Salotų atidarymas

Salotų atidarymas

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Jaunos cukinijos	1 kompiuteris.
Sulguni sūris	130 gr.
Augalinis aliejus (turiu vynuogių kauliukų aliejaus)	1,5 šaukštai. l.
Druska pipirai	paragauti ir norėti
Mėta, kalendra, krapai, rukola	paragauti ir norėti
Sausas: kalendra, suneli apyniai, paprika

Gaminimo būdas

• Mergaitės, tai tikrai tikras atradimas - dar niekada nebandžiau salotų su žaliomis cukinijomis, visada tik virtų, bet čia ...
• Supjaustykite cukinijas į pleištus, įberkite druskos ir palikite druską 15 minučių po plėvele
• 
• „Suluguni“ sūris buvo supjaustytas kubeliais, apibarstytas augaliniu aliejumi, citrinos sultimis ir pagardintas sausu kalendra, suneli apyniais ir paprika (tikrai galima pakeisti, atsižvelgiant į jūsų pageidavimus), paliktas marinuotis 10 minučių.
• 
• Tuo metu ji pati susmulkino visus žalumynus, buvusius šaldytuve: kelis mėtų lapelius ir truputį rukolos, kalendros ir krapų.
• Tada viską sumaišiau ir per 15 minučių, na, taip, nuobodus darbas virtuvėje, gavau visiškai nuostabias, tikrai pavasariškas salotas su riešutų skoniu :)))
• Mano dukra taip pat pridėjo sau virtą kiaušinį, bet man šis variantas labiau patiko :)))
• Skanaus:)))

Indas yra skirtas

Miela mergaitiška porcija

Laikas pasiruošti:

15 minučių

Gaminimo programa:

Rašikliai ir gal net ne auksiniai :)))

[Kingletas]

Kingletas, Vika!
Puiku!
Kažkodėl cukinijų nokinimo laikotarpiu labai netingi iš jų virti ką nors karšto! Šiluma neišmeta!
(Turbūt keista, kad žodžiai skamba apie karštį dabartiniais orais ...)
O čia - traškios salotos! Ir net su sūriu! Puiku! Vaikai tikrai sutiks sūrio! Ir cukinijos bus pritvirtintos jaunos!
Smuklių naudojimo klausimas buvo išspręstas lengvai ir skaniai!
Labai ačiū!

[Kingletas]

Kingletas, Vika, Aš tai darau, aš tiesiog supjaustau cukiniją juostelėmis, o vietoj suluguni - hallumi .. labai skanu ...

Nuostabios salotos !!! Niekada negaminau iš žalių cukinijų ... Šiandien nusipirkau, rytoj pirksiu suluguni ir žalumynų))) Šios salotos turi būti)))

Vikus, ačiū už receptą! Greitas, paprastas-skanus man kaip tik tinka. Be to, toks šviežumas pučia iš nuotraukos ...

[Nori žinoti viską]

Nori žinoti viską, Tanyush, kristina1, kirpočka, Natulik, gala10, Checkmark, ačiū, mergaitės, kad pasidalijote savo džiaugsmu :))) Na, aš tikrai negaliu savęs pakankamai gauti - kaip tai paprasta ir kaip nuostabu
Nori žinoti viską, Tanyuša, tačiau aš tave puikiai suprantu: aš tikrai myliu cukinijas, bet, kaip prisimenu, kiek laiko reikia užmušti karštoje keptuvėje, kad jas iškeptum - tai vienas, ir tai nėra labai naudinga - tai dvi, kurios sezono metu visada jų nepakankamai maitindavo Ir dabar taip nenutiks! :))) Jūs duodate cukinijas neįsivaizduojamais kiekiais! :))) Be to, šias salotas labai lengva paįvairinti - aš įdėjau ką nors, aš pakeičiau sūrį, pavyzdžiui, į kietą sūris - ir atrodo, kad gavau naują patiekalą, tikrai?))

[Kingletas]

Kingletas, Vika!
Ir jūs galite vartoti sūrį su maistiniais riebalais arba fetos sūrį ...

Ir štai ką aš pagalvojau ... Aš kartais į salotines dedu į salotas rugių sėlenų. Pirmiausia susmulkinu daržoves, tada pabarstau saują sėlenų, užpilu truputį sviesto su skaniu, kvapniu aliejumi ir įpilu (šiemet atidariau kameliną!)
Pasirodo, skanu ir trašku, o tada dar rūstios cukinijos! Man atrodo, kad jis taip pat bus derinamas su cukinijomis ... Aha! Turime išbandyti šį bei tą!

Čia yra kūrybos laukas!
Vika! Mes pabandysime!

[Kingletas]

Kingletas, Vikulya, ar jūs jau nuėjote cukinijas?
Man patinka žalios jaunos cukinijos salotose! Dažnai trinamas ant korėjietiškos trintuvės į klasikines salotas su agurkais / pomidorais. Korėjietiškoje trintuvėje galima tiesiog 1: 1 agurką-agurką pagardinti ir pagardinti bet kuo.Ir sultinga, ir skanu, ir greitai!

Mes pabandysime!

Mes tikrai

ar jau davei cukinijas?

Na taip, tiek braškės, tiek jaunos bulvės - viskas jau pamažu pasirodo

Man patinka žalios jaunos cukinijos salotose!

Ir kažkaip praleidau šią akimirką, bet dabar pasivysiu :)))

o braškės ir jaunos bulvės - viskas jau pamažu pasirodo

Laimingas !!! Tada atėjo laikas jaunoms cukinijoms paragauti kitaip

Skanios salotos! Didžiausias iššūkis šioms salotoms yra surasti jauną skanų moliūgą. Jei pats neauginate, tada parduotuvėje rasti gerą nėra taip lengva.

Negalėjau pakęsti, kad šiandien nusipirkau jauną cukiniją ir gaminau salotas. Tikrai atidarymas !!! Man labai patiko !!! Aciu uz recepta !!!

[IamEva]

Jei pats neauginate, tada parduotuvėje rasti gerą nėra taip lengva.

IamEva, išvakarėstaip, mes kažkaip niekada neturime problemų: vietinėje rinkoje be ilgų paieškų galite lengvai rasti jaunų mielų cukinijų
fedorovna1, Tanyuša, ačiū už pasitikėjimą ir už pranešimą :))) Labai džiaugiuosi, kad nusprendei išbandyti ir pasidalinai mano entuziazmu

Hee hee! Ir aš maniau, kad aš būsiu pirmasis pranešęs!
Šiandien gaminau šias salotas. Pasirinkau mažiausią rinkoje cukiniją, ištraukiau tik 130 g, galėjau ir daugiau pasiimti. Iš žolės palikau tik krapus ir petražoles, alyvuogių aliejų. Pusė su kiaušiniu, pusė be. Kas galėjo pagalvoti, kad bus taip skanu! Su kiaušiniu jis yra minkštesnis, be jo - aštresnis. Bet abu variantai yra labai, labai!

Kas galėjo pagalvoti, kad bus taip skanu!

Pasakyk man?))) Ar tai tikrai atradimas?)) O, negaliu, Mashunai, be gailesčio žiūriu į tavo pjovimą - na, kaip gerai apgalvotas ir teisingai atliktas pjovimas paverčia salotas , Mashunchik, už nepaprastai gražią ir apetišką nuotrauką, aš labai džiaugiuosi, kad salotos patiko ne tik man ir mano šeimai.Ką sakė tavo vyrai? O gal tai tik moteriškos versijos?

Aha! Tik nesitikėjau, kad bus taip skanu! Būčiau padariusi daugiau, bet turėjau dalintis. Ji nedavė mano vaikams, jie tikrai nevalgo sūrio pas mane, o mano vyras jį gyrė.
O, Vika, tu kaskart priversk mane juoktis tokiu pjūviu! Aš pradėjau taip pjaustyti po jūsų Lježo salotas, kuriose aiškiai parašyta - supjaustykite juostelėmis - ir man taip patiko, kad dabar beveik visas salotas gaminu taip, skanias, gražias ir neįprastas, bent jau mums.

Na, jūs privalote! :))) Ir mes visi esame žaliavalgiai chore ir mėgstame bet kokį sūrį: kietą ir minkštą, sūrų ir neraugintą ... :)))

Aš taip pat mėgstu bet kokį sūrį, bet duokite sūnums tik dešros, jie sutrins sūrį, bet jie nevalgys.

Na, žinoma, kiekvienas turi savo skonį ir pageidavimus, gal net gerai, kad mes ne visi vienodi :))))

[Vika]

Vika, Pažymėjau iki vasaros. Aš labai myliu šiuos patiekalus. Dėkoju!
Merginos! Ir mėgstantiems tokio pobūdžio receptus, čia yra nuoroda https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67444.0
Duodu nuorodą neaktyvią, nes ji nepatogi iš telefono, bet labai skani!

[Rickas]

Rickas, Zhenya, ačiū :))) Iki vasaros - jau labai arti :)))

[Vika]

Vika, Vikulya, esu tau labai dėkinga !!! : girl_love: Aš gaminau šias salotas - tai labai skanu! Nors prieš tai net nežinojau, kad galima valgyti žalias cukinijas))) Vienintelis nukrypimas yra tas, kad nebuvo cilindro, o aš supjausčiau petražoles. Aš paėmiau džiovintų mėtų ...


Skanu su kiaušiniu ir be jo))))

[kirpočka]

kirpočka, Nataša, koks skanus grožis! :)))

prieš tai net nežinojau, kad galima valgyti žalias cukinijas)))

Taigi nežinojau - kaip malonu kartais atrasti atradimą :)))
Ačiū Natusik už nuostabų pranešimą! :)))

[Vika]

Vika, ačiū už įdomias salotas! Anksčiau darydavau tik su agurkais arba tiesiog valgiau cukinijas kaip obuolį
Mano salotose: cukinijos, mocarelos, krapai, petražolės, druska, pipirai, citrinų sultys ir alyvuogių aliejus.
Man būdingas vidutinis alyvuogių aliejaus skonis, aš visada kepu duoną su ja, tada aš ją įdėjau į salotas ir man nepatiko. Tai sugadino tokį nuostabų patiekalą
Aš taip norėjau šviežiai žalių kvapnių salotų, jaučiu tiesioginį kvapą iš minčių Ir todėl man nepatiko aliejus
Iš pradžių norėjau įdėti savo mėgstamą picos prieskonį šiandien, tačiau susilaikiau, nes jame yra česnako ir jis „sušuks“ gaiviai žalios spalvos aliejų. IR Aš buvau laimingas - pasirodė tiesa iš kvapnaus gaivaus žalumo, nedaug beliko, išskyrus spalvą, bet vis tiek man patiko



Ačiū už mano gražią ir lengvą vakarienę!

[Vika]

Vikair ačiū iš manęs!
Aš tai dariau su „Adyghe“ sūriu, krapais, „Kamis“ salotų užpilu, alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, paprika. Kiaušinis - atskirai, griežinėliais. Manau, kad galite pridėti garstyčių. Beje, „iš toli“, išoriškai pjaustytos cukinijos atrodo kaip avokadas :-) Salotos mums visiems labai patiko.
P.S. Atrodytų, kad dažnai pjaustydama mėgstu graužti šį jauną pieno čiulpus, tačiau „atradimo“ nepadariau :-)

[Liemuo]

Liemuo, Nataša, panele inna, Innochka, ačiū, merginos, kad išdrįsote išbandyti ir pasidalijote įspūdžiais :))))
LiemuoNatulya, žinoma, alyvuogių aliejus gali būti visiškai skirtingo skonio, manysime, kad jūs padarėte du atradimus: tiek dėl cukinijų, tiek dėl savo alyvuogių aliejaus, tiesa?)) Jūs esate toks protingas, kad vis tiek radote išeitį iš to situacija
panele inna, Innochka, be abejo, labai galima turėti garstyčių, man atrodo, kad labai tiks prie šių salotų :)))

[Vikul]

Tęsiame pokalbį ... Antroji diena ...

Vakar gaminau salotas iš vienos maždaug 250 gramų cukinijos ir vieno mocarelos gabalėlio.
Šiandien valgiau antrą šios salotos variantą - marinuotą. Šiandien alyvuogių aliejaus skonis nebuvo jaučiamas, o česnakai ryte, taip, gerai taip

Apskritai - skanu ir šviežia bei marinuota!

Dėkoju, Vikul!

[Kingletas]

Kingletas, Oho!) Ir kodėl mtmo hrzhu! Cukinijos jau parduodamos su galybe ir pagrindine!
Aš taip pat mėgstu sūrį salotose! Aš paruošiu, rašau! Dėkoju!



Jos pačios mėtos auga!

[Liemuo]

Liemuo, Natulik, ačiū už tyrimų rezultatus :))) Taigi, mes užrašome

Apskritai - skanu ir šviežia bei marinuota!

Pabandysiu ir aš, bet nesu tikra, ar turime iki ryto :)))
mamusi, ir nevaikščiok pro šalį, užeik, įsitaisyk - palepink save salotomis :))) Su savo mėtomis būtinai reikia tai padaryti Palaukime įspūdžių su nekantrumu

[Vika]

Vika, mums labai patiko šios salotos kaip garnyras prie mėsos. Jis „neskamba“ per ryškiai, jis atrodo „protingas“ lėkštėje

[Inna]

Inna, taip, ir prie mėsos dera, sutinku :)))

Dieną nerasite „teisingo“ suluguni su ugnimi, todėl aš naudojau vietinį marinuotą sūrį. Mėtos salotose skamba harmoningai. Ir apskritai - tvirtai, vasariškai, kvapniai. Aš tiesiogine prasme praleidau lašą obuolių sidro acto. įpylus, salotų skonis atsiskleidė ryškiau.
Dėkoju!

[IvaNova]

IvaNova, gera sveikata, Irisha, džiaugiuosi, kad man patiko :))) Actas, žinoma, gali labai praturtinti šias salotas pagal skonį. Ačiū už pranešimą :)))

[Vikul]

Vikulir aš tai padariau! Skanu ir neįprasta, mano vyras taip pat nustebo, kad salotose bus žalių cukinijų. Mano variantas yra cukinijos, fetos sūris, petražolės, krapai, žali svogūnai, pikantiški, peletrūnai, rastiniai. kvapnus aliejus, obuolių sidro actas ir granatų „narsharab“ (namuose nebuvo citrinos), apyniai-suneli. Pagaminta dviem mažoms cukinijoms, vakarykštiems kepiniams ir virti kiaušiniui. Pietų metu išbandžiau salotų likučius - jie tapo skanesni. Ačiū už dalinimąsi!

[Elya_lug]

Elya_lug, aaaay, Elechka, su chebureeyeks - aš irgi to noriu

[Vikul,]

Vikul, Na, taip, su tokiomis salotomis ir čebureku pasirodo mažiau kenksminga!

pagal tokias salotas ir čebureką pasirodo mažiau kenksminga!

[Vika]

Vika, Niekada nemaniau, kad galite valgyti žalias cukinijas. Pirmą kartą tai dariau su baime, bet paaiškėjo, kad jis buvo toks skanus, šviežias ir pagamintas jau kelis kartus, ačiū už „Atradimą“

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Irisha, tavo sveikatai :))) Ji buvo labai nustebusi, kad negalėjo neatsidalinti :)))

Vika, ačiū už tokį paprastą receptą. Namuose yra viskas, išskyrus cukinijas. Pažiūrėsiu šiandien.

[Olga M.]

Olga M., Olga, skanios ir sėkmingos salotos :)))