Žirnių sriuba su rūkyta vištiena ir moliūgais

Kategorija: Pirmasis valgis
Žirnių sriuba su rūkyta vištiena ir moliūgais

Ingridientai

Skaldyti žirniai 1/2 šaukštai. (250 ml)
Bulvės (didelės) 2 vnt.
Morkos (didelės) 1 kompiuteris.
Svogūnai (vidutiniai) 2-3 vnt.
Moliūgas 150-200 gr.
Rūkyta vištienos krūtinėlė 1/2 vnt.
Druska, pipirų grūdeliai, lauro lapas skonis

Gaminimo būdas

  • Žirnius per naktį mirkykite šaltame vandenyje. Ryte nupilkite vandenį, nuplaukite žirnius. Į puodą supilkite apie 1,5 litro vandens, pasūdykite, įberkite žirnių, virkite, kol beveik iškeps. Tada suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir moliūgą (Aš įdėjau moliūgą pačioje virimo pabaigoje, nes jis greitai iškepa iš šaldiklio)virkite, kol suminkštės. Tuo tarpu pakepinkite svogūnus ir morkas. Kai daržovės bus paruoštos, į sriubą įpilkite kepimo ir smulkiais gabalėliais supjaustytos mėsos. Verdame 5 minutes.Tada išjunkite ugnį, įpilkite pipirų grūdelių, lauro lapų. Uždarykite dangtį ir leiskite sriubai užvirti 15 minučių.
  • Žirnių sriuba su rūkyta vištiena ir moliūgais
  • Žirnių sriuba su rūkyta vištiena ir moliūgais
  • Žirnių sriuba su rūkyta vištiena ir moliūgais

Indas yra skirtas

3-3,5 litro

mirtatvik
Lena, pažymėk savo sriubos receptą! Man tikrai patiks! Ačiū už receptą!
Elfas
Tatjana, dėl sveikatos lauksiu įspūdžių
Ir man „ant tavęs“

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas