Šarlotė duonos virimo aparate

[Kiaušiniai]

Šarlotė duonos virimo aparate

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	1 valgomasis šaukštas
Cukrus	1 valgomasis šaukštas
Kiaušinis	5 vnt.
Vanilė, cinamonas
Vaisiai-uogos-riešutai

Gaminimo būdas

• 1 valgomasis šaukštas = 200 g
• • Kiaušiniai - plakite šaltą maišytuvu storose putose
• • Cukrus - pridėkite, toliau plakdami, turėtumėte gauti tirštą, beveik baltą masę
• • Miltai - supilkite ploną srovę maišydami mažiausiu maišytuvo greičiu
• • Gali pridėti vanilės, cinamono ir taip toliau, - kas ką myli
• Tešla paruošta.
• kaip įdarą galite naudoti beveik bet kokius vaisius, uogas, riešutus, man labiausiai patinka 3 variantai:
• • obuoliai + vyšnios
• • spanguolės + graikiniai riešutai + citrinos žievelė
• • tamsi slyva
• Įdarą įdėkite tiesiai į tešlą ir atsargiai maišykite šaukštu.
• Toliau paimkite kibirą iš HP, išimdami maišytuvą, patepkite kibirą aliejumi, pabarstykite miltais (galbūt galite apsieiti ir be jo, bet aš nebandžiau). supilkite ten tešlą, įdėkite kibirą į HP, nustatykite KEPIMO režimą maksimaliam laikotarpiui (90 minučių) ir eikite!
• Po pusvalandžio jau galite pradėti žiūrėti ir kišti medine lazda.
• Kai tik jūsų lazdelė iš tešlos išeis sausa - viskas, šarlotas yra paruoštas! Belieka išimti, atvėsinti, pabarstyti cukraus pudra ir - PRIEKINIŲ APETINĖ!
• apie įdarą - iš tikrųjų viskas yra iš apačios - jis tiesiog apvertė charlotte.Šypsodamasis, nes tešla pasirodo skysta, įdaras vis tiek skęsta. bet jūs galite įdaryti daugiau obuolių, tačiau tada galite neturėti laiko kepti

Panašūs receptai

Šarlotė multivarke „Scarlett IS-MC412S01“ (Vitaok)

Šarlotė su obuoliais ir mandarinais (Steba DD1) (Sprig @)

Šarlotė multivarke „Bork U700“ (Katrina)

Taip, tai geras receptas. Aš taip pat visada darau šį šarlotą. Tiesiog nedėkite per daug vaisių, kitaip jie sumažės, o charlotte bus drėgna ir nepakils, kaip turėtų. Paprastai tai darau su obuoliais, geriau su rūgščiais ir tankiais obuoliais, pavyzdžiui, Antonovka. Pakanka 2 obuolių, nuluptų ir smulkiai supjaustytų. Kepiau ne duonos aparate, o orkaitėje .... Pasirodo tokia putli, traški, saldi plutelė .... Ir kvapas !!!! Patariu, ypač mėgstantiems saldžius kepinius.

apie įdarą - iš tikrųjų viskas yra iš apačios - jis tiesiog apvertė čarlotą, nes tešla pasirodo skysta, įdaras vis tiek skęsta. bet galite įdaryti daugiau obuolių, tačiau tuomet neturėsite laiko kepti

- Neprisimenu, kur, bet kažkur perskaičiau patarimą, nors apie razinas: kad viskas nesumažėtų ir tolygiai pasiskirstytų tešloje, pirmiausia turite apvolioti miltuose, galbūt obuoliams ...?

Šiandien po darbo pasidariau charlotte vakarinei arbatai. Mano dukra ir žentas atėjo aplankyti (pagal kvapą) ... Norėjau nufotografuoti, bet tai reikėjo padaryti iškart. Skonis, aromatas nuostabus.
: o Pastabos: smulkiai supjaustyti obuoliai. Kepant jie ištirpo (ne visi), tačiau šiose vietose tešla pasirodė esanti tankesnė (gal net drėgna). Prieš dedant obuolius ir vyšnias į tešlą, apvoliojau miltuose, tai nepadėjo, jie vis tiek nusileido. Taigi tai priimtina tik razinoms, gal net kažkam lengvesniam, tačiau šie produktai vis tiek yra sunkūs.
Padarytos atitinkamos išvados. Kitą kartą, manau, bus dar geriau.

Man tiesiog kyla klausimas: kokį charlotte duonos virimo aparatą naudojate, kuris turi 90 minučių programą?

Aš tai padariau „Panas 253“. Paruoštą tešlą įdėjote į medvilninį kibirą, nustatėte „kepimo“ programą, nustatėte laikmatį 1 valanda 30 minučių, o tai atitinka 90 minučių. ir paspauskite „Pradėti“.

Sveiki! Aš čia naujas ir noriu išmokti visų kepimo subtilybių.Vakar kepiau Šarlotę HP ir buvau labai nusiminusi, kai pamačiau, kas nutiko viduje. Obuoliai gulėjo viduriniame sluoksnyje, ant viršaus iškepusios, purios putos, o apačioje - tamsi, nekepta masė, panaši į gumą. Mes valgėme viršuje, o likusius turėjome išmesti. ??? Pasakyk man, ką aš padariau neteisingai ... Aš turėjau viską sumaišyti kibire arba per daug mušiau su miltais arba paėmiau truputį įdaro (1 didelis obuolys)Pagalba gerai, aš labai noriu Šarlotės

Sveiki visi! Noriu pasidalinti gera žinia - :) vis tiek gavau Šarlotę!
Aš paėmiau 3,5 obuolio ir supjaustiau juos vidutinėmis skiltelėmis. Suplakite 4 kiaušinius į storas putas (kartu su 1 stikline cukraus), tada kiekvienam kiaušiniui įpilkite 20 g miltų, t. Y. 80 g miltų (labai atsargiai, mažomis porcijomis, maišydami). Ji padėjo obuolius ant kibiro dugno ir supylė tešlą. Aš nustatiau „tešlos“ režimą (turiu 1 valandą), o po valandos gavau tokį pyragą ... Vos spėjau atvėsti, mes su vyru iškart jį prarijome.
Vienintelis dalykas, kuris pasirodė esąs drėgnas apačioje, yra tai, kad į pakeitimą reikia įdėti įdaro.
Bet aš jums pasakysiu, kad jis pasirodė toks švelnus ... vis tiek, jums reikia padėti mažiau miltų
Gero kepimo visiems!

Sveiki visi! Noriu pasidalinti šio charlotte recepto eksperimentu. Jei atskiriate kiaušiniuose esančius baltymus nuo trynių ir mušate juos atskirai (30 sek.), Tada palaipsniui plakdami baltymus, įpilkite cukraus, gausite tirštas baltas putas (kaip tiršta grietinė, šaukštas to vertas). Po to įpilkite trynių, tuo pačiu būdu plakdami ir suberkite miltus, tada TAVO PRADŽIA turės būti „paskandinta“, ją galima uždėti ant viršaus ir šaukštu panardinti į tešlą iki jums reikalingo gylio. Ir jei kas nors nori virti Charlotte ne HP, o orkaitėje, tada orkaitėje temperatūra yra 110-120 laipsnių, keptuvės padėtis yra 2 iš apačios, kepimo laikas yra 90 minučių. IŠBANDYKITE.

Aš tiesiog bandžiau iškepti tokią charlotte. Po valandos kepimo tešla iškepama ant viršaus.Gal dėl obuolių, nežinau .. laukiu, kol medvilnė atvės ir nusiųs kepti ..

Labas rytas visiems!!!
Dar kartą noriu pasakyti ačiū, kad turite šią svetainę!
Tikriausiai negaliu apsieiti be jūsų pagalbos!
Šarlotę kepiau 2 kartus pagal forume rastą receptą.
Nuotraukoje atrodo labai gražiai: charlotte yra vešli, o aš turiu
jis pasirodė žemas ir kruvinas. Aš kepiau su braškėmis ir obuoliais, šiek tiek įdėjau ir kepiau 90 minučių.
Patarkite, ką darau ne taip!
receptas: 5 kiaušinius išplakite į storas putas, įpilkite 1 valg. cukraus, 1 valgomasis šaukštas. miltų, įdaro pagal valią.

Na, radau šitą šarlotę. Manau, kad kiaušinius šiek tiek plakate su cukrumi. Ši masė turėtų būti labai vešli. Ir geriau miltus su kiaušinių mase sumaišyti ne maišytuvu, o labai atsargiai šaukštu ir ne per ilgai.

Na, radau šitą šarlotę. Manau, kad kiaušinius šiek tiek plakate su cukrumi. Ši masė turėtų būti labai vešli. Ir geriau miltus su kiaušinių mase sumaišyti ne maišytuvu, o labai atsargiai šaukštu ir ne per ilgai.

Taip, masė buvo labai puri, tačiau miltai buvo sumaišyti su maišytuvu.
Ar manote, kad tai yra nesėkmės priežastis?
Andreevna, ar galima pridėti grietinės? Ir įdaras: kiek galite įdėti? DĖKOJU!

Išbandykite šaukštu, tik dabar tai darau. Manau, kad į šarlotą nereikia dėti grietinės.

Išbandykite šaukštu, tik dabar tai darau. Manau, kad į charlotą nereikia dėti grietinės.

Aš įdėjau grietinės, tik būtinai su gesinta soda, tačiau tai gali būti ne charlotte, bet aukšta ir skanu

Aš įdėjau grietinės, tik būtinai su gesinta soda, tačiau tai gali būti ne charlotte, bet aukšta ir skanu

Ačiū, viskas pavyko! Ir įdėkite grietinę (su soda), su ja minkštesnę!
Žinoma, orkaitėje viskas yra daug paprasčiau - ten pasirodo be problemų.
Turiu šiek tiek daugiau nei mėnesį ir man patinka šis kūrinys! Todėl noriu pabandyti jame kepti!
Išbandžiau įvairius receptus, jau yra mėgstamiausi. Draugai ruošiasi pirkti duonos virimo aparatą.
Gaila, kad jie neapdovanoja žmonių, kurie tokius receptus paskelbė forume!

[Alinčikas]

Alinčikas, tai kur tai atsitiko, orkaitėje ar duonos virimo aparate?

Viryklėje! Aš nusprendžiau atlikti dar vieną eksperimentą ir vadovaudamasis jūsų patarimais
švelniai sumaišykite miltus, įpilkite grietinės ir įdėkite rudąjį cukrų (Mistral). Sunku pasakyti, kodėl iš pradžių tai nepasiteisino, nors pyragus ir pyragus kepiau orkaitėje jau seniai.
Bet su virykle, kai esate „jūs“
Na, gerai, vis tiek viskas susitvarkys!
Įgysiu patirties ir pasidalysiu savo eksperimentų rezultatais
Ačiū, Andreevna! Jūsų palaikymas įskiepijo taip sakant kovos dvasią!

bet šarlotės negavau ... iš pradžių ji buvo labai vešli ir aukšta, paėmė 3/4 kibiro (žiūrėjo pro žiūrėjimo langą), atsisėdo kažkur 40-ąją minutę, pasirodė labai žema , biskvitas vis dar nebuvo nieko kraštuose ir viršuje, iš apačios - obuoliai (aš juos taip įdėjau), o kartais - lipnus sluoksnis. Tiesa, jie valgė mano ir sakė, kad labai skanu. Bet aš noriu, kad ir tai pasisektų!
Orkaitės orkaitėje nerizikuosiu, ji labai sena, visiškai nerodo temperatūros, o iš šono visą laiką dega. Viena viltis, kad atsiras duonos aparatas ...
Kiaušinius išplakite su cukrumi labai purioje putoje, davė 5 stalo miltus. šaukštus, kadangi nėra svarstyklių, minkiau mikseriu mažiausiomis greičiais, paėmiau tešlą, paėmiau kelis obuolius, padėjau juos žemyn, sutrupinau obuolių ketvirtį viduryje ir viršuje.
Ar galiu išbandyti ir su grietine bei soda? Aš labai noriu tai gauti ...

Ar galiu išbandyti ir su grietine bei soda? Aš labai noriu tai gauti ...

Blogiau nebus, o kuo tešla tirštesnė, tuo pyragas aukštesnis.
Ir apskritai, geriau, jei turite multivarką, jis ten negali sugesti

Neblogės, ir kuo storesnė tešla, tuo pyragas bus aukštesnis.
Ir apskritai, geriau, jei turite multivarką, jis ten negali sugesti

šis technikos stebuklas mūsų dar nepasiekė ...
jei tešla turėtų būti tirštesnė, gali duoti daugiau miltų, išskyrus grietinę ir sodą, tada kepant ji nenukris? gal priežastis ta, kad viryklė kibirą kaitina labai lėtai, nes jei kepame orkaitėje, dedame į įkaitintą ... turiu „Kenwood“ viryklę

Taip, man taip pat nepatiko šarlotas iš duonos aparato. Geriausia charlotte gaunu lėtoje viryklėje, antroje vietoje yra orkaitė.

tai paaiškėjo! davė dar šiek tiek miltų ir kepimo miltelių!
bet mažoji nevalgė - ji sakė, kad pirmasis skanesnis
Ką aš galiu pasakyti - jokių žodžių, aš esu šoke

Tai puiku, man taip pat patinka, kad mk / cukraus charlotte santykis yra naudingas pastarajam, ir šiuo atveju - tiesiog tešla kepant tampa skystesnė ir atsisėda, o pluta yra tokia tamsi, traški .. gerai, kaip karamelė

Prašau pasakyk man, kad aš norėjau iškepti charlotte duonos virimo aparate, bet aš neturiu kepimo režimo, ten yra „Cupcake“ režimas, laikas yra nustatytas ir tu negali jo nustatyti, tai yra 1 valanda 50 minučių.

Šiandien pirmą kartą kepiau šarlotą KhP. Rugpjūtis - laikas blokuoti. Kaip to neišbandyti?
Tešlą padariau tradicinę, kaip visada kepu orkaitėje:
4 kiaušiniai
1 puodelis cukraus
1 puodelis miltų
3 obuoliai.

Minkykite jį atskirai ir tada įdėkite į kibirą. Ji kepė „Kepimo“ režimu 1 valandą.

Viskas pavyko gerai. Viena problema - charlotte dugnas prilipo prie dugno, o jį pašalinus apatinė charlotte dalis pasirodė negraži.

Ar kas nors gali padėti išsiaiškinti, kodėl taip atsitiko? O ką daryti, kad nepriliptų?

dugną pabarstykite manų kruopomis - ji iššoks su trenksmu

Pagal dugno dydį dedu kepimo popierių ant dugno

Sveiki!
Anądien po daugybės maldavimų vyras vis tiek nusipirko man duonos virimo aparatą ... atvežė užvakar vakarą, aš tokia laiminga, iškart gaminkime ... Pirmoji duona neišėjo, ji buvo valgomas, bet neilgam ... mečiau ryte. Nusiminau, nes pamaniau, kad pirmasis nebaisus, kad taip .. tada paaiškės!
Vakar vėl bandžiau kepti duoną ... pasirodė kulebyaka - iš karto ją išmečiau.
Vyras supyksta, ima dejuoti kaip senas senelis: - Čia! Kodėl mes jį net nusipirkome, vienas vargas! Jūs kepate nemalonius dalykus .. !!
Na, manau, aš kepu charlotte! Aš visada gavau charlotte ... orkaitėje ..
Taip ..Viską dariau kaip recepte, viską gerai išmaišiau, viskas taip gražu .. Patepiau pelėsį, pabarstiau manų kruopomis ... grožiu! Supyliau į kibirą, kepiau 1 valandą ... Aš laukiu ... per 30-40 minučių, žiūriu, viskas gerai parudavo, viskas gražiai už kibiro sienas, pluta tokia kieta .. Išsiimu per valandą - grožis! Na, manau, kad puiku !!!
Po 20-25 minučių leiskite jam atvėsti, supjaustykite ... ir taaaam .... tamsa ir siaubas .. Viduje, tiesiai viduryje, yra tik žalias drėgnas sluoksnis .. ir iš visų kitų pusių viskas paruošta ...
Kaip tai? Kaip elgtis su orkaite?
Atidžiai perskaičiau instrukcijas ir temas pradedantiesiems, o visus ingredientus dedu pagal receptą, viską pasveriu ant svarstyklių ...
O gal man tiesiog neduota dirbti su testu?!

Vyras supyksta, ima dejuoti kaip senas senelis: - Čia! Kodėl mes jį net nusipirkome, vienas vargas! Jūs kepate nemalonius dalykus .. !!
O gal man tiesiog neduota dirbti su testu?!

Neklausykite savo vyro, jums pasiseks. Aš taip pat pradėjau taip, bet man buvo lengviau, viską, kas neveikė, ėdė šuo.
Pabandykite pradėti nuo sodos duonos recepto, visi dirba. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1755.0
Patikrinkite mieles, tai dažnai yra nelaimė. Aš gaminau čarlotą pagal receptą, kurį gaminu viryklėje. Tešlą surinkau kaip visada, sumaišiau su obuoliais, supyliau į h. n dėti „kepinius“. ir ten aš periodiškai perverdavau jį lazda, nes ji nustodavo drėgna. ištraukė. Nieko, bet orkaitė man labiau patinka.
Taigi viskas bus gerai. Jūs tiesiog turite priprasti prie viryklės ir receptų. Kiekvienas žmogus turi skirtingas virykles ir kepa skirtingai. Ir kaip sužinojau sau ir savo viryklei, svarbu net 20 ml vandens ar miltų pertekliaus. Ir mielės ir nieko nesakyk. Atidarysiu, jei kelias dienas nenaudosiu, turiu padidinti sumą.
Bet nesijaudinkite, viskas ateis su laiku. Tiesiog kepkite iki pusės dydžio, kad sugadintumėte mažiau maisto. Ir vis dėlto iš pradžių naudojau sviestą, kaip parašyta receptuose, o paskui vienas iš kepėjų man parašė, kad nemato didelio sviesto ir saulėgrąžų skirtumo, aš viską pradėjau daryti ant saulėgrąžų. Nepastebėjau skirtumo.
Taigi eik. Sėkmės ir kantrybės (iš pradžių), tada tai bus automatiškai ...

Taip pat rašykite į temą Pagalba, nieko neišeina https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=144.0, tiesiog parašykite išsamiau, kas jums nepavyko

o kaip matuojate miltus? puodeliai? pabandykite tai išmatuoti skalėje (2 g klaida) - viskas susitvarkys iš karto: jau turiu keletą draugų, kurie ką tik pradėjo nusivilti įsigydami duonos aparatą, tačiau įsigiję svarstykles viskas atsistojo į savo vietas - visi yra laimingas!

Prašau pasakyk man, kad aš norėjau iškepti charlotte duonos virimo aparate, bet aš neturiu kepimo režimo, ten yra „Cupcake“ režimas, laikas yra nustatytas ir tu negali jo nustatyti, tai yra 1 valanda 50 minučių.

Mano nuomone, „cupcake“ režimas yra kepiniai
Ir nuo vaikystės minkau charlotte (arba paprastą sausainį) iš santykio 1 kiaušinis, 1 valgomasis šaukštas. l. cukraus ir 1 valg. l. miltai. Ir iki šiol, jei recepte sakoma, kad jums reikia stiklinės cukraus ar miltų, tada aš išmatuoju 6 šaukštus.

Sveiki, esu kepimo naujokas, labai noriu pabandyti gaminti charlotte, turiu Kenwood 350, kokiu budu geriau kepti? Gal kas bandė? Dėkoju.

[agich]

agich, minkykite rankomis ir kepkite pagal 13-ąją „Kepimo“ programą, be mentelės tešlai minkyti.
Jokia programa neatliks minkymo ir kepimo, kaip turėtų charlotte.
Sėkmės!

Qween, ačiū, aš pabandysiu. Ir, pavyzdžiui, įdėti obuolius kartu su tešla į kepimo kibirą?

super! ačiū už idėją.
būtent tai, apie ką seniai svajojau, kad nereikėtų bėgti ir žiūrėti į orkaitę mano mėgstamiausio obuolių pyrago :-)

jis pasirodė toks šaunus - plytos formos charlotte :-) neįprasta

Vakar savo HP kepiau beveik tokią charlotte.
Nuostabiausia tai, kad receptų knygoje, perkant HP, to nebuvo, bet paimtoje iš svetainės (šviežia versija) pasirodė!
Atskirai aš nieko nemušiau, viską įdėjau į konteinerį ir į HP!
Tada supratau, kad obuolius, tikriausiai, turėjo pridėti garso signalas, tačiau minkant jiems nieko nenutiko.
Tai pasirodė nuostabus erdvus pyragas.
Nuotraukos nėra, bet ji bus reikalinga, nes man labai patiko šarlotas, kepsiu.

Sveiki visi! Turiu problemą: šiandien kepiau čarlotą pagal „Mulinex“ duonos gamintojo receptų knygą (kepu jau trečią kartą - du ankstesnius kartus kepiau paprastą duoną ir varškės tešlą - pasirodė gerai). Bet šiandien, matyt, padariau kažką ne taip, nes pasibaigus procesui mano charlotte nenorėjo būti pašalinta iš konteinerio. Ir tada jis sulaužė ir iškrito dalimis - pluta atskirai, trupiniai atskirai. Iškeptas trupinys, pluta taip pat - pasirodė skani charlotte! Tik jos išvaizda nėra reprezentatyvi. Sakyk, kas negerai? Viską dariau griežtai pagal receptą. Ačiū iš anksto

Vakar savo HP kepiau beveik tokią charlotte.
Nuostabiausia tai, kad receptų knygoje, perkant HP, to nebuvo, bet paimtoje iš svetainės (šviežia versija) pasirodė!
Atskirai aš nieko nemušiau, viską įdėjau į konteinerį ir į HP!
Tada supratau, kad obuolius, tikriausiai, turėjo pridėti garso signalas, tačiau minkant jiems nieko nenutiko.
Pasirodė nuostabus erdvus pyragas.
Nuotraukos nėra, bet ji bus reikalinga, nes man labai patiko šarlotas, kepsiu.

Pasakyk man, ar neišleidusi iš konteinerio ji neprarado savo išvaizdos? Kai šiandien išėmiau, jis tiesiog subyrėjo. Gal todėl, kad pradėjau jį išimti iškart po kepimo, kol jis dar buvo labai karštas?

[raudonas obuolys]

raudonas obuolys , ar išminkęs išėmėte mentelę (-es)?

Taip, pasibaigus kepimo procesui, charlotte geriau palikti kibire 5-6 minutes. Leiskite kibirui šiuo metu tiesiog stovėti ant stalo. Jei būčiau tu, išminkęs išimčiau mentelę, nes charlotte yra subtilus kepinys.

Nuostabiausia tai, kad receptų knygoje, perkant HP, to nebuvo, bet paimtoje iš svetainės (šviežia versija) pasirodė!

Smagu, kad viename matavimo puodelyje jie taip pat turi 200 gramų cukraus ir miltų - 200 gramų.
Kaip tai matavote: pagal svorį ar pagal akinius?

Sakyk man, ar ji, išėmusi iš indo, neprarado savo išvaizdos? Kai šiandien išėmiau, jis tiesiog subyrėjo. Gal todėl, kad pradėjau jį išimti iškart po kepimo, kol jis dar buvo labai karštas?

Šarlotė buvo palikta atvėsti inde, tada medine mentele ją atskyrė nuo sienų ir gražiai išėjo
Dar vienas niuansas: po minkymo išimame ašmenis, iš kaiščių lieka tik skylės.

Smagu, kad viename matavimo puodelyje jie taip pat turi 200 gramų cukraus ir miltų - 200 gramų.
Kaip tai matavote: pagal svorį ar pagal akinius?

Aš naudoju svarstykles.
Net neatkreipiau dėmesio į šį įvykį su matavimo stiklu

Žadėta Šarlotės nuotrauka ...
Apie 20 valandą kilo mintis apie ją, 22-aisiais viskas buvo paruošta.

Šiandien bandžiau išsikepti charlotte. Tai pasirodė labai gerai.
Sudėtis: 4 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus (sovietinis briaunotas), 1 stiklinė miltų, 1 šaukštelis. gesinta soda, truputis druskos (pažodžiui - žiupsnelis), truputis vanilino, 2 saldūs obuoliai, truputis vyšnių.
Pirmiausia baltymus su cukrumi plakau mikseriu, tada pačiame miltų gale įmaišiau trynius, tada sumaišiau soda. Plakta masė yra gana tanki, todėl vaisiai nenugrimzta į indo dugną. Kepta lygiai 60 minučių. Esu labai patenkinta rezultatu. Rytoj pakartosiu. Šį kartą noriu įdėti cinamono.

Nuotraukos nėra, nes kai atėjau į protą, charlotte jau buvo suvalgyta.

Pridėta:

Antras bandymas. Dabar 5 kiaušiniai, dar vyšnios, šiek tiek cinamono. Bet šiandien vaisiai dėl kažkokių priežasčių nuskendo iki dugno (gal mažiau mušė masę). Bet vis tiek skanu. Net geriau nei vakar.
Na, yra nuotrauka, nors ir siaubingos kokybės.

Vakar savo HP kepiau beveik tokią charlotte.
Rezultatas - nuostabus erdvus pyragas.
Šarlotė man labai patiko, kepsiu.

Dėkoju! Aš pabandžiau vakar. Pasirodė labai skanu.

padėk man esu visiškai sutrikusi. niekada nekepė charlotte.
įsipainiojęs į ingredientus.
pradžioje rašoma, kad reikia 5 kiaušinių, tada kitame pranešime 4, o kažkur pasakė, kad pakanka 3. tai kiek kiaušinių dėti? kiaušiniai šiuo metu yra vidutinio dydžio. Kiek kiaušinių gali paveikti charlotte?
ir gesinti soda ar ne?
Turiu mulinex baguette viryklę.

Sąžiningai, aš niekada nekepiau charlotte hp, bet iš orkaitės patirties galiu pasakyti, kad galite įdėti 3, 4 ir 5 kiaušinius, torstos su 3 charlotte kiaušiniais bus tankesnės, o su 5 bus oro . Apie sodą - aš jos nededu - stipriai išplaku kiaušinius su cukrumi, suberiu miltus, sumaišau su obuoliais ir supilu į formą ir į orkaitę. Aš tiesiog neturėjau laiko tai išbandyti, o tokio poreikio nebuvo, o sėkmės jums!

vakar kepta charlotte! Aš paėmiau 3 vidutinius kiaušinius, baltymą su cukrumi išplakiau atskirai. per minutę buvo tiesiog putos, gana skysta masė, pavyzdžiui, 1% kefyro trynius su cukrumi 30 sekundžių atskirai plakė. Aš viską sumaišiau ir stiklinę miltų. vėl sumaišoma. obuoliai paėmė 2 vienetus vidutinio dydžio. įmaišiau juos į tešlą.
ir tada prisiminiau, kad čarlotas buvo išvirtas įkaitintoje orkaitėje, ir aš ketinau xn. Įdėjau kibirą, išėmiau mentes ir tiesiog tuščią kibirą 3-4 minutėms įjungiau kepimo režimą, per 3-4 minutes turėjau įkaitintą kibirą kaip orkaitėje ir supyliau į jį tešlą. kepti 40 min.
ir kas mane nustebino, kad viskas pavyko gerai, be aliejaus, be visko. Ir dabar visi kankinosi, kad šarlotas nebuvo iškeptas, o priešingai, viskas man buvo iškepta, netgi galima sakyti, kad ji buvo gana sausa. bet mes pusę kapitalizavome šilumos šiluma, aromatas buvo mmm. o likusius paliko rytui. o ryte ji buvo tokia minkšta, kai šiandien baigė valgyti gabalėlį, paaiškėjo tik tai, kad reikėjo viską nufotografuoti, bet jau buvo per vėlu. kitą kartą aš viską nuspausiu.

produkcija. gal nereikia baltymų išplakti su cukrumi? Juk gaunasi tiršta masė ir ją sunku iškepti, bet mano skystis liejosi, o viskas buvo kepta ir kaip!
negesino soda!

Įdomu, ar galite jį iškepti oro kondicionieriuje? Mano HP yra namuose, nesivaikykite jo tyčia!