Gulbishnik

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Gulbishnik

Kategorija: Kulinariniai receptai

Virtuvė: Baltarusių

Ingridientai
bulvės	1 kg.
varškės	100 g
Grietinė	120 ml + 1 valgomasis šaukštas. l.
miltai	1 valgomasis šaukštas l.
kiaušinis	1 kompiuteris.
krūtinėlė	150 g
ropės svogūnas	1 kompiuteris.
krapai	ryšulėlis.
druska	skonis
pipirų mišinys	skonis

Gaminimo būdas

• Nulupkite bulves, išvirkite jas pasūdytame vandenyje. Padarykite bulvių košę.

• Supjaustykite svogūną kubeliais. Krūtinėlę supjaustykite ne šiurkščiai.

• Įkaitinkite keptuvę, įpilkite krūtinėlės. Leiskite šiek tiek riebalų ištirpti. Šildymas turėtų būti mažas.

• Kai ištirpsite šiek tiek riebalų, įpilkite svogūno.

• Kepkite ant silpnos ugnies retkarčiais pamaišydami, kol krūtinėlė suminkštės, o svogūnai karamelizuosis. Pagardinkite druska ir pipirais.

• Kiaušinį, grietinę ir varškę sumuškite blenderiu iki vientisos masės.

• Įpilkite šaukštą miltų. Sumaišykite. Miltai gali būti kviečiai arba rugiai.

• Į tyrę supilkite svogūną su krūtine ir riebalais. Sumaišykite.

• Supilkite pieno-kiaušinių mišinį, suberkite smulkintus krapus.

• Sumaišykite. Jei reikia, tada druskos.

• Masę perpilkite į riebalais pateptą keptuvę ar formą. Išlyginti. Viršų patepkite grietine.

• Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 30–40 minučių arba kol pagels.

• Paruoštą gulbishnik patiekite kaip garnyrą arba kaip nepriklausomą patiekalą.
• 
• Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

„Gulbishnik“ (gulbishnik) yra tradicinis baltarusiškos virtuvės patiekalas. Jis gaminamas iš bulvių košės, pridedant pieno produktų, šoninės, varškės. Galbūt pridėti kiaušinį ir būtinai miltus. Miltus galima dėti kepant lašinius ir svogūnus, tiesiog įdėti į bulvių košę arba pasigaminti taip, kaip aš. Tokios troškinio sudėtis ir ingredientų skaičius dedami savavališkai. Gulbishnikai yra: pieno produktai, varškė, aguonos.
Turiu savotišką varškės ir pieno mišinį. Receptai šnipinėjami knygoje „SSRS tautų virtuvė“.
Tai yra skanu. Rekomenduok!

Labai apetiška ir manau, kad tai skanu, bet jūs visada turite skanių receptų! Gaila, kad anksčiau to nemačiau, gaminsiu šiandien. Iki šiol pridėta prie žymių.
Dėkoju!

[Olga]

Olga, dėkoju. Tikiuosi, kad šis bus tavo patinkantis)

Angela, labai graži ir skanu! Aš pasiėmiau: mail1: Žiūriu į pirmąją nuotrauką, o ten yra mūsų kvapieji Donbass pomidorai! : girl_cray: Viskas, vėl nugalės gimtųjų lovų ilgesys. Dėkoju!
Pabandysiu tai padaryti Tortilkoje.

[Alyona]

Alyona, ačiū) taip, mes turime žymių pomidorų !!!

Dieve, taip, apiplėšiu prieš orkaitę ... ant troškintuvo liks vieno varškės su kiaušiniu ir grietine.
Angela, labai ačiū, aš tikrai bandysiu tai pamatyti iki galo))))

Taip, Tan. Skvaroochki su bulvėmis-yummyoooo!

Wah! Kaip aš myliu Gulbishnik !!! Skanus !!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bet ar galite sužinoti D ir kepimo indo aukštį?

[Irina]

Aš myliu Gulbishnik!

Irinataip, skanu)

sužinoti D ir kepimo indo aukštį?

Apačioje 18, viršuje 22. Aukštis 5.

[Ang-kay]

Visi triukai !!!
Ang-kay, Angela, labai ačiū už skanų !!!
Čia yra įrodymas, kad aš padariau šį namą

Liudočka, koks grožis. Ruddy, apetiškas. Džiaugiuosi, kad man patiko rezultatas)

Nepamenu, kaip patekau į šį receptą. Bet aš tai padariau. Sūnus pasakė, labai skanu, daryk dar kartą!
Taigi, Angela, labai ačiū !!
Šiandien kartojau, norėjau atsinešti nuotrauką. Bet skysto varškės ir grietinės buvo šiek tiek daugiau nei norma. Dėl to pasirodė tyrė)). Skanus! Bet bulvių košė.
Manau, kad kiaušinių ir miltų įdėkite į likučius ir vėl kepkite.

Dėkoju!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, į sveikatą. Džiaugiuosi, kad jums patiko)

dėkoju
Labai įdomu, anksčiau to nebandėte

Aš ką tik pamačiau receptą, labai įdomu išbandyti.Nes aš to negaminau ir net nežinau šio patiekalo pavadinimo. Šiandien aš tik atšildžiau mėsos gabalą, galvojau, kokią liesą gavau, bet pasirodė, kad tai krūtinkaulio gabalas. Jei receptą būčiau mačiusi anksčiau, būčiau jį virusi.

[Nelya]

Nelya, todėl to negirdėjau ir nežinojau
Esu tikras, kad jis labai skanus

Taip, Katya, manau, kad gali pasirodyti skanūs pietūs. Jums tereikia nusipirkti krūtinėlę, tada galėsite ją išbandyti.

[Nelya]

Nelya, Katerina, virėjas, merginos, skanus.

Aš nežinau šio patiekalo pavadinimo.

todėl negirdėjau

Aš jums pasakysiu daugiau, kad aš paklausiau Tumanchiko. Ji taip pat nežino

ir tai ne apie pavadinimą)) bent jau pavadinkite - svarbiausia, kad jis būtų skanus)

čia vienoje srityje kaip .. ir net grybai įvairiais būdais vadinami pavadinimais))

Taip. Sutinku)