Svogūnų sriuba maišytuvo-sriubos viryklėje „Endever SkyLine BS-92“

Svogūnų sriuba maišytuvo-sriubos viryklėje „Endever SkyLine BS-92“

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Upinis svogūnas	350 gramų (nelukštentos, 3 didelės galvos)
Saulėgrąžų aliejus	1,5 šaukštai
Sviestas	1 lygio šaukštelis
Granuliuotas cukrus	1 lygio šaukštelis
Pomidoras	190 gramų, didelis,
Lydytas sūris	25 gramai, ½ mažas gabalėlis,
Vanduo šaltas	400 ml,
Druska	skonis.

Gaminimo būdas

• Nulupkite svogūną, supjaustykite pusžiedžiais, suberkite į dubenį, pasūdykite ir palikite 10 minučių.
• Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų (geriausia - alyvuogių aliejų, bet aš viriau saulėgrąžose) (kad pašalintų saulėgrąžų aliejaus skonį), sumažinkite ugnį iki minimumo, užgesinkite sviestą, ištirpinkite ir įdėkite svogūną. Troškinkite 40 minučių - 1 valandą, bet kad svogūnai nesudegtų. Likus 4 minutėms iki svogūnų troškinimo, įdėkite 1 arbatinį šaukštelį granuliuoto cukraus.
• Tada supilkite 400 ml šalto vandens į maišytuvo-sriubos viryklę, įdėkite svogūnus, lydytą sūrį ir pomidorus, supjaustytus mažais kubeliais, ir įtraukite jį į P2 programą. Paruoštoje sriuboje man liko labai nedaug svogūnų gabalėlių, todėl po P2 galite du kartus įjungti pulso režimą.

Indas yra skirtas

500 ml

Laikas pasiruošti:

15

Pastaba

Labai skani sriuba, net nesitikėjau, kad ji bus tokio skonio.

Panašūs receptai

Svogūnų sriuba „Panasonic“ multivarke (Leolena)

Užkandinės bandelės „Svogūnas“ (Omela)

Prancūziškas svogūnų pyragas (SanechkaA)

Aciu, pabandysiu!)))

Svetochka, ačiū! Seniai norėjau išbandyti svogūną. O kokie prieskoniai? Arba pagal jūsų skonį?

O kokie prieskoniai? Arba pagal jūsų skonį?

Nieko nepridėjau. Bet manau, kad tai įmanoma su prieskoniais.