Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Virtuvė: Baltarusių
Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)

Ingridientai

Bulvės 1,5 kg
Svogūniniai svogūnai 1-2 vnt (~ 200g)
Druska 1,25 šaukštelio
Malti juodieji pipirai skonis
patiekti pagal jūsų pasirinkimą: sviestas / kepta šoninė / grietinė / sūdyta lašiša / ikrai / grybai

Gaminimo būdas

  • Tai yra tingaus bulvinių blynų ir net sąlygiškai dietinio varianto, tai yra be kepimo, receptas.
  • Įjungiame orkaitę, kad maksimaliai sušiltų (aš turiu 250 • C).
  • Valome, plauname bulves, svogūnus.
  • Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)
  • Mes įtriname smulkią sūrio tarką (kombaino priedą), pakaitomis su svogūnais, kad krakmolas neoksiduotų, ir pakeliui nuvarviname sulčių perteklių. Druska ir pipirai, sumaišykite.
  • Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)
  • Įdėkite jį ant nelipnios kepimo skardos arba uždenkite silikoniniu / tefloniniu kilimėliu.
  • Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)
  • Laikui bėgant prisiminiau apie tefloninį audinį, kurį man davė ShuMasha. Tiesa, nežinau, kaip naudoti subtilybėse, todėl tik tuo atveju, jei sutepiau aliejumi, perteklių nuvaliau popieriniu rankšluosčiu.
  • Rankomis tolygiai paskirstykite visą kepimo skardą
  • Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)
  • Mes dedame į orkaitę viršutiniame trečdalyje 20 minučių (pageidautina su konvekcija) + grilis 10 minučių.
  • Gauname šį bulvinį blyną:
  • Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)
  • Mes supjaustome porcijomis ir patiekiame su šiek tiek "panardinimo".
  • Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)
  • Skanaus!

Pastaba

Aš apskritai neturiu laiko, taip pat ir jėgų. Ir bulviniai blynai labai norisi! O jei nėra problemų tarkuoti, nes virtuvėje yra pakankamai „pagalbininkų“, tada atsistokite ir kepkite kelis žmones - geriau šaukite iškart! Aš nusprendžiau pabandyti, kaip mano močiutė darydavo orkaitėje keptuvėje. Bet keptuvė nėra mūsų dydžio, todėl buvo paprašyta kepimo skardos, tinkamo dydžio trims.
Viskas pasirodė gerai, įdėjo į orkaitę ir pusvalandžiui pamiršo. Na, ir vis dar nekeptas aliejuje, galite valgyti iš pilvo))) - normalus argumentas vengiantiems riebaus maisto.
Ir jūs galite valgyti, ko tik širdis geidžia, aš įstrigau variantus į ingredientus. Išbandykite - skanu ir tingu

Bona fide
Ačiū už idėją! Kitą kartą naudosiu jūsų mega bulvinių blynų receptą. Tik su manimi jis bus labai tingus ir ne visai mega - išsiųsiu į multivarką
Vasara
Arka, Natus, kokia protinga mergaitė, aš tik šiandien norėjau bulvinių blynų, bet aš tingiu juos kepti, o štai jums toks puikus sprendimas! Ar manote, kad tokį bulvinį blyną galite pavaizduoti ir princese?
Tanyulya
Nataša, mano klasė yra įvairi, tingi ir labai mažai.
Ne_lipa
Ačiū! O kokia teisė paragauti bulvinio blyno, o ne riebaus skonio? Arba labiau kaip bulvių močiutė? Aš galiu persivalgyti blynų, todėl dažnai jų nedarau
Ir čia, be dietos, taip pat taupomas laikas

Arka
Merginos, ačiū už dėmesį!
Manau, kad princese viskas įmanoma, ir netgi blyną ir juo labiau, aš net pervadinčiau princesę į Dranichnaya))
Čia galite paragauti tiesaus bulvinio blyno. Bet pluta yra kaip močiutės, nes ji nėra kepta, o kepama, ji nėra traški, o tiesiog tiršta. Norėdami priartėti prie keptų bulvinių blynų, likus 10 minučių iki pabaigos turite patepti sviestu (sviestu ar saulėgrąžomis).
Guašas
O jei į pačią „tešlą“ įdėsite porą šaukštų rastų. Alyva? Ar bus skaistalų efektas?)
Arka
Blush vis tiek yra. Nėra kepta. Aliejus tešloje - nepadės kepti. Bet iš viršaus iš purškiamo butelio ar teptuko jis bus arčiau.
Tačiau vis tiek nereikėtų iliuzijos, kad tai bus tokia pluta, kaip kepta aliejuje.
Yra skirtumas tarp keptos vištienos ir keptos vištienos - yra. Vis dėlto abu yra skanūs. Taigi su šiuo bulviniu blynu
Guašas
Taip, supratau.
Robinas bobinas
Klasė, aš tokius bulvinius blynus gaminu kontaktinėse grotelėse. Bet vis dėlto į tešlą įpilu šiek tiek augalinio aliejaus.Orkaitė taip pat turėtų būti super).
TATbRHA
Tumanchik virti lėtoje viryklėje... IR MariV - orkaitėje. Tik skaniau. Na, ir aš - pagal klasikinį lietuvišką receptą... Aš taip pat išbandyčiau „Princess“, bet dydis mums per didelis, jei tik forma yra megeriausias naudojimas.
Triška
Arochka, geras receptas, tingus, tik man tinka, ačiū!
Ir iškart pagalvojau apie princesę, bet tiesiog galvoju, ar tiesiai kepti, ar uniforma ???
Robinas bobinas
TATbRHA, ne, klasikinėje lietuvių kalboje tai nėra tas). Man šio recepto prasmė yra ta, kad be kiaušinių ir pieno)
TATbRHA
Robinas bobinas, niekas nereikalauja viską tiksliai pakartoti! Dėkite viską, kas jums patinka. „Klasikiniai“ lietuviai, manau, taip pat ne visada turėjo kiaušinių, rūkytos šoninės, varškės ... Na, jie apsieidavo be jų!
Jo napieBeje, norėjau pasakyti, kad tokiam patiekalui jau buvo naudojama ir orkaitė, ir lėtoji viryklė, viskas pavyksta.

Tikriausiai gavėnios rejuoktis?

Robinas bobinas
TATbRHA, taip, dabar toks bulvinis blynas yra ypač nuostabus, nes pasninkas, ir tu gali. Bet apskritai ir nevalgius man labiau patinka ši bulvinių blynų versija - jie gaunami traškūs ir lengvi. Taigi, taip, žinoma, su grietine ir kiaušiniais
RepeShock

Klasė !!! Be patogumo, svarbiausia yra tai, kad aliejaus praktiškai nėra.
Dėkoju!
Tumanchik
tai prisimink mane čia valgo nulaužti kortelę be manęs ir man neskambinti? Oi tu driežas išdykusi mergina! Manau, kad ji tai suprato!
julia_bb
Arka, gerai apgalvotas, receptas patenka į žymes) Dabar belieka ką nors patrinti, neturiu kombaino ...
TATbRHA
Skanaus blyno!
Tumanchik
TATbRHA, todėl Petrusha tai padarė ..
TATbRHA
Arka
TATbRHA, taigi tai ne močiutė, o plona, ​​tai yra stora kaip blynas, velniop. Močiutei reikia storio, kad vidurys „gumuotų“ ir tuo pačiu suminkštėtų, o pluta būtų iškepusi.
Ir mano versija, jei norėtume palyginti, yra arčiau ryosti.
Ačiū už puikų palydovų pasirinkimą!
Arka
Tumanchiktaip, jie valgė be tavęs beveik naktį
Rada-dms
Arka, ačiū už receptą, aš tai nuolat darau, išbandysiu jūsų bulvinio blyno variantą, dietą kompensuosime porcijos dydžiu!
Mirabel
Nata, ta pati situacija kaip ir jūsų, atsižvelgiant į laiką ir pastangas.
Labai ačiū už receptą! : rose: Mano nuomone, tai yra kaip žydų kugelis, aš tai padarysiu ir būsiu tikras!
Vasara
Kepiau jį „Princesk“, nors iš visų receptų gavau darinį iš karto - į tavo, Natašos, megadramą, taip pat tempiau Tumanchikovo blynus ir durovką, kuria gydėsi Marivas. Bet rezultatas yra woooo, jis pasirodė puikus, skanus ir greitas. Kombaino neturiu, bet ir trinti nenorėjau, susmulkinau smulkintuvą, jis taip pat atrodė gana padoriai. Ačiū Natochka už įkvėpimą!
Arka
Olesya, gerai, vseoooo! Taip aš pas tave ateisiu, tu neišlipsi, tu man pavaišini bulvinius blynus
OlgaGera
Koks gražus bulvinis blynas
Šis variantas skirtas man
Labai skanus receptas, labai geras. Dėkoju, Nata
Arka
Lelka.persivalgyti savo sveikatai!
Vasara
Nata, taip mes, braziliškai, sakyk skrydžio numerį, oro uostas yra netoliese, aš tavęs sutiksiu !!!
Dranikas iš tiesų pasirodė mega - labai didelis, labai skanus ir labai greitas. Bet dar niekas nepaliko mūsų alkanas, rasime ką pamaloninti gurmanišką driežą.
Šardonėjus
Citata: Triška
Ir iškart pagalvojau apie princesę, bet tiesiog galvoju, ar tiesiai kepti, ar uniforma ???
Vakar pagaminta „Princess“, nelipnios formos, pagal bendrą receptą, arčiau „MariV“ orkaitės recepto. Pridėta likusi skrudinta dešra pagal „Tumanchik“ receptą. Vakare įtampa žema, nelabai gerai kepta. Bet jis buvo iškeptas, labai skanus, šiandien vakarienei man liko mažas gabalėlis)
Formą šiek tiek sutepė kanalizacija. aliejaus, tačiau to buvo galima nepadaryti, nes skystis neleidžia jam degti.
Nėrimas
Orkaitė orkaitėje jau seniai pritaikyta vienas milžiniškas bulvinis blynas, vietoj standartinio vežimėlio šeima džiaugiasi, jie labai skanūs !!!

Arochka, kitą kartą ant jūsų kepimo !!!

Labai ačiū !!!

Arka
Mažute, čia visam laikui paslėpsite visas žinias temomis! Nebūtų recepto

Su tokiais priedais kaip sūris, šoninė, grybai, žinoma, skaniau! Turiu pagrindinę versiją, nuo kurios šokti toliau, kas kam tinka.

Tik rekomenduoju kiekvienam, kuris į bulvinius blynus įdeda miltų, kad jie sutirštėtų, juos pakeisti krakmolu, nes miltai minkština plutą.

Bučiniai visiems!

Olesya, bandydama aprangą, kraudama lagaminus, kraustydamasi į nuolatinę gyvenamąją vietą
Nėrimas
Citata: Arka
Nebūtų recepto

Aš užstrigau ...

Citata: Arka
Visiems, kurie į blynus deda miltų tirštumui, rekomenduoju juos pakeisti krakmolu

Ką gi, ačiū !!!

Nežinau ...
Pirozhulya
Na, viskas, aš šiandien labai gerbsiu savo bulvinių blynų šeimą, bet aš labai tingiu juos kepti, o tada išplauti visą kepimo kambarį nuo riebių purslų. Ir tada raaaz ir vienu ypu viskas paruošta
Pirozhulya
o kepimo skarda turi buti padengta?
Arka
Vikajei neprilimpa, tada nereikia. O jei normalu, tai greičiausiai prilips, reikia tepti aliejumi. Nesu tikras. Nebandžiau be kilimų.
Pirozhulya
Išbandysiu šiandien, sutepsiu sviestu ir pabarstysiu miltų ... šiek tiek
Pirozhulya
Štai jis
Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)Mega bulvinis blynas, iškeptas (ar nedobnka?)

Arka
Aaaaaaaa! Kaip rožinė! Ir net 2 kepimo skardas!
Labai malonu! Tikiuosi, kad ir jums patiko skonis
Alyvuotos kepimo skardos? Kaip išsisukote be patalynės?
Pirozhulya
Taip, sutepiau, gerai sekėsi, tik viena kepimo skarda buvo labai plonai ištepta, bet antroji pasirodė tokia, kokios man reikėjo
Visiems patiko pagal savo skonį, jau klausiant grybų ir mėsos
Arka

Taigi daryk tai, paprašius!
Pateikite receptą, pavadintą „Milžiniškas vedlys“ arba „Milžino vedlys“
Katko
Arkasuper idėja, man patinka viską kepti spintoje,
Šiukšliadėžėse, o šiukšliadėžėse

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas