Bulgarijos Pitki su fetos sūriu ir sviestu (multivarkas „Zigmund & Shtain MC-DS42IH“ arba „Princess“ picų gamintojas)

[Jei tešlos kiekis padvigubėja,]

Bulgarijos Pitki su fetos sūriu ir sviestu (multivarkas „Zigmund & Shtain MC-DS42IH“ arba „Princess“ picų gamintojas)

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Virtuvė: bulgarų

Ingridientai
Naminis jogurtas	1 puodelis
Soda	1 šaukštelis
Miltai	2 puodeliai
Druska	0,5 šaukštelio
Tarkuotas sūris	1 puodelis
Sviestas	30 g

Gaminimo būdas

• Labai greitos bulgariškos bryndza bandelės. Turiu 210 ml puodelį. Į kefyrą įpilkite soda, išmaišykite. Supilkite miltus ir druską, užminkykite tešlą. Įpilkite fetos sūrio. Suformuokite 6 rutuliukus, suberkite į riebalais išteptą multivarko dubenį. Padalinkite likusį sviestą į 6 dalis ir uždėkite kiekvieną rutulį. Pasirinkite „Pizza“ programą, numatytasis laikas yra 40 minučių. Uždarykite dangtį, paspauskite mygtuką "Pradėti". Viskas!
• Pasibaigus programai, galite ją įdėti po grotelėmis 5 minutėms. Receptas, kurį aš labai mėgstu, viriau jį picų virimo aparate, orkaitėje. Dabar nusprendžiau išbandyti multivarke. Skanus, nepaisant blyškios išvaizdos, visiškai iškeptas.
• 
• 
• 
• 
• Jei tešlos kiekis padvigubėja, tada galite kepti orkaitėje (30 cm formos) arba „Princess“ picos orkaitėje. Taip atrodo. Teflono kilimėlį sutepkite aliejumi. Iškočiokite tešlą iki picos krosnies dydžio. Viduryje išspauskite apskritimą su puodeliu ar žiedu, padalykite išorinę dalį į 16 segmentų. Kiekvieną segmentą priveržkite varžtu. Pakelkite kilimėlį su pita picų gamintojui, įjunkite 40 sekundžių, išjunkite, palikite uždarytoje orkaitėje 15 minučių. Pita padidės. Aptepkite kiaušiniu, įjunkite orkaitę ir kepkite, kol suminkštės. Tai labai lengva!
• 
• 

Indas yra skirtas

6 vnt

Laikas pasiruošti:

5 min. + 40 min

Gaminimo programa:

Multivarko, picos ar princesės picos programa

Pastaba

Receptas iš bulgarų svetainės „Gotvach“. Ačiū autorei.

Tatjana, koks mielas Pitki. Pirmą kartą išgirdęs tokį vardą niekada net nemačiau. Aš myliu sūrį, turiu pabandyti jį gaminti. Ačiū už receptą! Nėra picos režimo, tikriausiai galite jį gaminti ant kepinių?

[Olga]

Olga, ačiū, kad užsukote! Bulgarijoje taip vadinamos ir bandelės, ir duona.
Manau, kad „kepant“ tai pasirodys gana gerai. Tik tuo atveju, jei animacinis filmas nėra indukcinis, tada reikia padidinti laiką.

Tanja, aš suprantu. Aš turiu Štebą. Bet gal pabandysiu orkaitėje. Ačiū dar kartą!

Tanja! Kokie viliojantys gėrimai! Kaip juos kepti princesėse, skardinėse?

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, Teisingas sprendimas. Paprastai jie kepami keptuvėje arba keptuvėje orkaitėje.

Rada-dms, dėkoju! Dažnai juos kepu pas princesę. Turiu 24 cm formą, sutepu aliejumi, padalinu tešlą į 8 dalis, leiskite pastovėti šiltoje vietoje apie 15 minučių ir kepu iš šaltos būsenos, kol ji parausta. Nepaisant to, kad tešla yra be mielių, gėrimai yra erdvūs.

Mergaitės, sėkmės!

Pridėta galimybė princesės picų gamintojui.

[Tatjana]

Tatjana, Kaip grazu!

[Lada]

Lada, dėkoju!

[Tatjana]

Tatjana, mes neturime fetos sūrio, bet yra bulgariško sūrio, jo skonis ir tankis yra panašūs. Beveik. Apskritai liepiau vyrui nusipirkti pakeliui namo.

[Babuška]

Babuška, Sveiki! Aš teisingai supratau, jogurtą galima pakeisti kefyru?

[Tatjana]

Tatjana, dar vienas skanus ir paprastas receptas! Ačiū myliu jūsų receptus

[Tatjana]

Tatjana, mes neturime fetos sūrio, bet yra bulgariško sūrio, jo skonis ir tankis yra panašūs. Beveik. Apskritai liepiau vyrui nusipirkti pakeliui namo.

Saba, bulgariškas sūris bus geresnis už fetos sūrį. Tešloje reikės sumažinti tik druską. Paprastai bulgariškas sūris yra sūrus. Tada pasakyk man, kaip tai atsitiko?

[Babuška]

Babuška, Sveiki! Aš teisingai supratau, jogurtą galima pakeisti kefyru?

Be problemų galima pakeisti kefyru. Galite naudoti jogurtą. Sėkmės!

[Tatjana]

Tatjana, dar vienas skanus ir paprastas receptas! Ačiū myliu jūsų receptus

Katya, dėkoju! Aš labai patenkinta, kad jums tai patinka!

[Elena]

Elena, tai labai švaru!

[Babuška]

Babuška, ačiū už receptą, pabandykime!

[Babuška]

Babuška, ačiū už receptą, jis atrodo labai apetiškas ir gražiai atrodo

[Mečislava]

Mečislava, LaurettaDėkojame už dėmesį receptui!

Pridėta galimybė princesės picų gamintojui.

Kaip grazu ! Ir atrodo nesunku. Aš atkreipsiu dėmesį

[Aenta]

Aenta, ačiū, kad užsukote! Sėkmės!

Sėkmės!

Tai bus man naudinga. Ką tik įdėjau jogurto fermentuotis į STEBU. (PITKA)

Tanja, ačiū už idėją. Aš turiu saldų kefyro variantą su „Adyghe“ sūriu ir razinomis. O visa kita - pagal receptą.

Man tai netiko. Tešla išėjo plona. Pabandysiu padaryti daugiau.

[Aenta]

Aenta, Taip pat turėjau skysčio, rankas ir tešlą patepiau sviestu, kad būtų galima lipdyti.

[Aenta]

Aenta, Omela, mano tešla nebuvo vandeninga. Visiškai. Iškočiodama net nepridėjau miltų beveik iš viršaus ...

Omela, Aš taip pat kepu saldumynus. Man labai patinka su džiovintomis slyvomis ir riešutais.

[Babuška]

Skanus greito duonos variantas, jei sūris yra šaldytuve. Ir aš neturiu fetos sūrio, bet vietinio sūdyto sūrio, kurį gamina armėnai. Aš taip pat kepiau į princeses. Na, labai skanus variantas! Babuška, dėkoju!

[Tatjana]

TatjanaAčiū, kad rizikavote išbandyti! Visai teisinga, labai greita duona. Kepiau ir su turgaus varške, man taip pat patiko.