Bulvių močiutė multivarke „Oursson MP5005“

Kategorija: Mėsos patiekalai
Bulvių močiutė multivarke „Oursson MP5005“

Ingridientai

Bulvės 8 ne per dideli gumbai
Grietinės riebalų kiekis 20% apie stiklinę (tiesą sakant, iš akies)
Druska, pipirai, česnakai išspaudžia gvazdikėlį
Rūkyta dešra 200 gr.
Virta dešra 300 gr.
Kiaulienos pilvas (šoninė su sluoksniu), JEI ODA KIETI, TAI GERIAU IŠPJAUTI Net nežinau - keli įrašai
Nusilenkti 1 didelė galva ir dar pusė galvos

Gaminimo būdas

  • Įtrinkite bulves kaip ant blynų kartu su puse svogūno, kad jis netamsėtų. NESUKITE! Įpilkite grietinės. Įdarui: keptuvėje apkepkite nedidelio dydžio krūtinėlę (ją vadiname spirgučiais))))). Kepant riebalus, riebalai turi būti ištirpdyti, jei jų nepakanka, tada patartina pridėti riebalų. Atleisk, bet stora. Aliejaus nei sviesto neauginimas tokio efekto neduos. Tada suberkite ir sutrupintas dešras. Į picą galite pridėti bet kokius mėsos produktus, kuriuos turite, tik šiek tiek pakepkite. Kai viskas pasidaro auksinė, pridėkite svogūnų. Ji neturėtų būti pervirta. Viskas turėtų būti gražu. Nesudegė. Tada, neatvėsę, viską supilkite į bulves. Orsušos puodas jau suteptas, išpilkite masę. Mes įjungėme kepimo režimą. Slėgis 2. Numatytasis laikas. Tuo metu, kai baigėsi režimas, buvau užsiėmęs. Ir ji vis tiek pati ją pasiekė. Nesakysiu, kiek. Kai aš jį paėmiau, garai jau buvo palikti patys. Tikriausiai pusantros valandos. Nebūtina jo specialiai apversti. Viršuje yra švelnus, o žemiau - pluta. Aš jį apverčiau, kad tik greitai nufotografuočiau tau.

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

„Oursson MP5005“ multivarkas, kepimo režimas, 2 slėgis, numatytasis laikas.

Nacionalinė virtuvė

Baltarusių

Pastaba

Mama išmokė gaminti šį baltarusišką patiekalą. Tiesa orkaitėje, bet Orsyushenka nenuvylė. Ir skonis ... su grietine dabar išbandykite!

Lillay
Vkuuuuuusno, tikriausiai ..... Bet drąsiai
Man patiko idėja, ačiū tumanofaaaa
Pabandysiu padaryti tokią močiutę su vištiena.
Tumanchik
Patikėk, ji netepa. Jei kalbant apie spalvą, tada, žinoma. Nėra jokių abejonių. Bet skonio prasme - subtiliausia. Bandyti
Lillay
Aš paleisiu receptą! Dėkoju!
-Tatjana-
O jei prieš dedant grietinę šiek tiek išspausite bulves, tai nepakenks? Ar močiutė bus tankesnė? Man patiko receptas - žiemai, kai šalta ir norisi spirgučių!
Tumanchik
Citata: -Tatiana-

O jei prieš dedant grietinę šiek tiek išspausite bulves, tai nepakenks? Ar močiutė bus tankesnė? Man patiko receptas - žiemai, kai šalta ir norisi spirgučių!

Galite pabandyti, bet tik šiek tiek, kad išlaikytumėte švelnumą, kitaip gausite koldūnų konsistenciją, o ne močiutę. Močiutė švelni ir minkšta, o koldūnai tankūs. Beje, čia man rašė merginos iš pietinių šalių. Jų močiutė po kepimo nestorėjo. Kai jie tai suprato, paaiškėjo, kad tai buvo dėl bulvių. Baltarusijoje mūsų bulvės visiškai skiriasi nuo jų. Jei matote, kad bulvių košės masė yra labai skysta, tada įpilkite šiek tiek krakmolo ir mažiau grietinės. Bendra galvutės konsistencija turėtų būti kaip tiršta grietinė.
Tusya Tasya
Kaip aš myliu tokią močiutę ir kaip ilgai jos neviriau ... Ohhhh ... Ačiū už priminimą ir labiausiai viliojančią nuotrauką. Reikės susisegti - išlaikykite figūrą
Tumanchik
Citata: Tusya Tasya

Kaip aš myliu tokią močiutę ir kaip ilgai jos neviriau ... Ohhhh ... Ačiū už priminimą ir labiausiai viliojančią nuotrauką. Reikės susisegti - išlaikykite figūrą
pats patiekalas žiemai !!!!
Arka
Ira, ar tu padarei be grietinės?
Noriu, kad pasakytum, koks skirtumas - su grietine ir be jos.
Prie blynų, burtininkų ar močiutės nededu nieko, išskyrus druską, svogūnus, šoninę. Trumpai tariant, man patinka mano močiutė. Taigi, ką grietinė duoda?
Tumanchik
Citata: Arka

Ira, ar tu padarei be grietinės?
Noriu, kad pasakytum, koks skirtumas - su grietine ir be jos.
Prie blynų, burtininkų ar močiutės nededu nieko, išskyrus druską, svogūnus, šoninę. Trumpai tariant, man patinka mano močiutė. Taigi, ką grietinė duoda?
švelnumas. viena bulvė iškart skani. o paskui ima blankti. Aš kartais grietinės, kartais pridedu labai karšto pieno. suteikia masės švelnumą ir trapumą. tada ir kitą dieną jis bus švelnus ir be juodumo.
Lorrys
Puikus dalykas! Aš jau keletą kartų viriau! Tai dar paprasčiau: sumaliau kombainu, viską sumaišiau ir iškepiau. Aš grietinės vietoms pilu karštą pieną. Taigi viskas yra taip, kaip rašote.
Tumanchik
Citata: Lorrys

Puikus dalykas! Aš jau keletą kartų viriau! Tai dar paprasčiau: susmulkinau kombainu, viską sumaišiau ir iškepiau. Aš grietinės vietoms pilu karštą pieną. Taigi viskas yra taip, kaip rašote.
Kaip sekasi !!! Ir aš manau, kad mes būsime rytoj valgyti valgyti ???
Šakelė
Airių, o mama, atsimenu, močiutei įpylė karšto pieno, tada spirgėjo.
Ir tada grietinė, kai valgoma. Ir dar
O, dusulys. Namuose nėra bulvių
Eisiu išgerti vandens.

O, prisiminiau, mairūno vis dar yra. Visiškai! Pamenu, kartą pasakyta, kad mairūno nėra, aš nusipirksiu ir iškepsiu močiutę.
Gauta ši lenkų ir lietuvių variacija
Tumanchik
Šakelė, žinoma skanu! Aš irgi buvau nuskendęs

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas