Duonos gaminimo aparatas SUPRA BMS-159 (= Scarlett SC-BM40002)

Gavau šį įrenginį.
Taigi, pirmas įspūdis:
Jis pasirodė daug didesnio dydžio, nei atrodė iš paveikslėlių. Bet tai telpa į mano miniatiūrinės virtuvės nišos skirtą vietą.
Gana išsamus ir gerai parašytas vadovas. Jame aprašoma, kaip sudėti ingredientus į „kibirą“, o tai turi įtakos kepimo kokybei, ingredientų savybėms. Aprašyta, kaip patikrinti mieles (mano 3 metus gulinčios sausosios mielės, kurias kažkada nusipirkau už girą, pasirodė gana gyvos). Trikčių šalinimo skyriuje pateikiamas klaidų kodų, rodomų ekrane, paaiškinimas, įskaitant tuos, su kuriais prašoma susisiekti su tarnyba (tai yra puiki pagalba elektronikos inžinieriui atliekant savitarnos remontą po garantijos).
Bet pačiam ekranui - solidūs du su minusu. Dydis yra tiesiogine prasme kaip riešo elektroninis laikrodis! (galbūt net - iš jų ir yra) Nors korpuso matmenys leidžia įdiegti daug didesnį ekraną. Ir nėra apšvietimo. Skaitomumas yra bjaurus, net atsižvelgiant į tai, kad turiu regėjimo problemų, pah-pah-pah, ne - vargu ar galėčiau nustatyti pasirinktą programą. Ir apskritai, ekranas yra 7 segmentų ir rodo tik programos numerį ir laiką, kol bus gautas gatavas produktas (na, klaidų kodai) - geriau būtų įdėti ne LCD, o šviesos diodą, būtų aišku, ar daug geriau.
Pridedama receptų kolekcija, tačiau ji pagrįsta kitokiu modeliu, su 750 g kepalu ir čia nėra programomis. Tačiau pagrindiniai kiekvienos šio konkretaus modelio programos receptai yra vadove.

Apskritai gaila, kad iš buvusio japoniško prekės ženklo, pagal kurį dabar gaminama visiškai ir visiškai kinietiška įranga, liko tik vienas pavadinimas ...

Apskritai - paprastas pigus modelis be triukų. Vienas iš nedaugelio rinkoje esančių gaminių su nedideliu gatavo produkto dydžiu (tai buvo pagrindinis pasirinkimo kriterijus, nes gyvenu vienas ir nevalgau daug duonos). Pažiūrėkime, kaip tai pasireiškia veikiant.

Taigi pirmas prakeiktas dalykas:


Kvapas yra visiškai ne duona, bet šiek tiek rūgštus. Jis taip pat skonis rūgštus, tarsi perkeltas mieles.
Nusivylęs ... Atrodo, kad viską padariau tiksliai pagal vadovą, pagal 1-ąją, pagrindinę programą.
Net minkant pastebėjau, kad tai kažkaip stipriai trukdo ir gumulas nebeplinta nutraukus maišymą, tarsi skysčio / miltų santykis pastarojo naudai būtų labai sutrikęs. Tačiau dozavau pagal instrukciją - 150 ml vandens ir 437 ml miltų.
Nors mielės yra senos, patikrinau, kaip parašyta vadove - pasirodė, kad jos gana darbingos (putplasčiai cukriniame vandenyje taip gerai pasipylė).
Miltai taip pat gana seni, o aš tingėjau sijoti - ar gali būti? Tipas buvo supjaustytas, tankis pasirodė didesnis, nei siūloma pagal receptą (kur nurodoma ne masė, o tūris, kuris iš esmės sukelia didelę paklaidą).

[Alex968m]

Alex968m, Mes pradedame mokytis # ir kepkite duoną iš forumo

pagal vadovą - 150 ml vandens ir 437 ml miltų.

Tokiam skaičiavimui. miltų reikia 250 ml vandens.

Iš pusfabrikačio bandžiau išsikepti sausainių pyragą - paaiškėjo nemaloni modelio ypatybė: kol jis neatvės, neįmanoma paleisti jokios programos (įskaitant ir restartavimo programą Nr. 6 - kepimas), joje rodoma „E01 ".
Iš viso - pyragas nebuvo iškeptas, paskirtos 1 valandos neužteko (duonos kepimo temperatūra, matyt, yra žemesnė nei reikalinga sausainiui - pagal pusgaminio aprašymą „kepkite 40 minučių“) ir dėl minėtos savybės nebuvo įmanoma pratęsti kepimo laiko.

Paaiškėjo, kad problemą galima išspręsti - tam (nedelsdami tęskite kepimą, jei nepakako programos skirto laiko) reikia pasirinkti 9 programą.Nepaisant akivaizdžios (pagal aprašymą) tapatybės su 6 programa, ji tuo skiriasi - prieš pradedant nereikia visiškai aušinti.
Iš viso pyragas buvo kepamas 2 valandas (6 programa, tada 9 visiškai), tačiau jis pasirodė puikus.