Pyragas „Vegetaras“ (be kiaušinių)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Vegetariškas pyragas (be kiaušinių)

Ingridientai

Tešla:
Miltai 1,5 šaukštai.
Anakardžių riešutai 0,5 šaukštai.
Graikiniai riešutai 0,5 šaukštai.
Razinos 0,5 šaukštai.
Cukranendrių cukrus (gur) arba medus 2 šaukštai. l.
Soda 1 šaukštelis
Bananas ant torto (geriau pernokęs, jis minkštesnis) 2 vnt.
Daržovių aliejus 0,5 puodelio
Kremas:
Citrinų sultys ir žievelė 1 kompiuteris.
Bananas 2 vnt.
Džiovintas imbieras žiupsnelis
Kondensuotas pienas arba dar pora bananų pusė skardinės
Varškė, kurios riebumas ne mažesnis kaip 11% 500 g

Gaminimo būdas

  • Įjunkite orkaitę 180 ° C temperatūroje, leiskite jai kol kas įkaisti.
  • Tešla:
  • Norėdami tai padaryti, sumalkite bananus, cukrų, cinamoną ir augalinį aliejų. Turėtumėte gauti vienalytę masę. Kvietinius miltus atskirai sumaišykite su riešutais, razinomis ir soda. Sumaišykite su bananais, kruopščiai sumaišykite.
  • Tepame ant kepimo skardos arba specialioje formoje (aš dedu į kepimo skardą), tolygiai paskirstome. Storis turėtų būti apie 1-1,5 cm. Kepkite 20 minučių, kol suminkštės.
  • Kremas:
  • 1 variantas: Kol kepa pyragas, paruoškite kremą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite sutirštintą pieną, citrinos sultis, žievelę. Supilkite jį į maišytuvą, įpilkite bananų, sumaišykite iki vientisos masės.
  • 2 variantas: Jei norime crm be kondensuoto pieno, tada sumaišykite bananus (4 vnt.), Citrinų sultis, žievelę ir varškę. Aš paėmiau 11% baltarusiško varškės minkštoje pakuotėje. Jis kaip grietinė.
  • Surinkimas:
  • Išimame pyragą iš orkaitės, perpjauname pusiau. Kadangi kepiau ant kepimo skardos, supjaustiau ne išilgai, o per pusę. Apverskite vieną pusę aukštyn kojomis (apatinė pusė geriau sugers mūsų kremą), užtepkite storu kremo sluoksniu. Paskleiskite antrą pyrago pusę iš abiejų pusių, padėkite ant pirmojo pyrago. Uždenkite kraštus kremu. Viršutinė dalis gali būti dekoruota bet kokiais vaisiais. Mes paliekame per naktį impregnuoti. Bananų pyragas yra paruoštas, patiekite jį šventiniam stalui!
  • Arba kremą galima gaminti iš varškės, aviečių ir sutirštinto pieno. Pasirodo tirštas kremas.

Pastaba

Pyrago nuotrauka pasiskolinta iš 🔗 jai sutikus.

29. salomėja
O ką, šio pyrago niekas nevirto ?? Nėra apžvalgų ....
Ilona
Matyt todėl, kad jis yra be vienos nuotraukos, nėra jokios vaizdinės priemonės
29. salomėja
Na, gal susitvarkysiu ir sukursiu! Tiesa, nesu labai patyrusi kepėja, mieliau skaitau visus komentarus ir tik paskui lipdau, kad mokyčiausi ne iš savo, o iš kitų klaidų ...
Kizya
29. salomėja, Anastasija, bet atrodo, kad jį nėra taip sunku atlikti (sprendžiant pagal aprašymą), ji turi susitvarkyti.Tik tada nepamirškite parodyti nuotraukos.
Ilona
Taip, Nastya, nuotraukos netrukdytų :) gal kiti pasivys :)
29. salomėja
Kizyataip, kartais vis dar pasitaiko situacijų ..... Neseniai kepiau pagal naują receptą, žingsnis po žingsnio nuotraukas ir žiūriu į mane ne tai, ką autorius daro minkymo stadijoje ..... vis dar nesupratau, ką "šuo rausė" ....
Na, žinoma, kažkaip apmokestinau, viskas pavyko normaliai, bet susinervinau ...
29. salomėja
Ilona, na, dabar tikrai turėsiu kepti ...
Bet nuotraukos bus tik sėkmingo įvykdymo atveju .......
Pažadu, kad pabandysiu!
29. salomėja
Ilona, ​​atidžiai perskaityk kremo paruošimą, pliz! Aš teisingai supratau, kad aprašytos dvi kremo versijos - pirmoji su kondensuotu pienu, antroji. su varške ?? Ir tada supainiojau aprašyme ..... Štai kodėl nėra atsiliepimų ...
An4utka
29. salomėja, IMHO, aš taip pat įpilčiau šaukštą į bananus ir citrinos (ar kitų rūgščių) sultis, ypač jei kepate be medaus, ar kepimo miltelių vietoj soda. Nors aliejaus yra daug, bet jei tai buvo pyragaičiai su trumpų tešlos giminaičiais, kodėl tada soda?
29. salomėja
An4utka, Ačiū už patarimą! Kepsiu be medaus, girdėjau, kad neįmanoma „užvirinti“ medaus ...
Atsisakysiu temos, kas ir kaip tai pasirodys, dabar kelias dienas dirbu iki vėlumos, o ne visi ingredientai yra namie, reikia pirkti riešutus ...
Ilona
Citata: salomėja29

Ilona, ​​atidžiai perskaityk kremo paruošimą, pliz! Aš teisingai supratau, kad aprašytos dvi kremo versijos - pirmasis variantas su kondensuotu pienu, antrasis. su varške ?? Ir tada supainiojau aprašyme ..... Štai kodėl nėra atsiliepimų ...
Kaip supratau iš autoriaus aprašymo, abu variantai su citrinos sultimis ir žievelėmis, bananas, džiovinti imbieru (žiupsneliu) ir varškė, kurių riebumas ne mažesnis kaip 11%. Tiesiog 1-oje versijoje pridedama pusė skardinės kondensuoto pieno, o 2-oje - vietoj kondensuoto pieno, saldumas gauna dar 2 bananus. Likusi dalis yra tokia pati.
29. salomėja
Mergaitės, aš ją iškepiau! Tiesa, kol kas nieko pasakyti tikrai negaliu, įdėjau į šaldytuvą prieš 5 minutes, mes išbandysime rytoj.
Bet grietinėlė, Elonai, manau, kad abiejose versijose su varške, tik jei pirmojoje versijoje tai yra varškė, sutirštintas pienas, žievelė ir sultys, tada antrojoje - ir varškė, žievelė, sultys ir bananai (vietoj sutirštinto) pienas). Aš padariau 1 variantą.
Ateinančiomis dienomis bandysiu įkelti daugiau informacijos su nuotraukomis
Kizya
Citata: salomėja29
Mergaitės, aš ją iškepiau!
Puiku, Nastya !!! Laukiame įspūdžių, ir, žinoma, nuotraukos!
29. salomėja
Aš tau sakau. Pyragas skanus! Savotiška tiesa. Pyragai minkšti. Kepdami jie kvepia bananu. Bet tada jo skonis riešutų. Išpyliau sultis iš pusės citrinos į grietinėlę, ir tai jau rūgšta, gerai, kad neišpyliau visų sulčių! Kartu skonis pasirodo subalansuotas ... Niekas manęs labai nemėgsta, todėl mes esame teisūs!
Vegetariškas pyragas (be kiaušinių)
P.S. Juokingiausia tai, kad mano dukra nemėgsta varškės, o mano vyras nemėgsta ...
Jie valgo, žinoma, kur eiti ...
Ilona
29. salomėja, puiku !!! Ar galiu įdėti jūsų nuotrauką į receptą? Ir tada jis toks beveidis ... o recepto savininkė forume nebėra nuo 12 metų, su ja negalima susisiekti ...
29. salomėja
Ilona, ​​žinoma, tu gali! Man bus malonu ....
Mano vyras apie šį pyragą pasakė - „gurmaniškas“ .....

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas