Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmis

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmis

Ingridientai

bulvės 500 g
Pievagrybiai 300 g
nusilenkti 2 vnt
morkos 1-2 vnt
krakmolas / miltai 3 šaukštai. l
daržovių aliejus kepimui
druska skonis
pipirai skonis
duonos trupiniai

Gaminimo būdas

  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisNulupkite ir virkite bulves, kol suminkštės, pasūdytame vandenyje.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisPadarykite bulvių košę.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisĮ tyrę įpilkite krakmolo ar miltų ir užminkykite tešlą.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisGrybus supjaustykite ne labai dideliais griežinėliais.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisSusmulkinkite svogūną.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisSutarkuokite morkas.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisKeptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite grybus.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisĮ grybus įpilkite morkų ir svogūnų ir kepkite, kol suminkštės. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisIškočiokite bulvių tešlą.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisIšdėstykite įdarą.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisSutraukti ritinį.
  • Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmisSutepkite ritinį augaliniu aliejumi ir pabarstykite duonos trupiniais. Kepkite 200 C laipsnių orkaitėje 15-20 minučių.

Gaminimo programa:

viryklė / orkaitė

Pastaba

Receptas buvo pasiskolintas iš Tanjos Khutornaya.

Albina
Julija, Aš niekada neviriau bulvių suktinuko. Galbūt per šventes aš tai padarysiu, jei nepamiršiu
liepa007
Helen, Elena, Dėkoju!


Pridėta 2016 m. Gruodžio 22 d., Ketvirtadienį, 22:46

AlbinaTai labai skanu, įdaras ir jo kiekis gali būti bet koks.
Lerele
liepa007, Dabar suvalgyčiau tokį suktinuką, bet aš tingi tai daryti
Turiu daugiau informacijos apie tešlą, kai minkote miltus ar krakmolą, nereikia kiaušinių ?? Nesupratau tešlos konsistencijos ir kaip ją iškočioti ?? Noriu tai padaryti, tai mano tiesi, bulvės su grybais man skanios
liepa007
Lerele, Tai daroma labai greitai. Kiaušiniams nereikia ko nors lieso recepto. Aš ką tik į šiltą tyrę įmaišiau krakmolo ir gerai išmaišiau, tyrė tapo panašesnė į tešlą, tapo tankesnė ar panašiai. Išklojau ant pergamento ir iškočiojau, bet galima ir ant silikoninio kilimėlio ir pan., Vynioti vyniotinį bus patogiau. Na, iš tikrųjų viskas.
Lerele
liepa007, tai tu liesas, bet aš visai neturėsiu
Ačiū, aš viską supratau. Nors ne viskas, ar rankomis ar kočėlu pasitempėte ir išlyginote ??
O ką, nei pieno, nei sviesto į bulves nedėti ??? Tik daužė ją ir krakmolą ??
liepa007
Lerele, Išvyniojau kočėlu, na, toks nelabai didelis Teskomovskis. Ir į bulves dedama tik krakmolo ir šiek tiek prieskonių.
Lerele
liepa007,: mergina-apniukusi: be aliejaus
Pabandysiu tai padaryti, bet nežadu to lieso varianto, tikrai dėsiu sviesto
liepa007
Lerele, Išbandykite su sviestu, bet nežinau, kaip tešla su juo elgsis, nors gali būti ir geriau.
Svettika
Julija, gražus ir apetiškas ritinys! Atrodo kaip štrudelis! Ačiū, bandysiu gaminti!
Ilmirushka
Julija, ačiū, kad priminėte šį skanų ir nesudėtingą receptą. Ji įsitempė į šiukšliadėžes ir iškart puolė virti bulves. Susukti ritinėlį - šitą orkaitę reikia kūrenti - nepadarė, padarė beprotišką. Manau, kad šios versijos receptas taip pat turi teisę būti čia: Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmis Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmis
liepa007
Svettika, Svetlana, Tavo sveikatai! Džiaugčiausi, jei tai pravers!


Pridėta 2016 m. Gruodžio 23 d., Penktadienį, 16:24

Ilmirushka, IlmiraPanašu, kad matematikoje suma nesikeičia pakeitus terminų vietas, taigi čia! Puikus liejimas!
Ilmirushka
Julija, todėl norėjau pasikonsultuoti, gal galite man pasakyti. Aš elgiuosi beprotiškai, bet nedažnai, bet vieną kartą išbandžiau ritinį ir nebesirizikuoju. Kažkodėl kepant mano bulvių tešla pradeda neryškėti, tai yra, ji nesusikaupia, bet išsisklaido bulvių košėje. Aš taip pat laikausi receptų normų ir bandžiau įberti daugiau miltų, nepilti pieno, nepilti aliejaus, tai yra, vengiu tų ingredientų, kurie retina bulvių tešlą. Šį kartą ji suformavo įprastus „beprotiškus“ kotletukus, jie pradėjo kepti ir plukdyti. Tiesa, „Gourmet“ neleido visiškai prarasti formos, tačiau konfigūracija pasikeitė. Bet kai jie šiek tiek atvėso tiesiai „Gurmane“, jau buvo galima jį paimti mentele kaip kotletą. Nejaugi tai jau priklauso nuo bulvių? Panašu, kad turime gerų bulvių, ne vandeningų, trupinių. Kodėl zrazy plūduriuoja?
liepa007
Ilmirushka, Ilmira, Aš to neturėjau. Aš tikrai dedu krakmolą vietoj miltų, o bulvės tampa panašios į tešlą, gerai susisuka į ritinį ir kepamos elgiasi padoriai. Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmis Čia atrodo kaip tešla. Aš viriau su miltais pagal šį receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156026.0, Jis man labai patinka ir viskas taip pat pavyko. Ar galite juos padaryti labai plonus?
Ilmirushka
Citata: julia007
Čia atrodo kaip tešla.
Ačiū, Julija. Aš tikrai pabandysiu, nes kada nors turiu gauti šį ritinį!
Marika33
liepa007, Julija, ačiū už receptą! Aš paėmiau tai kaip žymę, gaminsiu „Post“, po virimo atsisakysiu prenumeratos.
Marika33
liepa007, Esu su ataskaita ir dėkingumu - šiandien antrą kartą paruošiau ritinį. Pirmą kartą nepavyko nufotografuoti.
Pasirodo labai skanus ritinys, ačiū už receptą!
Aš naudojau džiovintus grybus, iš anksto juos viriau ir troškinau. Įdaras kartu su keptomis bulvėmis, mmmm, labai skanu!
Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmis

ir kontekste
Bulvių ritinys su grybais ir daržovėmis

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas