„Kenwood“ virtuvės mašinos

Taip, aš tiesiog žiūrėjau į FF.
Tai sakė meistras - brangesni modeliai turi keletą akių pavarų.
O mano modelyje - vienas didelis ir jie labai ilgai ieškojo pakaitalo.
Pabandysiu ateiti pas meistrą su „iPad“ ir parodyti filmą, kad jis paaiškintų, ką ir kur taisė. Na, aš jau mačiau diržą.

[Trečiadienis 30-05]

Labas vakaras visiems!

Džiugi informacija Sankt Peterburgo ir apylinkių gyventojams. Netrukus „DeLongy“ atidarys „Kenwood“ saloną, kuriame planuojami įvairūs renginiai, įskaitant meistriškumo kursus apie darbą su CM. Kol oficialus atidarymas vis dar ruošiamas, forumo vartotojai kviečiami dalyvauti bandomosiose meistriškumo pamokose. Štai kvietimo, kurį gavau iš regiono atstovo, tekstas:

Pavelai, labas popiet!
Siūlome surengti meistriškumo kursą formuchanams Trečiadienis 30-05, pradžios laikas yra aptartas (jūs siūlote), trukmė yra apie 3 valandas.

Galite gaminti šiuos patiekalus:
Sveika sriuba su kokosų pienu su saulėje džiovintais pomidorais
Žalioji fettuccine su karališkomis krevetėmis
Šokoladai su apelsinų žievelėmis ir karamelizuotais migdolų žiedlapiais

Jis džiugiai pridūrė, kad galime pasiūlyti ir savo receptų. Ir kaip galimybė, penktadienis yra įmanomas.
Bendras dalyvių skaičius yra iki 20 žmonių.
(...)
Na, tai bus nustatyta laikui bėgant. Atsižvelgiant į „maždaug 3 valandų“ trukmę ir darbo dieną, 19.00 man atrodo optimali. Tačiau galimi ir kiti pasiūlymai.
Trumpai tariant, yra nuostabi galimybė neoficialioje aplinkoje bendrauti tiesiogiai su įrangos gamintojais, patyrusiais vartotojais ir virėjais ir kankinti juos įvairiais klausimais.

[Paulius I]

Paulius I, Pauliusjei bus penktadienis, prašau mane pasirašyti. Į komandiruotę trečiadienį (

[Paulius I]

Paulius I, Pauliusjei bus penktadienis, prašau mane pasirašyti. Į komandiruotę trečiadienį (

Supratau. Pirmiausia išklausysime visus, tada spręsime kartu. Tačiau nenusiminkite, šie renginiai vyks nuolat. Galbūt būsime pakviesti į oficialų atidarymą.

[Paulius I]

Puiku, kad dabar ne tik maskviečiai, bet ir Sankt Peterburgo gyventojai pagaliau surengs nuolatines meistriškumo kursus.

Paulius I, net ir didelę patirtį turinčius šviestuvus griežtai draudžiama siųsti el. paštu. Taigi redagavau jūsų įrašą, kad pašalinčiau el. Laišką, kad jo išvengčiau. Ir kad visi dar galėtų patekti į MK. Asmeniniais duomenimis galite keistis asmeninėse žinutėse.

2 punktas. Forumo taisyklės ir receptai

Pauli I, net ir didelę patirtį turinčius šviesulius griežtai draudžiama siųsti el. Paštu. Taigi redagavau jūsų įrašą, kad pašalinčiau el. Laišką, kad jo išvengčiau. Ir kad visi dar galėtų patekti į MK. Asmeniniais duomenimis galite keistis asmeninėse žinutėse.

Ačiū, deja, neskaitau taisyklių, o tai reiškia, kad jos turėtų būti panašios į paprastą sveiką protą. Todėl tokių subtilybių nežinojau. Ačiū dar kartą!

Ir kad visi dar galėtų patekti į MK.

Na, kol kas nėra norinčių žmonių ašies ...

[ol-1]

ol-1, mes turime atskirą temą apie purkštukus, geriau juos ten aptarti.
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais

Taip pat rekomenduoju pasidomėti KM Kenwoodas. Katalogas.

Purkštukai skiriasi, kai lizdas yra žemas. Tada šešiakampiams (naujo tvirtinimo) antgaliams, prasidedantiems raide KAX. Planetinio lizdo priedai taip pat skiriasi, nes yra didelis ir mažas dubuo. Likusieji niekuo nesiskiria.

Turiu „Chef Titanium XL KVL8300S“. Purkštukų (šluotelės) lizdo atotrūkis yra labai painus. Anksčiau maniau, kad taip turėtų būti, bet šiandien
atsirado galimybė „pajusti“ ir atidžiau pažvelgti į „Chef Titanium KVC7300S“ (iš tikrųjų mano automobilis yra miniatiūrinis) - visiškai nėra jokio atsako.
Kaip laikaisi? Ar priimtina reakcija yra priimtina, ar ją reikia skubiai atlikti?

„Gourmet“ ir 096 m. Technologija buvo pakeista!
„Gourmet“ jie siūlo iškart įdėti baltymų, cukraus, šalto vandens ir paspausti mygtuką. 096 rekomenduojama visiškai nenaudoti sirupo ir vandens (žemiau pateikiamas ekranas iš receptų knygos).

Teisingas, tai yra klasikinis būdas, be abejo, bus karšto sirupo, o ne šalto vandens su baltymais užpilas. Bet jei nenorite sirupo, tada 096 galite pabandyti ne taip, kaip jie ten siūlo, o kaip siūloma „Gourmet“ - tai yra, nedelsdami įdėkite vandens, padėkite 120 laipsnių, paspauskite P, kai sumažės greitis, muškite tai. Kai jis plaka, išjunkite temperatūrą ir palaukite, kol ji nukris iki maždaug 40 laipsnių, ir išjunkite ją.

Kalbant apie gerą dalyką, reikėtų kažkaip palyginti, kaip skiriasi bėrimas, pagamintas pagal klasikinę technologiją (sirupo užpilas), nuo pagaminto, kai iškart sujungiami baltymai + cukrus + šaltas vanduo. Ar jie panašūs, ar a la itališkas meringue.

***
Merengi iš 096 receptų knygos.



Sveiki! Ar kas nors pagamino itališką meringue automobilyje, kaip rekomenduojama - tiesiai į dubenį ir vandens bei cukraus ir baltymų? Ar jums pavyko? Šiandien aš bandžiau 096. Aš įdėjau baltymų, cukraus ir vandens, 120 laipsnių, temperatūra pakilo iki 130. Kai aš išjungiau temperatūrą, aš toliau mušiau dideliu greičiu, kol aušo 40-45 gramai, po 15 minučių viso laiko nebuvo net užuominos apie silpną snapą (žr. nuotrauką), dar porą minučių muškite, rezultatas toks pats, išjungė. Gal užtruko ilgiau pabūti? Išbandžiau, konsistencijos skonis skiriasi nuo itališko meringue, į kurį pilamas sirupas, pasirodo kažkas kitaip. Ir vis dėlto radau joje daug tokių siūlų (žr. Nuotrauką), matyt, tai yra užvirintas baltymas
Buvau labai nusivylusi, todėl tikėjausi, kad automobilyje bus galima pasigaminti itališką meringue be verdančio sirupo.

Aš tai padariau, bet turiu naują įvadą ir automatinę programą. Rezultatas man patiko, nors tikrai tai ne visai teisingas itališkas meringue. Siūlų nebuvo, visa vainikėlis buvo padengtas baltymais!)) Ir programa veikia ilgai, apie 40 minučių.

Ir programa veikia ilgai, 40 minučių.

Štai jis, ir aš turėjau jį mušti šiek tiek ilgiau ... instrukcijose sakoma, kad mušti, kol jis atvės iki 40–45 gramų, ir aš sustojau, kitą kartą bandysiu šiek tiek ilgiau.
Liudmila, kokias cukraus, vandens ir baltymų proporcijas turite, jei ne paslaptis? Aš pagaminau 150 g cukraus, 40 g vandens ir 55 g baltymų, lygiai tokiomis pačiomis proporcijomis gaminu įprastą itališką meringue.

[Margitte]

Margitte, radau savo žinutę su produktų skaičiumi:
Aš tai padariau pagal mano duotą proporciją lenamild (Gavau 185 g baltymų, 370 g cukraus ir 32 g vandens, be krakmolo ir acto).
„Kenwood“ virtuvės mašinos (3 dalis) # 4703
Iš šio įrašo atsukite dar kelis puslapius atgal, ten daug kalbame apie įvairias meringas.))
Jūs turite daug cukraus ir ypač vandens tiek baltymų!

gal teko pabūti truputį ilgiau ...

Aš neketinu atlikti šio eksperimento.
Bet tikriausiai pirmiausia gerai viską įveikčiau, kad išsisklaidytų ir cukrus, ir baltymai, kad viskas taptų absoliučiai vienalytė, o tada įjungčiau temperatūrą. Arba kaip?
Automatinėje programoje greičiausiai temperatūra taip pat nepradeda kilti?

Kaip laikaisi? Ar priimtina reakcija yra priimtina, ar ją reikia skubiai atlikti?

Paskambinau į tarnybą, pasiūliau nuvesti juos į Suschevskaya gatvę. Jie sakė, kad yra tik priėmimo centras, o jie remontuojasi kažkur kitur.
Ar kas nors taisė šią paslaugą? Ar yra kitų garantinio remonto variantų, kad jūs pats nešiotumėte įrangos? Geriausia, kad meistras grįžtų namo.

Atėjau su džiaugsmu !!! Mano vyras man padovanojo 9060-ąjį „Innokenty“ !!!! Aš tikriausiai sergu, nes kol gaminu tik jame. Pirmąją dieną aš beveik verkiau aplink jį, nes niekaip negalėjau suprasti, kaip padaryti puodą. Niekada nemačiau bjauresnio vartotojo vadovo.Dabar žaidžiu su temperatūromis ir galvosūkiu dėl purkštukų

Geriausia, kad meistras grįžtų namo.

Galina, nieko negaliu pasakyti apie tavo modelį. Kalbant apie indukciją, internetinėje parduotuvėje man patarė iš garantinio talono paskambinti meistrui telefonu. Jis yra pačiame viršuje ir vadinamas karštosios linijos telefono numeriu. Jūs turite patys pasinaudoti kitomis garantijomis.

[pulkeria]

pulkeria, Julija, Sveikinu !! Manau: mergina-th: kad tuoj tai suprasi .. ir, jei kas, čia merginos visada paragins
Aš taip pat dažnai jame gaminu: oi: man tai labai patogu.

[LiudMila]

LiudMila, dėkoju!

Jūs turite daug cukraus ir ypač vandens tiek baltymų!

Visada tokiomis proporcijomis gaminau meringą iš makaronų, maniau, kad šios proporcijos bus tinkamos automobiliui, bet nieko neatsitiko.

Aš neketinu atlikti šio eksperimento.

Padaryk tai kažkaip

Aš pamiršau praeitą kartą pasakyti, kad man buvo visiškai nepatogu „Cache“ pasigaminti paprastą itališką meringą, labai siaurą tarpą sirupui pilti, buvo neįmanoma išvengti purslų, net jei sirupą pilsi tik palei dubenėlio šoną, todėl ant dubenėlio išpurškiama daug sirupo, kuris, be abejo, lieka ir dugne, kad tokiu būdu baltymams trūksta sirupo. Tai turite padaryti rankiniu maišytuvu. Kol kas tai vienintelis mano nusivylimas automobiliu.

Panašu, kad mano keshikas turi pavarų dėžę. Kur pasiimti?

Panašu, kad mano keshikas turi pavarų dėžę. Kur pasiimti?

Jei garantija tarnybai yra vienareikšmė.
Jei ne, tai koks modelis?

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, 010, tačiau dėl susiejimo yra keletas kitų skaičių. Virėjas titanas, jam daugiau nei metai, reikia paskambinti dėl penkerių metų garantijos

[Ketsal]

Ketsal, beje, kas diagnozuoja pavarų dėžę? Gavę garantiją, pristatykite jį į servisą.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, mano tėtis yra patogu, sako, kad jis atrodo kaip greičių dėžė, bet ji neleido man išardyti.

[Ketsal]

Ketsal, gali būti, kad diržas sprogo, bet jūs esate teisus, jei yra galimybė tai padaryti nemokamai, tada tai yra geriau.
Paskambinkite į Kesha telefono liniją arba parašykite ir nurodykite automobilio numerį, jie jums pasakys, kur vežtis.

[pulkeria]

pulkeria, puiki dovana, puikus vyras
Instrukcija - sutinku. Tarsi tai būtų parašęs robotas, o tada išvertęs robotas. Bet tada yra daug informacijos arba, jei kažkas nėra aišku vadovybėje, galite paprašyti.



Ketsal, atsiprašau. O koks buvo suskirstymas? Nesisuka ar kas?

[Miranda]

Miranda, Tėtis sakė, kad yra kažkokių barškučių, jautėsi, kad pavarų dėžėje kažkas yra. Man liepta jo neliesti. Tėtis nusideda ant mėsmalės krekerių. Kai gaminame faršą, pabaigoje dažniausiai sugadiname kelis džiūvėsėlius baltos duonos. Taigi po to pasigirdo nedidelis vandens garsas. Kitą kartą tėtis nedėjo krekerių, o užpylė truputį avižinių dribsnių, garsas sustiprėjo. Tėtis sako, kad kitose atskirai stovinčiose mėsmalėse kažkoks sukabinimo įtaisas pertraukiamas pernelyg stengiantis (plastikinis įdėklas, tokiu būdu apsaugodamas variklį nuo perkrovos), tačiau Keše tokia apsauga nėra numatyta.

Laba diena, padėk man pasirinkti, noriu virtuvėje asistento minkyti sausainius, mielinę tešlą, pyragus, jis dar nėra subrendęs iki duonos, bet visko gali būti, mūsų dykumoje nepabėgsi pasirinkdamas, ar verta pasiimti KENWOOD KVL4100, mes kainuojame 22tr, ar nusipirkome minkytuvą, pvz., „Boman / Klatronic“, Auchane už 6 tr?
Indukcijai lėšų nėra, ir kol kas abejoju, ar man jos reikia. Visi kiti prietaisai yra atskirai, todėl iš Kesha reikia tik geros partijos.

[Ketsal]

Ketsal, ak, pagal garsą ...
Po malūno, kuriame maksimaliai gaminu šiek tiek miltų, jei iškart, tada garsas labai tylus. Bet po kurio laiko įprasta.

[Miranda]

Miranda, Man buvo uždrausta liesti, bet aš pasitikiu savo tėčiu. Jis yra inžinierius.

Nuėjau pabūti su jumis, Kenwoodo gerbėjai😎)
Pasakyk man, kas turi sausainių-šefų aparatą, turintį specialų drugelio irklą šokoladui grūdinti?

Ką apie drugelio irklą

Parodyk man specialų irklo drugelį? Aš lanksčiau grūdintas

[Išdaiga]

Išdaiga, drugelis yra naujo maišytuvo prasme
Neseniai susidūriau su keletu vaizdo įrašų apie grūdinimą naujoje įžangoje.Pavyzdžiui, šis.


Tačiau senoje indukcijoje „flexi“ taip pat veikia puikiai.

[Išdaiga]

Išdaiga, Nadezhda, taip, tai yra būtent naujasis naujo modelio priedas, kaip parodė Miranda.
Taigi dabar galvoju), gal nusipirksiu sau naują😎)

[Ira!]

gal nusipirksiu sau naują

Ira! Kas naujo? Jei Keshu ... imk, negalvok! Kietas jis 096 Aš neįžeidžiu ... jis taip pat

Ar visi matė juodą?

Ar visi matė juodą?

Geriau sidabras

Geriau sidabras

Jei pirkčiau dabar, imčiau juodą, vis dar yra bordo.

[Margitte]

Margitteir kur jie parduodami šiomis spalvomis?

[Margitte]

Margitteir kur jie parduodami šiomis spalvomis?

Aš net nežinau Maskvoje, tikriausiai ... mačiau juos „Instagram“ istorijose, keli žmonės paskelbė ...
Štai dar kelios spalvos:



PS Tai kažkur Sankt Peterburge, kaip suprantu.

Aaaaaa: girl_cray: aš ką? Vėl keisti? Imčiau bordo .. ir juodą gražų vyrą! Kodėl taip trikdo sielą

Ir man patiko lengvasis, bet jau per vėlu, sidabrinis. Tegul sušildo sielą, kad ji buvo nupirkta už labai adekvačius pinigus. Greičiausiai tokių kainų nebus.

Bet labiausiai laukiu indukcijos su 4,6 l dubeniu, staiga tai bus paleista ...

Aš paimčiau bordo ... ir juodą gražų!

Ir man patiko lengvasis

Prašau, suvyniok man

Broliai, aš vis dar šiandien užsisakiau sau atsarginį plastikinį dubenį. Paaiškėjo su paėmimu 1240r. Šeštadienį jau bus galima gauti, jei pristatymas nėra laisva diena.
Kalbėjausi su vadybininku, - jis pasakė, kad pagal užsakymą jie galėtų atnešti daugiau, tik sąlygos jau bus ilgesnės. Taigi, jei kas nuspręs, - sveika!

Bet labiausiai laukiu indukcijos su 4,6 l dubeniu, staiga tai bus paleista ...

To aš galbūt ir norėčiau. Bet kad dubenėlis būtų su nelipnia danga. Sugadinta.
Tuo tarpu realiai laukiu purkštuko - sraigtinės sulčiaspaudės. Negirdėta, kažkur tolimose šalyse dar neparduodama?

[NatalijaB]

NatalijaB, kuris?

NatalijaB, kas tai?

Taip, jie čia pasakė (ir aš taip pat perskaičiau atsiliepimuose): vertikalus sraigtas greitaeigiam lizdui. Pasirengimas išleidimui. Gal centrifuga bus sėkmingesnė. Čia aš laukiuosi.

Oi...

vertikalus sraigtas prie didelio greičio lizdo

Mažu greičiu.


Pusę temų pradėjau gauti žinutes kitą dieną
Vakar būčiau aptaręs spalvas, bet šiandien yra daug darbo. Bet trumpai tariant, man patinka metalinis ir šiek tiek vyšnios.

Mažu greičiu.

Mažas greitis? Yra sraigtinis presas, bet jis nėra efektyvus ... Apskritai jis išeis - pažiūrėsime, kol suprasiu dizainą.

[NatalijaB]

NatalijaB, čia infa
„Kenwood“ virtuvės aparatas: darbas su priedais # 3894

„Google“ ieškokite informacijos apie sraigtą tik Čekijos Respublikoje ir parašykite, kad jie turėtų būti parduodami iki lapkričio 20 d. Geriau aptarti purkštukus purkštukuose.

Gera diena! 094/096 modelio su indukcija savininkai, gal galėtumėte papasakoti, kaip greitai viskas jame ruošiama? Ne kartą pastebėjau, kad jei ką nors darau pagal šio modelio receptus, turiu mesti laiką pusantro karto. Bandžiau jame išvirti bulvių košę, vanduo buvo iki maksimalios ribos, todėl vos virė tik po 23 minučių maksimalioje temperatūroje. Standartinėje indukcinėje viryklėje per šį laiką gaunu paruoštą tyrę. Todėl aš iš tikrųjų atsisakiau šios funkcijos (tiesiog negaliu suprasti, ar tai yra 096 norma, ar mano kopijoje kažkas negerai?