas. Na, pasirodė marmurinis vidurys ir skirtingi priešingi kraštai. Fuh! Atsibodo pasakoti
Svetlenki
Citata: Arka
Taigi, kad nieko neįžeisčiau, dariau tai kaip marmuras

Aš jau taip pat turiu pabandyti tai padaryti
Arka
Aš ... bet apgailestavau ...
Nes dabar turiu daug konkurentų
Aš nupjausiu gabalą - mano mėgstamą naktinį gyvenimą
Bast1nda
Svetlenki, bet ar galite gaminti padažą be trynių? O gal tai yra reikalingas komponentas? Ar be jų skonis bus kitoks, ar apskritai nieko nebus?
Keksiukas yra orkaitėje. Tešlos aromatas ir skonis buvo toks, kad bent jau valgykite žalią))))))) konsistenciją, pavyzdžiui, grietinę, supildami į formą.
Svetlenki
Bast1nda, Natalija, Laukiu, ar tau patiks, ar ne !!! Būtinai ateikite su ataskaita!

Aš, mano gaila, negaminau padažo ... Niekada taip pat šie tryniai ir baltymai, gulintys aplink šaldytuvą, tada perkošiami ... Bet jei aš tai padariau, tai ant trynių - skonis, sakoma, yra labai skiriasi nuo tik kiaušinių. .. Ir taip pat nuimčiau plėvelę iš trynių, kad pašalintų kiaušinių kvapą ... Mano pagrindiniai valgytojai nenori padažo - jie labai patenkinti cukraus pudra


Pridėta 2016 m. Gruodžio 10 d., Šeštadienį, 14:44

Citata: „Bast1nda“
konsistencijos kaip grietinė supilama į formą.

Natalija, viskas yra taip, kaip turėtų būti.
Bast1nda
Svetlenki, puikus cupcake! Savo struktūra labai panašus į šifoninį sausainį. Koks kvapas! Skonis dėl alyvuogių aliejaus yra labai puikus! Kol įmaišiau aliejaus, mėgavausi, kaip gražus, pažodžiui, atspalvis, kvepia aliejumi! Tai jis padėjo citriną. Aš paėmiau graikiško aliejaus, kitą kartą jį paimsiu. Turiu daug įvairių dalykų, esu mėgėjas.
Neturėjau laiko fotografuoti - jie pradėjo valgyti, laukė, nes kepant buvo aromatas!)))) Aš jį padengiau glazūra, bet jūs taip pat galite miltelius. Su juo lengviau, tuo geriau. Struktūra yra labai subtili.
Noriu tam naujos, atskiros formos. Žiedas, bet be modelio, yra lygus. jam nereikia nuotraukų. per švelnus, bet aš nenoriu išdžiūti. Kepama 175 viršuje / apačioje ir šiek tiek su konvekcija 30 minučių, tačiau ji yra silikoninė.
Grįšiu prie padažo. Voverės mane supainioja, kur jas dėti?)))) Bet aš noriu padažo! Tiesiog atiduokite jam atskirai, pats dalykas.
Labai ačiū už receptą!
Svetlenki
Bast1nda, Perskaičiau pirmąją pranešimo dalį atsimerkęs.Kaip gražiai ir gražiai viską aprašei - man net nuotraukų nereikia !!! Man patiko kalba. Ačiū !!! Jei nuspręsite išleisti itališką sviestą pyragui, recepto misija baigta!

Citata: „Bast1nda“
Noriu tam naujos, atskiros formos.

Natalija, jis (autorius) už šį pyragą prašo savarino su šiuo gaminiu, nes jis (pyragas) yra toks švelnus, kad gali nukristi per vidurį ... Ir mums - gerai, duok mums priežastį pirkti naują pelėsį , tiesa? Aš labai rekomenduoju pažvelgti link aliuminio. Parodžiau savo formą - ji tobula

Citata: „Bast1nda“
Voverės mane supainioja, kur jas dėti?))))

Ar jau susirgote imbierinių sausainių dažymu? ..
Citata: „Bast1nda“
Padengė glazūra

Ar jūs darėte ganache?
Bast1nda
Svetlenkitaip, taip, su skylute, bet sklandžiai! Aš turiu daug skylės, bet visos su raštu - juostelėmis, šonkauliais ir pan., Noriu, kad ji būtų lygi kaip tavo! nėra cupcake, valgomas, o aromatas yra virtuvėje))))

Beje. Nebedengsiu glazūros. Ji tai supaprastina. Tai pertraukia skonį, jis yra "storesnis" skonio, struktūros.
Arka
Na vseoooo! Vėl kepsiu
Svetlenki
Nata, ir aš šiandien, bet ne marmuras ... glazūruosiu su milteliniu cukrumi, citrinos sultimis kelis lašus - vandeniu ... tirštai, bet taip, kad lašai ant šonų ... Mano vaikai dabar taip myli
Arka
Smaližius
Arka
Sveiki!
Ačiū už receptą!
Skanus cupcake! Kepama beveik pagal receptą
2 klasės miltai ir kalkių žievelė. Na ir aš kepiau mini versijas. Neturiu formos su pypke.
Apskritai visi esame dėkingi už puikų skonį!
Citrininis Ciambella pyragas
Svetlenki
Oho, kokie aukšti grybai! Ir pluta yra pluta, jau blizganti nuo blizgesio. Aš visiškai nematau inkliuzų. Ar jūsų antroji klasė yra taip gerai sumalta? Ar receptiniai puodeliai atlaikė ar pakeitė kiekį?

Pasakokite tarsi dvasioje. Staiga kažkas kitas nusprendžia išsukti sveiką versiją, pavyzdžiui, jūsų.
Arka
Kelionėje suskaičiavau 3 kiaušinius, žiūrėdamas į telefoną. Miltai yra ploni, tik nešvarūs gelsvi. Tekstūra, žinoma, nėra tokia puri kaip ant w / s, tačiau gana gera. Aš ir biskvitas jau esame ant 1 ir 2 laipsnių kepimo mišinio - puiku!

tai kol kas nepageidautina mano mažiesiems

Svetlenki
Citata: Arka
bet visai gerai

Tavo sveikatai! Tegul tai patinka vaikams. Mes atsikėlėme su puikiomis skrybėlėmis.

Citata: Arka
Kelionėje suskaičiavau 3 kiaušinius, žiūrėdamas į telefoną.

Super mama ir super šeimininkė, ką aš čia galiu pasakyti
Pianinas
Citata: Arka

Pasišaipė iš tavo keksiuko

Ir aš taip pat. Ant paprasto augalinio aliejaus iš saulėgrąžų (net jei kuklumo ėmiausi dėl padorumo) kepu antrą kartą, tingėjau net kiaušiniams mušti, viskas savaime išaugo.
Citrininis Ciambella pyragas

Iš formos ji išskrido su kaupu, nes forma auga visą gyvenimą. sviesto ir pabarstykite manų kruopomis.

Citrininis Ciambella pyragas

Žinoma, nuotraukos autorius turi tokį elegantišką vingį, mano forma yra plokščia apačioje, o „cupcake“, atitinkamai, nėra tobulos formos, turiu kentėti, kramtyti ir galvoti apie pusapvalį pjūvį ...

P.s. visos nuotraukos yra į šoną, nežinau, kodėl taip atsitiko
Ačiū už receptą, aš planuoju pakeisti aliejų į kukurūzų aliejų, o po to į alyvuogių aliejų. Ir jūs galite nusipirkti mini svarstykles su sezamu, moliūgais ir kt., Yra 130 gramų, tik cupcake))
Svetlenki
Pianinas, Elena, puikus! Auksinė pluta, saulės akinimo žievė. Aš čia jau užuodžiau!

Apskritai šis receptas, kaip matau, atlaiko daugybę eksperimentų. Puiku!
kaprizas23
oi, koks skanus! Sveta, o jei iškepsi sausainių formoje? Neturiu pyrago formos su skylute viduryje ... Ar ji nukris? ...
Pianinas
Citata: caprice23

oi, koks skanus! Sveta, o jei iškepsi sausainių formoje? Neturiu pyrago formos su skylute viduryje ... Ar ji nukris? ...
Jis nenukris, jei trumpa ir plati forma, pirmą kartą kepiau toje pačioje duraliuminio keptuvėje, kepiau, tik pakilo žemai, apie 4,5–5 cm
kaprizas23
Citata: fortepijonas
plati forma,
kas yra plati? Koks yra geriausias skersmuo?
Pianinas
Citata: caprice23

kas yra plati? Koks yra geriausias skersmuo?

Turiu 26 cm
Svetlenki
kaprizas23, Nataša, O labas! Skanus keksas, peki. Pianinas, Elena, atsakėte teisingai. Jums reikia didelės formos ir iškepkite trumpą gaminį, laikas prisitaikyti ... Aš labai mėgstu stačiakampius cupcakes, bet aš nedvejodamas kepu. Manau, kad kris, bijau rizikuoti.

kaprizas23
Svetlenki, Sveta, labas Viena iš šių dienų pabandysiu iškirpti ir išsikepti laiko. Tikiuosi, kad viskas pasiseks.
zoyaaa
Labai ačiū, pyragas labai skanus, paruošiau pusę porcijos, viršų uždengiau baltojo šokolado glajumi ir sl. aliejai
Citrininis Ciambella pyragas
Svetlenki
zoyaaa, Zoja, OOOOO !!!! Kaip man patinka plytų forma! O kokia sniego baltumo glazūra! Tamsintas dioksidu, ar taip atsitiko? Kaip jums patinka baltojo šokolado ir šio torto derinys? Skanus?

Ar galiu gauti glazūros receptą? Aš irgi to noriu!
zoyaaa
Glazūra, mano skoniui, labai tinka šiam cupcake'ui, turiu baltą šokoladą, jo kilmė nėra žinoma, jis buvo pirktas kaip labai geros kokybės baltasis šokoladas, glajus tikrai skanus ir atrodo puikiai, nėra tokio recepto : baltasis šokoladas, truputis sl. sviesto, dar mažiau vandens ar pieno (šiandien buvo vandens) siunčiu į mikrą 10-20-30 sekundžių, priklausomai nuo kiekio, sumaišau ir papuošiu tortą.
Cvetaal
Svetlenki, Svetik, ačiū už receptą! Skanus cupcake! Šiandien išbandėte „Foody“ su savo pyragėliu. Paėmė pusę porcijos.

Citrininis Ciambella pyragas

Citrininis Ciambella pyragas
Citrininis Ciambella pyragasCitrininis Ciambella pyragas


Svetlenki
Cvetaal, Svetik, OGOOOOO !!!!! Jūs tikrai turite stebuklingą puodą !!! „Cupcake“ yra negiriamas pagyrimas. Ir jūs nepadėjote kepimo miltelių kaip apsauginio tinklo, jei man nepasakėte? Tavo sumani mergina samurajus ninja Pjūvis yra labai vertas, Šviesa!

Lengvas, formos anoduotas aliuminis?
Cvetaal
Svetulis įdėjo kepimo miltelių, bet tik šiek tiek. Turiu įprastų miltų.

Forma, taip, anoduotas aliuminis, „Wilton“ skirtas angeliškajam sausainiui, su „ausimis“

Ačiū mielasis už receptą ir pagyrimus
Svetlenki
Citata: Cvetaal
Dėjau kepimo miltelių, bet tik šiek tiek

Svetik, to aš kvailai paklausiau! Aš atsiprašau. Recepte nurodomi savikeliantys miltai (arba savaiminio, vis dar neprisimenu). Man tai didelis šokas, kad už 1 kg kainą Rusijoje tai nėra nė cento daugiau, bet daug. Žinoma, jūs įdėjote kepimo miltelių. Beje, kiek įdėjote? Na, aš dar neviriau miltų + kepimo miltelių, kad pats juos sumaišyčiau. Anksčiau naudojau jau paruoštus miltus.
Cvetaal
Blizgesys, maždaug 1/3 arbatinio šaukštelio. Už pilną porciją įdėčiau 1/2 arb.
Svetlana67
Aciu uz cupcake! Tiesiogine to žodžio prasme jis nuostabus - aromatingas, skanus, pikantiškas. Kepimas griežtai pagal receptą
Svetlenki
Citata: Svetlana67
Jis tiesiogine prasme yra gražus

Svetlana, kokie tikslūs ir malonūs žodžiai! Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko.
kaprizas23
Ir aš atėjau su puodeliu. Čia.
Citrininis Ciambella pyragas
Ar pamanėte, kad pamiršau? Ne.
Padarė pusę porcijos ir padažą. Na padažas yra kažkas !!! Aš rekomenduoju padažą gaminti visiems !! Labai skanu su juo.
Dabar - pyragas. Skanus, subtilus, erdvus, lengvas kaip plunksna! Taigi jis tikrai nieko nesveria).
Sąžiningai, aš niekada nekepiau citrinos kepinių. Taip, man patinka oranžinis, bet citrininio neišbandžiau. Skonis netikėtai patiko. Citrina yra labai subtiliai ir neįkyriai.

Dabar klausimas. Kepė konvekcijos metu 160. Atrodė, kad pluta buvo sausa. Ar galiu išbandyti savo orkaitėje be konvekcijos?
O kepant pyragas pakilo labai stipriai, tiesiai su kupolu (buvau toks laimingas), tada kepimo pabaigoje jis pradėjo pamažu nusėsti, nors orkaitė ir neatidarė. Kas tai gali būti? O gal tai normalu?
O kaip jūs turite, šlapią ar sausą? Noriu suprasti, kaip turėtų būti.
Čia. Šimtas klausimų
Ačiū už receptą! Aš tikrai pakartosiu
Citrininis Ciambella pyragas
Svetlenki
Na labas! Jūs gaminote labai įspūdingą ramunėlių padažą ... taip, įtariau, kad jis per skanus, todėl niekada jo negaminau

Dabar klausimai. Kepkite silikonu?

Pyragas turi būti drėgnas, o ne sausas. Pereksponuota?

Beje, pirmąsias 20 minučių nereikia atidaryti orkaitės, tada galite.
kaprizas23
Citata: Svetlenki
Dabar klausimai. Kepkite silikonu?
Taip, silikonu? Veltui?
Citata: Svetlenki
Pyragas turi būti drėgnas, o ne sausas. Pereksponuota?
Matyt. Tuo metu, kai aš iškepiau lašą dar mažiau, nei jūs nurodėte.
Ir tai, kad jis pamažu nukrito krosnyje? Į ką tai panašu?

Bet viskas tas pats, lengvas, jis yra labai skanus ir toks švelnus! Įsivaizduoju, kokia tai bus bomba, jei sugebėsiu ją tinkamai iškepti. Ir tikrai kepsiu!

Svetlenki
Citata: caprice23
Veltui?

Nemėgstu sausainių silikono. Jis duoda plutą, tarsi „sukietėjusią“ mano skoniui

Citata: caprice23
Ir tai, kad jis pamažu nukrito krosnyje? Į ką tai panašu?

Leidžiama šiek tiek sausinti sausainį. Jis pradeda tolti nuo sienų. Porą kartų turėjau reikšmingą kritimą. Nesupratau, kodėl tai apskritai įvyko. Turiu įtarimą, kad ji arba per skubėjo plakdama kiaušinių-cukraus masę (anksti perėjo į greitį), arba jos nebaigė ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas