Bagelės su uogiene

Bagelės su uogiene

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	300 g
Cukrus	4 šaukšteliai
Margarinas arba sviestas	100 g
Grietinė	100 g
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Kepimo milteliai	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• Ištirpinkite sviestą. Kai šiek tiek atvės, įpilkite grietinės (aš įdėjau fermentuoto kepto pieno), cukraus, kiaušinio. Išmaišykite ir suberkite miltus bei kepimo miltelius. Apytikslis miltų kiekis gali būti dar mažesnis. Minkykite tešlą iki elastingumo. Padalinkite į 4-5 lygias dalis, kiekvieną susukite į plokščią apvalų 2 mm storio tortą. Supjaustykite maždaug 6–8 sektoriais, uždėkite kiekvieną įdarą ir suvyniokite į riestainį.
• Kepimo skardą apibarstykite trupučiu miltų, išdėliokite riestainius, sutepkite lydytu sviestu ir pabarstykite cukrumi.

Laikas pasiruošti:

Kepkite apie 20 min.

Gaminimo programa:

Temperatūra apie 180 laipsnių

Pastaba

Bagelės yra labai geros. skanu ir reikalauja minimalaus laiko pabandykite, nesigailėsite.

„Disney“ nuotrauka

Įsivaizduokite, prieš 5 metus jie išdėstė receptą, o aš ką tik pamačiau, o net tada - visai netyčia. Mėgo beigelius. Pagaminta iš naminės slyvų uogienės. Jei autorius vis tiek pasirodo forume - ačiū už receptą

Prieš 5 metus jie išdėstė receptą, o aš ką tik pamačiau

Aš irgi
Pasidalinsiu savo darbais. Aš esu pradedantis roguelikodel, todėl uogienė kartais pabėga nuo roguelikes. Ir aš jų taip pat nepuošiau cukrumi (man nepatinka, kai sacharinai subraižo gomurį). Paruošta:

Ir procesas:

Šie riestainiai dažniausiai gaminami su plokščių marmeladu. Jis griežtas ir nepabėga.

Šie riestainiai dažniausiai gaminami su plokščių marmeladu.

bet jis pasirodys toks pat skanus kaip su uogiene? O kur ieškoti šio plokščių marmelado?

Kažkur skaičiau variantus, kaip į uogienę įpilti krakmolo (?). Arba užšaldyti porcijomis uogienės gabalėlių, sako, kol kepant ji atitirpsta, beigeliai bus paruošti. Išbandžiau pirmąjį variantą - jis nepadėjo, o skonis taip neveikia ...

Supratau tiesiog super)