Ryžių-kviečių duona

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Ryžių miltai	350 g
Kvietiniai miltai	200 g
Ryazhenka (buvo senas, įstrigęs šaldytuve labai storas todėl praskiedžiau vandeniu į skysto kefyro būseną)	350 ml
Druska	1,5 šaukštelio.
Cukrus	2 šaukštai. l.
Daržovių aliejus (Turėjau garstyčių)	3-4 šaukštai. l.
Mielės	1,5 šaukštelio.
Panifarinas	1,5 šaukštelio.
Agram (pastaroji, manau, nėra būtina. Aš tiesiog turiu, kodėl nepadėjus ...)	1,5 šaukštelio.

Gaminimo būdas

Tada maišymo metu įpyliau dar 30–40 ml vandens. Atrodė, kad bandelė šiek tiek įtempta ...
Įpyliau 1 arbatą. šaukštą malto imbiero. Jūs negalite įdėti
Viskas. Tešlos minkymas duonos virimo aparate (ji pati buvo visiškai tinginė)
Programa „tešla“ turiu 2 valandas 20 minučių.
Tada įdėjau į mulčią ir palikau 30 minučių.
Kas nutiko :
tada kepama 65 minutes, apverčiama, kepama dar 20 minučių.
Tai gali būti ilgesnė. Duona kiek blyški ...

Pastaba

Nežinau, kur dėti receptą. Arba čia, arba duonos gamintojo skiltyje ...
Aš kepiau mulkiuose, todėl įdėjau jį čia.
Gal kas pravers.
Jei kas, moderatoriai mane pataisys ...

Duona yra labai subtilaus kreminio skonio. Nežinau kodėl.
Truputis malonus, na, aš visai nekalbu apie kvapą.