Kopūstų sriuba "Tsarskie" rūgšti, su kalakutiena (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)

Kopūstų sriuba "Tsarskie" rūgšti, su kalakutiena (daugialypė greitpuodė, 6051 prekės ženklas)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Turkijos kulbė	1 kompiuteris.
Jautiena ant kaulo	400 gramų
Rauginti kopūstai	450 gramų
Bulvės	3 vnt.
Poras	1 stiebas 15 cm
Morkos	1 kompiuteris.
Saldzioji paprika	1/3 dalis
Švieži pomidorai arba pomidorai savo sultyse	1 kompiuteris. arba 2–3 vnt. perforuoti blenderiu
Grybai (turiu sausų baravykų ir baravykų)	30 gramų
Česnakai	2 dantys
Lauro lapas	1 kompiuteris.
Žirniai arba kvapieji pipirai	3 vnt.
Švieži žalumynai	Pagal pareikalavimą
Druska	Skonis
Daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

• Nuplaukite kalakutienos kulšelę ir jautieną. Įdėkite į greitpuodžio dubenį. Įpilkite lauro lapų ir pipirų ar pipirų. Užpilkite 2,5 litro šalto vandens. Druska šiek tiek, pusė arbatinio šaukštelio, ne daugiau. Pagal numatytuosius nustatymus įjunkite SPF režimą 20 minučių.

• Po signalo priverstinai atleiskite slėgį. Išimkite mėsą ir perkoškite sultinį per smulkų sietelį. Visos putos liks svetainėje.

• Pasirodo, gryniausias sultinys. Tai yra putų klausimas. Greitpuodyje su ja nėra jokių problemų ...

• Kol verda mūsų sultinys, daržoves valome ir plauname. Kopūstus, jei jie yra vieni su sūrymu, kurį laiką reikia mesti atgal į sietą ar kiaurasamtį, o jei staiga būna labai rūgštūs, galite juos išskalauti. Išdžiovinkite grybus, pamirkykite karštame vandenyje.

• Porą susmulkinkite pusžiedžiais. Morkas sutarkuokite juostelėmis, pipirus ir pomidorą supjaustykite mažais kubeliais. Išspauskite grybus ir savavališkai supjaustykite.

• Supilkite augalinį aliejų į greitpuodžio dubenį ir išjunkite FRYING režimą. Minutę pakaitinkite aliejų. Įdėkite grybus, kepkite porą minučių. Įpilkite morkų, porų, pipirų ir pomidorų. Troškinkite 5-6 minutes. Į daržoves supilkite raugintus kopūstus ir troškinkite iki režimo pabaigos, maišydami ir, jei reikia, įpilkite sultinio, kad jie nesudegtų.

• Į dubenį įpilkite susmulkinto česnako likus dviem minutėms iki kepimo pabaigos. Šiame etape mes turime beveik paruoštą patiekalą su kvapą gniaužiančiu aromatu. Tie, kurie negali laukti, jau gali išbandyti, bet aš tvirtai nusprendžiau išvirti kopūstų sriubą ...

• Supjaustykite bulves kubeliais arba kubeliais, kaip jums patinka.

• Mėsą pašaliname iš kaulo, supjaustome ne stambiai. Jautieną grąžinu į sriubą, o patiekdama kalakutieną įdėsiu į lėkštes.

• Į dubenį suberkite bulves ir mėsą.

• Supilkite dubenėlio turinį su sultiniu, druska pagal skonį. Įjunkite SUP režimą 10 minučių. Po greitpuodžio pyptelėjimo neskubėkite paleisti slėgio. Aš rekomenduoju kopūstų sriubą laikyti kaitinamą dar 15-20 minučių. Tuo tarpu susmulkinkite žalumynus, šviežią česnaką ir galbūt žalius svogūnus. Ir visa tai pardavinėkite kartu su grietine kopūstų sriubai.

• 
• Skanaus!

Pastaba

Jie sako, kad kopūstų sriuba Rusijoje buvo paruošta ilgai prieš jos krikštą, o šis patiekalas buvo valgomas beveik kiekvieną dieną. Neatsitiktinai daugelis patarlių ir posakių visaip garsina kopūstų sriubą: „Kur yra gera kopūstų sriuba, neieškok kito maisto“, „Aš valgiau kopūstų sriubą - pavyzdžiui, užsivilkusi kailį“. Pasaulis reiškia kopūstų sriubą “.
…
Yra daugybė kopūstų sriubos, rūgštynių, dilgėlių, ropių, grybų receptų mėsos ar žuvies sultinyje su skirtingomis šaknimis, prieskoniais ir rūgščiais padažais, pavyzdžiui, marinuotais agurkais ar obuoliais.
…
Man kopūstų sriuba tiršta, kad stovėtų šaukštas, sriuba su kopūstais, šviežia arba rūgšti. Tai dar viena mano šeimos mėgstama kopūstų sriubos versija. Aš kreipiuosi į jūsų teismą ...

Paprastai tokias sriubas verdu ant jautienos su kaulu. Bet tada aš turėjau kalakutą ir jis pradėjo veikti. Tiesiogine prasme - kojomis. Žinodamas, kokia nuostabi drebučių mėsa pasirodo su kalakutiena, dabar ją stumdau visur, kur įmanoma.

Ksyuša, tauriųjų kopūstų sriuba! Tikrai - piggy banke, o receptas ten ilgai neužsibus Ačiū!

Aš beprotiškai įsimylėjusi kopūstų sriubą. Tai tik didžiausia mano svajonė! Kopūstai, svogūnai, morkos ir turtingas sultinys!
Ačiū, Ksyushenka! Didelės meilės pirmiesiems patiekalams, Duco negalima paragauti.
Prieš porą dienų ji naktį šaukštu gurkšnojo kopūstų sriubą. Visi miega, bet aš vis tiek niūri! Gaila, bet skanu.
Ačiū, Ksyushenka! Aš pabandysiu!

[Tatjana]

Oi, Tatjana, RitaLabai ačiū, kad užsukote.

Ritakaip aš tai suprantu. Mano sūnus toks, jis neužmigs, nevalgė sriubos ...

Ksyuša, aš atėjau pas tave dėl Ščio))
Mes pasikeisime

[Košė]

Košė, leidžia tai padaryti.
Tai, kad nėra kopūstų sriubos, aš jums nesakiau.

Jau seniai suvalgiau skruostą ...

Taigi apetitas pabunda ... nemiegoti kol nevalgysi.

Ji pasakė ...

Ir tai, kad nėra kopūstų sriubos

Na tai viskas!

Na, vis tiek, kopūstų sriuba su raugintais kopūstais yra skani !!

[Maša]

Mašaneverk. Aš dar turiu vieną eilėje, liesą tokmą.

Ksenia, ačiū už receptą, jau taip skaniai iškepė

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @kokia gera ši kopūstų sriuba šaltu oru !!! Ir jie sušildys ir patenkins.
Todėl mėgstu kopūstų sriubą su raugintais kopūstais, taip pat valgyčiau ir valgyčiau, ir dar prieš miegą

Beje, čia žiūrėjau vaizdo įrašą, kuris geriau šildo šaltu oru, buvo karšto vyno, kavos, arbatos ir sriubos. Taigi geriausia sriuba, tada arbata, paskui kava ir pats paskutinis karštas vynas. Tai trumpai suteikia šilumos pojūtį, tačiau tuo pačiu metu kūno temperatūra nekyla, jie buvo matuojami ten prieš ir po.

[LarisaS]

LarisaS, tavo sveikatai! Man labai malonu, kad tu esi skanus!
Lerele, Sutinku, sriuba žiemą šaltu oru yra dalykas.

Ksyushenka, ne ši, bet puikus vaizdas! Įsivaizduoju, kokie skanūs dalykai yra antrą ir trečią dieną (jei kas nors lieka).

[Tatjana]

Tatjana, ačiū už gerą žodį.

jei kas liks

Nebus. Net negavau „vakar“.
Tačiau kitą savaitę kopūstų sriuba vėl yra meniu.

Ksyuša, verdu rūgščių kopūstų sriubą su penkių litrų puodu, antrą dieną jų valgoma dvigubai daugiau. Labai visiems patinka dabartinė paros išmoka.

[Tatjana]

Tatjana, .

2017 m. Pirkinių sąrašas:
1. 5 litrų puodas !!!!! Dėl kopūstų sriubos !!!!!
Priešingu atveju aš išalksiu.

1. 5 litrų puodas !!!!! Dėl kopūstų sriubos !!!!!

Bandžiau viską išmesti iš tokios keptuvės (emališka senutė, pagaminta Lysvos), bet palauk, manau, štai šaunuolis, ką tik nusiunčiau į spintą. Dydis tinkamas rūgščių kopūstų sriubai ir mano valgytojams.

[Tatjana]

Tatjana, todėl mano burna dauginasi, auga, pridedu priedų ... Atėjo laikas nusipirkti daugiau puodų.